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4740 (사용안함)[동광젓갈] 새우젓
계란찜, 삼겹살과 짝꿍
이*혜 2020-07-22 1 782
새우젓은 김장할때만 쓰는건줄 알았어요. 어느 날, 남편이 새우젓에 돼지고기를 먹고 싶다는거예요. 많은 용량은 부담스러웠는데 마켓컬리 쇼핑 중 소용량 새우젓을 보게 되어 사보았습니다. <성분> 새우젓 75%, 천일염 25%, 강원 속초 <용량> 160g <유통기한> 21년 1월 반년간 요리에 사용하면 좋을 분량^^ 성분과 작은 용량이 마음에 들어서 구입합니다. 야외에서 고기 구워먹을 때 쓰려고 아이스박스에 새우젓양념도 같이 가져갔습니다. 너무 맛있어서 먹느라 사진을 못찍었어요. # 고기장 새우젓 양념: 고춧가루+새우젓+고추 다진것+마늘 편썬것 돼지고기랑 새우젓이 영양 궁합이 좋은것은 알고있었으나 수육에만 먹었지 구운고기에는 처음인데 쌈장과 다른 매력이 있고 고기맛을 깔끔하게 느끼도록 해주더라구요. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 오늘 아침에는 전자렌지를 이용한 간단 계란찜을 해보았습니다. 준비물: 새우젓 1t, 다시마 우린 물, 계란3알, (다진파, 고춧가루 선택) 1. 계란을 풀고 비슷한 양의 육수 물을 섞습니다. (거름망에 거르면 더 부드럽게 됩니다.) 2. 다진 파, 새우젓1t를 넣는다. 3. 전자렌지용 용기에 넘치지않게 담고 파, 고춧가루를 뿌린다. 4. 랩을 씌우고 젓가락으로 구멍을 뚫는다. 5. 전자렌지에 2분 정도 돌린다. (시간은 익은 상태 보면서) 6. 손조심하고 꺼내서 밥과 든든하게 먹는다.
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4739 [모닌] 카페 시럽 4종
코로나로 인해 집콕라이프 - 캬라멜 마끼야또 만드는 법
구*민 2020-07-22 0 815
코로나로 인해 출산하고 내내 아기와 집에서만 지내고 있어요. 커피마시는게 낙인데 매번 배달비에 커피값이며 너무 부담스러웠죠. 그래서 전자동 가찌아 나비지오를 구매하여 홈카페 즐길 준비를 했답니당. 《모닌 시럽》 모닌 시럽이 카페에서도 많이 사용하구 유명하더라구용? 역시 마켓컬리는 홈카페를 완성할 재료들도 이미 갖춰져있었네요. 나머지는 품절이라 먼저 #캬라멜시럽 구매했습니다. ♡짱 쉬운 아이스 캬라멜 마끼야또 만드는 법♡ 에스프레소(커피머신이 없다면 콜드브루, 더치커피, 드립백커피로 대체 해야할 것 같아요~) 캬라멜 시럽 우유 얼음 1. 컵에 얼음을 깔고 우유를 취향껏 넣어줘요. 2. 에스프레소와 캬라멜 시럽을 섞어줘요. 캬라멜 시럽도 취향껏 넣으심 됩니다. 3. 컵에 2번 섞은거 넣어줍니다. 끝!!! 짱 쉽죠? 먹어보니 시중에 파는 캬라멜마끼야또 그대로 쟈나여... 왜냐.. 아마도 같은 시럽이기 때문 아닐까여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우유도 마켓컬리 제주 목초우유 두개 한 세트사서 이번주 커피 내내 먹을 준비 완료했답니다ㅋ 원두도 내일 갓파더 제품 배송오고 유기농 코코아도 저번에 주문했는데 다음은 카페모카 시도입니당~ 모닌 바닐라시럽, 헤이즐럿시럽, 초코 시럽두 다른 브랜드꺼 하나 있던데어서 재입고 해쥬세영♡.♡
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4738 [선농육공방] 베이컨
불맛나는 베이컨김치볶음밥 해먹었어요
더퍼플 곽*숙 2020-07-21 0 277
국내산 돼지고기로 만든 베이컨을 보는 순간 너무 좋아서 바로 구매했어요. 초딩1학년 아들이 워낙 베이컨을 좋아하는데 국내산 재료로 된걸 찾기가 어렵더라구요. 그래서, 반가운 마음에 바로 킵이죠~^^ 마침 김치볶음밥을 먹고 싶다는 아들 덕에 바로 불맛나는 베이컨김치볶음밥을 해봤어요. 너무 맛있다며 알차게 잘 먹어준 아들이 무척 고마운데요. 먼저, 베이컨 상태가 싱싱하고 좋았어요. 살코기랑 비계가 골고루 잘 섞여져 있어서 마음에 들었구요. 자, 이제부터 요리 시작해 볼까요? 1. 먼저, 대파, 베이컨, 김치 등을 얇게 채 썰어서 준비해요. 저는 대파 초록이가 별루 없어서 하얀대 있는 부분을 채썰어서 파기름을 내었어요. 2. 파가 어느정도 익었으면 준비된 베이컨을 넣고 섞으면서 볶아줘요. 3. 어느정도 익었다하면 준비된 김치를 넣고 설탕 1스푼을 넣어주고 볶아줘요. 4. 김치가 짜면 간장을 안넣어도 되구요. 베이컨이 짭쪼름해서 괜찮은데, 저는 불맛을 좋아해서 간장1스푼 안되게 해서 거품 나도록 졸였어요. 그런후에 바로 전부 섞어주면 되요. 5. 약한불에 준비된 밥을 넣어 살짝 볶고 불은 바로 꿔주구요. 참기름 적당히 넣고 섞어서 예쁜 그릇에 담고 준비된 계란후라이를 올리면 맛있는 불맛베이컨김치볶음밥 완성됩니다. 오늘 싱싱하고 맛난 베이컨을 만나서 아들 입 호강시켰는데요. 컬리 덕분에 저도 즐거운 시간을 가졌습니다. 좋은 재료 좋은 서비스 이래서 컬리 컬리 하나봐요. 오늘도 행복한 날되시고, 수고하세요. 꾸벅~^^
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4737 1등급 한우 육전용 200g (냉장)
유아식 겸 성인 반찬으로 육전 한 접시!!
