맛있는 곤드레나물밥을 만들어 먹었어요 =)
곤드레나물이..잘 말려지고 깨끗해서..곤드레나물밥 만들어 먹기에 너무 좋았어요~!
제 레시피 만들기를 간단히 소개할까해요 =) 엄청 쉽거든요..

1. 컬리서 구매한 곤드레나물을 미지근한물에 2~3시간 정도 담가주세요~~ 양이 넉넉해서..저는 3번에 나눠서 먹을수 있을것 같아요
(물에 담그기전에 깨끗이 한번 씻어주세요)
2. 불린 곤드레나물을 개인취향에 따라 (저는 들기름에 솔솔 뿌려서 가볍게 무침니다
3. 전기밥솥에 불신쌀과 함께 그위에 곤드레나물을 넉넉히 올려주세요. 그리고 취사 버튼을 눌러주면.. 끝입니다
4. 맛있는 양념장과 함께 곤드레밥을 먹으면 끝!!

간단하고 맛있는 곤드레 나물밥 추천드립니다

지난번에는 여자를 위한 믹스넛, 이번에는 남자를 위한 믹스넛을 주문해보았어요.
브라질넛은 처음 들어보고 처음 먹어보는 데 엄청 큰데비해 별로 고소한 맛은 없어서 여자를 위한 믹스넛에 들어있는 마카다미아가 훨 맛있어요.
하지만 여자를 위한 믹스넛에 들어있는 해바라기씨보다 남자를 위한 믹스넛에 들어있는 호박씨가 더 맛이 좋네요.
넛쏘굿 제품 먹고나서 부터는 마트에서 파는 견과류는 안사게 되요, 추천하고 싶어요.

날이 조금 쌀쌀해지면서 따뜻한 국 생각이 나서 별 생각없이 장바구니에 담은 시래기. 어떻게 끓어먹는지도 몰라서 주변 주부들에게 자문을 구해서 도전 했습니다. 함께 구매한 궁물소리 다시팩으로 충분을 국물을 내고 시래기는 따로 삶아서 종종 썰어 넣었어요. 껍질을 벗겨야 한단 얘기도 들었는데, 저의 식성엔 안벗거도 입안에 거슬리는 것없이 부드럽게 먹을 수 있을 것 같아 그 과정은 생략했습니다.
한봉지 다 삶아서 반은 국, 나머지 반은 나물 해 먹었어요. 구매 페이지에 요리법이 함께 나와있는게 저처럼 요리초짜 1인가구인에게는 한줄기 햇살을 만난 것 같습니다. 며칠째 열심히 맛있게 시래기 잔치 벌이고 있어요. 지난 번 '근대'를 사서 국 끓여먹은 것도 맛있었구요. 다음엔 뭘 해먹어볼까 이것저것 장바구니에 담아보고 있습니다.
-마켓컬리 애호가

평소에 두유차이라떼를 좋아해서 카페에서 종종 사마셨는데 ㅎㅎ 컬리에서 이렇게 한방에 구입할 수 있으니 넘 좋네용! ㅎㅎ 달달하고 향긋한 차이베이스랑 두유가 잘 어울려요~ 카페에서 파는 차이라떼보다 묵직한 느낌!! 그래서 포만감도 있구요~ 차이 한잔으로 오늘 아침 뚝딱 했어요~
두유만 마시면 다른 분들 후기처럼 진짜 진하고 묵직한 콩물맛이구요~ 그래서 그런지 후기에 콩국수 만들어드셨다는 분들이 이해가 가더라구요 ㅎㅎ 전혀 가당이 안되어 있어서 좀 달달하게 드시고 싶은 분들은 이렇게 차이베이스나 꿀이랑 드시면 잘어울릴 것 같아요~! ㅎㅎ 왠지 프레상 도라지청이랑 생강청이랑도 잘어울릴 것 같은데 ㅎㅎㅎ 다음에 실험(?)해 보려구요~ㅎㅎ

마틸다 토마토는 컬리 처음 알았을 때부터 지금까지 꾸준히 주문하는 상품 중 하나에요 ^0^
일반 토마토보다는 손질하거나 베어먹기도 훨씬 용이한 사이즈에, 방울토마토나 대추토마토보다는 훨씬 풍부한 맛과 향까지... 없으면 안될 저희집 필수 식품이 된 지 오래입니다~.
카레나 파스타 등 요리에도 요긴하게 넣곤 하지만, 워낙 과육이 탄탄하니 그냥 생으로 와작와작 먹는게 제일 맛있어서 거의 그렇게 해치우곤 했는데요,
이번에 컬리에서 토마토와 함께 바질과 적양파, 오크라도 산 김에 토마토 무침이 만들어 보았어요. 한동안 sns에서 핫했던 레시피...ㅎㅎ
가장 기본은 소금 후추 더한 올리브오일에 토마토 양파 바질 넣고 섞어 재우는 초간단 레시피고 취향에 따라 이것저것 가감하시던데, 저는 이번에 오크라 넣고 레몬즙 살짝 쳐서 만들어 보았어요. 오크라의 점액 덕분에 평소 아삭아삭한 식감과는 또다른 묘미가 있네요 ㅎㅎㅎ 잔뜩 만들었는데, 빵에도 얹어 먹고 샐러드에도 드레싱 대신 곁들여 먹고 콜드 파스타에 버무려 먹고 하다 보니 순식간에 뚝딱했어요.
사이즈도 적당하고 과육은 탄탄 즙은 풍부한 마틸다 토마토, 상큼 시원하게 먹을 수 있는 무침이에도 정말 딱이에요! 이 제품 오래오래 팔아주세요 컬리!

