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2606 [그리너스] 동물복지 닭 다리살 (정육)
오야꼬동만들기!
프렌즈 박*미 2019-09-04 0 8
지방과 단백질이 적절히 어우러져 정말 맛있는 닭다리살로 오야꼬동을 만들어봤어요.
특히 그리너스 닭다리살은 동물복지로 사육되어 더 믿음이 갔죠.
오야꼬동은 우리말로 하면 닭고기계란덮밥이에요! :)
뼈가 없어서 조리하기 더욱 쉬운 닭다리살로 맛있는 한끼 준비할 수 있는 레시피 소개해볼게요ㅎㅎ

재료 (2인분 기준)
그리너스 동물복지 닭다리살 300g*맛술에 재워놓거나 우유에 담가놓아주시면 좋아요
양파 한개
대파 소량
육수(가다랑어포, 다시마 넣고 우린 육수) 300ml
계란 2개
소스: 진간장1T 국간장1T 설탕1T 미림2T 생강가루 약간

만드는 방법
1. 찬물에 가다랑어포(가스오부시)와 다시마 작은 조각을 넣고 끓이는데요. 오래 끓이면 잡내가 날 수 있어요. 그냥 부글 끓으면 육수만 따로 걸러내면 된답니다. 2인분 기준 300ml 정도 만들어 주세요.
2. ​닭다리살을 한입 크기로 잘라 놓고 소스를 만들어 잠깐 재워놓아요.[사실 안심이나 가슴살로 해도 좋아요. 다이어트하시는 분들은 다양하게 선택해서 사용하세요!]
3. ​양파를 살짝 볶은 뒤 재워놓은 닭고기와 소스를 넣고 익혀주어요. 이 때 육수도 같이 넣으면 되는데 혹시 찬밥이 있는 경우에는 찬밥에 육수를 조금 부어서 데우면 좋아요. 찬밥이 아니라면 생략 가능합니다!
4. ​국물이 어느 정도 남았을 때 풀어놓은 계란을 넣어주세요. 국물이 너무 졸았을 때 넣으면 계란이 국물을 다 흡수해서 엄청 푸석해지니 조심!
5. 밥 위에 올리고 대파 소량 올리고 깨를 얹으면 끝이랍니다.

아주 간단한데 맛은 일식집 저리가라에요 :)
닭고기 요리인만큼 닭고기가 맛있어야하겠죠? 그리너스 닭다리살로 맛있는 한그릇 요리 해드셔요ㅎㅎ
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2605 [샐러딩] 단호박 고구마 샐러드
독특한 드레싱/ 신선한 야채
라벤더 장*진 2019-09-03 0 65
만나 채소는 워낙 유명해서 기대감에 시켜봤어요. 일단 단호박과 고구마라니 다이어트를 해야하지만 포만감 또한 찾는 구황작물 러버인 저에게는 꿈같은 상품!

1. 포장

-스티커 외에도 겉부분까지 비닐로 밀봉된 상태로 오구요.신기하게 플라스틱 통에 든 야채를 종이 트레이에 옮겨담고 드레싱을 부어 섞은 후, 토핑을 올려 먹는 형태였어요. 확실히 원형 바틀/자 형태의 샐러드 대비해선 먹기 편하고! 또 플라스틱은 생분해성/ 종이 용기는 재활용 가능하다하니 지구에 대한 죄책감을 덜 수 있어 좋습니다.


2. 양

-일단 보들보들 부드러윤 야채 양이 꽤 많았고, 하이라이트인 고구마란 단호박도 꽤 많아서 포만감이 들었습니다. 그런데 다른 토핑들 두부나 이집트콩이 좀 더 많으면 먹는 식감도 더 좋을 거 같다는!


3. 맛

-발사믹이 워낙 익숙한데 시나몬발사믹이라 어떤 맛일까 근심반 기대반으로 ㅎㅎ 생각보다 괜찮았어요. 고구마란 단호박이랑도 잘 어울리고. 드레싱 양이 좀 더 많았으면 좋았을 법한 개인적인 소망도 ㅎㅎ

다른 맛 샐러드도 시켜 먹어봐야겠어요~~
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2604 GAP 토마토 2kg
꾸준히챙겨먹는 토마토쥬스!
김*희 2019-09-03 0 10
마켓컬리 첫주문으로 토마토 구매하게되었어요
항상 만들어먹는 토마토쥬스인만큼 토마토에 상태가 신경쓰였는데ㅋㅋ 왠걸 사진에서본것처럼 완전싱싱했어요 총3개시켰는데 2상자는 완숙 한상자는 반은 완숙 아쥬살짝 초록빛도는 토마토가왔어요! 야채가게에서 사도 상처나 단단하지안은 토마토가있는데 품질은 100점 줍니다! 재 주문의사있고 건강에좋은 몸에 흡수율을 높여주는 토마토쥬스 제조법 올립니다!
다들 건강한하루되시와유~~~~
1.토마토를 물로 씻어주어요
2.토마토에 꼭지만 제거해주어요
3.펄펄 끓는물에 토마토를 살짝 데쳐 주어요
4.껍질벗겨준후 믹서기로 갈아부러요
5.잘갈린토마토를 팔팔끌여주어요
(토마토에 열을가하게되면 폴리페놀흡수률을 높여줄뿐아니라 보관기간도 길어집니다요!)
6.실온에서 식힌후에 통에담아 냉장보관합니다

tip 토마토쥬스에다가 엑스트라버진 올리브오일 넣고 마셔주면 영양소 흡수률또한 배로 늘어납니다요♡

저같은경우 두명이서먹기때문에 일주일분량을만들어두고먹어요ㅋㅋ

판매자님 좋은상품 감사함니다!ㅋㅋ
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2603 [신규회원 이벤트] 처카넛베이 치즈케이크 2종
미니생일케이크로 제격!
프렌즈 신*용 2019-08-31 0 83
케익을 잘 안 먹지만 생일엔 케익이잖아요.
소원빌게 초도 불어야되구요.
작은사이즈 케이크 찾다가 신상케이크 있길래 주문했어요.

