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3067 [더건강한] 샌드위치 햄
홈메이드 감자샐러드 샌드위치 (((결정적인 햄)))
한*민 2020-07-18 1 28
주말은 아무래도 청소도 하고 요리도 해먹고
쉬어야 제맛이죠 !

금요일 아침 출근하면서 설레는 마음으로
컬리에서 샌드위치 햄을 주문했어요
야근하고 집에 도착하니 새벽 열두시 반..
씻고 잘 준비했는데 컬리에서 카톡이 오더라구요
벌써 새벽배송으로 문앞에 도착했다고요ㅋㅋ
토요일 새벽 두시였어요ㅋㅋ 럭키 !

냉장고에 재료들 넣어놓고 꿀잠자고 일어나서
바로 감자샐러드 샌드위치 만들어 먹었어요 !

배송이 빠르니까 전날 주문하면
이리도 요긴하네요
컬리 사랑... 하트

감자샐러드 샌디치는 넘넘 간단해요

재료 )
감자 2-3개, 햄, 당근, 오이, 소금, 후추, 마요네즈, 꿀

레시피 )
- 감자를 깍둑썰기하여 20-25분 삶는다
- 당근, 햄을 잘게 다진다
- 오이를 피클처럼 썰어서 소금을 뿌려놓는다
- 삶은 감자 물은 버리고 그릇에 으깬다
- 감자에 소금 후추 마요네즈 꿀, 햄과 당근을 넣는다
- 오이에서 물이 나오면 손으로 꼭 짜서 감자에 넣는다
- 다같이 쉐킷쉐킷
- 완성 !

햄이 얇아서 맛이 날랑가 했는데 얇지만 맛 아주 잘 나요 ㅎㅎ
모닝롤이나 식빵에 감자샐러드 넣고
샌드위치 햄을 한장 끼워 먹으면 더 맛있답니다
재료들도 간단 소박해서 냉장고 털이에도 좋아요

더운 여름 집에서 맛있는 음식으로 행복해져보아요
컬리 사랑해요 ㅎ.<
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3066 [인텔리젠시아] 여름 시즈널 원두 (썸머솔스티스)
올여름 커피는 인텔리젠시아 썸머로 정했다!
프렌즈 송*훈 2020-07-18 0 32
추운겨울에도 아이스커피를 주로 마시는데, 신상원두에 썸머솔스티스라는 이름이 있어 보다가 아이스로 마시면 더 맛이 좋다는 설명에 고민 일도 없이 구매완료!!!

연핑크색 패키지를 오픈하려고 가위를 들다가 지퍼백을 보고 기분이 더 좋아졌다. 여름철에 원두 보관하는게 아무래도 약간 걸리는데 지퍼백으로 꼭 닫아 놓을수 있어서 편리하네 싶다.

갈아진 원두에 물을 붓는데 상큼하고 기분 좋아지는 향기가 난다. 미리 준비한 얼음컵에 패키지에 나온 설명대로 커피를 내렸봤다.

한모금 마셨는데, 와아~이 상큼함은 뭐지???
은은하게 올라오는 단맛까지,
내가 커피를 잘 내린걸까? 아니면 이 원두가 이렇게 정말 맛있는 걸까 하며 기분 좋게 마시게 된다.

노트에 써 있는대로 은은한 복숭아 맛과
수박의 상큼함이 제대로 느껴지는 커피다!

"Summer Solstice" 하지라는 뜻이 기가 막히게
잘 어울리는 딱 여름커피다!!!

미국 3대 커피라는데 역시는 역시다!
마침 타르틴베이커리의 시나몬롤도 보여 함께 구매해서 기분좋은 주말 아침을 즐겼다.
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3065 [바븐] 완도 전복 (3마리/260g 내외)(생물)
게우소스를 곁들인 전복술찜
김*국 2020-07-17 0 13
전복이 실하고 상태가 좋아서
스시집에서 나오는 무시아와비 만들어 먹었어요

1. 전복을 칫솔을 이용해 깨끗이 세척한다

2.찜통에 물과 정종(청하, 맛술로 대체가능)을 붓고
다시마를 바닥에 깔은후 위에 전복을 뒤집어 올리고
무를 얇게 썰어 덥어준다

3. 물이 끓어 오르면 가장 약불로 조절해
2~3시간 푹 쪄준다(중간중간 물이 충분한지 확인)

4. 보들보들하고 부드러운 식감을 원하면 길게
쫄깃한 식감을 원하면 짧게 시간 조절 가능
보통 2시간이면 충분히 익는다

5. 다쪄진 전복을 꺼내 숱가락으로
껍질과 분리하고 내장을 따로 꺼내어 둔다

6. 분리해낸 내장에 맛술과 약간의 간장
가쓰오다시(생략가능)을 섞어 블랜더로 곱게 갈아준다

7. 접시에 굵게 썰은 전복살과 게우소스를
곁들여 낸다
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3064 [타르틴베이커리] 세사미 하프
정말 좋아 이거 정말 좋아~
이*현 2020-07-17 0 35
하프를 사도 크기 자체가 엄청 나기 때문에 썰어서 냉동고에 보관합니다. (냉동고에 빵 보관할 때, 빵 사이사이에 종이 호일을 넣어주면 얼려있는 빵을 하나씩 꺼내 먹기 좋아요^^)

오픈샌드위치 해먹으려고 샀는데, 샤워도우가 오픈샌드위치용으로 좋은 이유는 빵 위에 축축한 토핑이나 소스를 발라도 빵이 잘 눅눅해 지지 않아서예요. 물론 빵 자체도 맛있구요!

제일 좋아하는 오픈샌드위치는,
- 샤워도우를 멜팅 치즈랑 같이 구워주고, 그 위에 와일드 루꼴라와 하몽을 찢어서 올리고, 올리브오일과 페퍼까지 뿌리면 간단하고 맛있고 든든한 한끼가 되요.
- 시큼한 샤워도우는 아보카도랑도 잘 어울려요. 샤워도우에 머스타드 소스 살짝 발라주고, 으깬 아보카도에 수란 올리고, 소금 페퍼 칠리페퍼 착착 뿌려서 먹으면 별미! 칠리페퍼가 좀 매워서 버터에 익힌 미니 양배추랑 같이 먹었어요.
- 샤워도우는 생모짜렐라 치즈랑도 잘 어울려요. 생모짜렐라 4덩이 올려서 빵과 같이 구워 줍니다. 그 위에 아보카도 슬라이스해서 소금 블랙페퍼 칠리페퍼 뿌려줍니다.
- 샤워도우는 그냥 먹어도 맛있어요. 간단한 크림치즈랑 먹을때믄 살짝 오버쿡해서 완전 바삭하게 먹는게 맛있더라고요. 짭쪼롬하고 고소한 마감로익 치즈에 아게베 시럽 톡톡 떨궈서 먹으면 또 별미예요!

샤워도우빵 구울때 발뮤다로 구웠는데, 냉동고에서 꺼낸 빵을 바게트 버전으로 굽고나서, 크로아상버전으로 다시 구우면 속은 폭신하고 겉에 바삭해서 너무 맛있어요. 겉에 깨가 볶음 깨처럼 너무 고소해져요^^ 발뮤다로 구워두시는 분들은 꼭 바게트 버전으로 구운다음 크로아상 버전으로 불3개 정도로 구워서 드셔보세요~
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3063 [양포어장] 손질통오징어 320g(냉동)
오징어순대 속초까지 가지마시고 집에서 직접ㅈ만들어보세요:)
D*g 2020-07-16 0 22
저는 해산물 중에서 특히 오징어요리를 워낙 좋아하는 사람입니다ㅎㅎ
특히 속초에 오징어순대가 참 맛있잖아요~
속초까지 가서 사먹고,
택배시켜먹었었는데
이번엔 직접 만들어 먹고자
컬리 주문을 넣었습니다~!
한봉지에 2마리 들어있고요 손질되어 있지만
물로 몸통 안쪽은 다시 씻어서 뼈는 빼고 헹궈주었어요~!:)

* 재료
통오징어 4마리, 표고버섯2개, 두부1모, 양파 당근 한줌, 부추 한줌, 새우살 5마리, 당면 약간
양념(카레가루1큰술, 마늘2큰술, 소금약간, 후추약간, 전분약간)

* 만드는법
1. 통오징어는 손질하고 오징어다리는 잘게 썰어놓는다.
2. 새우살도 다지고 당면도 살짝데쳐 다진다.
3. 채소들도 잘게 다져 놓는다.
4. 두부는 으깨서 물기를 꽉 짠다.
5. 전분외에 모든 양념을 넣고 섞어준다.
6. 전분이나 밀가루를 오징어 안쪽몸통에 발라준다.
7. 속을 채워넣고 이쑤시개로 입구를 봉한다.
8. 김이 오른 찜통에 넣고 25~30분간 쪄주면 완성~!!

