조리순서
1. 대략 냄비의 반정도의 육수를 준비해줍니다
2. 밀푀유 나베에 들어가 재료를 깨끗하게 씻어줍니다
3. 다양한 버섯과 함께 양파 등등 재료는 풍성할수록 좋아요(이미지엔 없지만 호박도 좋은 구성!)
4. 배추 깻입 고기 순서로 차곡차곡 올려줍니다
(시간 단축을 위해 최대한 많이 올리면 좋아요)
5. 배추를 기본으로 전체적인 크기에 따라서 반을 자르고 또 남는 파트의 반을 각각 잘라 4등분을 하거나 크기가 작으면 3등분으로 잘라주면 되요
6. 냄비에 차곡차고 담아 빈자리에는 버섯 기호에 따라 양파 청경채 호박 등등 넣으면 맛이 더 풍성해집니다
7. 육수는 야채에서 물이 나오기 때문에 점점 냄비에 차오릅니다
8. 적당히 끓이고 기호에 따라 간장 및 땅콩소스 등등을 곁들여 드시면 정말 맛있습니다~

밀뵈유나베는 손님들이 오시거나 건강하게 드시고 싶을때 해먹으면 절대 실패하지 않는 요리 중에 하나입니다~
고기와 야채 그리고 육수까지! 남녀노소 함께 즐길수있는
메뉴! 물론 컬리의 새벽배송 덕분에 간편하게 재료를 준비가 되었답니다~
코로나로 어려운 요즘.. 모두 힘내시고 함께 건강하게 식사 하며 건강을 지켜요!

전복 세마리 들은것 구매해서 두마리는 버터구이 해먹고 한마리는 전복내장죽 만들어 먹었는데 정말 만족스럽네요
조금 크기 있는걸로 사길 잘한 것 같습니다
버터구이는 간단히 버터와 다진마늘 넣고 구워 먹었는데 그냥 굽기만 해도 맛있네요
그런데 반전은 전복 내장죽이 더더더 맛있었다는거!
내장 3개랑 전복살 하나 남은 걸로 만들었는데 정말 제주도에서 사먹는거보다 더 맛있었어요
내장 잘게 썰어서 들기름 잔뜩 넣고 들들 볶다가 냉장고에 있는 채소들(당근 양파 애호박등등)넣고 맛술 넣고 냄새 잡아준다음 육수와 밥 한주걱 넣고 눌어붙지 않게 저어가며 끓이다가 마지막에 전복살 조금 넣고 완성!
하... 이거 이렇게 맛있어도 되는건가 싶을 정도로 너무너무너무 맛있는거에요 정말 잘 먹었습니다
조만간 냉장고 좀 비우고 또 사서 해먹을려구요!

싱싱하고 맛있어요!!
몇일을 재입고, 품절 반복해서 겨우 주문했는데
왜 인기많은지 알겠더라구요!!

전 이 키트로 봉골레파스타 해먹었어요 (파는 안씀)
요리도 잘 못하고 플레이팅도 예쁘게 잘 못하는데도 대성공이네요!!!
페페로치노랑 편마늘 있으니까 유툽 찾아보고 봉골레 파스타 해먹었는데 진짜 세상 핵 꿀맛!!!
순삭했네요 ㅠ

* 봉골레 파스타 레시피
1. 바지락 1시간 반 해감 (소금물, 숟가락넣기, 검정비닐봉지 씌우기)
2. 팬에 올리브유 두르고 기름 뜨거워지면 해감된 바지락, 화이트와인(없으면 그냥 술) 넣고 뚜껑닫기
3. 바지락 입벌리면 바지락과 국물(?) 건져놓기
4. 파스타 삶기 (스파게티니 면으로 3분만)
5. 팬에 올리브유 두르고 편마늘, 페페로치노 볶다가 삶은 면, 바지락, 조개국물, 면수조금 넣고 면이 소스베일때까지 계속 뒤적이면 끝!!

전복밥이 먹고 싶어서 2개 구입해서 지어봤어요
전복은 솔로 깨끗하게 먼저 닦은 다음 뜨거운 물에 껍질부분만 살짝 잠기게 10초정도 담구었다가 빼면 수저로 껍질 분리가 엄청 잘되요! 내장 빼다가 이까지 다 빠져나올 정도로~ 이도 다 빼고 내장이랑 살을 먼저 분리했어요.

쌀 깨끗하게 씻어서 채반에다 물빼고, 내장은 블랜더로 갈았어요. 후라이팬에 참기름 둘러 블랜더로 갈아둔 내장부터 먼저 볶다가 씻어놓은 쌀이랑 한번 볶고~ 볶는 중에 냄새 나지 밀라고 컬리에서 사둔 맛술도 한수저 넣었어요. 다 볶은 쌀은 전기밥솥에 넣고 전복 없이 물을 넣어서 백미코스로 하면 되는데요~ 밥물은 감칠맛 나라고 원래는 다시마 끓인 물로 하는데 같이 컬리에서 산 꽃게육수팩 하나 같이 넣어서 좀 식였다가 밥물로 넣어줬어요. 밥물은 평소보다 조금 적게 넣어야 해요:)

저는 말린새송이 사둔것도 있어서 밥지을때 같이 넣어봤답다. 이때까지 손질해둔 전복살은 냉장고에서 보관하고 있었고요~ 백미코스로 밥이 다되면 전복살 잘 썰어서 밥솥에 올려주고 다시 10분 정도 보온코스 돌려서 전복살만 익혀줬어요- 밥짓는 동안 맛있는 냄새가 너무 좋아요! 참기름 냄새랑 전복내장 익는 고소한 냄새??

이전에 만들어둔 간장 양념장에 비벼서 김이랑 총각김치랑 먹으니 다른 반찬도 필요없고 너무 맛있네용:)
신랑이랑 아이도 너무 잘먹어서 다음 주말에도 한번 더 도전해야겠어요-!

아이 입맛이 보통이 아닌지라 오늘은 또 뭘 먹여야 하나 늘 고민하는 엄마입니다

바질 페스토를 좋아하기에 감태트러플 페스토는 어떨까 싶어 주문해봤어요

#향
감태향과 트러플의 풍미가 참 좋네요
잘 어울어집니다 감태는 처음 접해보는데 김보다 더 고급스럽고 은은한 바다의 향이라 느껴지네요

#식감
맨 위층에 오일이 좀 떠 있어서 밑에서부터 한번 섞어주었구요
전체적으로 꾸덕합니다
스프레드로 활용시 얇게 펴바르기가 힘들 정도로요
그만큼 감태함량이 높기 때문에 더 만족스러웠고
밀도 높게 씹히는 감태의 식감이 생소하면서도 참 좋았습니다
그냥 떠 먹어봤는데 고소했어요

#활용도
심심하게 조리한 치즈토마토두부파스타와 버터갈릭새우볶음에도 살짝 얹어봤는데 괜찮았습니다
야채위주로 가볍게 구운뒤 곁들여보기도 했구요
담백한 오일파스타나 리조또에도 잘 어울릴것 같고 활용할 요리는 무궁무진 하겠더라구요
하지만 뭐니뭐니해도 버터발라 구운 식빵에 쓱 올려먹는 것이 제일 훌륭했습니다

끝으로 덧붙이자면 감태와 트러플을 즐기는 분들에게만 추천드립니다. 아이 덕분에 제 입만 호강한 식사가 되었거든요 ^^

몇주전부터 장바구니에 담아두고,
만들 시간이 여의치않아 이제서야 주문했어요.