근데 배송받자마자 어마어마하게 작은 크기에 깜놀했어요.
숫자초 두개 꽂으니 꽉 차더라구요.
사진보심 와아잔 입구크기랑 비슷해요.

아침이라 케이크 살곳도 없어서 그냥 사용했는데 맛보고 그냥 녹아버렸습니다.
상세설명에서도 맛있다고 써있던데 진짜 맛있어요.
크기는 작지만 막상 먹어보니 케이크 잘 안드시는 분들이라면 요깃거리로 한두입씩 먹기 좋네요.
제가 먹어본 치즈케이크 중에서 단연 으뜸이라고 말씀드리고 싶을정도로 부드럽고 입에서 춤을 춰요.
다만 바닥부분 쿠키크런치?는 계피를 많이 넣는지 좀 모래알이 돌아다니는 거슬거슬해요.

스파클링와인과도 잘 어울려서 행복한 엄마생일파티 됐네요.
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2602 GAP 토마토 2kg
라구파스타
황*미 2019-09-03 0 15
일년 중 여름에 맛볼 수 있는 완숙토마토!!
이때 신선한 토마토로 꼭 만들어 먹게되는것이 라구소스에여.

파스타, 라자냐. 칠리후라이즈 등..다양하게 요리를 할 수 있기 때문이죠^^
저도 토마토 한박스가 배달되어오자마자 그날로 뚝딱 요리시작~

먼저 홀토마토는 캔으로 준비해 주시고,
완숙토마토는 믹서에 갈아서 준비해줍니다.
저는 하루전에 믹서에 갈아서 한번 걸죽하게 끓여주고 하루 숙성했어여.

소고기와 돼지고기 다짐육은 150g씩 총 300g준비.
당근, 양파, 샐러리, 마늘도 곱게 다져서 준비!!

양은 취양껏 준비해 주시면되여^^
1. 오일을 살짝 두른팬에 고기를 먼저 볶아줍니다.핏기가 사라질정도로만 볶아 망에 덜어내 기름기를 한번 빼줍니다.

2.그 사이 고기 볶은팬에 다진 마늘을 볶아 향을 내주고,
다져둔 양파,당근,샐러리를 넣어 숨이 죽을만큼 볶아줍니다.

3. 볶은야채와 볶은고기를 섞어주고,

4. 레드와인을 재료가 잠길 정도로만 부어주고 졸여줍니다.
이과정에서 잡내는 사라지고 알콜성분도 날아가요~

5. 적당히 졸여진 재료에 준비해준 토마토소스와 통조림 홀토마토를 넣어 으깨주며 약한 불에서 졸여줘요.

6.마지막에 소금,후추로 간을하면 소스준비끝!!

7. 바로 파스타면을 삶아 오일을 뿌려 코팅을 한번해주고, 그릇에 담아
만들어둔 라구소스를 충분히 올려줍니다.

8.루꼴라나 바질을 얹어 풍미를 더 올러주는것도 좋은 방법이에여.

저는 파스타하고 남은 소스는 냉동실에 넣어두었어여.
이렇게 만들어둔 소스는 급할때 요기나게 활용할 수 있어여~
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2601 [어부네] 순살 아귀
어부네 순살 아귀로 아귀찜 만들어보세요.
조*성 2019-09-02 0 18
마켓컬리를 통해 지난번 순살 아귀 1봉지를
구입하여 아귀수육을 간단하고 맛있게
만들어 먹은 후, 만족스러워서 이번에는
아귀찜을 만들어 먹기 위해 3봉지를 구입했어요.

역시나 대만족스러운 아귀찜에 이렇게 바로
후기를 작성해봅니다.

어부네 순살 아귀 한봉지에는 6~7조각으로
소분된 두봉지가 냉동되어 들어있습니다.

3봉지를 모두 꺼내어 보니 총 35조각정도의
순살 아귀가 들어있었습니다. 조각 크기는
보통 순살치킨 한조각정도의 크기였고,
삶고나면 딱 한입 크기의 순살조각이 됩니다.

<아귀찜 조리법 (3봉지 기준.4인분)>

-콩나물 머리를 다듬어 콩나물 준비.
-대파와 미나리 5cm 길이로 손질하여 준비.
-양념장 준비: 고추가루 10스푼, 고추장 1스푼,
사과즙 100ml 1봉, 다진마늘 4스푼,
다진생강(즙) 1/2스푼, 채썬 양파 1/2개
-전분물 준비: 전분 1스푼, 물 1/3컵, 6조각 마늘을
편썰고, 꿀 2스푼을 함께 넣어 섞어서 준비.

1.냉동 순살 아귀를 쌀뜨물에 담궈 해동한 후,
대파, 소주를 넣은 끓는 물에 넣어 5분정도
삶아낸 후, 건져서 준비합니다.