우선 100g씩 소포장 되어있어서 너무 좋았어용~
다른브랜드들은 200g이 대부분이어서 약간 많은듯 하기도 했거든요
포장도 너무 깔끔하고 예쁘고
첫주문이라 믹스로 구입해보았는데 시즈닝이 되어있어 따로 간 안해도 되고
닭잡내나 비린내도 없어서 너무 깔끔하고 맛있게 먹었습니당
가슴살 특성상 퍽퍽한건 당연하지만 다른 브랜드들에 비해 좀 덜 퍽퍽했구용
샐러드에 곁들여 먹으면 맛이 더 배가 될듯 하네요 ^^
주문한거마다 너무 만족스러워서 이젠 뭘 주문해도 믿을수 있을것같아용

독일 여행갔을 때 소시지와 곁들여 먹었단 사우어크리프트가 생각나서 만들었어요
원래대로 한다면 소금에 절여서 몇주 숙성시켜야 하지만
약식으로 만들어봤네요

양배추를 곱게 채썰어서 식초랑 설탕 100그램에 소금 조금 후추 조금 뿌려서 조물조물 해 놓으면
양배추가 숨이 죽어요
월계수잎도 넣어서 같이 볶으면서 수분이 없어질때까지 계속 볶아주면 완성!
샌드위치에 넣어도 맛있고 소시지랑 먹어도 좋아요
숨죽은 양배추 피클 느낌??
신선한 양배추로 만들어서 더 맛있는 것 같아요

늘 사는 제품인데 제조일자가 한달도 채 안된 신선한 제품이라
더욱 흡족합니다 ㅋ
아몬드의 진득한 맛으로 쨈이나 버터, 꿀이랑은 전혀~~색다르고
몸이 건강해 진다 ! 라는 맛이에요
많이 먹었다! 생각할 정도라는 느낌이 안드는 맛이라서...
부담이 안가요
막 배부르지 않거든요,
깊은 아몬드의 맛 때문인지 세숟가락? 정도 퍼 먹어도
기분이 좋아 지는 포만감 이여서 ^^ 호호
뭉뜩하고 진뜩하고 깊은 맛으로 따로 빵에 발라먹지는 않아요
그냥 먹어도..아몬드 버터 단독으로 제 역할을 다 하는거 같아요

특히나 운동하는 저에게는 아몬드의 영양이 꼭 필요한데...
흔하게 먹는 하루 견과의 아몬드가 싸구려 재료인지도
따져봐야 한다구 구러다라구요..?
그런 면에서 더 닐크팩토리의 아몬드는 아주 고급져서
신뢰가 가는 식재품 이에요
맛 또한 용량대비의 가격만큼의 높은 퀄리티의 맛이고 ^^
요러케 스낵을 주는 이벤트는 앞으로 꾸준히 해 주셨음 좋겠어요~~
대추시럽과 패키지 상품도 구매할려구여
만족도 200%라 지인에게 선물해 주기 딱이에요
선물을 주는 사람도, 받는 사람도
행복할 꺼에요 ^^

연어가 너무 먹고싶어서 금요일 오후에 주문하여, 토요일 아침이 오기를 눈빠지게 기다렸습니다!!
눈 뜨자마자 아침에 연어샐러드 해먹고나서
아직도 많이 남은 연어로 점심에는 뭘 먹을까 하다 연어 덮밥을 만들었어요.
식초로 살짝 간을 한 밥위에 생 연어를 듬뿍 올리고,
간장으로 소스를 만들어 양파와 무순과 생와사비를 올려줬더니 너무 맛있어요.
이렇게 해먹고도 연어가 남아서 다음날 아침 토스트랑 함께 또 먹었네요 ㅎㅎ
전혀 비리지도 않고 두툼한 두께의 연어로 주말에 연어 파티를 한거 같아요 ㅎㅎ
처음 주문해 본 컬리였는데 이 연어 하나만으로도 반했네요. 손님 오시거나 할 때 강추 제품입니다 :)

후기보고 주문해봤어요~
버섯구이도 곁들일꺼라 우선 1팩만 주문했는데 1인당 1팩은 먹어야할것같아요.
두께가있어 적당히 자른후 굽기직전 소금,후추간을 살짝하고 올리브유를 두른 펜에 앞뒤로 바삭하게 구워주고
여기에 버터를 넣고 녹은 버터를 계속 위에 껸져줬어요.
미듐웰던으로 구웠더니 살살녹네요. 진짜 소고기 스테이크 맛이에요.
컬리 모듬버섯, 파프리카, 마늘도 적당히 잘라 올리브유에 구웠어요.버섯만 버터에 한번더볶고 후추를 살짝뿌렸어요.
고기에 샐러드가 빠지면 아쉽죠?!
컬리 야채, 토마토, 치즈를 넣고 발사믹, 올리브유 1대1 에 양파, 마늘, 설탕,소금, 후추를 믹서에 간 소스를 뿌렸어요. 색은 안이쁘지만 맛은 굿~~
금요일 저녁 컬리표 만찬~ 맛있게 잘먹었어요^^