*수육전골 만들기*
1. 고기를 헹궈서 찬물에 담궈서 핏물제거
( 시간이 많지않아 30분정도만 했는데,
상태가 좋아서 그런지 핏물이 거의 다 나왔어요. )
2. 양파1/2, 대파1줄정도, 통후추, 통마늘 넣고
푹 삶아줍니다.
(1시간 조금 넘게 삶으면서 물이 줄어들면 물 보충,
-더 오래 삶아주면 더 부드럽게 드실수 있어요.
3. 고기를 삶는동안 겉절이 준비
-함께 주문한 부추, 알배추로 준비
4. 수육전골에 함께 올려줄 야채 준비
-알배추, 부추, 팽이버섯
5. 고기가 푹 삶아졌으면 얇게 잘라서 야채와 함께
전골할 냄비에 펼쳐서 세팅한 뒤 고기육수를 부어서
보글보글 끓이면서 먹으면 완벽!!
(찍어먹을 소스는 그냥 간단하게 참소스로 준비했는데,
유자폰즈 소스도 어울릴듯 합니다. )
6. 다 먹고난 뒤 라면을 넣어서 끓여먹으면 더 완벽!

요즘 꽃게가 제철
사실 손질을 잘 못해서 살 엄두를 못내고 있었는데요 마침컬리에서 손질된 꽃게를 판매하고있어 바로구매해봤어요

싱싱하고 깔끔하게 팩에 포장이되어왔어요

주말을 맞아 온가족 꽃게된장찌개함께 먹으려고 요리해보았답니다.

꽃게된장찌개레서피

1.양파,감자,애호박을 썰어 먼저 익혀주세요

2.된장육수를 내면 좋지만 컬리에서 판매하는
맥된장을 쓰면서 부터 전 육수내는과정은 생략해요 육수 내지않아도 맥된장이 맛나거든요

그렇게 넉넉히 된장을 풀어줍니다.

3.야채가 어느정도 익었을때쯤 다진마늘과
손질된 꽃게를 퐁당퐁당 냄비에 넣어주세요

4.꽃게가 익을 때까지 충분히 익혀주면 완성


이렇게 꽃게된장찌개를 간편하게 완성했어요
해산물좋아하는 아이들은 꽃게만봐도 열광을하며 맛난주말아침을 먹었답니다.

국물도 어찌나 달콤하던지^^
꽃게된장찌개 강추드려요!

병아리콩으로 간단하게 후무스 만들었어요

오래 불려두어야 해서 미리 계획하고 시작해야 하지만,
막상 만드는 건 간단하고 복잡한 재료가 필요없어요. 다양한 음식이랑 잘 어울리구요~
만들어두면 냉장 보관하고 2~3일정도는 먹을 수 있어요.
샐러드랑 먹으려고 만들었는데, 샌드위치에 곁들여도 맛있고그냥 빵에 발라 먹어도 넘넘 맛나요.
부드럽게 맛있고 건강한 느낌이라 좋아요!!
단백질이라 그런지 은근 배부르더라구요.

*후무스 만들기*
1. 병아리콩(180g정도)을 8~9시간 불렸어요
2. 끓는 물에 1시간정도 삶았어요(삶은 물은 버리지 않고 따로 두어요)
3. 볶은 참깨 1TS 정도, 레몬즙 2TS 정도, 올리브오일 2TS 정도, 마늘 1ts, 소금 한 꼬집 넣고 핸드블렌더로 갈았어요
* 큐민도 들어간다는데, 저는 없어서 생략했어요
4. 병아리콩 삶은 물은 따로 두었다가 갈면서 농도 조절을 위해서 사용했어요.

저는 먹을 때 좀 더 부드럽게 먹고 싶어서 중앙에 올리브유 넣어서 섞어 먹었어요~~
파슬리 가루나 파프리카 가루도 뿌려주면 더 좋아요~

그동안 모짜렐라치즈로는 카프레제 샐러드만 만들어 먹곤 했는데
어떨 수 없이 주말에도 집콕인 요즘 색다르게 활용해서 요리 만들어 봤어요!

1. 먼저 브렐렛 모짜렐라 치즈를 잘라 준비해줍니다.
(원래는 동그란 모양이라 자르기 편하게 손으로 길게 모양 만들고 잘랐어요)

2. 각종 야채와 베이컨을 올리브유에 볶아줍니다! 전 마늘, 양파, 파프리카, 베이컨 순서로 넣고 볶았어요,
볶을때 다진마늘도 넣으면 풍미가 좋아요! 앗, 양송이도 넣었는데 사진이 없네요ㅠㅜ 버섯중에는 양송이가 젤 잘 어울릴것 같아요~

3. 토마토소스 한병 다 넣고 (feat. 데체코 파스타소스) 살짝 끓여주기!

4. 대망의 모찌렐라 투하 후 체다 슬라이스와 달걀을 넣어줍니다!

5. 마지막으로 쉬레드 모짜렐라 약간과 파슬리를 뿌리고 뚜껑 덮고 5분간 약불에서 익혀줍니다!

완성후 컬리에서 구매한 플레어비 치아바타 에어프라이어 살짝 돌린 후 같이 먹었어요!
- 생모짜렐라 하나 통째로 넣으니 치즈 풍미가 장난이 아니네요, 빵에 치즈 있는 부분 듬뿍 올려서
먹느니 밖에서 사먹는 맛 부럽지 않네요!
역시 요리는 좋은 재료 듬뿍 넣는게 최고의 레시피인것 같아요!
치즈 자체가 고소해서 샌드위치나 샐러드에 넣어먹어도 좋을것같아요~
브렐렛 모짜렐라 카우 추천합니다:)

토욜 아침 브런치로 시작했어요!

모든 재료 컬리에서 주문한걸로 한상 차렸어요.

이수부 잣 바질페스토는 고소한 우유맛이나는 부라타치즈와 어울릴거같아 함께했어요. 이수부 잣 바질페스토, 진짜 홈메이드 페스토 같아 너무너무 맛있었어요. 살짝 마늘향이 올라오는게 킥이였어요! 페스토만으로도 맛있겠지만 부드러운 부라타치즈와 함께하니 짭잘한 맛을 살짝 눌러주어 맛이 배가 되더군요ㅠ.ㅠ??


안내에 따라 호밀빵,통밀빵 같은 하드빵에 발라먹었어용. 함께한 무화과와 황도도 다 마켓컬리 제품이에요 ㅋㅋ 둘다 완전 달아서 깜놀..ㅎ 토마토마리네이드도 컬리에서 구매한 토마토를 삶은 물에 데쳐 껍질까고, 발사믹 올리브유 꿀 2:3:2 비율로 재워둔거에요.

넘넘 만족한 식사였어요! 오늘 식사 주인공은 이수부잣페스토와 부라타치즈! 사랑해요 컬리-!

늘 애용하는 [종가집] 고소한 두부반모 200g
짜리 (부침용)과 (찌개용) 두개 샀어염--------

신랑 퇴근하고 마켓컬리서 장본 반찬들로 급
히 저녁 차리려니 특별한 {메인 반찬} 준비된
거 없고 해서 냉장실 있던 [종가집] 고소한
국산콩 두부반모 200g 꺼내어 누구나 다
알고 좋아하는 *두부&김치* 만들었어요.^^

♤재료 : [종가집] 국산콩 부침용 두부 반모,
폭익은^^ 해담촌 포기김치,
서원당 - 국산들기름
햇님마을 - 국산 100% 볶음참깨
~~ 완전 초간단 재료라 시간 절약되어요~

1. 맛있게 새콤 잘 익은 김치 이쁘게 자르고 전자렌지 실리콘용기에넣고 들기름 적당히
부어주고( :전 들기름 환장 ~마이 뿌리는데
기호대로 양 조절) 2분 20초 먼저 돌려준다.. ※※두부 는 :) 찌개용 반모는 깍뚝썰기 해서 컬리서 산 아욱국 마지막 팔팔 끓일 때 낭중
고명처럼 국물에 넣었고요(;것도 짱 맛났음> <)

2. 오늘의 주인공인 '부침용 두부 반모'는 미리 얇게 직사각형 썰어서
놓았다가 정수기 찬물에 담궈 <식품 보존제> 우려 빼준 뒤에 따로 전자렌지에 40초 ~50초 돌려준 후 꺼내어 용기에 빠진거따라 버리고 뜨거운 두부는 키친타올 위에 펼쳐 놓아 남은 물기들 보송보송 ~건조시켜 그릇
에 담고 위의 들기름 촉촉 절여진? 볶음김치
를 납작두부들 위에 덥밥처럼 얹어줘요..