2.궁중팬에 콩나물을 맨아래 가득 담고,
그 위에 순살 아귀를 올린 후, 양념장을 넣고
끓입니다. (뚜껑은 닫지 않습니다)

●Tip. 아귀를 넣을 때 기호에 따라 미더덕,
새우 등도 함께 준비하여 넣어주셔도 좋습니다.

3.콩나물에서 수분이 나와 자박자박해지면
마구 섞지 않고, 숟가락으르 국물을 끼얹어가며
1~2분정도 더 끓여줍니다.

4.꿀, 마늘이 들어간 전분물을 농도를 맞춰가며
부어서 저어주세요.

5.농도가 알맞게 되어 바글바글 끓으면 손질한
미나리와 대파를 넣어 한번 섞어준 후, 기호에 따라
참기름과 통깨를 넣어주세요.

6.예쁜 그릇에 보기좋게 담아내면 완성!

냉동임에도 국산 순살 아귀여서인지
비린내하나없이 탱글탱글하고, 쫄깃한
아귀찜이 완성되었답니다.

간장+와사비도 준비하여 매콤한 순살 아귀를
콕꼭 찍어서 먹으니 어찌나 맛이 있던지요 :)

보통 1봉지로 성인 2명이 사이드메뉴로 먹을 때
한끼 먹기에 괜찮은 양이었는데 이번에는
3봉지로 두번 나눠서 성인 4명이 아주 넉넉하게
아귀찜을 만들어 먹을 수 있었네요.

지난번 구매했을 때는 가시가 한개도 없었는데,
이번에는 총 35조각정도중에 2조각에는
작은 가시가 두어개 있었어요. 혹시 모르니
드실 때 조심해서 드시면 좋을꺼 같아요^^

저는 재구매 또.또.또! 할꺼랍니다ㅋㅋ
정~말 만족스러운 아귀 수육과 아귀찜.
다음번엔 아귀 스테이크 도전해볼까봐요.

맛있는 어부네 순살 아귀로
간편하고, 맛있게 만들어보세요 :)
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2600 부추 200g
만능야채
김*애 2019-09-01 0 24
전으로 부쳐먹어도 맛있고 무쳐먹거나 요리에 곁들여도 좋은 만능 야채 부츠는 자주 사는 야채 중 하나예요.
한 봉지에 200g으로 한 번 사면 여러번 나눠 먹기에도 좋고
알싸하고 독특한 그 향이 정말 좋아서 많은 요리에 넣어먹기 좋아요~
부츠는 맛도 좋지만 비타민이 풍부한 야채로 영양도 풍부하고 건강한 채소 중 하나죠.
컬리에서 자주 시켜먹는데 한번도 실망시킨적 없이 매번 싱싱하고 좋은 상태로 배송와서 만족하고 있어요.
이번에는 받아서 팟타이에 넣어먹고 비빔국수에도 넣어먹고
애매하게 남긴했지만 식당에서 먹었던 부추장아찌가 맛있어서 한끼용으로 시험삼아 부추 장아찌를 만들어 봤는데 이게 대박이네요ㅜㅜ
진짜 알싸한 부추의 향이 싱그러운게 너무너무 맛있어요.
연한 채소라서 양념이 맛드는데 시간도 적고 재료도 착하고 조리법도 간단해요.
무엇보다 볶음이나 구이 등 요리와 곁들여 먹는데 정말 맛있어요.
개인적으로 구운 돼지고기나 오리고기 등에 곁들여서 먹는데 알싸하고 향긋한 향이 정말 최고예요 ^^

간장 물 설탕 식초를 1:1:1:1로 잘 섞어서 넣고 숙성시키면 된다는데
저는 설탕과 식초의 비율을 조금 줄여서 넣었어요.
설탕이 녹도록 잘 저어서 손질한 부추 넣고 간장물 넣고 누름그릇 올리고 숙성시켜서 먹는다는데
혹시 몰라서 이번엔 끓여서 다 식힌 후 넣어봤는데 새콤달콤한 양념과 정말 잘 어울려요!
찾아보니까 간장물은 그냥 그대로 써도 되고 끓여도 되지만 부추의 색과 식감을 위해 반드시 식혀서 넣어야하는 것 같아요 ^^
매콤한 맛을 좋아하시면 청양고추도 같이 넣어서 먹어도 좋을 것 같아서 추천드리고 가요^^
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2599 [벨지오이오소] 부라타 치즈
부라타치즈 컬러방울토마토로 만드는 맛있는 브런치 샐러드 :)
화이트 박*은 2019-09-01 1 47
평소에도 치즈를 즐겨먹는 편인데 모짜렐라만 사먹다가 부라타 치즈에 도전해보았어요
겉으로 봐서는 모짜렐라와 비슷하지만 속 안의 질감은 더 부드러운 부라타 치즈
벨지오이오소 부라타 치즈는 조금 더 작은 사이즈의 볼이 총 4개가 들어있어요
혼밥하시거나 식구가 많지 않다면 큰 사이즈의 부라타치즈 보다는 이 사이즈의 부라타 치즈가 더 좋은 것 같더라구요
꺼내보면 그렇게 작은건 아니라서 샐러드 해드실거면 1인당 총 2개 정도 사용하시면 적당해요
같이 컬리에서 주문한 컬러 방울토마토와 함께 샐러드를 만들어보았어요
많이들 해드시는 샐러드죠~
올리브오일, 허브 몇가지만 있다면 부라타 치즈를 정말 더 맛있게 드실 수 있답니다