한번에 많이 해서
식힌 후에 썰어서 랲에 씌우고
지퍼백에 담아 냉동 시켜놓고
에어프라이어에 앞뒤로 5분씩 구워 먹으면
속초오징어순대보다 훨씬 맛있고 건강한!!
오징어순대 완성입니다:)
주말에 별미로 해드셔 보셔요~!!
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3062 [유니드마이요거트] 무가당 드링킹 요거트 2종
꾸덕꾸덕한 요거트 본연의 맛! 제대로 찾았네요
라벤더 장*학 2020-07-16 0 16
컬리에서 유니드마이요거트는 병으로 주문하곤 했었는데 이번에 드링킹 요거트가 나왔다길래 냉큼 시켜보았는데 결과는 대만족입니다.


일단 드링킹이라 써있길래 굉장히 묽은 타입일거라 예상했는데 그것과는 달리 꾸덕꾸덕한 고급 요거트였어요!
저는 무가당을 주문했는데요.
살짝 시큼한 맛이 나고 무엇보다 질감이 풍성하고 꾸덕꾸덕했어요. 크림치즈처럼 빵에 발라먹어도 좋을만큼요.
(쓰면서 당장 빵을 주문해야겠다는 생각이 드네요..ㅎㅎ)

용량이 400g이라 며칠 두고 먹을 수 있는 양이었고
그렇다고 또 너무 많아 처치곤란하지도 않은 적당한 양이었습니다.

드링킹병 자체는 굉장히 감성돋는 디자인이라
냉장고에 넣어두고 계속 감상했네요. ㅎㅎ
(사실 병 요거트 주문한 뒤에 공병에 각종 설탕.소금류 등을 넣어 재활용했을 정도로 유니드마이요거트 디자인은 갑인것 같습니다)

2일 정도 섭취를 해보니 변상태도 좋아진다는.....(^^;;) 느낌이 들었어요 저희 26개월 아기도 맛보기로 보여줬는데 너무 좋아하면서 먹었어요 (미안...이건 엄마꺼야...ㅎㅎ)



그동안 컬리에서 다양한 요거트 주문해서 먹어봤는데 이제 이걸로 정착해도 좋을 것 같아요.
요즘(yozm)도 대용량으로 많이 시켜 먹었었는데 요즘이 조금 더 시큼한 맛이 나고 크림치즈의 풍미가 느껴진다면 유니드마이요거트는 풍성하고 부드러운 꾸덕꾸덕함이 느껴진것 같아요. (저는 개인적으로는 유니드마이요거트가 더 끌리는 것 같습니다.)

제가 며칠 먹어본 후 느낀 요거트 활용방법 중 하나는
요거트 본연의 맛을 즐겨도 좋지만, 건강하게 바게트나 곡물류가 들어간 약간은 건조한 빵을 사서 같이 발라 먹으면 좋을 것 같단 생각입니다. ㅎㅎ



맛 ☆☆☆☆☆
질감 ☆☆☆☆☆
건강 ☆☆☆☆☆
가격 ☆☆☆☆ (자주 할인을 좀 부탁드리는 마음에서..^^)

만족도 ☆☆☆☆☆
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3061 [삼삼해물] 국산 슬라이스 자숙 문어 150g(냉장)
오!! 맛있어요:)
신*영 2020-07-15 0 18
가성비 ??????????

“적당한 가격대, 바라던 품질 그리고 빠른 배송”

품질(신선도, 식감 등), 가격, 양 그리고 컬리 장점 샛별배송으로 빠르게 받기까지.

제가 마켓컬리에서 여러가지 사보면서 “가성비”라고 하는 제품 중 지금까지 가장 마음에 드는 제품입니다.

간단한 설명이 적힌 귀여운 겉패킹과 정갈한 모양을 유지하기 위함인지 실링으로 되어있어서 위생적인 느낌도 좋았고, 무엇보다 뜯었을 때, 몸통(머리) > 다리 끝 > 다리 몸통 이렇게 먹기 좋은 순서로 놓여있는 것 같아서(?) 꽤 남을 줄 알았는데 질리지 않아서인지 금방 먹었습니다. 오렌지 와인을 마리아주로 마시고 있는데 비릿내가 거의 없어서 (해산물의 향) 와인과도 좋습니다.

만약 신선도가 떨어져서 비릿내가 난다거나 질겼다면 라면에 넣거나 솥밥같은 조리한다거나 초장으로만 먹었을텐데 품질이 좋아서 깨소금 기름장, 초간장 와사비, 무말랭이 무침, 컬리 초고추장 이렇게 곁들여서 다양하게 먹어도 좋습니다. 아주 비싼 문어도 좋겠지만 이 가격에 이 정도 품질이면 조리가 까다로운 문어를 직접 해먹는 것 보다 훨씬 낫고, 나가서 비싸게 먹는 문어 숙회는 양대비 비싸거나, 어시장에서 비싼 금액에 양이 너무 많아서 잔반이 되면 신선하게 먹기 힘든데 이 제품은 품질도 좋고, 손질이 필요 없고, 무엇보다 샛별 배송 상품이라 참 좋습니다!!

물론 재구매 의사 분명히 있고, 간혹 생각날때 와인 한잔 곁들이고 싶은 간편식입니다:) 아주 만족스러운 술안주!!

잘먹었습니다:)

* 곁들인 와인은 프랑스 내츄럴 오렌지 와인이고 개개인 차이가 있겠으나 개인적으로는 산미가 강하고 무거운 내츄럴 와인 화이트, 레드보다는 향이 가볍고 다양한 맛이 있는 오렌지 와인이 좋은 것 같습니다:) 베리 향이 강하고 가벼운 빈티지 레드 와인도 좋을 듯!
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3060 [존쿡 델리미트] 핑거립 290g
병원에서 먹은 행복한 한끼
김*정 2020-07-15 0 17
존쿡 핑거립을 너무 먹고싶은데 살 타이밍을 계속 보다가 이번에 입원을 하게 되어서 병원에서 엄마와 먹으려고 샀어요. 사실 금식 중이었다가 많이 못 먹는 상태였지만 조금 먹을수 있을때쯤 먹으려고 미리 사놨다가 좀 있다가 먹었어요 ㅋㅋㅋ 진짜 잘 산것 같아요!

포장은 진공포장에 핑거립이 바베큐 소스와 함께 들어있었어요. 말그대로 긴 갈비대보다 손가락만한 갈비대였어요. 핑거립! 오히려 작아서 먹기에는 진짜 편했습니다. 1인분 양이라고 적혀져있지만 밥이랑 반찬처럼 같이 먹어서 엄마랑 둘이서도 충분했어요. 뼈에 고기도 많이 붙어있고 생각보다 정말 괜찮았습니다.

맛은 일반 미국식 바베큐 소스맛인데 후추가 더 들어갔는지 끝맛이 살짝 더 매콤해서 맛있었어요. 많이 짜지도 않고 적당해서 계속 들어가는 맛이었습니다. 그리고 양념이 좀 남는편인데 전 많이 못먹어서 안 먹었지만 엄마가 거기에 밥 비벼먹으니 진짜 맛있다고 하시고 좋아하셨어요~ 바비큐 소스에 밥 비빈건 첨이네요 ㅋㅋㅋ

우울한 병실생활에 핑거립으로 진짜 맛있는 한끼를 먹었어요. 냄새도 많이 안나서 눈치도 안보고 먹었네요 ㅎㅎㅎ

계속 생각나서 집에서도 먹게 다음에 또 사먹을거에요!! 1인가구 분들이면 두세개씩 쟁여놨다가 기분내고 싶을때 먹어도 좋을것 같아요~
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3059 [KF365] 다다기오이 3입
새송이 버섯이랑 같이 볶아서 먹었어요~
김*락 2020-07-15 0 11
오이 세개짜리라 요리 세가지에 나누어서 사용했어요. 가성비 최고죠~~ 오이도 신선하고 단단하면서 너무 굵지 않은 오이라 좋았어요~
같이 주문했던 새송이 버섯이랑 볶아서 먹었는데 맛도 좋고 건강해 지는 느낌이에요~

재료: 오이 새송이버섯 계란 목이버섯 소금 허브솔트나 후추 저민 마늘

먼저 계란을 풀어서 스크럼블 해서 따로 놔주세요 저는 계란 세개썻어요 기름 두르고 마늘을 볶아서 향을 내주세요~ 물에 불린 목이 버섯과 적당한 크기로 썰어놓은 버섯과 오이를 함께 볶아주세요~ 소금으로 간 하고 기호에 따라 허브솔트나 후추를 뿌려 주세요~ 마지막으로 스크럼블 해놓은 계란과 합치면 되요~

허브솔트때문인지 서양요리 느낌도 나면서 느끼하지 않은 중국 볶음요리 같아요~ 이렇게 먹으면 건강한 야채를 많이 먹을수 있어서 좋아요 저탄 하시는분은 밥 없이 이 요리만으로도 영양가 있는 식사 대용으로 먹을수 있어요. 오이와 새송이 버섯이 여러개 들어 있고 신선해서 집에 항상 두고 여러 요리에 사용하기 좋은것 같아요.
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3058 [상하목장] 슬로우 키친 카레 3종
백종원 목살카레 만들기
이*수 2020-07-14 0 23
진짜 추천하는 레시피에요!