3. 볶음참깨 위에다 살살 마이 뿌려줘요 ~^^

평상시는 보통 죽염등 뿌리고 팬에 부쳐먹
거나 간장이랑 양파, 고추 등을 썰어넣고 두
부부침 해먹었었는데 저도 일이 바빠 재료
준비못하니 간단히 한끼 식사로 일케 먹었는
데 신김치국물과 들기름, 고소한 국산 두부
의 만남은 원재료가 출중해선지 궁합이 딱
맞네요 ~ 맛이 없을수가 없지요 >0<!!

글구 참고로, 마지막 사진은 새벽배송받은 고
대로 올린 <사진>인데 중간에 종이포장된
거 안에 [종가집] 두부 반모 2개가 들어 있었
는데 이런 포장재 식품까지 종이박스안에
다시 + 종이포장재 = 이중포장 해주셔서 제품
배송시 충격을 덜하려는 의도 ~전 넘 좋았어
요 !!! 마켓컬리의 배송 퀄리티가 고객들의
《요구사항》에 귀를 열고 나날히 발전하시는
게 진심 느껴지더군요 ---♡
계속해서 컬리만 찐 믿고 구매할께용~^^

총4개 들어있었고요 ~ 삼일정도 실온에 두었는데 딱 알맞게 후숙 되었어요 ~

마켓컬리 실속 아보카도 망에도 아보카도 과카몰리 만드는 법이 친절하게 나와있지만
저는 항상 제가 해먹는 입맛대로 만들었어요 ~ ㅎㅎ


☆똥손도 성공하는 아보카도 과카몰리 레시피☆
준비물 : 아보카도 한개기준, 양파, 양배추, 토마토 (방울토마토가 좋아요), 다진마늘 1ts(작은스푼 반스푼~한스푼), 레몬즙, 소금, 후추

1. 아보카도 손질 후 볼에 담아두세요
씨를 칼로 빼기 어려운 분들은 숟가락으로 퍼내도 좋아요
2. 양파. 양배추, 토마토 잘게 자른 후 양파는 찬물에 담궈두세요 (매운맛을 빼야해요)
3. 채에 받쳐 양파에 물기를 뺀 후 키친타올로 남은 물기까지 제거해주세요
4. 아보카도를 으깬 후 잘게 자른 양파, 양배추, 토마토를 넣어주세요
5. 레몬즙, 다진마늘, 소금, 후추 뿌린 후 섞어주세요
6. 바게트 빵이나 나쵸나 타코 ! 식빵에 얹어 먹으면 꿀 맛!!! 이랍니다

저는 브루스케다와 함께 곁들고 명란바게트에 아보카도 과카몰리 얹어 먹었어요 ~
연어에도 올려보았어요 꿀맛

신상품이라 후기가 없어 도움이 될까 하고 올립니다.

1. 끓는 물에 소금넣고 올리브유 살짝 뿌려 면10분 삶기.
2. 팬에 올리브유 두르고 마늘 페페론치노 튀기듯 익히기.
3. 마늘이 노릇해지면 방울토마토와 바지락 넣고,
4. 바지락이 입을 벌리면 동봉된 소스를 투하
5. 면과 면수 한국자 넣어 비벼줍니다.
6. 기호에 따라 새우나 홍합 쥬키니 등등 넣어줘도 좋아요.

2인 기준 양 정말 적당해요. 전혀 작지 않아요
저는 아이와 함께 먹어서 좀 남겼어요 그만큼 푸짐해요.
해산물이 냉장으로 오는거라 조금 걱정됐었는데,
걱정을 왜 했나 싶을 정도로 싱싱했어요!
해감을 한번 해서 왔는데, 저는 아이와 먹을거라 한번 더 했어요. 스테인 냄비안에 소금한숫가락 넣고 냉장고에 보관했어요. 해감이 된 상태라 그런지 모래도 많이 안나오더라구요~
코로나로 레스토랑도 못가는데 이렇게 집에서 레스토랑처럼 분위기 내고 먹을 수 있어서 너무 좋네요!
가격도 레스토랑의 반의 반값!!!!
재구매 의사 있습니다^^

9월 2일부터 스타팅.했어요.

귀여운 이름 달아주고 관찰했습니다.

제 배지는 올때부터 살짝꿍 머리가 보이더니 설명서대로 시원하고 하고 물도 충전해주고 직장을 다녀 잘 관리는 못했지만 생각 날때마다 분무기로 촉촉하게 많이 수분 충전을 해줬어요.

다행히도 갑자기 서늘해져서 애기때만 얼음보틀을 옆에 한두번 둔게 다에요.

애완식물같이 자라는게 너무 예뻐요.

그리고 1차 수확본으론 된장을 끓이고 2차 수확은 양이 많아 샤브샤브와 그릴구이까지

사먹는거보다 양도 많고 재미도 있어요.

저희 신랑은 버섯키우는걸 지켜 보더니 먹을때 불쌍하대요 ㅎ ㅎ

그만큼 너무 성장 과정이 예뻐요
사랑스럽습니다.

무럭무럭 다른 버섯도 도전할꺼에요.

아이들에게도 코로나때문에 집에있는 시간 많으니 체험할 기회를 제공하는 프로그램이에요.

그리고 편식도 없어질만큼 좋은 과정 이에요

도전해보세요 ??????

로즈마리는 허브 중에서도 향이 강한편이에요
그래서 특유의 향이 강한 고기나 생선을 구울때 사용하면 고기의 비린향은 잡아주고 향긋한 로즈마리향이 가득 퍼져요!

저는 생연어를 사용할 때 로즈마리를 함께 사용했어요 연어 특유의 향... 아시죠? 아무리 연어의 상태가 좋아도 비릿한 향은... 어쩔 수가 없죠
로즈마리를 함께 사용해서 비린향을 잡아보세요♡

? 연어 파피요트 만들기 ?
1. 오븐팬에 종이호일을 깔고 그 위에 1.5cm 두께로 썬 양파를 올린다.

2. 연어는 소금, 후추, 올리브오일로 마리네이드를 한다.

3. 양파 위에 마리네이드한 연어를 올린다.

4. 연어 위에 슬라이스한 레몬과 로즈마리, 버터를 올려준다

5. 기호에 따라 방울토마토나 아스파라거스를 함께 곁들인다

6. 종이호일을 밑에 깐거 보다 길게 잘라 위에 덮어 끝부분을 접어준다.

(잘 접히지 않을 때는 당근처럼 무거운 야채를 썰어 올린다.)

7. 210℃로 예열한 오븐에 넣고 25분간 구워준다

만년 다이어터라 아침에는 항상 오트밀을 먹어요.
주로 오버나이트오트밀에 각종 견과나 과일을 넣어먹는편인데 매일 준비하는것이 너무 귀찮더라구요.

그래서 요즘엔 이런 간편하게 먹는 오트밀을 더 선호합니다.
가루가 아주 곱게 갈려서 오트밀 식감 싫어하시는 분들도 무리 없이 드실수 있을것 같아요.

라벨에는 물을 넣어라고 했지만 저는 고소하게 먹고싶어서 우유를 넣었어요.
마켓컬리 악개라 우유도 컬리제품으로~

라벨 옆에는 진한맛/보통맛/연한맛 조절 가능한 선이 있어요.
저는 보통맛에 맞춰서 우유를 넣었는데 딱 좋았어요!

맛은 별 다섯개!
현미분말이나 아몬드 분말은 볶아서 넣어 그런지 엄청 고소해요!
아침대용으로 먹기 딱 좋은것 같아요.

후기가 하나도 없어서 그레인으로 하나만 주문했는데
당장 추가주문 더 넣어야겠어요!

다들 드셔보시길 추천합니당.