손*혜 2020-07-21 0 560
아기가 철분을 섭취할 수 있도록 소고기는 매일 먹이는 게 좋은데, 이유식에서 유아식으로 넘어온 후로는 적정량의 고기 먹이기가 은근 어렵더라고요! 그래서 고민하다 구운 고기 맛을 보게 해주자 하고 육전을 만들어줘야겠다 생각했어요. 아무래도 육전은 얇기도 얇고 , 달걀물을 입히니 따로 간을 안 해도 아기가 맛있게 먹지 않을까 싶었죠. 후기이유식부터 한우소식 칼다짐육을 늘 이용하던 터라 한우소식 고기 품질에는 신뢰가 있었는데, 역시 기대를 저버리지 않았어요. 아기도 주고 엄마아빠도 먹으려고 두 팩 주문했는데, 한눈에 보기에고 신선한 고기가 왔답니다. 얇기는 육전용으로 딱 좋았고요, 크기는 두 팩이 좀 차이가 있었어요. 한 팩은 널찍한 모양의 큰 고기였고, 다른 한 팩은 길쭉한 모양의 고기였어요. 뭐, 어차피 부친 후 잘라 먹을 거라 크게 중요하지는 않았어요. 키친타올을 깐 후 고기를 한 장 한 장 올리고 그 위에 또 키친타올을 올리고 하는 식으로 해서 핏물을 제거해준 후, 포크로 고기를 콕콕 찍어주었어요. 이렇게 하면 전 부칠 때 고기가 말리지 않는다 하더라고요. 그리고 왠지 고기도 더 부드러워질 것 같은 느낌! 어른이 먹을 거면 여기에 소금, 후추 뿌리면 되는데, 아기랑 같이 먹을 거라 아예 간은 생략했어요. 밀가루 옷 입히고, 달걀물 입혀 약불에서 구워내면 완성! 아기에게는 잘게 잘라서 줬는데 처음 맛보는 육전이 마음에 들었는지 계속 포크가 고기로 향하더라고요! 저랑 남편도 파절이 곁들여서 근사하게 저녁식사 했답니다. 간 안 했는데도 한우라서 그런가 너무 맛있더라고요. 생각보다 양도 많아서 요 육전으로 두 끼 제대로 해결했습니다!
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4736 [웨지우드] 페스티비티 커피잔 1인조 아이보리
힐링되는 이쁜잔이예요
이*예 2020-07-20 0 101
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4735 [포미] 스트레인드 토마토 소스 200g x 3입
토마토소스로 간편하게 만드는 치킨 야채 스튜
박*연 2020-07-20 0 336
200g씩 세 팩이 들어있어요~ 토마토 소스는 케첩보단 약간 묽고 파스타 소스보단 담백한 맛이에요~ 맛이 깔끔해서 요리용으로 쓰기 좋은 것 같아요! 저는 이 소스 활용해서 치킨 야채 스튜를 만들어봤어요~ 준비물 감자 3개, 양파 반 개, 당근 1/3개, 가지 1/2개, 손질 닭안심 3~4개, 토마토소스 1팩, 카레가루, 오레가노, 파슬리 요리법 1. 감자, 양파, 당근, 가지, 닭안심을 손질해 먹기 좋은 크기로 토막내어둔다. 2. 익는데 시간이 오래걸리는 감자는 물에 먼저 넣어 삶아준다. 3. 감자가 다 익으면 양파, 가지, 당근, 닭안심과 함께 올리브유에 볶는다. 4. 토마토 소스를 붓고 물을 넣어 농도를 맞춘다. 5. 카레가루, 오레가노, 파슬리를 넣고 저어가며 뭉근히 끓여준다. 똑같은 방식으로 해산물 스튜 만들어도 좋을 것 같다는 생각이 드네요~ 빠에야에도 활용해볼 수 있을 것 같아요! 토마토리조또는 물론이겠구요~ 간편하게 만들어서 식사했습니다~ 포미 토마토소스 추천해요!!