재료: 슬로우키친 비프카레, 양파, 쪽파(파도 됨), 마늘, 목살, 페퍼론치노(없어도 됨), 크림치즈, 물, 밥

1) 목살을 쎈 불에 익혀주세요.
2) 목살이 양쪽으로 잘익으면 중불로 맞춘다음 양파, 마늘 , 쪽파를 넣고 익히세요.
3) 양파가 갈색으로 익으면 카레를 넣어주고 물을 좀 부어주세요
4) 바글바글 끓으면 페퍼론치노를 넣어주세요.
크림치즈를 한스푼 넣으면 더 좋답니다.
5) 이쁘게 그릇에 담으면 끝

백종원 목살 카레 레시피는 고형카레를 사용해서 만들지 못할줄 알았는데, 이렇게 만들어도 진짜 진짜 맛있어요.
참고로 카레가 좀 짠 편이라 물을 넣으면서 간 조절해야 할 것 같아요.

크림치즈는 있어도 없어도 그만이지만, 넣으면 더 부드러운 카레 맛을 즐길수 있습니다.

맛있는 목살카레 즐기세요 ㅎㅎ
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3057 [바비 브레드] 소이모닝쌀빵
쫀득쪽득 쌀빵
화이트 김*형 2020-07-14 1 24
쌀로 만든 빵이라 더 쫀득쫀득 한것 같아요.
아침으로 빵을 즐겨 먹는 저는 냉동실에 여러가지 빵을 넣어두는 편이예요.ㅎ
그중에 모닝빵과 페스츄리 종류는 에어프라이어에 살짝 돌리면 갓구운 빵처럼 먹을수 있어서 넘 좋아하죠.
커피랑도 잘 어울리고요.
겉은 바삭하며, 속은 촉촉하고 쪽득한 맛. 약간에 곡물도 씹히는게 건강해질것 같은 맛있는 빵이네요.
단백한 빵은 커피랑도 찰떡궁합.

오늘도 냉동실에 넣어둔 빵을 살짝 돌려고 새우 멘보샤를 꺼내 에어프라이어에 돌려서 미니 새우버거를 만들어 먹어볼까해요.
아주 간단해요.
재료: 토마토, 양상치,빵,새우 멘보샤
(집에 있는 야채 다 좋아요. 상추,양배추...)
소스:칠리,타르타르소스
1. 새우 멘보샤는 바삭하게 튀겨주세요.
2. 빵은 옆쪽에 칼집을 내어 내용물을 넣을수 있게
3. 토마토는 썰어주시고, 양상치도 씻어서 적당한 크기로 잘라주세요.
4. 빵 한쪽면에 칠리소스를 바르고(넘 많이 바르면 칠리맛이 강하니 한티스푼정도만) 새우멘보샤를 끼우고
타르타르소스를 뿌리고 토마토와 양상치를 끼우고 살짝
타르타르소스를 뿌려주시면 끝나요.
와우~ 넘 맛있어요.ㅎ
한봉지에 5개 들어있으니 4식구가 한개씩 먹고 빨리 먹는사람이 한개 더 먹겠네요.ㅎ
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3056 [농협풍산김치] 포기배추김치 5kg
오~기대이상으로 맛있는 김치가 되었어요.
퍼플 방*혜 2020-07-14 0 39
짜다는 후기가 많아 걱정했는데
정말 기우였어요.

저는 농협풍산김치가 도착하자마자 김치냉장고에
봉지째 그대로 넣어서 열흘정도 익혔어요.(참느라 힘들었음ㅋㅋ 김치가 떨어졌는데 그걸 해냅니다. 맛있고 건강한 김치를 위하여~)

유해균이 죽고
유신균이 번식하는 시간인거죠.
산소에 노출되지않도록 처음 보관이 중요하대요.
그래야 유해균이 사망한다는 얘기.
즉, 유산균이 발효할 수 있는 환경이 되는거에요.

이 기간을 잘 보낸 김치는 건강에도 좋은 유산균김치가 되는거구요~!

그러고 보면 옛날 어르신들의 지혜를 실증적증거가 뒷받침해주고 있네요. 장독대에 비닐로 감싸고 돌로 꾹꾹 눌러주던 근거는 도대체 어디서 어떻게 온걸까요~? 맛으로 알았을텐데 감탄하며 이 부분은 패쓰하도록 하겠습니다.

드디어 열하루째 되는날 !
눈으로도 잘 익은 김치 맛의 세계가 펼쳐지는데요,
식탁에서 어떤 음식과의
콜라보레이션도 놓치지 않습니다 ~!!

우리 한국싸람 흰쌀밥에 길게찢어 얹은 김치 한숟가락 먹으면 힘이 난다니깐요 ㅎㅎ

면역성이 중요한시기인 만큼 김치 잘익혀서
유산균김치로 건강도 챙기시고
맛도 덤으로 즐기시길 바라요~!!
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3055 [마니커F&G] 옛날통닭 바사삭치킨 14조각
집에서 저염양념치킨 해먹기
윤* 2020-07-13 1 23
옛날통닭 바사삭치킨을 활용해서 집에서 저염(다이어트용) 양념치킨 해먹을 수 있어요!

1. 옛날통닭 바사삭 치킨을 에어프라이어에 굽습니다
(설명대로 200도에 앞뒤로 10분, 15분 하셔도 되고 더 노릇한걸 원하시면 더 구워도 됩니다)

2. 굽는동안 소스를 준비해줍니다(디디미니식 소스)
- 소스재료: 알룰로스, 스리라차소스, 케첩, 고운고춧가루, 땅콩분태(또는 다른 견과류나 없어도 돼요)
- 계량: 알룰로스 2 아빠숟갈 + 스리라차소스 3 아빠숟갈 + 케첩 아빠숟갈 + 고운 고춧가루(입맛대로) + 땅콩분태
- 소스를 넣고 다 섞어주시면 돼요
- 소스는 새콤할걸 좋아하시면 스리라차와 케첩의 비율을 높이시면 되고 매콤할걸 원하시면 고춧가루를 더 첨가하시면 돼요

3. 다 구워진 치킨에 소스를 묻힙니다
- 저는 치밥에 샐러드와 같이 먹으려고 묻혔지만 후라이팬에 소스 달궈서 묻히셔도 되고 찍먹하셔도 돼요

치킨은 기름기가 쏙 빠지고 소스는 다이어트식이라 살찔 염려 덜고!

밀가루 튀김옷이 있어 약간의 탄수화물 걱정하시겠지만 사진에서 보시는것 처럼 튀김옷이 두껍지 않아서 더 바삭하고 간편하게 집에서 저염식 양념통닭을 즐길 수 있어서 재구매 의사 100%있어요!!
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3054 [모모스커피] 파나마 게이샤 원두 (20g)
다채로운 원두,
오*경 2020-07-13 0 31
전주연 바리스타 때문에 알게 된 모모스 커피, 게이샤 원두는 워낙 유명하죠. 비싸지만 주문했습니다.
개인적인 커피 취향은 게이샤와는 정반대의 달콤한 베리류, 캬라멜, 초코 쪽을 선호하지만 커피를 워낙 좋아해서 이것저것 맛보기를 좋아합니다. 게다가 부담스럽지 않은 20g의 양이라 맛보기로 좋았습니다. 따뜻하게도 맛보고, 아이스로도 맛 보았습니다. 아이스가 더 잘 어울리는 듯 합니다.

보통 괜찮은 원두 마셔보면 처음, 끝 2가지로의 맛을 느끼며, 이후 복합적인 맛을 느낍니다. 모모스 파나마 게이샤는 맛이 아주 다채로웠습니다. 정리하자면 처음에는 아주 강한 산미, 달지 않은 체리, 점점 다크초코의 쌉쌀함을 마지막에 느낄 수 있었습니다. 전체적으로 화려하고, 굉장히 여성적인 느낌입니다. 다채롭다고 해야하나.. 좋은 와인 한잔 마신 것 같습니다.