식단관리 하고싶어서 샐러드를 종종 만들어 먹는데, 채소만 먹기도 하고, 변화를 주고 싶으면 닭가슴살이나 참치를 얹어 먹는 정도였어요. 그런데 컬리에서 이 제품을 발견하고 좀 더 다양한 맛을 즐기고 싶어서 주문했지요! 곤약 비린내도 못 느꼈고 신선합니다. 탱글탱글 면 같은 식감이 중국당면이랑 비슷해요! 중국당면 진짜 좋아하는데 다이어트 식을 먹으면서 중국당면같은 식감을 즐길 수 있다니 ㅠㅠ 행복합니다. 팩당 양도 꽤 많아서 여러번 나눠 먹을 수 있을 것 같아요. 다 먹으면 재구매 하려고 합니다!

<닭가슴살 곤약면 샐러드 초간단 레시피>
1. 피그인더가든 샐러드키트 (컬리 제품이에요!) 한 팩을 뜯어 채소를 씻어 그릇에 담습니다.
2. 사조대림 오리엔탈 샐러드 곤약면을 먹을만큼 덜어 씻고 물기를 제거한 후 채소 담은 그릇에 얹습니다.
3. 닭가슴살을 적당한 크기로 잘라 함께 얹어줍니다.
4. 기호에 맞게 소스를 적당량 얹어줍니다. (이번엔 곤약면 속에 있는 오리엔탈 소스를 활용했습니다!)
5. 건강한 샐러드를 맛있게 먹어줍니다!

한팩은 그냥 먹었어요.
딱 맛있는 양송이 스프 그 맛이었습니다.
갈린 양송이 건더기가 꽤 많았어요.
다른 한팩으로 뭔가 다르게 먹고 싶어서 고민하다가
리조또로 변신시켜 먹었어요.

누룽지 넣고 리조또 처럼 먹었는데 완전 맛있었어요.

버터 넣고
다진마늘 1t
양파 4분의 1 개 다져 넣고
닭가슴살 반 정도(저는 생닭가슴살 안썼어요) 채 썰고
비엔나 소시지 2알
새송이 버섯 반개 다져 넣고 볶다가
양송이 스프 한 팩 넣고
우유 200미리 넣고
치킨스톡 1t 넣었습니다.

끓으면 누룽지를 부수어 넣고 잘 저어주면서 조려줍니다.

오독한 누룽지 식감을 좋아하시면 거의 바로 드시고
퍼진 것 좋아하시면 좀 오래 끓이면 되겠지요.

누룽지가 그냥 밥보다 씹는 식감이 있어서 생쌀로 만든 리조또랑 뭔가 비슷하고 또 구수한 맛이 있어서 느끼함도 약간 잡아준답니다.

저는 냉동실에 있던 치즈를 위에 살짝 뿌려서 먹었답니다.

구수함이 퍼지는 양송이크림리조또 ^^

남편이 밖에서 사 먹는 것 같다고 해 주었어요.

ㅋ 빕스 꺼니까 ^^

아침에 포장뜯자마자 비주얼에 한번 감동, 자르다가 한입먹고 감동, 토스트기에 한번 굽고 또 감동 ㅠㅠ
진짜 빵먹고 아침부터 무한감동했어요 ♡ 제가 찾던 바로 그맛입니다. 사실 주문 전에는 다른 빵들 대비 가격대가 있어서 살짝 망설였는데, 컬리믿고 장바구니에 담았거든요?

와 그런데 확실히
1. 냉동빵과는 달리 신선도는 말할 것도 없고 정말 어떻게 만들었길래 이러지 싶게 아무것도 안바르고 먹어도 그냥.. 진짜진짜 맛있다는 말로밖에는 표현이 안되네요

2. 통밀과 호두 등 재료도 좋은 걸 썼다는게 느껴지고, 영양만점에다가 시중에서 쉽게 보는 빵들과는 아예 결이 달라요 ㅎㅡㅎ 촉촉하면서도 담백하고 적당하게 씹는 맛이 있는... 제가 찾던 유럽식/러스틱한 빵 그 자체!

3. 그리고 사이즈도 생각보다 커서 미리 소분해서 잘 보관중입니다 (생각보다 너무 맛있어서 몇일 못가고 금방 다 먹을 것 같지만)

요즘 코로나때문에 재택도 하면서 건강도 챙기려는 편인데, 덕분에 아침부터 아주 기분 좋게 하루를 시작했습니당

저는 개인적으로 빵을 따뜻하게 한번 구워먹는 걸 좋아해서 구워먹었지만 앞에서도 말했듯 그냥 생으로 먹어도 진짜 완전 고소하고 입안이 행복해져요 ㅎㅎ
컬리에서 같이 주문한 리코타치즈도 얹어보았는데
하...진짜 ㅠㅠ 구름얹은 것 같은 맛 감동의 눙뮬이♡ 중독될것같아요- 앞으로 자주 먹게될것 같습니다

제 값어치 하는 상품이예요
평소 회사 점심값이 기본 8000원 이상인데 이정도 퀄리티의 고급진 맛이라니, 주문할땐 비싸다 싶었지만 받아서 먹어보니 아깝지 않았습니당 (물론 할인해주시면 행복이 두배가 되겠지만요ㅎㅎ) 여러분도 한번쯤 꼭 맛보시길 바래요!

8.27일 배송된 마늘을 그동안 쓸일이 없어 냉장고에
보관만 하고 있다
오늘 가족이 주문한 컬리 소곱창을 빛내는데 사용함~!!

<나만의 레시피>
1.먼저 슬라이스 한 마늘을 오일과 함께 볶다
그다음 양파와 함께 볶음.

2.1번이 노릇해질 즈음 해동된 곱창(전 안시켰더니
너무 덩어리 져서 칼로 곧 분해;;)과 함께 볶아줌.
기름이 나올즈음 버섯 투하에서 기름기 잡아주는
용도로 함께 볶아줌.

3.노릇노릇이 진해질때까지 구워야 더 맛있음.
물컹한 곱창보단 잘 익혀진 곱창이 더 맛있음.
(개인취향)

야채와 함께 먹어 덜 느끼하고 싱싱한 미늘의 향이
곱창과 야채의 풍미를 더 깊게 살려줌~~!!

소스는...

1.컬리 미트클레버 <대구 막창>에 들어있는 된장소스
2.타바스코(평소 좋아해서)
3마요네즈

개인평은..
1은 간이 안된 야채와 곱창에 딱 맞게 간간하고
맛도 좋음!!

2는 의외로 평범.

3은 도전였는데...와우!!!
고소함이 두배로 되면서 완전 맛있었음!!
느끼하기 보단 고소해짐!!!

술을 안마셔서 탄산이 딱 필요했는데 없었음 ㅠ
술을 안드신다면 탄산수라도 탄산류 함께 드시길
꼭 강추!!!

앞으로 이 마늘로 구매할 예정.
집앞이 시장이라 여태 시장에서 저렴하게 깐 마늘을
구매했는데 가격이 이게 더 비써서 사실 갈등하다 주문
한건데 알크기나 퀄리티 차이가 커서 앞으로는 이 마늘로
계속 구매하려 함.

이 제품 추천!!!!

전 초등학교시절부터 부모님따라 부대찌개 먹으러 종종 다녀서 부대찌개 맛잘알이라고 자부해요ㅎㅎ 성인이 되어서도 가끔 부대찌개먹으러 의정부도 가고 이태원도 가곤 하는데요, 요즘은 맛집가기도 무섭잖아요~그래서 밀키트나 냉동제품들로 주문해먹고 있는데..요즘제품들 다 훌륭하긴하지만 뭔가 2% 부족함이..느껴지는건..맛잘알이라서?ㅠㅠ
그래서 만들어보기로 했어요. 컬리는 완전 없는게 없어요~다담부대찌개양념도 있었다니요!! 심지어 마트보다 많이 저렴해요~~컬리에서 산 다담부대찌개양념과 피코크 한우곰탕 요 두개로 부대찌개 만들어봅니다.