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4734 오븐에 구운 촉촉 통감자
[간단한 끼니] 치즈 올린 알감자
김*진 2020-07-20 1 952
일할 때 간단히 먹을게 필요해서 구매했어요 7알 들어있구요, 알감자답게 동글동글 귀여운 크기에요 구워서 냉동시킨 거라 부분부분 노릇한게 정말 먹음직스럽게 생겼어요 감자만 먹으면 심심할까봐 모짜렐라 슬라이스 치즈 한 장 올려서 전자레인지에 돌려먹었는데 최고네요 맛도 맛인데 무엇보다 목 막힘이 없고 부드럽게 넘어가서 좋더라구요 기호에 따라 설탕이나 케찹 곁들여도 맛있을 거 같아요 애들 간식이나 맥주 안주로 추천드리고, 간단하게 끼니 떼워야하는 분들한테 강추드립니다 ☆☆☆ 1. 포장지 뒤에 700W, 1000W 별 각각 조리 시간이 적혀있습니다 2. 치즈를 추가할 시에는 감자를 20초 '덜' 조리합니다 3. 감자를 접시에 담아줍니다 4. 치즈를 올려 나머지 20초를 돌려줍니다 전 근무지에서 먹은 거라 전자레인지에만 돌려서 먹었지만 가정에서 드실 경우 상품 설명에 나와있듯이 팬에 버터나 마가린을 살짝 녹여 추가적으로 구워드시면 더더욱 맛있게 드실 수 있을 것 같습니다 재구매하면 꼭 버터에 구워 브런치로 즐겨보고 싶네요
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4733 [청오건강] 유기농 쌀가루
아기간식 바나나빵 만들기
금*연 2020-07-19 0 240
쌀가루는 미음에만 쓴다고 생각하지만 용도가 다양해요. 전 이유식 초기에 사용했고. 현재는 밀가루가 아닌 쌀가루로 아기 간식용 빵을 만들어요. 재료: 쌀가루1/3컵(쌀컵으로), 바나나1개, 계란1개, 포도씨유 3t 방법은 간단해요. 바나나는 으깨고 나머지 재료를 전부 섞어주면 반죽 끝. 170도로 예열된 오븐에 20분 구우면 완성!! 따로 베이킹 도구 필요없어요. 전 글라스용기에 유산지 깔고 반죽 부어서 구워요. 그럼 잘 떨어져요. 그리고 다*소에서 구매했던 익은 고기 올려놓는 판을 식힘망으로 사용ㅋ 한 김 식힌 후 아기가 먹기 편한 크기로 잘라주면 끝! 밀가루 들어가지 않은 건강한 홈메이드 빵이예요. 잘 먹어 간식으로 자주 만들어줘요. 다이어트하는 어른도 밀가루가 아닌 쌀가루라 덜 부담스럽죠. 포도씨유 대신 버터 넣고 단맛은 취향껏 추가해서 만들어 먹어도 되요. 유기농이라 아이에게 안심하고 먹일 수 있어 좋아요. 가성비도 좋구요.
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4732 [KF365] 새송이버섯 400g
다이어트 떡국!!
김*진 2020-07-19 3 1564
다이어트 중에 떡국을 드시고 싶지만 떡은 탄수화물 함량이 많아 못 드시는분들 많으실거애요 그래서 떡대신 새송이 버섯을 얇개 썰어 이용하면 떡을 먹는 느낌을 살리면서 살 안찌고 떡국을 먹을수있어요 만드는 방법은 일단 1.새송이 버섯의 머리와 몸통을 분리시킨 후 몸통 부분을 대각선을 얇개 썰어 떡국 떡 처럼 만든다 2.버섯 몸통부분을 살짝 대쳐서 버섯 향을 날려 준비한다 3.사골 육수에 파,양파,소고기,버섯 머리 부분을 넣고 더 진한 육수를 만든다(사골 육수가 없으신 분은 아몬드 가루를 마른팬에 약한 불에 볶은후 물을 부어 육수 대체로 사용 가능해요),(버섯 머리 부분은 떡 처럼 안 생겨서 육수용으로만 쓰고 버리셔도 대고 얇개 썰어서 고명으로 사용하셔도 대요) 4.다 끓인 육수에 버섯 몸통과 마늘을 넣고 2~3분 끓이면 완성 모르고 먹으면 이개 버섯인지 살짝 퍼진 떡인지 구분이 안가요 다이어트 하시는 분들은 꼭 한번 드셔보시고 맛있는 다이어트 했으면 좋갰내요
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4731 [프레시메이드] 장단콩 되비지탕
고소하고 부드러운 비지찌개
김*아 2020-07-19 0 144
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