아래 레시피 같이 적어드려보아요 ^^

[재료]
방울토마토 1.5컵, 부라타치즈 2개, 올리브오일 2TS, 발사믹 비니거 1TS, 소금, 후추
타임 1줄기, 바질잎 (대) 3장

&#65279;1. 방울토마토는 꼭지를 떼어내고 반으로 가른다
2. 허브는 잘게 다진다
3. 볼에 방울토마토, 올리브오일, 발사믹 비니거, 소금, 후추, 허브를 넣고 버무려 잠시 냉장고에서 절인다
4. 접시에 3을 담고 부라타치즈 2개를 올린다
5. 올리브오일과 통후추를 조금 더 뿌려 마무리한다
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2598 [씨즐푸드] 우리밀 통살 생선까스
촉촉하고 두툼한 동태전 같은 생선까스!^.^
용*운 2019-09-01 0 15
평소에 돈까스를 좋아해서 돈까스만 먹다보니 갑자기 오랫만에 생선까스가 땡기더라구요~ 솔직히 냉동 생선까스라 그렇게 큰 기대는 안하고 주문했는데, 맛은 상상 그 이상!
보통 생선까스라 하면 작고 조그만 조각에 타르타르 소스에 찍어 먹는 그런 느낌을 생각했는데,
요 씨즐푸드 우리밀 통살 생선까스는 달라요!
크기도 큼직하고 엄청 두툼해서, 사실 혼자 두장은 먹으려고 생각했는데 1인 한장씩도 양이 충분하겠더라구요~
세개 밖에 안들어 있던건 좀 아쉽긴 했지만, 그만큼 맛이 보증해줍니다!
팬에 기름을 두르고 양면을 노릇이 굽기만 하면 금방 조리가 되는데요,
딱히 불편한 점은 없어서 쉽고 간편하게 조리했어요!
파슬리 가루를 위에 솔솔 뿌려주었더니 뭔가 밖에서 파는듯한 비주얼! ^.^
소스는 집에 있는 우스타 소스랑 간장, 와사비 소스를 곁들여 먹었는데요~
솔직히 튀김이라 묵직해서 우스타 소스나 타르타르 소스가 어울릴것만 같았는데,
한입 베어무니 생선 육즙이 팡팡 식감이 사르르~ 녹아버리는 마치 생선회 같은 맛이라 간장이 더욱 어울리더라구요!
두툼한 생물동태(생태)를 사다가 전을 부친것 같은 그런 맛이랄까요~
너무 고급스러운 생선까스 맛에 할말을 잃었네요. 어쨋든 처음 먹어보는 생선까스 맛이였어요..!
생선까스나 동태전, 혹은 생선구이를 좋아하시는 분들이라면 누구나 좋아할 고소한 생선 맛이구요~ 튀김옷 자체가 워낙 얇고 우리밀이라 그런가 전혀 느끼하거나 부담스럽지는 않았어요! 기름에 튀겼는데도 거의 찐듯한 느낌?
생선을 좋아하는 분들이라면 정말 추천드리는 맛이에요! 꼭 주문해 보셔요! ^^
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2597 [백년백계] 닭 안심살
너무 부드럽고 맛있어요
김*현 2019-09-01 0 11
바질 페스토 치킨 샌드위치 해먹으려고 두번째 구매했어요. 그냥 팬에 후추 뿌려 굽기만해도 너무 부드럽고 맛있어요.
바질 페스토 치킨 샌드위치 레시피 알려드릴게요.
재료: 닭 안심 한 팩(300g), 바질 페스토 1/2병(100g), 썬드라이드 토마토, 식빵
1. 안심살에 후추로 넉넉히 간을 해줍니다. 제가 쓸 바질 페스토는 짠 편이라 소금간을 생략했어요.
2. 스테인리스 후라이팬에 치킨이 사진에 보이는 정도로 팬에 붙어있는 부분이 익어가는 게 보이면 뒤집어서 적당히 익혀주세요. 오래 익히면 겉이 크리스피한 대신에 살짝 질길 수 있어요.
3. 볼에 옮겨주시고 포크로 살을 갈갈이 찢어주세요.
4. 바질페스토 1/2병을 넣고 버무려줍니다.
5. 락앤락등에 만들어진 바질페스토 치킨을 넣고 냉장보관 해주시면 3주 정도 드실 수 있어요.

만들어 놓은 바질 페스토 치킨은 샌드위치 해드시면 되는데요 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워서 모짜렐라 잘라서 올리고, 바질페스토 치킨 올리고, 드라이드 토마토 올려서 드시면 돼요. 주의할 점은 꼭 모짜렐라를 올린 그 위에 페스토 치킨을 올리셔야 페스토 치킨에서 나온 올리브유가 식빵에 스며들지 않아요! 순서를 지켜서 올려주세요. 오픈 샌드위치로 드셔도 좋고 그냥 덮어서 드셔도 돼요. 파니니 기계로 눌러주시면 더 맛있겠죠?^^ 파르미지아노 레지아노를 갈아서 뿌려주셔도 괜찮아요.
모 브런치 카페에서 먹고 연구해서 집에서 해봤는데 맛있어요ㅎ 한 번 사드실 가격에 열번도 넘게 드실 수 있으니 시간 여유가 있으신 분들은 꼭 해드시길!
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2596 [블루보틀] 콜드브루 커피 2종
제 입맛엔 볼드도 넘 맛나요~
화이트 최*경 2019-08-31 0 19
전 사실 커피의 산맛을 그닥 좋아하는 편은 아니라서 씁쓸하지만 볼드의 깔끔한과 진함이 더 좋네요 ^^

브라이트가 항상 먼저 품절 되길래 일단은 두개 다 사봤은데 두개 다 함께 마셔보니 더 비교가 잘 되네요~!