우선 갖은 재료를 준비해요. 햄, 소세지는 한번 데쳐서 자르고, 팽이,느타리버섯, 두부,김치, 파, 소고기다진것,치즈 요정도 준비했어요. 재료준비 넘 쉽죠?
냄비에 가지런히 넣은후 다담부대찌개양념을 한봉지 다 넣어요. 그리고 피코크 한우곰탕 한봉 다 붓고, 물을 200ml 더 넣었어요. 다담 설명에 700ml넣으라고 되어있어서요^^
보글보글 끓으면 식탁으로 옮겨서 필수 라면사리 넣고 조금 더 끓이면 완성!!!
우와..진짜 맛있어요!!! 간 딱 맞고 입맛 쫙쫙 당기는 진한 국물맛에 국물 안먹는 신랑이 밥비벼서 한그릇 뚝딱, 입짧은 초등아들둘이 허겁지겁 먹는걸보니 왜이리 뿌듯한지.. 양념하나로 밥상이 푸짐하고 행복해지는걸 느꼈어요!! 아이들 또 먹고싶다 성화에요~

부대찌개 할때 컬리에서 딱 두개만 기억하세요~ 다담부대찌개양념과 피코크 곰탕~~ 물론 전 다른것도 더 살거긴 하지만요^^

메밀 비율과 우리밀의 비율이 높은 꽃보다쌀 메밀국수.
마켓컬리에서 메밀국수를 살 수 있어서 좋습니다.

교토에서 봤던 음식 중 카모난반소바가 떠올라 (먹어보진 않았고) 만들었는데 이때 오리 다릿살이 아닌 오리 가슴살로 조리합니다.
비슷한 방식으로 조리한 돼지고기 국수 역시 메밀면으로 만들었는데 여긴 깻잎이 잘 어울립니다.
흰밀국수로 만들 때와 달리 미끄러운 느낌이 적고 고소하기 때문에 고기가 들어간 국수들과 몹시 잘 어울립니다.
오리국수과 같이 비빔국수 역시 메밀면으로 만들면 더욱 맛있는데 강원도를 다녀오고 메밀에 꽂혀 컬리에서 왕창 사서 비빔국수를 한동안 만들어 먹었던 기억이 나네요.
메밀국수에 토마토를 넣어도 조화로우니 꼭 다양하게 만들어 보시고 계절을 입힐 수록 다채로운 맛을 내는 메밀국수를 꼭 드셔보세요 : )

가성비X 가심비O 빵빵 리터락커!!!

원래 유니참 화장실과 모래만 써서 감자를 캘일이 없었어요ㅠ 근데 오래 그것만 써오다보니 주인님의 소변량을 정확히 체크하기 어려워서 아쉬웠고 이번에 벤토나이트 모래로 바꾸었습니다!

그러다보니 맛동산, 감자를 캐야하는데 벤토나이트 모래는 물에 뭉치기때문에 변기에 버릴수없었어요.. 그래서 리터락커를 알아보는 동안 집 휴지통에 버렸는데 냄새가ㅠㅠ 여름이라 날파리 엄청 꼬이고요... 그런데 컬리에서 딱 특가로 떠서 바로 구매했습니다!


처음에 뜯으면 겉에 붙은 포장지 설명도 다 영어고 이게뭐지 싶지만 처음만 적응잘하면 바로 정복가능해요! 뚜껑열면 구성품이 들어있고 안에 설명서가 들어있는데 그림이 되게 자세해서 누구나 알아볼 수 있어요!! (주인님이 설명서에 관심이 많으십니다:))

앞뒤로 열리는 부분이 다르니 설명서 보시고 체크하시고 밑에 잘 묶어서 늘어뜨려주기만 하면됩니다! 그다음 저 파란 부분에 맛동산 감자 넣어주시고 제가 손으로 당기고 있는 저부분을 당겨주면 밑으로 딱 빠집니다! 락커라는 이름처럼 냄새도 딱 잠가주네요 진짜 냄새하나도 안나요ㅜㅜ
정말 가심비 뿜뿜...!

나중에 밑에 커터칼 있는 부분으로 뜯어 손으로 묶어서 간편하게 버리면되니까 너무좋아요ㅠ 대만족입니다!!

어느 날, 친구가 정말 맛있다며 극찬했던 멸치액젓이 떠올랐어요. 마침 마켓컬리에서 판매하고 있다고 했거든요.
볶음밥은 물론 찌개, 나물 어디나 사용할 수 있다며 애정을 듬뿍 담아 말하길래 영업에 넘어가 저도 구매하게 됐답니다.
마켓컬리답게 다음날 바로 집으로 도착한 삼게상표 순멸치액젓, 저는 쌀국수 샐러드를 첫 요리로 만들어보았는데요 -
이거 정말 맛있어요. 우리나라 멸치액젓보다 훨씬 '덜 비리고 짜지 않아' 요리에 감칠맛을 더할 수 있는 멸치액젓입니다.
동남아요리에 많이 사용하곤 하지만 그와 상관없이 감칠맛을 더해주고 싶은 모든 요리에 사용하셔도 무관할 것 같아요.
삼게상표 순멸치액젓으로 만든 저의 첫 요리, 쌀국수 샐러드는 새콤달콤하니 입맛돋구고 싶으실 때 한 번 만들어보세요 !

소스 : 삼게상표 순멸치액젓 2T / 레몬 반개를 짠 즙 (레몬즙) / 레몬청 1T (없으시다면 매실액기스로 대체해보세요)
다진양파 2T / 다진마늘 1T / 청고추 1개 (잘게 썰기) / 홍고추 1개 (잘게 썰기) / 설탕 2T
쌀국수 100G (가는 면 추천) / 어린잎 채소나 여러가지 샐러드용 채소 100G / 칵테일새우 100G / 아보카도 1/4개

쌀국수 100G은 삶아서 찬물에 한 번 헹구어 준 후 체반에 받쳐놔주세요.
칵테일새우 100G 또한 삶아 물기를 탁탁, 털어놓아주시면 되고요.
샐러드는 가볍게 씻어주고 아보카도 1/4개는 손질 후 썰어주세요.

소스는 위의 재료를 모두 넣고 섞어주시면 되고 레몬이 없으시다면 레몬 반개 분량 (약 50ml)의 레몬즙이나 레몬주스를 넣어주세요.

그리고 샐러드 접시에 차례대로 쌀국수와 채소, 아보카도, 칵테일 새우를 예쁘게 올려 소스를 뿌려주면 완성 !
소스가 쌀국수와 채소에 촉촉하게 스며들도록 해서 먹어야 제 맛을 즐기실 수 있답니다.

삼게상표 순멸치액젓 덕분에 비린맛 전혀없이 감칠맛만을 더해 새콤달콤, 맛있는 쌀국수 샐러드를 즐길 수 있었어요.
마켓컬리 덕분에 맛있는 멸치액젓을 손쉽게 구매할 수 있어 다 떨어지면 또 구매하러 오도록 하겠습니다 :)
여러분도 삼게상표 순멸치액젓과 함께 맛있는 요리를 만들어보시길 바랍니다 !

싱싱하고 소포장이라 한끼에 소비하기도 좋아요
농약을 사용하지 않고 기른 채소라서 안심하고 먹을 수 있어서 더욱 좋구요
저는 유튜브에서 본 레서피대로 양배추 베이컨 볶음 덮밥 만들어 먹었어요.
레서피랄것도 없이 정말 간단한데 맛은 정말 강추하는 맛입니다.
간단히 레서피를 소개해볼게요.

1. 양배추를 먹기 좋게 취향껏 채썰어주세요.
2. 마늘이나 양파도 넣으면 좋아서 저는 양파를 채썰어서 같이 준비했어요.
3. 베이컨도 잘게 썰어서 준비해주세요.
4. 팬에 베이컨을 넣고 굽다가 양파와 양배추를 넣고 가볍게 볶아주세요
이미 채썰어서 금방 익기도 하고 너무 푹 익으면 식감이 맛이 없으니 가볍게 볶아주는 게 포인트예요.
5. 야채가 어느 정도 볶아지면 통후추를 갈아서 넣고 굴소스도 한스푼 넣어서 섞어준다는 느낌을 볶아주세요.
6. 소스가 잘 섞이면 가운에 공간을 만들고 달걀을 반숙으로 후라이해주세요.
7. 그릇에 밥을 담고 양배추 베이컨 볶음과 달걀을 얹어주고 파슬리와 고소한 맛을 좋아하시면 통깨를 뿌려주세요.