스페셜티 커피 or 산미가 높은 싱글 오리진 커피 를 즐기시는 분들은 흡족해하실 듯 합니다. 훌륭하고 좋은 원두임에는 틀림없습니다. 커피를 즐기시는 분은 꼭 추천입니다.
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3053 [우주인피자] 허니 갈릭 페퍼로니
우주인피자로 한강 피맥컴퍼니 느낌 내봤어요^^
프렌즈 김*호 2020-07-13 0 14
마켓컬리 장보기와 우주인피자로
요즘 같은 더운 날씨에 가기 딱 좋은 한강에 있는 피맥컴퍼니라는 곳을 따라해봤습니다.^^
너무 가보고 싶은 곳인데 거주지랑 멀어서 못 가본 곳이어서 제 스타일로 플레이팅 해봤어요.ㅎㅎ

우주인피자 2번째인데 튼튼한 박스포장에 진공포장식으로 와서 깔끔한 느낌 물씬 나고 도우도 쫄깃하고 토핑도 실하고 맛도 좋아 맘에 들어요~

*재료준비
우주인피자, 유기농베이비루꼴라, 황금토마토, 친환경대추방울토마토, 체리부로 골든치킨 텐더치킨, 사토리 파마산 치즈, 칠리소스, 네츄럴밸류 허니머스터드
(모두 마켓컬리에서 구매할 수 있는 맛난 제품입니다ㅎㅎ)

*만드는법
1. 샐러드용 야채를 씻어서 준비해놔주세요~
2. 허니머스터드, 칠리소스를 소스볼에 담아주세요~
3. 텐더치킨을 에어프라이에 200도에서 10분정도 구워주세요~
4. 해동 된 우주인피자 1/2판을 180도로 예열 된 오븐에 5분간 데워줍니다~
5. 큰 디너접시에 플레이팅하면 끝~~

간편하고
맥주안주, 손님용, 아이들 간식용으로도 너무 좋죠?^^

다음에는 미로떡볶이도 껴서 피맥컴퍼니 떡볶이버젼 고고해보려구요~ 히힛~~~
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3052 냉동 파인애플 다이스 1kg
파인애플 피자 - 쓰기 넘 편해요
프렌즈 박*숙 2020-07-12 0 69
남편이 파인애플 피자 덕후랍니다.
그 동안은 통조림 사서 먹었는데
설탕에 절여진거라 넘 달고
뚜껑을 따면 금방 상해서 버리게 되고 넘 아까웠어요.

근데 컬리에 냉동 파인애플이 신제품으로 입고 되었지뭐예요!!! 넘 반가워서 바로 주문 했습니다.


일단 사용하기 넘 편해서 좋았어요.
하나하나 따로 냉동했다고 설명되어 있었는데
진짜 그래서 그런지 한 알, 한 알 분리가 넘 잘 돼서
쓰기가 너무 편했어요. 소분하기도 좋구요.
어떤 냉동 제품은 한 덩어리로 붙어 있어서 쓰거나
소분하기 힘든데 말이죠. 최고!!

상온 해동 하라고 되어있는데
받자마자 마음이 급해서 바로 먹는 바람에
전자렌지에 해동했어요. 그래도 괜찮았어요.
물론 자연 해동하면 더 맛있겠죠?

그리고 통조림과는 차원이 다른 싱싱함!!

일단 급속냉동을 해서인지
파인애플의 결이 살아 있어요.
훨씬 신선한 느낌으로 먹을 수 있었답니다.
피자 위에 올려서 구워 먹었는데도 결이 살아 있어서
씹은 맛이 좋았어요.

또 넘 달콤하고 맛있어요.
냉동된 거 녹이지 않고 그냥 먹으면
별로 안달다고 느껴지는 것도 있을 거에요.
해동해서 드셔보세요.
그럼 달콤한 맛의 파인애플에 놀라실거에요.
달아요 달아. ^^

남편이 더 신이났네요.
피자에 올려먹기 좋은 사이즈로 썰려 있어서 더 좋았어요.

얼음이랑 같이 갈아서 먹어도 너무 맛있을 것 같아요.
아이스크림 하고 같이 갈아 먹어도 맛있을 것 같구요.
더운 여름 넘 맛있게 먹을 것 같아요.

감사합니다. 맛있게 잘 먹을게요.
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3051 [은하수산] 생연어 스테이크 200g(냉장)
홈파티메뉴로 파피요트랑 연어 스테이크해먹었어요!
겨* 2020-07-12 0 46
남자친구랑 집에서 작게 홈파티했는데 나베하나랑 곁들일 재료로 연어샀습니다! 일단 연어자체가 엄청 크고 두꺼워 보여서 샀는데 정말 튼실하더라구요! 싱싱하고 지방도 적당히 잘껴져 있어서 받자마자 만족했어요
파피요트는 제가 하고 스테이크는 남자친구가 했는데 둘다 처음해보는 거라 걱정도 됐는데 생선자체가 맛있으니까 실패없이 맛있게 잘먹었습니다!ㅎㅎㅎ
*파피요트
전 에어프라이어로 했는데 컬리에서 산 동그란 기름종이위에 올리브오일에 재운 연어, 아스파라거스대신 넣은 대파, 마늘, 컬리에서 매번 베스트상품인 냉동새우(이것도 진짜진짜 존맛), 버섯, 레몬대신 레몬즙 넣고 그리고 미림(혹은 화이트와인)넣어서 180도에 10~15분 정도 넣으면 끗! 아 기름종이양끝을 절어서 좀 감싸줘야해용..! 결과물은 완전완전완전 맛있었어요!! 연어는 진짜 촉촉 부드럽고 다른 야채들도 맛있고 새우는 말할것도 없었어요 완전 탱글.. 남자친구조 넘 맛있다고 새우 다 흡입하고 연어도 순삭됐습니다ㅋㅋㅋ
연어스테이크는 보니까 다진마늘 허브솔트 후추로 연어를 15분정도 재우고 후라이팬에 약불부터 천천히 불 올리면서 굽더라구요 사진은 좀 별로일지몰라도 껍질이 완전 빠식하고 살도 적당히 부드럽고..
소스까지 포함이라 따로 소스준비할 필요가 없다는게 제일 편했어요! 담에 또 은하수산 연어사서.. 파피요트 통으로 해먹을꺼예요... 사실 실패할까봐 반반 잘라서 했는데 다음번엔 진짜.. 안자르고 통채로..!!!꼭!
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3050 [덴마크] 생크림
생크림으로 가나슈파이 만들기!!
고*림 2020-07-12 0 32
가나슈파이를 너무 해먹고싶어서
덴마크 생크림을 구매했어요!!
재료도 비교적 간단하고 어렵지 않아서 후루딱 만들었네욤!!

재료 (g)
버터 60
슈가파유터 40
소금 2
계란 노른자
박력분 100
아몬드가루 25
다크초콜릿 : 생크림 1:1 비율
(저는 160 : 160 으로했어요)
견과류 / 토핑 기호대로

1. 상온에 둔 버터를 휘핑기로 저어 풀어주세요
2. 슈가 파우터와 소금을 체에쳐서 1. 에 넣고 저어 크림화 시켜주세요
3. 계란노른자를 2. 에 넣고 잘 섞어줍니다
4. 3.에 빅력분과 아몬드 가루를 체에 쳐서 넣고 반죽해주세요
5. 반죽을 냉장고에 30분 휴지시켜줍니다!!
(버터가 차가워지면 구웠을때 바삭하고 맛있어요!!)
6. 휴지시킨 반죽을 파이틀에 맞춰 밀어주고 틀에 모양을 만들어주세요
7. 6. 을 포크로 바닥쪽에 콕콕콕콕콕콕찍어줍니다
8. 오븐을 180-190도에서 10분간 예열해주는동안 틀에넣은 반죽은 다시 냉장고에 넣어주세요
9. 오븐이 예열되면 파이를 18분 정도 구워주세요.
10 파이가 구워질동안 초콜릿을 중탕으로 녹인뒤 생크림을 넣어 가나슈를 만들어줍니다.
11. 구워진 파이에 가나슈를 붇고 위에 취향대로 토핑을 해주면 끝!!
12. 냉장고에 1-2시간 넣어두고 맛있게 드세요 :)
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3049 [제이키친] 짜장 칼볶이
맛있는 한끼!
퍼플 정*아 2020-07-12 0 43
모든 재료가 담겨져 있고 조리방법도 매우 간단합니다~

구성은 칼국수 모양으로 되있어 먹는 느낌이 색다른 떡 +떡볶이와 찰떡궁합인 어묵+ 가루소스 위에 액상소스(특이하죠~열때 조심)+채소 약간 이에요. 여기에 저는 어묵을 좋아해서 컬리에서 구입한 ‘오마뎅’ 어묵을 추가했어요~~

떡, 어묵, 당면, 소스, 채소를 넣고 물도 계량컵을 이용해 넣었어요. 불을 켜고 끓이기 시작! 집에 있는 꽈리고추랑 양배추를 추가해서 넣었더니 더 풍성해진 느낌! 깻잎 송송 썰어 마무리~

그릇에 골고루 담아 찹찹! 고추장의 칼칼한 맛에 짜장이 들어가 풍미가 더해져 자극적이지 않아요. 국물이 너무 맛있고 칼국수 모양 떡은 쫄깃하고 식감이 좋아요~ 어묵도 얇은 어묵이라 국물이 적당히 배어 너무 맛있어요

간편하게 즐긴 제이키친 짜장 칼볶이 간편하고 맛있어 이미 장바구니에 또 담았답니다~
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3048 [KURLY X 누리웰] 계란 김밥 키트
큰기대로 주문^^
화이트 조*현 2020-07-12 0 46
아이가 온라인 수업으로 집에서 세끼 다 준비해야 해서 별미로 주문했어요~
1.메인 계란지단 ...아주 풍성한 양 아낌없이 수북히 쌓아서 넣었어요
2. 단무지 5줄 + 우엉조림 7-8줄 약간의 굵기 차이
3. 무말랭이무침 마지막으로 김밥김까지!
4. 김5장,,..옆구리 안터지게 짱짱
5줄 쌀 분량으로 밥양 조절

밥을 얇게 깔고 계란지단 총양의 1/5되는 넉넉한 양을 수북히 길게 쌓고 단무지와 우엉조림 한줄씩 놓고 ...얇은패딩 바람뺀다는 기분으로 꼼꼼히 계란산을 누르면 야무지게 말아요ㅎ계란지단들이 서로 붙는 성질이 아니라서 김밥 잘랐을때 촘촘하게 보여지려면 가장 중요한게 지단남기지 않고 1/5씩 넣기^^

챙기름으로 마사지 해주고 통깨도 샤샤샥~
무말랭이무침은 매울것 같아 양조절해서 각자 먹는걸로

매운음식 잘 못 먹는 사람에겐 정말 담백하게 맛있구요~
또 다른 매운음식 먹을 때도 좋을듯~
21세기명태회 비빔냉면^^과 함께 먹어도 굿!