(사진이 업로드가 안 되어 다시 씁니다) 양곰탕 진짜 너무 맛있네요ㅠ 봉피양을 자주 댕기느라 설렁탕맛이야 끝내준다는 거 알고 있었지만 양곰탕은 처음 먹어보는데 끝내줍니다 맵지 않으면서도 입맛 당기고 짜지 않으면서도 감칠맛 나네요 잡냄새 하나 없고 안에 건더기가 정말 실하고 구수해요 시키는대로 부추도 올리고 생계란도 하나 올려 먹었습니다 다만 뚝배기가 아니다보니 냉장고에서 갓 꺼낸 차가운 달걀을 넣으니 국의 온도가 떨어지더라고요 담에는 냄비에 넣고 살짝 같이 끓여내거나 국을 뚝배기에 담아야겠네요 1봉이면 작은 국그릇에 딱 2개 나오니 저희 부부 한끼 먹기에 정말 좋은 양이네요 쟁여놓고 싶어요

컬리 계란은 싱싱해서 이렇게 날로 먹는 계란 요리에도 좋아요!
어릴 때 엄마가 아침에 해주던 간장계란밥 다들 기억 나시죵?^^
저도 어릴 때 엄마가 간장계란밥(일명 아기밥^^) 참 많이 해줬어용
쓱쓱 비벼서 일무무침이나 멸치조림과 같이 많아 먹었는데...
요 간장절임은요 그 계란밥을 만들어 먹기 위한 응용버전이에용.
간장에 소주, 참치액을 약간 섞고
노른자만 분리해서 넣어줘요.
냉장고에 몇 시간 보관해놓으면 노른자가 어느새 간장을 머금고 있어요!!
그럼 뽀-얀 쌀밥에 버터 좀 넣고 후리가케 추가 후
쓱슥 비벼 먹음 별 반찬이 필요없어요!!

돼지고기가 뭐 얼마나 맛있겠어 하는 생각이었지만, 호기심에 주문해봤습니다.
어떻게 먹을까 하다가 컬리에서 추천하는대로 찹스테이크로 요리했습니다.
고기를 해동해서 손질하려고 보니 생각보다 기름이 많아서 솔직히 느끼해 보여 걱정도 되었습니다만!!!!
대박이네요!!!
정말 너무나도 부드럽고 기름(비계)진 부위마저도 전혀 돼지고기 특유의 누린내가 안나요
돼지고기로는 찹스테이크 처음 해먹어 보는데, 집에 있는 온갖 야채 손질해서 넣고
컬리에서 소개하는 것처럼 발사믹+굴소스 베이스 양념으로 마무리 했어요.
맥주 안주로도 좋고, 와인 곁들여도 금상첨화일듯 합니다.
이베리코 안심도 샀는데 우둔살 샐러드처럼 샐러드로 곁들여 먹어보려구요.
소고기 안부럽다는말 레알입니다. 꼭 드셔보시길~~
돼지고기 치고는 좀 비싸다 싶은데 신랑이랑 둘이 이렇게 한끼 먹으니까 딱이네요.
소고기 였다면 훨씬 비쌀텐데, 소고기 못지 않습니다!~

평소에 아스파라거스를 좋아해서..

자주 구입하는 편인데..컬리의 장점..

아침에 바로 먹을수 있다는..

아침에는 베이컨이랑 구워서 식빵이랑도 곁들여먹고

저녁에는 스테이크랑 곁들이면 식탁이 풍성해집니다~

아스파라거스을 연하게 즐기기 위해서 저는 꼭 필러로

줄기밑쪽은 살짝 밀어줘요..

그럼 아이도 거부감없이 너무 잘먹어요..

아무리 연해도 줄기 밑부분의 껍질은 식감이 별로라서..ㅋ

배송받은지 3~4일 지났는데도 신선하고 연해서 좋았어요

스테이크를 더 맛있게 해주는 아스파라거스..

너무 맛있게 잘먹었습니다~

허니 시나몬 데니쉬 식빵 구입했어요.
간단한 상자 포장임에도 묵직했는데, 밀도감이 아주 높았어요.
보통 샌드위치 식빵 정도 두께로 잘라 먹었는데, 한쪽 먹고 너무 배불렀어요.
하지만 데니쉬 특유의 얇은 결이 살아있어, 촉촉하고 부드러워요.
다음부턴 한쪽을 반으로 나눠 신랑과 함께 먹어야 겠다 싶은 생각이 드네요.
그래야 과일도 먹고 요거트도 먹고 할 수 있을 거 같아요.
발뮤다에 데우는 동안 주방 가득 시나몬 향이 퍼지는 게 꼭 시나몬롤 굽고 있는 기분이 들더군요.
향이 좋아 더 기분 좋은 아침을 맞이했습니다.