제 입맛엔 브라이트도 맛있지만 볼드가 조금 더 잘 맞고,
그냥 먹어도 맛나고, 얼음 넣어 희석해 먹어도 맛나고, 우유 넣어서 라떼 만들어 먹어도 맛있네요 :)

워낙 핫한 아이템이라서 매장가고 싶지만
가서도 못 먹고 왔다는 글 넘 많이 봐서 ㅠ 2-3시간 기다리진 못하겠다고들 ㅎㅎ
그래서 컬리에서 신제품 소개 하는 것 보고 낼름 담았네요 ㅎ
잠시 뜸 들였더니 볼드만 남아서 맛구매 하고 싶었기에 잠시 참았더니 볼드도 바로 품절.. 그렇게 첫 구매는 실패하고 재 입고 됐다는 알림보고 바로 담았어요 ㅎ

컬리 덕분에 맛난 커피 잘 마셨어요~ :)
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2595 마틸다 토마토
단단한 육질의 매력적인 토마토
프렌즈 곽*정 2019-08-31 0 13
크기가 참 좋아요 방울이는 너무 작게 느껴지고 보통의 완숙 토마토는 좀 커요 마틸다가 무얼 해먹든 크기가 좋은것 같아요 6등분 정도로 잘라서토마토 마리네이트 해먹어도 좋구요 저는 이번에 슬라이스로 썰어 생모짜렐라 곁들여 토마토 카프레제를 먹었는데 환상 맛있어요
<토마토 카프레제 만드는법>
1.마틸다 토마토5개 정도를 꼭지를 떼고 깨끗이 ?는다
2.토마토를 슬라이스한다 전 토마토 1개당 5개로 슬라이스 했어요
3.생모짜렐라 치즈를 슬라이스한다
4.넓은 쟁반에 토마토와 모짜치즈를 ?쳐놓고 소금 후추로 밑간한다(생략하지 마세요 소금뿌리면 약간 대저토마토처럼 맛있어져요)
5.플레이팅할 접시에 토마토와 생모짜렐라를 교대로 깔고 화이트 잘사믹 글레이즈를 뿌려준다(컬리에서 파는 이 화이트 발사믹 정말 맛있어요 달콤한 맛도 난다지요)
6.마지막으로 블랙 발사믹으로 데코를 하고 어린잎채소를 올린다
생모짜렐라,화이트 발사믹,블랙 발사믹,어린잎 채소 모두 컬리에서 구입한 제품이라 캡처 사진 첨부합니다 초대음식으로 아주 화려하고 맛있을 거에요
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2594 [네떼] 간편양상추
정말 간편하고 싱싱합니다.
라벤더 한*영 2019-08-30 0 19
다 먹고 바로 재구매 했습니다.
양상추가 필요했는데 자꾸만 품절이라 또 구입했습니다.
두번 구입때마다 싱싱해서 감탄했네요.
3일까지 싱싱하게 먹었습니다.

1. 첫날 샌드위치를 해 먹었어요.

주말 아침은 밥 보다는 샌드위치를 즐겨먹어서
에그&베이컨 샌드위치, 연어샌드위치, 또는
토스트&샐러드 이런식으로 아침을 먹어요.

에그&베이컨 토마토 샌드위치를 만들때 컬리에서 구입한 알라 크림치즈를 발랐더니 풍미도 더해져서 주고 부드러워서 사먹는 샌드위치보다 훨씬 맛있습니다.

토마토가 없을땐 딸기잼이나 블루베리잼을 빵에 바르면 촉촉한 샌드위치가 되요.

2. 저녁을 간단히 먹고싶을때 샐러드로 활용했습니다.
양상추, 오이, 어린잎채소에 발사믹 드레싱이면 싱그러운 한끼가 완성됩니다. 슈레드치즈를 푸려도 좋고 닭가슴살 소세지 하나 구워서 같이먹으면 영양도 골고루 챙길수 있어서 간편하고 든든해요.

3. 타코 한상차림에 채소로 양상추를 곁들였습니다.

시판 토마토 소스에 다진소고기와 양파를 넣고 볶아서 소고기타코, 새우, 닭가슴살을 올리브유와 소금으로 볶아서 같이 준비해 새우,닭고기 타코까지 근사한 저녁이 뚝딱 만들어졌네요.

4. 펍에서 즐기는 콥샐러드를 집에서 만들어서 맥주한잔 했습니다

접시 밑면에 양상추를 좀더 작게잘라 깔아주고 방울토마토, 오이, 파프리카, 베이컨, 옥수수통조림, 달걀, 블랙올리브를 일렬로 놔줍니다. 아무거나 집에있는 재료를 활용하시면 됩니다.
드레싱은 렌치드레싱을 간단히 만들어봤어요

렌치드레싱 : 요거트1개, 마요네즈3큰술, 다진양파2큰술, 레몬즙1큰술, 꿀이나 올리고당1큰술, 소금 후추톡톡 뿌리면 완성됩니다.