군침돈다.....
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3047 [하림] 삼계탕용 생닭(6호)
찐 삼계탕
더퍼플 이*우 2020-07-11 0 30
깨끗하게 손질된 닭 이네요.
크기도 음식점에서 사먹는것보다 크구요.
보통땐 마늘만 왕창넣구 삶아먹는데, 이번엔 지대로된 '삼계탕'을 해먹었네요.

☆ 삼계탕 만들기 ☆
1. 컬리에서 함께 주문한 약재를 안에 들어있는 주머니에 넣구 30~40분 푹 과서 국물을 만들어요.(양파 1개랑 대파 1뿌리도 함께)
2. 찹쌀 1컵을 씻어서 불리구(30분이상), 인삼 깨끗하게 씻어서 준비하구, 대추 손질해놓구, 마늘도 준비하구..
3. 깨끗하게 씻은 닭 속에 찹쌀, 대추, 인삼, 마늘넣구 다리 모아서 실로 묶구요.
4. 약재, 양파, 대파를 건져낸 국물에 준비한 닭을넣구 40분쯤 푹 고아요.
5. 큰 그릇 or 뚝배기에 한마리씩 담구 뜨끈하게 다시 끓여서 파 올리구 맛있게 먹어요 ^^
※ 불린 건표고를 잘게 썰어서 뱃속에 함께 넣으면 훨 맛있어요.
※ 고기는 소금, 후추, 통깨 섞은것에 찍어먹어요.
※ 깻잎위에 살, 부추겉절이 올리구 싸먹으면 둘이먹다 둘다 죽어도 몰라요 ㅋ
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3046 [푸드렐라] 새우 멘보샤 프라이
새우살이 톡톡톡...
화이트 김*형 2020-07-11 0 38
컬리에서 주문을 시작하면서 가장 좋았던것이 냉장,냉동,상온으로 구분 되어 포장상태를 알수 있었던것이 넘 좋았어요.
개인적으로 분리수거용 파지들이 많이 나오는것을 좋아하지 않아 이렇게 3가지로 구분되어 표시되니 제품을 구입할때도 이왕이면 필요한것이 3가지이상 모이면 구입하는편이예요.
새우 멘보샤는 냉동이라 박스에 비닐과 드라이아이스로 포장되어 배달됩니다.
한봉지에 8개가 들어있더라구요.
코스트코에서 구입해 먹었던 새우볼 보다 2배정도 큰사이즈고요. 맛도 훨씬 좋네요.
아들이 새우를 좋아해 이것저것 먹어보는편이거든요.
밀가루맛도 안나고 새우통살이 톡톡 씹히는게 고소하고 부드럽네요....
에어프라이어에 200도에서 15분정도 튀기니 노릇노릇 먹기 좋았어요. (저희집 에어프라이어는 좀 작은편)
같이 구입한 타르타르 소스에 찍어 맛있게 잘 먹었네요.

2개는 남겨 놓았는데 낼 아침에 튀겨서 모닝빵에 양상추랑 토마토에 타르타르소스 뿌려 "새우미니버거" 만들어 먹어 보려고요.
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3045 [올면] 쫄깃한 라이스 누들 2종
배달보다 더 빠른 짜장면 만들기
프렌즈 김*미 2020-07-11 2 38
밀면은 속에 너무 부담이 되어서 쌀로 만든 중면이 있길래 구매해 봤어요. 예전에도 한번 구매했는데
탱글탱글 쫄깃쫄깃한 식감이 너무 좋아 재구매^^

아이가 양파 가득넣어서 만든 짜장면을 좋아해서
집에서 만들어 주려고 컬리에서 파는 백종원 만능짜장
소스도 함께 구매해보았어요~

밖에 잠시 외출하기로 했는데 생각보다 집에 늦게
돌아오게 되어서 급하게 점심을 먹어야 하는데
잡에 밥도 없고 뭘 만들까 고민하다 짜장면을 후딱
만들어 먹기로 결정!

배달 짜장면보다 더 빨리 만들어야 하니 아주 초간단
하게 홈메이드 짜장면 만들어 봅니다~

1. 중면 삶기
- 따로 해동하지 않아도 되니 너무 좋아요.
- 끓는 물에 냉동상태 그대로 넣고 10분만 삶으면 돼요.
- 인덕션이 있어 10분 타이머 맞춰 놓으니 편하네요.
- 면끼리 달라붙지 않게 중간중간 저어주기는 해야죠.

2. 파기름에 양파 등 채소 볶기
- 백종원 레시피의 핵심은 바로 파기름이죠.
- 기름 두른 팬에 대파 넣고 볶다가 양파 등 채소를 넣어
잘 볶아주세요. 저는 시간이 없어서 양파만 넣었는데
이것만으로도 충분하네요^^
- 만능소스는 1인분에 4~5스푼 넣으라고 되어 있는데
저는 2인분 6스푼만 사용했어요. 대신 별도로 물은 넣지 않았습니다.

3. 삶은 면을 양념과 잘 섞기
- 잘 삶아진 면은 찬물에 헹궈 물기를 뺀 후 양념장을 볶던 팬에 투하, 같이 잘 버무려 줍니다.

4. 맛있게 먹기^^
: 다 만드는데 20분 정도 걸린 것 같아요~
배달 짜장보다 빠르고 집에서 만든 거라 안심하고 아이도 먹일 수 있으니 참 좋네요^^
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3044 [사토리] 사베치오 파마산
우리가 먹던 그 맛! 굿!
박*진 2020-07-11 0 39
파스타 집이나 브런치 가게 가면 먹던 그 맛입니다. 맛있습니다. 샐러드를 먹을 때 위에 먹고 또 갉아서 올려 먹습니다.
긁어 내릴 때 힘 조절 잘못해서 부러지기도 했지만 부러지면 큰 덩어리 채 먹을 수 있어서 행복합니다. 크게 먹어도 맛있어요. But, 계속 먹으면 느끼해요.

치즈 통째를 처음 구매해서 관리법을 공유해 봅니다.

1. 겉을 감싸고 있는 플라스틱 포장지를 뜯습니다.
2. 치즈표면을 종이타올 or 유산지 or 순면이나 리넨 헝겁으로 감싸줍니다.
3. 플라스틱 봉지(지퍼백)에 넣고 냉장고에 보관 해줍니다.
4. 치즈 냉동보관은 No! 맛도 떨어지고 잘 부러집니다.

- 헝겊(유산지)에 싸서 지퍼백에 넣어 냉장보관하시면 3달 넘게 갑니다.
- 파머산 치즈는 잘만 냉장보관하시면 1년까지도 보관할 수 있습니다.