역시 지유명차의 차는 명품이네요.

지유명차 차예관에서 차를 마시는것만큼이나
이 텀블러와 지유소방전의 궁합은 좋습니다.

텀블러의 소재특성상
뜨거운 물을 넣어도 많이 뜨겁지 않아 좋고요.

차를 넣는 스텐차망도 관리가 쉬울듯 합니다.

가격, 품질, 맛 모두 대만족입니다. ^^

아직 보이차에 입문하지 않으셨다면
이 세트로 접해보시는것도 추천합니다~

요새 이베리코 돼지 스테이크가 레스토랑에서도 많이 나오는데 과연 집에서도 마켓컬리 이베리코로 잡내 없이 맛좋은 육질을 느낄 수 있을까 반신반의 했는데 와인과 타임에 살짝 마리네이드 했다가 물기 잘 닦고 버터와 타임으로 아로제 해가며 팬에서만 조리를 했는데도 너무 맛있더라구요.
크기는 160g, 딱 모자란듯 1인분인데 5개를 주문해봤어요.
어떤건 반듯하게 사각으로 절단되어있고 어떤거는 좀더 좁고 길거나 하는등 모양은 다 달라요.
지방이 또 많이 붙어있는것도 있고 상대적으로 적은 것도 있고요.
지방이 많아서 지방을 제거하다보면 고기가 갈라지기도 해서 실로 성형을 해서 구워야 되는 조각들도 있었어요.
지방 제거를 하지않고 그냥 구우려면 팬을 강하게 달구고 기름 사용하지 않고 마치 오리고기 굽듯 그냥 지방 부위를 팬쪽에 두고 구워야 할 것 같아요.
우찌되든 복불복인데 함께 고기를 먹은 사람들이 잡내 하나 없이 육질 또한 너무 훌륭하다고하니 모든 조각들이 전반적으로 괜찮은거 같아요
스테이크를 잘 굽지 못하는 사람에게도 요 이베리코 등심은 좋은 대안일 것 같아요~ 어떻게 굽든 맛있을듯요~ 약간 비싸지만 그 값을 해내네요 ㅎㅎ

시나몬 스틱이라고 약간 시나몬 향이 나는 정도일거라고 생각했었는데
생각보다 강렬한 시나몬향에 개봉하자마자 기분이 좋아졌어요!
큼직한 설탕이 콱! 박혀있기는 한데, 많이 단편은 아닌것 같고,
차나 다른 음료와 같이 먹으면 딱 적당한 정도구요.
개봉한 채로 며칠정도는 그냥 두어도 심하게 눅눅해지지 않아요.
손님용 혹은 나만을 위한 시간에 조금 더 신경쓴 듯한 느낌으로 드시면 좋겠습니다!
개인취향으론 홍차하고 조합이 좋아서 티타임 용으로 종종 구매하게 될것 같아요.

마켓 컬리에서 원래 Fonti 사의 선드라이드 토마토 시켜먹어봤는데요, 그건 생으로먹으면 시고 느끼하고 좀 그랬는데 막상 구워 먹거나 파스타에 넣어서 따듯하게 먹으면 괜찮았었거든요. 근데 고민하다가 가격이 좀 비싼 [쿠치나 안티카]선트라이 토마토 시켜 봤는데요, 확실히 Fonti 꺼보다 맛있네요.. ㅋㅋ 비싸고 양도 더 적지만 앞으로도 계속 이 상품으로 주문할 것 같습니다 ㅜ.ㅜ 생으로 먹어도 맛있어요!
파스타 마지막에 두조각 정도 넣으시고 가위로 잘라먹으면 너무 상큼하고 맛있어요 추천합니다!

돈까스 만들려고 샀어요. 입자도 굵고 부드럽고 촉촉하고 너무 좋네요. 돈까스도 맛있게 되었어요. 소분되어 배송되니 너무 좋네요. 1kg 사서 안심으로 22장 만들었어요. 또 구매할께요~

매일 아침 2장의 케일과 한줌의 밀싹, 2줄기의 신선초 혹은 샐러리에 사과와 키위를 더해
신선한 주스를 갈아 마십니다. 컬리의 샛별배송이 아니면 생각도 못했을 아침이네요.
신선하게 먹으려고 집에서 직접 즙을 내는 것인데, 박스로 주문해 쟁여놓고 먹을 수도 없고,
신랑과 둘이서 3~4일 즙을 내 먹을 수 있는 양으로, 마치 소분해 놓은 것처럼
필요한 아침에 받아서 쓸 수 있으니 좋아요~
컬리 덕분에 건강하고 싱그럽게 하루의 에너지를 충전할 수 있게 되었습니다.