양상추가 워낙 싱싱해서 첫날은 감탄하며 먹었고 3~4일 까지 상태 양호하게 유지하길레 알뜰하게 먹었습니다.
그만큼 양도 꽤 되요. 양상추 한통 사놓고 먹을때마다 겉면을 떼서 버리는 일도 많았는데
손질해서 200g짜리로 오니
손도 더 자주가고 마지막까지 알뜰하게 먹었네요.
또 구입 하려구요.
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2593 [진미] 우리쌀 춘장
컬리 재료와 레시피 응용한 짜장밥 + 실패담 공유 ^^;
라벤더 박*성 2019-08-30 0 27
글루텐 프리에 카라멜 색소가 들어가지 않은 우리쌀 춘장은 첨 봐서, 품절 풀리자마자 구입했어요.

오늘 점심에 상품 설명에 있는 레시피 조금 응용해서 짜장밥 해먹었는데, 저는 짜장을 넘 많이 넣고 거기다 굴소스까지 약간 넣었더니 좀 짜게되었는데...다른 분들은 실패없이 맛나게 해드시라고 제가 만든 방법 공유 합니다.

재료:
진미 우리쌀 춘장 - 반통 정도 쓰셔요 (150g 정도). 저는 밥숟가락으로 크게 5숟가락 푹푹 넣었더니 짰어요. 밥숟가락 4 넣었으면 딱 좋았을 듯텐데 ㅠㅠ 그래서 달걀후라이에 달걀국까지 먹었더니 간이 맞았습니다 ^^;;;
굴소스 1T, 물 적당량 (500ml 정도. 저는 짜게 만들어져 물을 많이 넣었는데 간 보면서 조절하세요), 올리고당 적당량, 감자전분 3-4숟가락 + 물 적당량, 식용유 약간
GAP 애호박 2/3개, 친환경 당근 2/3개, 무농약 감자 2개, 무농약 양파 1 깍둑썰기
무항생제 1등급 한돈 등심 (카레용) 1팩 - 요 돼지고기 참 좋네요. 누린내 1도 없고요 참 고소하고 맛나요. 추천요~
--> 스켑슐트 웍으로 한 솥 나오는 양이에요~

만드는 법:
1) 큰 후라이팬 또는 냄비 (저는 스켑슐트 웍 썼어요) 달궈서 기름을 약간 두르고, 센불에 돼지고기를 볶는다
2) 돼지고기 겉면이 익으면, 양파, 당근부터 넣고 볶다가 양파 향이 올라오면 감자, 애호박을 넣고 볶는다.
3) 춘장을 넣고 채소+돼지고기가 코팅되도록 고루 볶다가, 굴소스 1T와 올리고당 적당량 (각자 입맛에 맞게) 넣고 볶는다.
4) 재료가 살짝 잠기도록 물을 붓고 중불에서 5분 정도 끓인다.
5) 전분물을 풀어넣고 걸쭉해지도록 농도를 맞추고 불을 끊다.

다른 분들 후기보니까, 이 춘장으로 짜장떡볶이 많이 해드시나봐요. 저도 남은 춘장은 짜장떡볶이에 도전해보려고요~^^
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2592 [위드진해] 소곱창구이
와 진짜 맛있어요 대박
주*선 2019-08-30 0 37
곱창 너무 좋아해서 얼마전에 인터넷으로 구매해서 먹어본적이 있었어요.
나름 가성비 좋다고 생각했는데 왠걸요? 비쌀줄만 알았던 컬리에서 이 용량의 이 가격으로 곱창을 판매할 줄이야.. 와우!!!
다른곳은 하루 꼬박걸려 오는 택배라 냉동식품을 냉장식품으로 받을 수 밖에 없어서 찝찝했는데
컬리는 꽝꽝 얼려오는 냉동상태 그대로 받을 수 있어서 대만족!
질기다는평이 있어서 걱정하며 구워봤는데.... 세상에나 너무 맛있잖아요. ㅠㅠ
적당히 구웠을때는 좀 길긴감이 있는데 좀 더 노릇하게 구워서 먹으면 안질깁니다.
영양부추랑 통마늘이랑 같이 구웠고요. 뭔가 컬리답지 않은(?) 300g 양은 배부르진 않지만 두명이 소주 한 잔 먹기에 딱 좋습니다. 안주로 최고에요 진짜 ㅠㅠ 곱도 꽉차있고 씹으면 씹을수록 꼬소해요.
컬리에서 막창 대성공했는데, 소곱창까지 성공하니 완전 든든하니 좋습니다.
계속 공급해주세요. 자주 사먹을게요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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2591 [존쿡 델리미트] 부어스첸 핫도그
역~~~시 존쿡델리미트! 소세지 질이 최최최고인 미니 핫도그!!!
공*별 2019-08-29 0 19
존쿡델리미트에서 나오는건 뭐든 다 고기질이 좋고 맛있는데요,
핫도그도 맛있지 않을까?!?! 하는 생각에 사봤습니다.
역시! 역시! 소시지 질이 깜놀하게 질좋고 맛있습니다.

시중에 냉동으로 나오는 핫도그들은 뭔가 밋밋하고 부실한 맛이라 실망인데요,
존쿡델리미트의 소세지 질은 일반 냉동 핫도그랑 아애 차원이 다르더라구요.

주문 후 궁금한 차에... 새벽에 집 문을 열어보니.. 보라보라 포장지의 컬리샛별배송이 와있습니다.
아이스박스에 왕따시만한 드라이아이스가 2개나 뭉텅뭉텅이 들어가있습니다.
냉동제품은 컬리죠! 꽝꽝 얼은채로 도착했어요!