* 주의할 점
치즈에 물기가 닿으면 곰팡이가 생깁니다.
손에 물기가 없도록 하고 혹시나 표면에 하얀 또는 퍼런 곰팡이가 생기더라도 그부분만 도려내면 괜찮습니다.
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3043 [은하수산] 노르웨이 생연어 400g(횟감)
완 전 최 고 저믿고사세요 헝
이*민 2020-07-10 1 64
ㅠㅠㅠ 얼마전 연어장이 너무 먹고싶었는데,,
지방에 사는지라 일반 마트에서 파는 연어는,, 뭔가 신선도에서 엄두가 안나고ㅠ 차타고 쇼핑해오기엔 그거 하나 사기 애매해서 발만 동동 구르고 있었어요,,
연어장 완제품을 살까 하다가 어떤건 연어보다 양파장인데 연어 몇점 넣어주는 제품 만났기도 했고... 어떤건 색상이 너무 갈색이라 이건 뭐 연어갈비인가 싶기도 했던 제품이라... 귀찮아도 제가 해먹어야 맞다는 결론에 도달!
결국 어디서 사야하나 하다가 마켓컬리 선택...
(나란여자 연어장 담으려고 마켓컬리 정착한여자)
사실 쪼오금 걱정은 했거든요 ㅠㅠ 샛별배송은 아니라 혹시나 신선도 떨어지면 어떡하나.. 여름이라 조심스럽기도하구요ㅠㅠ 생각보다 너무 늦게오면 도착해서 상해버리는거 아닌가 했는데 와,,, 어제 낮 주문했는데 오늘 낮에 왔구요^^
연어 결이 아주그냥,,,, 죽여줍니다ㅠㅠ
비린내 전혀 안나고.. 썰면서 걍 몇점 집어먹었어요
모자란 솜씨로 연어장 담아놨구, 하루 숙성 후 내일 먹을 생각에 오늘 너무 행복하네요>_<
행복에 겨운 후기,,, 이만 끗 !
제가 담은 연어장 (근데 아직 먹기전이라 담는과정만있음,,,,) 자랑하고갈게요 !
연어장 먹고시플때 이젠 무족권 마켓컬리닷 히히
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3042 [마이비밀] 진선미 떡볶이 오리지널맛
너어어어어무 맛있어요.
김*은 2020-07-10 0 58
다이어트하는데 밀떡볶이는 먹으면 안되구 ㅠㅠ
곤약떡볶이는 식감이 일반 떡볶이랑은 너무 달라서 먹고싶지가 않구 ㅠㅠ

그런데 진선미 떡볶이는 흰밀가루가아닌
통밀가루로 만든 떡에다가 칼로리는 1인분기준 280칼로리 밖에 않하고 먹어보니 통밀이나 밀떡이나 식감차이를 모르겠더라구요.
통밀이라 쫄깃함은 적을것같았는데
쫄깃해서 놀랐어요

게다가 조리방법은 또 얼마나 쉬운지 ㅋㅎ
다른 떡볶이는 물을 넣어줘야해서
물조절 실패하면 맛없는 떡볶이가 되버리곤 했는데

진선미떡볶이는 물넣을것 없이!
구성품만 넣어주면 완성되니까
요리 똥손이어두 맛있고 건강한 다이어트식 떡볶이를 만들수가 있어서 더더더 좋아요.

떡볶이 소분된 양도 직접 먹어보고 판단하신건지
1인분에 딱 적절한 양으로 소분되어있더라구요!^.^

약간 부족한양이다 싶으면
콩나물.양배추.양파.오뎅 같은거 넣어드시면 될것같아요.

저는 양파랑 고추 넣어서 먹었구요
깻잎을 올려먹으니 더 맛있었어요.
앞으로 자주 구매하게될 제품입니당.

마켓컬리에 입점되서 너무 기뻐요.
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3041 [BBF] 피비핏 프로틴 파우더 2종
초코맛 2 + 피넛맛 8
백*이 2020-07-10 0 42
유제품, 해산물 먹고 그 외 육류는 안먹는 베지테리안입니다.
닭가슴살을 먹을 수가 없어서 다이어트할 때 음식 먹기가 쉬운 일이 아닌데요 ㅠ.ㅠ
간편한 다이어트 도시락은 상상도 못하고 단백질 쉐이크도 고르는게 쉽지 않았는데, 이 제품 보고 너무 기뻐서 바로 구매했어요

제품 자체에 코코아 파우더 함량이 많지 않아서 달콤한 초콜릿맛이 난다기 보다는 땅콩맛에 초코향이 있는 느낌이에요.
처음에 통 안에 스푼이 있는 줄 모르고 질량 재서 먹었어요.
근데 안에 스푼이 있더라구요..?
스푼에 딱 차게 세번 넣으면 39g 나오네요!!
저울 계량 없이 먹을 수 있을 것 같아요.

쉐이커 전용 컵이 아니라 일반 컵에 넣고 섞어서 약간 덜 섞이는데 그대로 먹을 만 합니다.
운동 후에 너무 지쳐서 먹고 있는데 다 먹으면 재구매하려고 합니다.
좋은 제품 만나서 기쁩니다!
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3040 [선물세트] 저탄소인증 청도 반건시 20입 (냉동)
완전 마음에 들어요 ??
권*라 2020-07-10 0 41
원래 다른곳에서 곶감을 주문했는데 원하는 날에 받을 수가 없을 거 같아 취소하고 컬리는 11시까지만 구매하면 다음날 새벽에 배송되니까 검색해봤는데 마침 마음에 드는 반건시가 있어 바로 주문했어요

우선 포장이 깔끔하고 보자기를 따로 포장해서 넣어주신점이 마음에 들어요 :)
게다가 반건시가 개별 포장되어 있어서 저처럼 냉장고가 크지 않은 집에서도 보관이 용이하고요

선물로 드릴건데 밖에서 드리는거라 요즘같은 날씨에 다소 걱정이 되었는데도 스트로폼 포장에 또 아래에 아이스팩도 넣을 수 있게 되어있어서 잘 선물할 수 있을 거 같아요

오프라인에선 쉽게 구할 수 없는 선물상자인지라 여기저기 전화해보고 급한지라 다시 인터넷으론 주문도 못하고 방법이 없었는데 원하는 날짜에 구매할 수 있었던 것만으로도 넘 감사해요
근데 깔끔하고 고급진 포장까지!
만족을 안할 수가 없네요 ㅋㅋㅋ
선물이라 제가 먹어볼 순 없겠지만 선물 드린분께서 맛있다고 하시면 다음엔 제거 주문하러 올게요
감사합니당 !
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3039 [행복한 정은씨의] 햇生들기름
무염 유아식에 필수!
손*혜 2020-07-09 0 5
아기 먹일 거라 좋은 들기름 고르고 골라 구입했어요.
국내산 들깨로 만든 압착유로 알아보고 있었는데, 국내산 '햇'들깨인 데다가 저온압착 방식으로 만들었다는 게 마음에 들어 이 제품 발견하고 바로 주문했어요.

요즘 유아식 만들면서 매일 애용하고 있는 효자템이랍니다.
아직 간을 하지 않고 있는데, 들기름이 고소하고 신선해서 무염 유아식 맛내기용으로 최고네요.

프라이팬에 들기름 쪼로록 따라서 애호박도 볶아주고, 두부도 부쳐줬는데 아기도 너무 잘 먹어요.

시금치나물 만들면서도 소금이나 아기간장을 살짝 넣어야 하나 고민하다가, 데친 시금치에 들기름만 넣고 조물조물 무친 후 참깨 뿌리니 고소한 향 덕분에 제가 먹어도 맛있네요.

아기 줄 거라 볶음요리에 다른 기름 쓰는 건 좀 꺼려지는데 신선한 햇생들기름이 있어 든든합니다.
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3038 [맛있게 한끼] 국산콩 두부 (부침용)
두부를 으깨넣은 깻잎두부전
김*진 2020-07-09 0 20
예전에 먹어 본 깻잎두부전이 생각나서 구매했어요
두부만 그냥 먹어봤는데 두부 자체가 되게 맛있네요

동그랑땡처럼 만드는 것보다 이렇게 만드는 게 깻잎 향 살아있고, 두부도 고소한게 확 느껴지고 좋아요

깻잎두부전은 물기가 최대한 없는 게 중요하기 때문에 쓸데없이 재료는 더 추가하지 않았습니다

[깻잎두부전]
두부 한 모(200g), 깻잎 10장, 당근 밑 부분으로 1/2개, 소금, 부침가루, 달걀 1개

1. 두부는 으깨서 물기를 완전히 빼줍니다
2. 식감을 위해 작게 썬 당근을 두부와 섞어줍니다
3. 소금 3꼬집을 넣어 골고루 섞어줍니다
4. 깻잎에 두부소를 적당량 넣어 반으로 접어줍니다
5. 달걀 하나에 소금 아주아주아주 쬐꼼만 넣어줍니다
(넣은 듯 안 넣은 듯! 아예 맹맹한 것보단 나으니까요)
6. 싸놓은 깻잎두부를 부침가루 > 달걀물 순으로
골고루 묻혀줍니다
7. 기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇노릇 구워줍니다
베스트 구매후기 내용
3037 [타르틴베이커리] 포리지 하프
참치샌드위치(레시피O)
정* 2020-07-08 0 39
후기 좋아서 구매.
맛보고 마음에 들어서 구매.
재구매의사 O

닭가슴살샌드위치도 해먹고 참치마요샌드위치도 만들어 먹었어요
빵이 쫀득하면서 시큼하니 맛나요 최애 빵으로 등극!!
쫀득하고 크기가 커서 맘에 들고 소분해서 냉동보관해두면 5개정도 만들어 먹기 가능한 크기.