오월의종의 올리브빵이 너무 감동스러웠던 기억이 나서...
가에타올리브를 살까 하다가 집에서 따로 피자나 샌드위치 빵 등 해 먹기가
조금 귀찮아서^^;;
제일 대중적이고 맛있다고 한 그린올리브 카스텔베트라노
를 샀는데 기대했던것 만큼 맛있네요~
TV에서 최민수 강주은이 잘먹던 올리브 는 어떤 브랜드 인지 모르겠지만
용량이 꽤 많아 보였는데
전 250g정도가 부담스럽지도 않고 1인 식단인 저에게는 알맞는 양이에요생올리브라 한번에 2~3개 정도 그냥 먹어도 맛있어요

컬리의 추천대로 식염수 따라버리고 깨끗이 물에 씻은 다음에
칼라마타 엑스트라 버진오일을 섞어 주었습니다
몇일뒤에 더 맛난 올리브를 기대하며~ㅋ

용량은 딱 1인분이네요 혼자사는 저 에게는 한끼식사로 딱 알맞는 양 이에요 너무 많지도, 적지도 않은 양이여서 남아서 냉동실에 얼리는 일이 없어요
저는 남는 음식 냉장고에 넣으면 언젠가는 먹어야 한다는 부담감에 배고푸지 않아도 아까워서 ,,, 음식 해치우려 억지로 먹거나.. 출장으로 음식을 버리는 일이 많아 꼭 소량씩만 사서 먹자는 마인드 인데 그러한 면에서는 마켓컬리가 최고 장점인거 같아요

먼저 코코넛오일과 칼라마타 엑스트라 버진 올리브오일에 애호박, 유기농가지,토마토를 먼저 섞고, 메밀먹다 남은 야마끼 소바쯔유를 한숟갈 넣어
후라이팬이 꾸워주고~

그 남은 양념섞인 오일로 등심을 꾸웠는데 겉은 아주 살짝 바삭하게 속은 부드럽게 잘 익으니 맛있네요 70%는 불에 꿉고, 남은 열기고 3분정도 30%더 구웠는데 고기가 정말 맛있게 잘 익었어요

핑크솔트뿌릴까 하다가,, 돼지고기라 그러지 않고 고기엔 역시 야채니까 야채를 짭조름하게 한게 포인트였어요 고기는 전혀 느끼하지않으면서도
야채와 함께 하니 아침부터 든든하게 잘 먹었네요 ^^

평소 식단조절때문에 안먹어본 닭가슴살이 없는데 압도적으로 맛있어요ㅎ
콥샐러드 만들어서 들깨과일드레싱 살짝 뿌려서 깁펠 빵위에 얹어먹으면 핵꿀맛.
앞으로.쭈욱 시켜먹을거같네요.
마켓컬리 식재료가 제가 추구하는 식단재료들을 거의 다 담고있어서
너무좋아요.
게다가 다 유기농.무항생제등 최상급재료들이라 더 믿을 수 있구요
양도 1인가구에 딱 적합하네요.
단골이 될거같아요ㅎㅎ

통삼겹살 꽈리고추 조림

통 삼겹살을 주문해서 먼저 스텐팬에 수분 없이 그대로 약불에서 월계수 잎과 통후추만을 넣고 기름기를 쫙 빼서 익혀줍니다.

조림 양념은 간장과 올리고당, 다진 마늘, 페페론치노 등으로 해주고 꽈리고추와 함께 삶은 수육을 넣고 양념이 처음의 반정도 남을때까지 졸여줍니다.

이렇게 하면 기름기는 빠지고 부드러운 통삼겹살 꽈리고추 조림을 맛볼 수 있어요~

양념 비율은 홍서우님의 레시피를 참고했습니다^^

얼마전 마트에 시금치 사러갔더니

컬리랑 가격은 비슷한데
한눈에 봐도 시들시들 ㅠ 상태 엉망이라
괜찮은거 골라내면 먹을게 별루 없겠더라구요

그래서 컬리에서 주문해봤는데
하나하나 싱싱한 애들만 쏙쏙 왔어요~~~~~!!!


T모 레스토랑 유명 메뉴인 시금치 플랫두 만들어 먹구
안심샐러드에 곁들인 야채로도 썼네요~~~^^



<시금치플랫>

1. 토마토 양파는 다져서 올리브유 식초 레몬즙에 마리네리드 해둔다
2. 또띠아롤 살짝 구워서
3. 밤호박 으깨어 바르고
4. 시금치 가득 올려요
5. 마리네이드해둔 토마토 양파
6. 살짝 구운 카나디언베이컨 잘라 올리고
7. 치즈 뿌리면 끝~~~~~

다이어트중이라 건강식단에 관심이 많아서
낫또를 사봤어요
계란노른자랑 깻잎 파 넣어서 김에 싸서 먹었는데
괜찮네요
낫또 처음 먹어보는거라 생소한 감도 없지 않아 있지만
거부감없고 고소하고 구수해요
다먹고 재구매 의사 있어요

오늘 새벽에 받아서 아침부터 연어 먹었네요ㅋ
컬리 생와사비는 집에있어서 레몬하고 케이퍼 홀스래디쉬소스만 같이 주문했어요.

후기 참고해서 연어에 레몬즙을 살짝 뿌리고 양파를 얇게 채썰어 얼음물에 매운맛을 빼고 레몬즙 뿌려주었어요.
컬리 치아바타에 올려먹으니 브런치 느낌나네요~

접시에 절반정도만 담은거고요, 아침으론 둘이서 이정도로 충분
나머지는 술안주하려고요.