존쿡델리미트 부어스트첸핫도그는 미니싸이즈이고, 한봉지에 6개가 들어가있는데요,
지퍼백으로 된 봉투라 한개씩 꺼내먹고 지퍼를 잠궈서 냉동실에 보관하면 되서 편리해요.

확실히 따끈한게 좋아서 전자랜지에 1분정도 돌렸는데요,
첫입 베어무는데 두툼하고 실한 쏘시지가 툭! 하고 씹혀요.
핫도그 밀가루 부분도 시중에 다른 제품들 보다 얇아요.
두툼하고 질좋은 소세지와, 적당히 얇은 밀가루 겉.. 케찹 지그재그로 뿌려먹으니까 완전 맛있어요.

너무 맛있어서 이제 핫도그는 존쿡델리미트꺼만 먹게될 것 같습니다.
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2590 [아임얼라이브] 유기농 콤부차 4종
색다른 발효음료~아임얼라아브 콤부차 오리지널!
김*영 2019-08-29 0 6
요즘 몸에 좋은 음료로 콤부차가 뜨길래
궁금해서 사 봤다. 아임얼라이브 콤부차는
석류, 진저 레몬, 애플 베리, 오리지널 4종~
난 처음 접하는 거니까 오리지널로 구입.

<콤부차가 뭔지 공부 했어요~ㅋ>

장에 좋은 미생물 유산균이 많다는 음료~
일본, 미국, 유럽에선 대중적인 음료이고,
러시아, 심지어 중국 진시황도 먹었다는데,
이 기원이 고조선 공부 선생 이름을 따와서
콤부차가 되었다는데ㅋ 이걸 믿기가... ㅋ

근데, 프로바이오틱스라는 게 배변기능에
도움은 되나, 다이어트나 면역이나 피부에
어떤 균이 어떻게 도움이 되는지 밝혀진 게
없다. 따라서 암 환자나 면역억제제 복용자는
면역이 떨어진 상태에서는 되려 세균처럼
작용해 감염이 될 수 있으니 주의해야 한다함.


<직접 맛을 본 후기>
맛은 참 묘하다. 처음 먹어보는 맛이나
어딘지 익숙한 맛인데, 시큼털털 한 게
홍초 맛 같기도 하면서 과실청 발효돼서
식초 되어가는 과정에 있는 맛에 가깝다.

탄산이 많이 포함되어 있고, 발효된 게
느껴지는 맛! 솔직히 맛은 그냥 그럼~ㅋ
먹고 나면 속이 뭔가 반응오는 느낌이였다.
특별한 문제나 효과가 생기거나 하진 않았다.

and...갈색병이 예뻐서 버리기 아깝다 ㅎ
길쭉하니 예뻐서 꽃병으로 활용 중~

https://m.blog.naver.com/qubar/221625616443
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2589 [치즈케익팩토리] 조각 치즈케익 3종
돈 없는데 미국여행 가고 싶을 때 추천합니다 진짜 JMT...
이*정 2019-08-29 0 28
저는... 치케팩이 세상에서 제일 맛있는 치즈케이크 0순위 라고 생각하는데요... 사실 치즈케이크를 별로 좋아하지 않는데 미국 여행을 갔을 때 한번 먹어 본 치케팩은 정말 저에게 엄청난 감동을 주었고... 내가 여태 먹었던 치즈케이크들은 다 가짜였구나 깨달앗어요... 안 그래도 잘 안 먹던 치즈케이크였는데 그 이후로는 정말 입에 쉽사리 댈 수 없게 되었어여 왜냐하면 치케팩이 너무 맛있었으니까... 다른 건 다 맛없엇어요... ㅠㅠ

그런데 마켓컬리에 치케팩이 생겼ㄴㅔ요!!!!!! 플레인 먹어 봤는데 역시나 미국에서 먹었던 그 맛 그대로... 감동의 눈물... ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 포크질 한 번 하면 꾸덕하게 들어가는 치즈케이크 레이어와 밑에 깔린 시나몬 시트와의 미친 조화 ㅠㅠㅠㅠ 분명 밀도 높고 꾸덕한 치즈케이크인데 식감이 어딘지 모르게 보드라우면서 혀에 닿는 순간 사르르 녹아 버ㄹㅣ네요...... 사실 긴 말 할 것도 없이 그냥... 이건 미ㅣ쳐 버린 맛이니까... ㅠㅠ...... 하... 최고최고 진짜 나에게 주는 선물로 최고예여ㅕㅕ

? 집에 가만히 누워 미국 여행을 하고 싶다면 꼭! 치케팩의 치즈케이크를 드셔 보세요 한 입 먹는 순간 캘리포니아의 해변이 펼쳐집니다 ~~~ ?