레서피랄것도 없이 간단하데 너무너무 맛있어요!!
그리고 자투리 야채와 베이컨, 맛살을 넣고 전도 만들었는데
베이컨을 넣으니 간을 특별히 할 필요도 없이 너무 맛있는 전이 완성된답니다.

아삭아삭 식감도 좋고 양배추는 특히 농약이 많아서 씻어낼때 신경이 많이 쓰이는 채소인데
이건 친환경을 재배한 양배추라서 더 싱싱하고 믿고 먹을 수 있어서 더 좋아요

한끼 채소 파채는 파절이 해서 삼겹살에 곁들여도 그만이겠지만 저는 큼지막한 대파 대신에 파채를 활용해서 얼큰한 닭개장을 한 번 끓여봤어요~^^

준비물(4~5인분) - 기호에 따라 빼거나 추가해도 됨!
한끼 채소 파채 두 봉지, 닭가슴살 2개, 무 1/6통, 깻잎 8장, 참타리버섯 한 팩(3~4줄기), 다진마늘 1큐브, 고운 고춧가루 1스푼, 굵은 고춧가루 2~3스푼, 통후추, 소금, 후추, 들깨가루, 진간장 2~3국자, 포도씨유 2~3스푼, 올리고당 1스푼, 멸치다시마육수, 올계 치킨스톡, 청양고추 1개

요리순서 - 파채와 고춧가루를 먼저 볶고 다 넣고 끓임
1. 포도씨유를 냄비에 두르고 파채와 고춧가루를 볶는다.
2. 치킨스톡과 들깨가루, 다진마늘을 넣고 멸치다시마육수를 붓고 끓인다.
3. 닭가슴살을 작은 냄비에 청주와 통후추를 넣고 삶는다.
4. 닭가슴살을 찢은 것과 버섯 찢은 것을 넣고 끓인다.
5. 무를 채썰어 넣고 무르기 쉬운 깻잎은 나중에 넣는다.
6. 간장, 소금, 후추로 간을 하고 올리고당 약간 넣는다.
7. 청양고추를 가위로 잘게 잘라서 넣어 마무리 한다.

밥 말아서 먹으니 한 끼 든든한 식사가 되네요~ 이 레시피가 매콤달달 간은 적당한데 약간 매울 수 있으니 기호에 따라 고춧가루 양을 조절하시고 청양고추는 빼도 괜찮아요~!

한끼 채소 파채 덕분에 간편하게 닭개장 만들었습니다!

생일 때 케이크 사면 항상 다 못 먹고 남기고 버리고 하는 것의 반복이라
컬리 장 보던 중 이 케이크 발견하고 구입했어요??
단품으로 사려다가 조금이라도 덜 부서질까 싶어 선물세트로 구입했는데 넘 만족합니다

리본하나 흐트러지지 않고 와서 진짜 선물할 때도 좋을 것 같고요
열어보니 총 여섯개 가지런히 들어있는데 보기에 넘 따닥따닥 붙어있어보여서 레몬아이싱 깨지거나 눌리지 않았을까 걱정했는데
와우 여섯개 모두 완벽하게 아이싱 매끄럽게 상하지 않고 들어있네요!

개별포장지에 유통기한 붙어있는것도 좋았고요
무엇보다 딸아들 생일에 쓰려고 한 건데 사진도 예쁘게 나오구요
맛은 누구나 부담없이 먹을 수 있는 레몬케이크에요
사실 저는 레몬맛이 좀 더 강하고 상큼한 맛이 나는 걸 좋아하는데 그렇지는 않았아요
달콤한 케이크에 살짝 레몬향이 가미된 정도였어요
하지만 레몬케이크 호불호가 갈릴수 있는데 이건 누구나 무난하게 먹을 수 있는 맛이여서 아이들도 잘 먹었어요??
만족합니다^^

요즘 코로나 때문에 외식하기 참 어렵죠?
그래서 이번주에는 외식분위기를 느끼고자 ‘중식’으로 메뉴를 정하고 우리 가족이 충분히 먹을수 있는
요리재료를 컬리에서 주문했어요.

자 그럼 주문한 재료를 가지고 맛있게 요리를 만들어서 집에서 외식을 해 보아요~

컬리에서 주문한 요리재료 : 찹쌀탕수육, 어향육슬, 닭다리살깐풍기, 초마짜장면
* 그리고 컬리에서 산 강대인 쌀과 [가농바이오]오메가에그1+등급 특란으로 볶음밥도 만들었어요.

요리는
1. 탕수육과 깐풍기를 오븐 또는 에어프라이어에 넣고 맛있게 데웁니다.
2. 탕수육 소스는 취향에 맞게 파인애플을 추가해서 새콤달콤하게 만들어 줍니다.
3. 깐풍기 소스를 만들어서 준비합니다.
4. 짜장면은 냄비에 넣고 끓여서 먹기 좋게 준비합니다.

이렇게 준비가 끝나면 온 가족이 둘러앉아 맛있게 먹습니다.
이때 탕수육이나 깐풍기는 부먹할지 찍먹할지 결정해서 드세요.
이렇게 이번주 우리가족은 집에서 중국음식으로 맛있게 외식을 했네요^^

딸래미한테 먼저 보내줬는데 아주 실하게 왔더라며 엄지척 하길래 저도 주문 해봤어요.
결론은 저도 엄지 척!
구성이 너무 알차내요.
당근채나 생부추 썬것마냥 칸만 채우는 무성의한 제품들도 많은데..
이런건 비벼야 제맛~
♡ 돌솥 비빔밥♡을 만들어 보아요 ^^
뚝배기는 숨을 쉬는 그릇이라 주방세제로 씻어서 엎어놓으면 거품이 부글부글 올라오는걸 보구선 바로 치우고~
대신 코팅 잘된 냄비를 이용해요.
1 냄비 바닥에 들기름 넉넉하게 둘러주고요.
2 가운데에 밥을놓구 빙 돌아가면서 반찬을 놓아요.
3 비빔밥을 좋아해서 항상 '무생채'가 있어서 것도 놓구..
4 구성 안에 가늘게 채친 계란지단이 들었지만, 노른자 안터진 계란프라이를 좋아하길래 계란프라이 하나 올리구..
5 불 켜구 짜작짜작 소리나구 고소한 냄새가나면 함께 들어있는 비빔장을 넣구 슥슥 비벼서 맛있게 먹어요~
※ 주말이랑 휴일에 TV에 재밌는 프로그램 많은데 주방에서 헤어나지 못하는 무수리 팔짜라 귀로만 들었었는데, 앞으로 이제품 덕분에 느긋하게 TV 볼수 있겠네요.
우리집 밥귀신(?)도 이정도면 만족한다니깐..
기왕 편하게 한끼 하는거 밥도 햇* 으로 ㅋㅋ
※ 양도 넉넉해서 2인분 넉넉하게 만들고도 마지막 사진만큼 남았네요.
양 많지않은 사람이면 3인분 낙낙하게 나오겠어요.
♧ 장도 짜지않구 맛있구, 나물들도 간 쎄지않구 건강한 맛이라 만족도 95점은 되는제품 입니다.

일반 파프리카보다 먹기 편하고, 보관 편하고,
여러모로 요리로 활용하기 좋아 미니파프리카를 애용해요.

배송 도착하여 개봉하니 싱싱 탱글 상한거 하나 없이 상태 아주 A+ 이에요. 미니미니한게 무엇보다 알록달록 색깔도 예쁘니 좋아요. (사진에서 파프리카 크기와 양 살펴보세요)

파프리카는 볶음, 생채 요리나 샐러드로 활용도가 높죠.