연어위에도 얼음팩이 딱~! 넘 신선하고 맛있어요. 연어땡길때 이제 집에서 편하게 먹어야겠어요~

큰 기대를 가지고 소금을 개봉해보았어요
소금 통이 고급지긴 한데 코르크마개라서 괜찮으려나 했거든요
그런데 속은 밀폐가 잘 되는 뚜껑이네요. 코르크는 모양만..^^
통도 넘 예쁜거 아닙니까 ㅎㅎ
방금 새벽배송 받은 오로라연어를 아무것도 없이 소금에 콕 찍어먹어봤어요
생연어 맛을 한층 끌어올려주네요
소금만 살짝 찍어서 먹어봤는데 깔끔한 짠맛이 기분을 좋게 합니다. 살짝 단맛도 느껴지더라구여!
비싼 소고기나 생연어�w은 음식에만 조금씩 찍어먹으려구요
아끼고싶네요 ㅎㅎ

고기를 좋아하고, 더구나 소고기는 아무거나 먹지 않는 우리 부부.
스테이크와 구이용 소고기는 반드시 마켓컬리에서만 구입합니다.
실패가 없으니까요!!!

마블링에 매료되어 늘 1++, 1+ 만 구매하게 되는데
이게 또 맛있지만 많~이 먹으면 뭔가 느끼함이 남죠...
이 프라임꽃등심. 마블링이 평상시보다 조금 부족한듯 하지만 뭐 어쨌든 마켓컬리에서 구입한거니까 믿고 구워봤습니다.
(이미 저희 부부는 본앤브레드의 채끝스테이크를 먹은 후입니다 ^^;)

-오~! 꽃등심인데 이 단백한 맛은 뭐지?
-단백한데 육즙과 향은 살아 있어!
-와인한병 더 열까???
-그러자~~~ ㅎㅎ

와인 한병이면 부족하고 두병이면 좀 많은 저희 부부는 정말 간만에 두병째의 와인을 열었습니다. ^^



■저희집 스테이크 레시피를 소개하자면...

1. 주물그릴을 연기가 날 때까지 달구워 올리브 오일로 살짝 코팅하기

2. 30분정도 상온에 놓아둔 소고기의 핏기를 살짝 제거하고 고기에 뿌리면 금새 녹아버리는 히말라야핑크솔트(http://www.kurly.com/shop/goods/goods_view.php?&goodsno=1296)와 통후추를 글라인드해서 뿌리고, 뿌린면을 달구어 둔 그릴쪽으로 해서 올리기

3. 소금이 뿌려지지 않은 면에 소금과 후추를 똑같은 방법으로 뿌리기

4. 적당히 그릴자국이 남으면 90도 회전하여 그물 모양 만들기

5. 적당한 타이밍(원하는 굽기정도)에 뒤집어 그물모양 만들기

6. 원하는 굽기로 구워지면 따뜻하게 데워진 접시로 옮겨 70도 정도로 예열된 오븐에 5분정도 넣어 두어 레스팅해서 육즙이 흘러나오지 않는 맛있는 스테이크 완성

※ 스테이크의 맛은 굽기 보다 고기의 질이 맛을 결정합니다~!!

그동안 견과류는 다른데서 많이 주문해서 먹어보기도 했었고
넛쏘굿에서 하루견과 시켜먹고 맛있어서 알아보는데 컬리에만 이 구성이 있더라구요
그래서 주문해봤는데 하루견과보다 한봉지에 든 양이 많아서 그런지 와 열자마자 고소한 향이 확 나요
눅진하거나 이런맛은 정말 하나도 안나고 신선하다라는게 딱 느껴질 정도로
바삭하고 고소하네요 이제껏 먹은것중에 제일 맛있어요
그리고 하나하나 종류별로 아이들이 다 토실토실하고 좋네요
앞으로도 좋은 상품 잘 부탁드립니다 ^^

아...아보카도 너무너무 좋아요

며칠 후숙시켜야 하기도 하고,

저는 냉동 보관 해 둔 후 아보카도는 맛이 별로 더라구요 ㅠ

그래서 한번에 많이 사지 않고

컬리에서 주문 할때마다 잊지않고 꼭 챙기는 편이에요



1. 잘 익은 아보카도 슬라이스해서 소금 후추 허브 ���� 뿌려 먹기만 해도 맛있고

2. 바게트나 토스트 위에 토마토 아보카도 계란 올리면 근사한 한끼

3. 따끈한 밥에 아보카도 간장 김가루 뿌려 먹어도 굿~~~~~

4. 너무 푹 익었다 싶은 아보카도는 쓩쓩 눌러 스프레드로도 활용하기 좋구요

5. 다진 양파 토마토 각종 과일 야채 등등 집에 있는거 암꺼나 ㅎㅎㅎ
과카몰리도 좋아욧
아보카도 사랑합니다~^^@

남편과 저 둘 다 고기 킬러에요. 집에서도 소고기 부위별로 사다가 자주 구워 먹는데, 스테이크 집에서 먹는 그 두툼한 스테이크는 여러번 실패했어요.
하나로 마트, 백화점, 올가,. 생협 등등 좋은 고기 살 수 있는 곳에서 다 사 봐도 우선, 고기 두께가 만족스럽지 못했고, 그러다보니 자연히 육즙이 진하게 배어나오는 스테이크 맛은 안 나더라구요.