성분, 포장, 배송 다 마음에 듬. 아주 흡족 ☆☆☆☆☆

1.참치캔 기름 쫙 빼주기(캔 뚜껑 완전히 빼고 참치 누르면 기름 빼기 수월)
2. 마켓컬리서 구매한 비건 마요네즈랑 기름 뺀 참치 섞기
3. 소분해서 냉동한 빵 렌지에서 1분 정도 해동
4. 상추 있다면) 빵 깔고 머스타드소스 펴 발라준다
5. 참치마요네즈 얹어주고 상추 얹어준다.
6. 반복적으로 해준다. 참치 얹고 상추 얹는다
7. 빵 윗면 덮어준다.

맛이 없을 수 없는 조합입니다. 최고에요 강추합니다
진짜 맛나요 하나론 부족 하고 두개 정도 적당할 듯 해요

마요네즈도 짜거나 느끼하지 않고 고소하니 진짜 맛나요

무설탕 토마토주스(마켓컬리)서 구매한 주스랑 곁들여 먹으니 느끼하지 않고 딱 좋아요!!
베스트 구매후기 내용
3036 [그린자이언트] 니블렛 스위트콘 2종
콘스프 만들었어요!!!
김*지 2020-07-06 0 12
스위트콘으로 콘스프 만들수 있다고 해서
구매햇어요
완성 해찌요 히히
너무 맛잇는 한상차림이 되었어요!!!!!
라우겐도 마켓컬리에서 구매해찌요 히히

집에서 간단히 모두 콘스프 해묵어요 ??
너무 너무 맛잇어요

저는 좀 묽게 되었는데..
다음에 할땐 덜 묽게 하고 싶어요 헤헤

레시피 라규 할껏도 없지만...
한번 소개해보께요
1.양파,감자를 잘라서 버터를 넣고 볶아즈세요
2.양파랑감자가 좀 익었다 싶으면 옥수수콘이랑물이랑치킨스톡이랑 넣고 끓여주세요 (여기서 전 물을 좀 마니 넣었어요ㅠㅠ)
3.어느정도 끓였으면 우유를 넣고 끓입니당
4.그리고 그걸 믹서기에 넣고 갈아요
5.채에 바쳐서 곱게 간거를 더 끓여주세요~(생크림넣어주세요)
저는 근데 뭔가 씹히는게 좋아서 채에 안걸러냇어요

이렇게 하면 완성이 되어요 히히힣
쉽지요!!!!!!
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3035 [김구원선생] 서리태 콩물 430g
첫 구매
프렌즈 이*진 2020-07-06 0 20
후기가 좋아서 구매했어요

김구원선생의 순두부만 구매해서 먹다가 콩물은 처음 샀어요
콩의 함량이 서리태콩(국산)99.85%
콩물은 적당히 걸죽하고 두유와 달리 달지 않아요
먹을 때 취향껏 소금을 넣어서 먹으면 돼요

6월 30일에 새벽배송 받자마자 냉장실에 넣고 차일피일 미루다 잊고 있었다는...
헉!
유통기한이 오늘까지여서 급히 소면 삶아서 시원하게 먹었네요
다음에는 볶은 땅콩과 잣을 갈아 같이 넣어 먹어야 겠어요
그럼 더 고소하거든요
아무튼 성인이 먹기에 딱 1인분의 양이예요
소식하는 분들은 콩물이 약간 많을 수도 있을 듯...

개인적으로 소면보다 생소면(생칼국수면)에 먹는 것이 더 맛있어요!
오이를 돌려깎기해서 얇게 채썰고 토마토 4분의 1 잘라서 보기 좋게 올리고 소금으로 간을 맞추고 얼음 몇 개 띄워서 시원하게 먹었어요
정말 국물 한방울 안 남기고 먹었어요

재구매 의향 있어요~^^

급히 해서 먹느라 완성샷을 그만...
다 먹고 생각이 나서 찍었네요~^^:;;
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3034 [쌜모네키친] 순살 냠냠 연어 큐브 270g(냉동)
포케
화이트 김*원 2020-07-06 0 40
하와이안 포케해먹었어요
30분이면 끝! 의외로 초간단 별미예요
재료: 현미밥, 연어큐브, 냉동참치, 문어, 게살, 날치알, 아보카도, 그린빈, 파프리카, 양파, 모듬새싹, 초생강, 할라피뇨, 해초
*해산물과 야채는 취향껏 더하고 빼면 돼요. :)
소스: 마요네즈+핫소스(또는 스리라챠),

1. 연어(와 참치)는 간장, 레몬즙, 참기름, 와사비, 깨소금, 꿀 조금에 버무려 놓아요
2. 그린빈은 끓는 물에 살짝 데쳐 준비해요
3. 아보카도, 양파, 파프리카를 썰고 양파는 물에 담가놓아요(식초+설탕을 더해도 좋아요)
4. 넉넉한 크게의 볼에 밥을 담고 마요네즈+핫소스를 취향껏 뿌려줍니다.
5. 밥 위에 준비된 재료를 예쁘게 담아올립니다.
6. 호불호가 있는 재료들(초생강, 락교, 할라피뇨, 와사비, 해초)을 취향껏 더해 먹도록 따로 내놓지만 저는 와장창 다 섞어 먹어요
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3033 [씨에라] 브라질산 감자탕용 돈등뼈+돈목뼈
묵은지 감자탕 도전합니다.
이*윤 2020-07-05 0 67
블로그를 참조해 도전했습니다.

씨에라 감자탕용 한트레이를 구매했고 약1.5키로 기준으로 계량 해서 뚝딱 만들었어요.

감자탕에 중요한 과정은 냄새 제거라 핏물빼기랑 삶기에 신경써주세요.

저도 신경이 쓰여 삶을태 통후추 잔득, 집에 처박아둔 월게수잎, 냉동생강 그냥 재고 있는 냄새잡는 것들 있는대로 넣었는대 효과 만점!

초벌 데치고 세척후 이제는 양파, 대파, 생강, 통후추를 넣고 그냥 막 끓여요 한시간정도라 환풍기 공기순환기 다 틀고 하세요.

양념 준비랑 묵은지 세척해서 준비하고 다 넣고 또 막 끓여요.

양념도 꼭 레시피보다 취향 달라 고추도 넣고 소스를 조절하세요.


등뼈 삶기 - 양파 1/2개, 대파 1대

마늘 6알, 통후추 1 큰 술, 생강 1쪽

양념장 - 고춧가루 4 큰 술, 고추장 1 큰 술

된장 2 큰 술, 국간장 2 큰 술, 참치 액 1 큰 술

다진 마늘 2 큰 술, 맛술 2 큰 술, 후추 약간

참조용으로만 쓰시고 업다운은 스타일대로.
저는 깨잎이 없어 아쉬웠어요.

하지만 성공적인 감자탕!
오늘도 신랑한테 박수 받았어요.

맥주와 감자탕 그리고 바로한 밥 최고에요.
도전해보세요
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3032 [김구원선생] 무농약 숙주나물 200g
무농약 숙주나물이 들어간 육개장!
고*나 2020-07-05 0 15
집에 마침 제주도에서 엄마가 보내주신 햇고사리와 양지고기가 있어서 숙주나물 이용해 육개장을 만들어봤어요~


재료 준비 : 양지(다른 살코기 많은 부위로 대체해도 굿!) 숙주나물 고사리 무 토란대(넣는 분도 있는데 저는 없어서 안넣었어요.) 대파


양념 준비 : 국간장 액젓(종류는 상관없을 거 같아요.) 다진마늘 참기름 고춧가루 고추기름 소금 후춧가루


1. 우선 양지고기 1시간 정도 핏물을 빼줍니다(물을 중간중간 갈아주시면 더 좋아요!)


2. 1번 진행할 사이에 고사리를 푹익혀서 준비해주시고 (저의 경우는 햇빛에 쫙 말린 고사리라 미리 물에도 불려놓았어요.) 숙주는 물컹해지기 쉬우니 살짝 데치는 식으로 끓인 물에 넣었다 건져주세요.


3. 큰 냄비에 물을 받아서 양지와 함께 푹 끓여줍니다. 중간에 불순물이 뜨면 제거해주세요. 이 과정에서 무를 넣어 끓이면 더 시원해져요~
저는 나중에 무를 썰어 넣으려고 그냥 고기만 넣고 끓였습니다. 무를 넣는건 개인차이라 나중에 무 넣기 싫은 분은 이 과정에서 넣어주심 시원하니 좋겠지요~


4. 어느정도 양지가 익은거 같으면 찔러보아 핏물이 안나오면 건져서 썰거나 결대로 찢어주세요! 무를 넣으신 분들은 제거해주세요.


5. 준비된 고사리 숙주 고기를 모두 함께 양념합니다. 저의 경우에는 숙주1봉 다 넣고 고사리는 1.5배 정도 했는데 국간장6스푼 액젓6스푼 다진마늘3스푼 고춧가루3스푼 고추기름1~2스푼 후춧가루 약간 넣고 버무려주었습니다. (밥숫가락 기준이에요.)
아! 숙주가 물컹한게 싫으신 분들은 마지막에 대파넣을 때 같이 넣어주시면 됩니다.