(꼭 약 파는 알바생처럼 썼는데 #내돈내산 입니다......)
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2588 [코즐릭스] 머스터드 대용량 3종
기대했던 것 보다 훨씬 만족스러운 머스타드!
조*나 2019-08-29 0 21
SNS를 통해서 트리플 크런치 머스타드에 대한 후기를 보면서, 언제 한 번 먹어봐야지, 하고 생각만 하고 있다가 이번 기회에 구매하게 되었어요.
250ml에 8천원이란 가격을 보고 좀 비싸네!? 하고 생각하며 주문을 했지만 결론적으로는 앞으로도 계속 사먹을거에요...★

크기는 사진에서 보시는 것과 같이 병 높이는 성인 여자 손바닥 길이만하고 두께는 한 손에 촥~ 감기는 정도의 두께에요.
유통기한이 2020년 4월까지인 걸 받았으니, 7개월 정도 남은 제품을 받았어요. 보통 이런 류의 제품이 유통기한이 긴 편인데 7개월이면 엄청 긴 것 같진 않지만 그 안에 충분히 먹을 것 같아서 크게 개의치 않았어요.
다만 전 설탕에 예민한 편이라 항상 영양성분표를 확인하는 편인데, 저한테 보내주신 것만 실수로 스티커 작업을 잘못 하신건지, 아니면 모든 제품이 이렇게 스티커 작업이 되어 배송되는 건지는 모르겠는데, 유통기한/수입처 등의 기본정보가 적힌 스티커가 영양정보 위에 떡 하니 부착되어 있더라구요.
그래서 저는 제가 그 스티커 뜯어내고 영양정보를 확인했습니다. 다행히도 설탕이 1g만 들어있고 지방은 0g인 것도 마음에 들었어요.
근데 그래서인지 보통 약간의 점성을 가지는 머스타드와 다르게 이 제품은 물처럼 주르륵- 흐르는 묽은 제형이었어요.
그리고 병뚜껑을 딱 열었을때 병 끝까지 소스가 정말 가득 차있는 모습을 보고, 뭔가 물건을 사고나서 과대포장이 없어서 이토록 감동받은 적이 있었던가, 하고 잠시 감탄하며 생각했어요.

그냥 고기에 찍어먹어도 맛있다고 하던데, 저는 워낙에 빵순이라 애초에 샌드위치 만들때 먹을 목적으로 구매했기 때문에 받자마자 샌드위치를 만들었습니다!

트리플 크런치 머스타드 치킨 샌드위치 만들기
1) 식빵을 토스터기에 살짝 굽거나 버터 바른 팬에서 구워준다. (저는 토스터기에 살짝 구워줬어요.)
2) 식빵 한 쪽 면에 잼을 바르고 그 위에 트리플 크런치 머스타드를 발라준다.
 - 트리플 크런치 머스타드 성분을 보니 설탕이 0g 이라 단 맛이 하나도 없을 것 같아서 단 맛을 추가하고자 무화과 잼을 발라줬어요.
 - 트리플 크런치 머스타드 제형이 묽은 제형이라 그냥 빵에 바르면 주르륵- 흐를까 싶어서 잼을 바르고 그 위에 머스타드를 발라줬어요.
3) 2)의 식빵 위에 치즈 한 장을 올린 후 크리스피 치킨 패티를 올리고 스리라차 소스를 취향껏 뿌려준다.
4) 다른 식빵 한 쪽 면에 마요네즈를 바르고 그 위에 상추를 얹은 후에 3)의 식빵위에 덮어준다.

반으로 나눠서 남편이랑 같이 먹었는데 남편이 한 입 먹더니, 이거 뭔데 이렇게 맛있냐며 물어보더라구요.
남편은 뭘 해줘도 잘 먹는 타입이고 특별히 맛있는게 없는 사람인데 간만에 뭔가를 먹고서 맛있다고 호들갑 떠는걸 봤네요 ㅋㅋㅋ
그래서 제가 앞으로도 돈 많이 벌어서 많이 사주겠다고 했어요...★

간만에 돈 쓰고도 뿌듯했던 기분좋은 식료품 쇼핑이었어요!
베스트 구매후기 내용
2587 [비바니] 유기농 초콜릿 7종
맛이 깔끔! 정직한 진짜 초콜릿
김*지 2019-08-29 0 7
평소 다크초콜릿 매우 좋아하는데, 취미로 베이킹을 하다보니 리얼 커버쳐초콜릿부터 코코아가루에 식물성유지와 유화제, 향료를 섞어 만든 초콜릿 가공품 등 초콜릿의 범위가 넓다는걸 알게되었어요
가격 차이도 엄청 나구요
쉽게 접할 수 있는 초콜릿은 대부분 가공된 초콜릿이여서
먹었을때 혀에 미끌거리며 남는 맛, 거의 설탕이 대부분인 단맛, 향료의 거슬림 등이 느껴졌어요
예전엔 잘 몰랐는데, 좋은 초콜릿을 먹어보니 구별이 좀 되더라구요

비바니는 독일인가 유럽쪽 놀러갔을때 발견하고 먹어본 이후 넘 좋은 기억이 있었어요
컬리에서 10% 할인하길래 구매!
성분표 매우 깔끔! 제대로된 코코아 버터로 만든 초콜릿!
그리고 당도도 제 입맛엔 85%가 딱 좋더라구요
90% 넘어가면 깔끔하긴 한데 살짝 크레파스 같기도하구요ㅎㅎㅎ 80-90사이 젤 좋아해요!
적당히 쌉싸름하고 기분좋게 달면서 무엇보다 지저분하게 혀에 남는 맛 없이 깔끔해서 좋아요~

간식으로 1-2조각 꺼내 먹기도 하지만
티라미수 만들고 맨위에 초콜릿 잘게자른거 토핑해주면 정말 맛있어요! ( 대부분의 초코칩도 식물성유지에 코코아가루 섞어만든 가공품이여서 저는 잘 사용하지 않아요)

패키지도 이쁘고 맛도 좋아요 :-)
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