애기 이유식 거리 사러 왔다가 우연히 보고 한 팩만 사 봤어요. 혹시 몰라서요-
근데 먹으면서 후회했어요. 다시 사려고 들어와보니 벌써 coming soon ㅠㅠㅠ

두께는 남자 손바닥 정도로 상당히 두툼하구요, 적당한 마블링과 함께 선명한 고기색이에요.
저는 프라이팬에 올리브유 두르는 것을 깜빡하고 고기를 한참 굽다가 올리브유 넣었는데도 정말 맛있었어요.
그거 빼곤 컬리 레시피 그대로, 상온에 일시 보관하고 요리한 후 잠깐 식혀서 먹었습니다~

먹으면서 감탄의 감탄!!
겉면은 약간 타는듯 하게 구웠고, 잘라보니 레어느낌이 나는데 피냄새 전혀 없이 살살 녹았어요.
깨물었을 때 육즙 터지는 게 최고였구요. 기름기도 많지 않아 스테이크 먹고 가끔 느껴지는 그 느끼함? 그런 것도 없었어요.
다른 분들 후기처럼, 레스토랑에서 먹는 그 스테이크 맛이 진짜 나더라구요!!

애기때매 당분간은 분위기 조용한 스테이크 집은 못 갈 거 같은데
컬리 덕분에 집에서라도 맛좋은 스테이크 먹을 수 있을 것 같아요.
단점은 굳이 쓰자면.... 비싼거죠 ㅎㅎ

얼마전 탄산수 선물을 받은게 있어서 레몬에이드를 만들어 봤어요~
레몬 10개에 컬리 메이플 시럽 한병 넣으니 딱이네요.
레몬청이 비쥬얼은 이쁘지만 만들기 번거롭기도하고 마실때 건더기 있는게 싫어서 껍질벗기고 4등분해서 휴롬에 갈았어요. 여기에 3:1 비율로 메이플시럽을 잘 섞었어요. 단맛이 살짝 적지만 더 건강한 맛이에요^^
무더위에 상콤한 에이드 한잔하니 시원하고 좋네요~

싱싱한 놈으로 왔어요~
스테이크 먹을때 소량으로 손가락 크기만큼만 감질맛 나게 먹었던 기억이 나서,, 주문했어요

매일 먹던,, 매일 보던 식재료 는 조금 지겹다 싶었는데 특별난 메인음식이 아니더라도, 비싼 음식이 아니어도 아스파라거스가 맛으로나 시각적으로나 매인요리를 돋보이고 고급지게..맛깔스럽게 하는 서포트역할을 톡톡히 해 주어요,
집에서도 몸에좋은 고급재료로 식탁의 컨셉과
분위기를 확~ 바꿔 주네요~
이거 하나만으로 요리의 퀄리티가 확! 올라간다는 느낌을 주네요^^


칼로 썰며 먹으니까 아삭한 맛과 느낌이 좋아여 마치 고급 레스토랑에 온 것마냥 좋은 기억를 상기시켜주는 아스파라거스에요 ~

길죽하니 크기도 커서 1인 1개씩 4등분해서 먹어도 부담스럽지 양 이에요.. 살짝만 굽는정도가 좋다고 해서 계란후라이랑 같이 익히니 전혀 질기지 않고 잘 어울리고 맛있었어요

어반나이프 부쳇 소시지와~ 켄싱턴 케�y 차착! 뿌려서 먹고
CJ 더 건강한 소시지와~ 같이 먹었는데.. 요놈이 참 다양하게 다른 음식과
궁합이 잘 맞을꺼란 생각이 들어여
핫케익 만들어서 사이드로,,애플시럽에 찍어 먹을까..?
호박두부조림과 같이 곁들어 먹을까
더맛있게, 다양한 음식들과 함께 먹으려고 고민중이에요 ^^

해초비비고 첫구매해봤는데
대만족입니다.
팩자체가 우선 컷고 과대포장도 전혀없구요.
꺼내서 바로 소금헹궈내고 짠맛 없어지도록
30분 푹 담궜다가 비빔밥 해먹었습니다.
걍 초고추장에 참기름 넣고 끝
양도 푸짐하고 종류도 다양해서
씹는 느낌이 골고루 느껴졌구요
건강에도 좋고 다이어트에도.좋을것같아서
자주 구매 예상됩니다.

신문에서 기사 보고 한번이용해 봐야지했는데, 때마침 날은 무지막지하게 덥고, 늘 공부하느라 시간이없는 아들 건강식찾고있었는데 마켓컬리의 프라임스테이크가 눈에 딱^^ 들어왔다는~~
더운날씨에 걸어나가 살수있는 정육점도 근처에 마땅찮고, 그렇다고 또 운전하고 주차하고 시간걸려 백화점이나 마트에 도착해서는 분명 또 쓸데없이 불필요한것도 사는 실수를 하고마는 저에게 엄청난 행운의 발견이네요.
핸드폰 터치 몇번만으로 간편하게 장보고~ 레서피까지 친절하게 되어있으니 정말 좋은세상이예요.