6. 무를 소고기 뭇국처럼 썰어서 넣을 분은 미리 양지 삶은 물에 넣고 잠깐 끓여주세요. 살짝 익을쯤 양념한 것을 같이 넣고 푹 끓입니다.


7. 끓이다 마지막에 길쭉하게 썰은 대파를 넣어주세요.


8. 대파가 익으면 마지막으로 간보시고 취향에 맞게 소금이나 간장 액젓 등으로 간조절해주세요!



저는 시원하게 무를 많이 넣고 끓여서 묵직한 맛은 덜하지만 개운하게 요리했습니다. 만약 고기맛을 더 느끼고 싶은 분은 약간 기름이 있는 고기를 선택하거나 무를 넣지 말고 진득한 맛으로 드시면 될 것 같아요~^^



마켓컬리에서 담은 숙주 덕분에 더운 여름에 보양식 먹었네요~삼계탕 선호하지 않으시는 분들 육개장으로 여름보양식 한그릇 어떠신가요~?
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3031 [올반] 숙성 매콤한 춘천식닭갈비 180gx3팩
별도 간 더할 필요없이 맛있어요!!
이*희 2020-07-04 0 23
오늘 가족끼리 다 모였을때 먹었는데 다들 넘 맛있다고^^
어젯밤 냉장실로 옮겨서 해동해서 오늘 점심으로 맛있게 잘 먹었어요~ 각종 채소와 떡 넣어서 깻잎 쌈싸먹고 마지막에 밥도 볶아먹었는데 완전 맛나요!!!^^ 3팩 다섯명이서 배부르게 먹었네요~

*재료준비*
올반춘천식닭갈비180g 3팩, 깻잎2단, 양파1개, 당근반개, 양배추1/6통, 대파2줄기, 떡볶이떡 150g

*조리과정*
1. 양파와 당근, 양배추는 비슷한 크기로 채썰고 파와 깻잎은 길고 두껍게 썰어준다.
2. 뜨겁게 달군 프라이팬에 식용유를 조금 붓고 깻잎을 뺀 채소를 모두 넣어 볶는다.
3. 채소에 기름이 골고루 묻으며 겉이 살짝 익으면 올반닭갈비 3팩과 떡을 넣어준다.
4. 강한불에서 5분 중불에서 5분정도 볶아주면 완성!!

맛있게 먹고 남은 양념에는 익은김치와 김가루, 참기름을 넣고 달달 볶아주니 넘 맛있어요!
배부르다며 이렇게 또 다 남김없이 먹었답니다ㅎㅎ
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3030 [이치류] 드라이에이징 양갈비살 구이
1인화로에 구워 제대로 삿포로식으로 즐겼습니다.
화이트 김*빈 2020-07-04 0 32
삿포로에서 먹던 스타일로 집에서 혼술 했습니다.


양고기란게 호불호가 있을 수 밖에 없으니 후기도 백프로 만족스럽게 나오지 못할거예요. 양고기 특히 징기스칸을 좋아하는 저로서는 이 상품이 아주 만족스러웠습니다. 맛있는 양고기 냄새에 신선한 고기, 집에서는 만들 수 없는 그 달짝지근한 간장 소스까지. 양도 가격도 전 무조건 재구매입니다. 담엔 등심으로 시킬려구요. 부위별로 다른 맛 모두 즐겨야죠. 암튼 너무 좋았습니다. 담 주말에 바로 다시 해먹을거예요. 흘러내린 기름에 구워진 양파가 얼마나 맛있던지.


제가 삿포로를 가장 좋아해요. 지금은 못 가지만 연 4회씩 오랫동안 다녔습니다. 징기스칸 집은 매번 갔었죠. 근데 한국에서 먹으려면 비싸요. 사실 이치류도 서비스 고급스럽고해서 좋지만 둘이서 십만원 쉽게 나옵니다.
이 상품이 좋은 점이 징기스칸 소스(핵심)가 딸린 질 좋은 양고기를 좋은 가격에 같이 살 수 있다는 거예요. 소스에 다진마늘 크게 스푼 넣고 고춧가루 팍팍 뿌려서 적셔드세요. 한국인 입맛에 딱입니다. 고기 먹을때 밥 꼭 드시는 분들은 양기름이 더해진 남은 간장소스를 밥에 비벼 드세요. 진짜 맛있습니다. 일본에서는 거기에 녹차까지 부어 오차즈케를 해먹는데 뭐 집에서 그렇게까진 안 먹었지만 함박눈이 내리는 삿포로에선 뜨거운 녹차를 부은 그 남은 소스국물이 얼마나 맛있었던지요.


마켓컬리 이용하면서 후기는 20개 중 하나도 안 쓰는 정도인데 이건 제가 너무 잘 먹어서 씁니다. 잘 먹었습니다.

(사진에 고기는 제가 가위로 한입크기로 자른거예요. 실제론 갈비살에서 발라낸 고기 그대로 길쭉합니다. 서너번 자르면 한입크기예요.)
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3029 [타르틴베이커리] 슬랩
타르틴이라니!!!
라벤더 홍*경 2020-07-04 0 59
집에서 타르틴베이커리 빵을 받아서 먹는 날이 오네요.
샌프란시스코에서 살았던 추억이 새록새록 떠오릅니다.

아침에 받자마자 남편에게 샌드위치를 해줬어요. 원래 컬리에서 파는 베이커리 중에는 밀도 식빵을 제일 좋아하거든요. 그동안 참 엄청나게 사먹었었는데 이젠 타르틴 슬랩도 계속 사먹어야겠어요. 타르틴베이커리 다른 빵들도 많이 들여와 주세요.

슬랩은 그냥 올리브유에 발사믹 식초를 넣은거 찍어먹어도 맛있고, 크림치즈만 발라먹어도 담백해서 좋고, 샌드위치 해먹으면 더욱 맛있습니다.

지금 만들어 먹은 샌드위치는 컬리서 산 재료로 다 만들어보았습니다. 적겨자 2장 , 랍스킹 , 모짜렐라 치즈 , 허브레몬 닭가슴살 , 하티스푼 갈릭마요네즈 넣었더니 사먹는 브런치 못지 않네요. 남편이 밀도식빵보다 맛있다면서 든든하다고 먹고 출근했어요. 완전 뿌듯합니다.

남편 가고 나서 저도 똑같이 세팅해서 먹었네요. 제가 치아가 별로 안좋아서 조금만 질겨도 못먹거든요. 멸치볶음도 끊은지 오래됬을 정도예요.. 6그레인 브레드도 질기게 느껴져서 이젠 안먹는 정도입니다.혹시 저처럼 치아 약하신 분들도 편하게 드실 수 있는 정도로 겉이 부드러운 편입니다. 겉도 부드럽고 속도 부드럽습니다.

슬랩은 워낙 사이즈가 커서 6등분 했습니다. 참고하시라고 손 올려 찍었어요. 좋은 상품 집에서 받을수 있게 해주셔서 진심으로 컬리에게 감사드려요!
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3028 [우주] 순살 삼치 500g(냉동)
겉바속촉 맛있어요 !!! 다 먹으면 바로 또 주문할 삼치 !!!!
나*윤 2020-07-04 0 19
사실 냉동 생선 맛있을까... 하고 의심하면서도
항상 품질 좋은 컬리 믿고 주문했어요.
근데 너무....너무 맛있더라구요!!!!!♡♡

일단 딱 받았을 때
제조일자가 완전 최근이라 완전 기대했고,

양이 적을 거 같았는데
엄청 많아서 놀랐습니다!!

그리고 체크 못했는데 국내산이라 더더 좋았어요♡


생선은 가시도 많고
뭔가 요리하기 불편하다는 생각에 자주 먹지 않았는데,

가시도 없어서 먹기 편하고,
바삭하고, 촉촉하고
반씩 잘려있어서 굽기 편하고
지퍼백 형식이라 보관도 편리합니다!!

친구한테도 삼치 꼭 사라고 추천했어요~~~~
너무너무너무 맛있습니다.
1일 1삼치 중이에요.


에어프라이어에 구울 때!

저는 해동없이 바로 구웠는데요,
1. 180도로 15분, 뒤집어서 15분 구워주면
일단 앞뒤로 촉촉해지더라구요.
2. 이때 소금이랑 후추를 살짝 뿌려서 간을 해줬습니다.
3. 그리고 겉의 바삭함을 위해 200도에서 10분정도 구웠습니다!


그랬더니 겉바속촉 삼치가 완성되었어요ㅠㅠㅠ
모두 남기지않고 입으로 쏙쏙 넣었답니다.
솔직히 고기처럼 잡고 입에 넣었어요ㅎㅎㅎ

냉동실에 삼치 팩이 보이면 항상 든든해요.
삼치 최고 여러분 모두 드세요!!!!!!!!!
저는 내일 아침에도 먹을거예요ㅠㅠㅠㅠ♡

참, 카레가루 묻혀서 먹어도 맛있을 거 같아요!!!!
샛별배송 지역입니다.
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