전 사실 깨끗이 씻은 미니파프리카 그대로 먹는 것도 좋아해요. 싱싱한 미니파프리카는 과일의 새콤달콤한 맛과 다른 아삭하고 건강한 단맛을 갖고 있어서 그 자체로만 먹어도 매력적인 야채에요.

간편히 아침 대용으로 먹기 좋은 방법을 알려드릴게요.

준비할건 간단해요. 미니파프리카와 요거트, 견과류!
요거트에 견과류를 넣고 한입 크기로 자른 파프리카도 잘라 넣어주면 끝! 한입 떠서 먹으면 고소한 견과류와 부드러운 요거트와 어우러져 아삭 달콤한 미니파프리카가 더 맛있어진답니다.

오트밀이나 시리얼과 함께 뮤즐리, 그래놀라식으로 미니파프리카를 잘라 넣어 함께 먹어도 맛있을거에요.

간편하게! 맛있게! 건강하게! 먹고 싶다면 미니 파프리카를 추천하고 싶어요! 다이어트용으로도 아주 좋아요!
마켓컬리표 미니파프리카 싱싱하고 맛도 좋으니 한 번 구매해서 먹어보시면 후회되지 않을거에요.

저도 다 먹게 되면 재구매 할거랍니다. ^^*

북어 강아지에게 좋은건 다들 아시죠?

예전엔 자주줬었는데 너무 큰 대용량만 팔아서 먹이다 나머지는 버리기 일쑤여서 잘 안사게 되더라구요.

컬리 강아지간식들은 딱 적정량씩 판매해서 이것저것 먹여보기도 좋고, 유통기한 내 신선할 때 전부 급여 가능해서
자주 구입합니다~

뭔가 컬리 강아지간식들은 유기농,무염,저염
제품들이 많아서 보다보면 전부 내새끼 주고싶어지고ㅎㅎㅎ

시중에 파는 북어채는 염분이 심해서 항상 물에 오래 담가뒀다가 노른자하나 터트려서 북어국 가끔해주는데
맘이 편치않더라구요!

컬리쇼핑 중 무염북어채란 말에 북어국 끓여 울강아지 몸보신시켜주고싶은 생각이 들어 바로 구매했습니다

배송완료 카톡알림 오자마자 개봉해서 보니
바삭바삭하니 잘 말려진 것 같고, 냄새만 맡아봤는데
짠내 하나 안나는거보니 무염 확실하네요
부스러기도 없이 길쭉하니 상태좋은 북어들만 있네요!

하나 꺼내서 코골고 자는 아이 앞에 갖다대니 킁킁거리더니
바로 꿀꺽!
강아지들 북어싫어하는 아이는 못본것 같아요ㅋㅋ

내일 아침에는 사료위에 토핑으로 올려줄 생각입니다

미국에서 오랫동안 살면서 타코는 항상 저의 만만하고도 일상적인 페이버릿 음식이었어요
한국에 오니 생각보다 가격도 비싸고 파는데도 많지 않고 아쉬움이 많았죠
혹여나 하는 마음에 컬리에서 검색해봤는데 초리조 타코가 나오더라구요
기대하는 마음으로 주문했는데
와우! 정말 제가 좋아하는 맛이에요
타코집에서 주는 살사소스도 들어있고 사워크림, 그리고 과카몰리까지!
그리고 양상추에 그 특유의 치즈까지 들어있어 놀랐어요
또띠야도 두께도 크기도 딱 알맞아서 싸먹기 딱 좋았어요
저는 고수(실란트로)를 좋아해서 별도로 구매해 추가해서 먹었답니다!
고수가 조금이라도 들어있으면 더 좋을 것 같다고 생각합니다 ^^
그거 외에는 전반적으로 가성비 만족스러운 맥시칸 푸드였어요
다시 주문해서 먹으려구요!
감사합니다 ! 덕분에 옛날을 추억했어요 ~!

그동안 곤약밥, 곤약 볶음밥, 닭가슴살이 주인 다이어트식만 먹으며 이렇게 맛을 포기하고 배만 채우고 살아야 하나 너무 우울했는데 맛을 즐기며 먹을 수 있는 다이어트식을 찾아서 다이어트할맛이 나네요:)
1. 조리 방법은 다른 다이어트 도시락들처럼 포장 뜯지 않고 4분 돌려주시면 됩니다!

2. 생각보다 많이 뜨거워서 살짝 기다렸다 식히고 먹었어요~ 기다리며 보니 알찬 내용물이 보이네요 (구성이 알찹니다, 양이 알차면 다이어트안되겠죠ㅠㅜ)

밥은 단호박과 연근이 들어있어 식감과 맛이 좋습니다,

제일 작은칸에난 미니새송이가 6개 정도 들어있습니다. 간은 세지 않고 버섯 고유의 맛이 더 세네요~

카레맛 닭가슴살 큐브는 정말 오뚜기 매운맛카레 먹을 때 느낌이라 느끼하지 않고 향이 좋습니다.

가장 기대했던 토마토 미트볼!
토마토 소스가 아주 진한데 달지 않아 좋고 미트볼은 한입에 꽉 차는 사이즈에 육즙이 꽤 나오네요, 냄새는 전혀 나지 않고 브로콜리도 곁들여 먹으니 밸런스가 좋습니다!

! 토마토 미트볼이니 다음에 먹을 땐 달걀프라이 하나 해서 같이 먹으면 함박스테이크 느낌나고 배도 찰것 같아요!

이 브랜드 처음인데 성공적이라 고온어다이어트 다른 제품 또 도전해보고싶네요!!

엄마아빠 가볍게 드시라고 어떤걸 사야하나 검색해봤더니 종류가 엄청 많더라구요. 가격도 천차만별이길래 혼자서 몇시간 열심히 홍삼공부해서 김정환 홍삼절편으로 결정했는데 만족합니다!

일단 홍삼에 영양이 가장 풍부하다는 6년근이라는 점,
과당보다 벌꿀 비율이 훨씬 높게 만들어졌다는점이 맘에 들었습니다. 이런면에서 김정환 홍삼절편은 좋은 품질에 나쁘지 않은 가격이라고 볼수 있을것 같아요!
(다른 좀 저렴하다 싶은 홍삼절편들은 6년근도 아니고, 벌꿀보다 액상과당에 절여서 만들어진 것들이 많더라구요)

혹시 너무 딱딱하면 어떡하나 했는데, 전혀 그렇지 않구요 도톰한 슬라이스에 쫄깃하면서 달콤쌉쌀한맛에 부모님이 좋아하시네요:)

가격이나 양적인 면에서 매일 간식으로 먹기엔 조금 부담스러울수도 있지만,(세일을 기대해 봅니다) 좋은 품질 + 깔끔한 포장이 선물용으로는 손색없을것 같습니다!

잼은 먹고 싶은데 자주 먹는 제품이 아니다 보니 큰 용량은 사기 부담스럽고 개봉하고 오래되면 뭔가 찝찝해서 소용량이 필요했어요
예전부터 멘즈앤가서 잼을 좋아했는데 이번에 딱 소용량으로 세트가 나와서 바로 질렀습니다

꼼꼼하게 포장되어서 왔구요 다른 상온 제품들과 섞이지 않게 단독으로 박스 포장하셨더라구요~
사실 선물할 생각으로 10구 세트를 산 것은 아니고 제가 먹고 싶어서 샀는데 제품에 끈도 달려 있고 패키지도 알록달록 예쁘게 만들어져 있어서 나중에 추석 뿐만 아니라 집들이 선물 등 활용도가 많을 것 같네요~

뒤에 꼼꼼하게 유통기한 표시도 되어있고 넉넉한 제품이 온 것 같아서 아침부터 기분이 좋네요!
아침에 일어나자마자 너무 배가 고파서 식빵에 살구잼 하나 발라 먹었는데 역시나 맛이 좋아요~ 심하게 달지 않고 과일 맛이 풍부하게 느껴집니다~소용량 잼은 보통 호텔 조식에서 볼 수 있었는데 컬리에서 쉽게 구매할 수 있으니 편리하네요~

진주육공방 줄줄이 비엔나 왠지 맛있을것 같아 우선 주문을 해봤죠~ 일단 씹었을때 걸리는거 없이 씹히는 식감이 좋았고(어떤 비엔나는 오돌뼈? 같은게 막 씹히잖아요) 뭐랄까...깨끗하고 깔끔한 맛과 느낌이랄까요...이 제품은 믿고 먹을수 있겠다 뭐 이런 생각이 들었어요. 소떡소떡 하려고 주문해서 바로 만들어 봤어요. 간단 레시피 소개 합니다. 완전 맛있어요. ^^

주재료 : 비엔나소세지, 떡볶이떡 (대파나 집에 있는 재료들 중간중간 넣으면 더 맛있어요)
양념 : 토마토케찹2, 고추장1, 간장1/2, 설탕1/2, 올리고당1~2, 후추쬐금

1. 주재료를 꼬치에 끼워 후라이팬에 앞, 뒤 번갈아가며 굽는다.
2. 만들어둔 양념을 골고루 발라가며 한번 더 굽는다.
3. 쪽파, 견과류, 치즈 등 입맛에 맞게 올린다.

호로록 쫄깃한 밀가루 넘좋아하지만...
다이어트도 해야하고 건강도 챙길수있는
면대체품으로 면두부 사용해서 간단하게 두부파스타 만들어봤어요^^
면처럼 삶지않아도되니 만드는시간도단축되고 무엇보다 면두부는 불지않아서 제일좋은것같아요
개인차가 있을수 있지만 저는 씹을수록 고소함을 느낄수있는 두부식감 너무좋은것같아요

*면두부파스타 만드는법*
1.면두부는 물로살짝 헹구어 체에걸러 물기만빼서 준비해두었답니다 .
2.달군 후라이팬에 마켓걸리에서 주문한 아보카도 오일을두르고(분사력 좋죠^^)
편마늘,양파 넣고 살짝 구워줍니다
3. 생 새우살을넣고 함께 볶아줍니다
4.시중에서 파는 토마토소스 넣어줍니다
5.면 두부넣어서 양념이잘 섞일정도로만 볶아주고 불끄기
6.풍미를 더하기위해 바질페스토 한스푼 넣어주기(취향에따라)
7.예쁘게 담아주고 맛있게 먹으면 끝♡♡

정말요리하는데 10분도 안걸린것같아요
요알못 저도 할수있으니 누구라도 저보다 더 맛있는맛 내실수있을꺼예요~^^

오늘 새벽 드디어 제품 도착 역시 안녹고 잘 받았어요
그리고 아침 밥 먹고 바로 먹었어요
요새 맨날 애들과 집에만 있다보니 칼로리 부담 적은 아이스크림 찾았는데 이게 딱인거예요. 다른 것 보다 가격도 저렴하고요
전체적 평가는요
1. 입에서 살살 녹고 부드러우면서 끝맛이 깔끔해요. 끈적이지않아 좋아요
2. 밥 한공기보다 적은 칼로리라 부담 없이 먹을 수 있어 좋아요
3. 요거트의 상큼함과 맛의 풍미가 기가막히게 좋아요
유산균도 많이 들어 있어 굿굿
4. 진짜 재 구매 계속 할 것같아요. 저녁 늦은 시간에 입 심심할때 먹어도 좋을 것같아요
5. 배송 진짜 마음에 들어요. 안 녹고 잘왔어요
애들이랑 먹다가 한 통 순삭했네요. 아침밥 먹었는데도 ㅎ
빵이랑 먹으면 좋을것 같아요. 다음엔 빵이랑 같이 시켜서 먹어 봐야겠어요.
커피 맛도 있어서 샀는데 저녁에 먹고 후기 또 남길께요

마켓컬리 두번째 구매입니다!
종이냉동팩은 컬리덕에 알게됐는데요~
환경까지 생각하는 컬리!
진심으로 멋있습니당~~~

캠핑요리를 위해서 스테이크 외에 여러 다른 식품들도 구매했는데요 모두 싱싱하게 잘 배송되었습니다~~

사실 기름기가 많다는 후기에 약간은 걱정스러웠지만 전혀 질기다거나 느끼하지 않았습니당!!

제가 감히 스테이크를 구운 노하우를 전수해드리면!

재료 : 스테이크용 고기, 편마늘, 버터, 키친타올
(사실 버터, 마늘은 없으면 생략해도 되요!)

1. 냉장상태의 고기를 꺼내 키친타올로 덮어 살짝 톡톡 두드려줍니다(기름을 제거해 담백한 맛을 끌어올릴 수 있어요 세게 NO! 살살~~)

2. 시즈닝을 해볼까요! 소금과 통후추를 스테이크 한면이 채워질수있도록 구석구석이 뿌려줍니다 뒤집어서 양면 모두 전체적으로 뿌려준뒤, 상온에 잠시 꺼내놓습니다. (스테이크는 썰어서 먹는 음식이기에 한쪽에만 간이 되어있다면 맛이 아쉬울수있고 상온에 꺼내두어야 고기의 온도가 균일하게되어 겉바속촉을 이루어낼수있습니다. 겉은 알맞게 익었는데 속은 차갑다면 유쾌하지않겠죠?? 상온에 두어야하는 이유랍니다.)

3. 올리브유를 두르고 중불로 팬을 달궈 고기를 올립니다. 기름이 많이 튈수있으니 조심해주세요. 육즙이 새어나가지 않을 정도로 겉면이 익었다 싶을때 다시 뒤집습니다.

4. 균일하게 뒤집어가며 양면의 색을 맞추고 겉면이 육즙이 새지않게만 익었다싶을때 버터를 넣어 풍미를 살려줍니다.

5. 버터가 다 녹으면 팬을 기울여 기름을 스테이크에 끼얹어줍니다. 이때 기울어진 팬의 기름에 편마늘을 넣어 마늘 후레이크를 만들어줍니다. 마늘은 금방 탈수있으니 어느정도 익었을때 숟가락으로 건져 플레이팅용으로 씁니다. 마늘을 스테이크에 비비는 건 개인취향!

6. 20초~30초 정도 강불에 익혀 겉면만 완전히 익혀버립니다.

7. 고기를 팬에서 꺼내 잠시 식혀주면 더 맛있는 식사가 되요!

8. 이쁘게 플레이팅하시고 행복하게 드시면 됩니당!!

잘 먹었습니다!!

맛있어서 재구매합니다~!
지난번에 구매했을 때는 후라이팬 중불에 튀겨서 먹었었는데,
이번엔 제가 다이어트를 하고있는 관계로 에어프라이어에 돌려서 만들어봤습니다.

1개에 500칼로리 정도네요.
한 끼 식사로 부담 없는 정도.

한봉지에 2개입 들어있구요,
냉동실에서 꺼내자마자 에어프라이어에 넣고 기름을 살짝 둘렀는데, 기름 안 둘러도 될 것 같습니다.
에어프라이어 175도에 7분정도 구웠는데 뭔가 더 바삭했으면 좋겠어서
10분정도 더 돌렸습니다. 그랬더니 끝 부분이 완전 바삭하니 맛있더라구요.

안에 녹두가 많이 들어가서 담백한 맛이 일품!
기름먹인 것 보다 안먹이고 에어프라이어 돌리는게 더 담백했어요!
다만 퍽퍽하게 느껴질 수 도 있는데, 저는 닭가슴살같이 퍽퍽함을 좋아해서
기름 두루지 않은 빈대떡 취향저격이었습니다.. 너무 맛있었어요.
안에 새우랑 해물들도 들어가있는데 알차게 들어가있네요.

막걸리대신 칼로리 낮은 음료랑 함께 즐긴..
다이어터의 빈대떡 식사였습니다.