오늘 아침~ 신문과함께 현관에 딱! 예쁜크기의 컬리 아이스박스가 와있었어요.
4만원이상이 무료배송이라 올리브오일도 함께 장바구니에 넣었는데, 보라테이프를 찌익 돌려 뜯고 여는 순간 확 기분좋아지는 예쁜 보라아이스팩과 스테이크가 은색아이스백에 이중으로~.

미국스테이크만의 고소한맛때문인지 가끔 그 맛을그리워하는 아이에게 시간내서 스테이크집 가지 않아도 컬리 레서피대로 따라 해봤더니 정말 제대로나예요!!. 레스토랑 안가도 되겠다는~ 완전 감동. 마이어 프라임스테이크!!!!
그냥 굽기만한건데 맛난걸보니.. 정말 재료가 탁월하게 좋은듯!!

간만 그리운맛으로 보양하고 또 울집 아이는 다시 공부하러갔네요~ 두툼해서 그런지 잘먹는 남자고딩아이도한피스 든든한듯 해서 주말엔 우리 4인가족 2pcs 또 사봐야겠어요. 냉장육이라서 그런건지 고기의비릿함이없고 넘 고소하고 맛났어요. 또 신기한게 고기구워먹고 나면 비릿한냄새가 남는데, 이 스테이크는 고소한향기가 남아서 넘 기분이 좋네요~ 무슨 이유일까 궁금하네요..
냉장육이니 그때그때 필요할때 자주 애용하게 될꺼 같아요^^
마이어스테이크~ 덕분에 맛있는 저녁식사로 행복했습니다.
또 기분좋은 마켓 컬리 아이스박스가 배송되는 아침 기대해봅니다

군것질은 하고싶은데 재료나 건강이 걱정되어서 먹으면서도 마음이 불안했는데 이 건대추슬라이스는 그런 걱정을 안해도 되는 간식이에요
건강에 좋은 대추만 100%이니까요
게다가 먹다보면 뱃속에서 말렸던게 서서히 부푸는지 포만감도 생깁니다!!!!! 많이 안먹어도 배가 불러져요 ^^

그리고 바삭해서 빙수 토핑으로 먹어도 잘 어울리고 좋아요
마치 후레이크 씨리얼 올린것같이 바삭한 식감이 건강에도 좋고~맛도 좋고~보기에도 좋고~
만족스럽습니다. 다 먹으면 또 구입해서 계속 먹게될거같아요

중량은 100g이지만 말린거라서 양은 많은건지 계속 먹는데도 별로 양이 줄지 않았어요~ 한참 먹을 수 있는 건강 간식이에요~

다 좋은데 아쉬운 점은 각자 말릴 때 칩들이 잘 떨어져있는것들은 바삭하고 과자처럼 좋은데
몇 개씩 뭉쳐있는 것 들이 있더라고요 그런건 바삭하지 않고 질기다고 해야하나..덜말려져서그런지 쭐깃쭐깃해요
뭉친것 없이 전체적으로 다 잘 고르게 바삭하게 말려지면 더 좋겠다는 생각입니다

생각보다 한 알의 크기가 정말 크네요!
다 먹고 마지막 한 알 먹다가 생각나서 사진 찍음ㅋㅋㅋ

원래 대추를 그렇게 좋아하진 않는데 이건 대추라기 보다 곶감 같은 맛이 나서 맛있어요 :)
예전에 중동 지역 출장 갔다가 누가 기념품으로 사왔었는데, 그 때 먹은 것 보다는 조금 덜 달고 좋네요!
입이 심심할 때 하나씩 먹으면 좋을 것 같아용

첫 출산 후 4개월째, 아이 돌보느라 식사도 불규칙적이고 잘 챙겨먹지 못해 아침이면 몸이 너무 힘들었는데요,

반신반의로 시험삼아 먹어봤는데 정말 상큼하고 맛있어요!

남편은 기분탓이라고 하는데ㅋ 오늘 아침에 마셔봤더니 피로감이 가시면서 몸에 생기가 도는 느낌이예요~

처음 맛본 "Beat the Day" - 비트, 당근, 사과, 레몬 - 어렸을 때 엄마가 아침에 갈아줬던 당근사과 주스랑 비슷한 맛이었어요

왠지 모르겠는데 어렸을 때 먹었던 엄마표 주스맛이 확 떠오르더라구요:)

그만큼 건강한 맛인가 같고 양도 생각보다 괜찮았어요

집에 있는 500미리 탄산수랑 용량 비교샷 같이 올려요~

타사랑 비교해보니 타사제품은 1일 클렌즈 450ml x 6병이라 가격이 높고, beginner 입에 안맞을 수도 있는 가능성을 고려해서 종합적으로 고민 끝에 가격/용량 + 샛별 배송때문에 콜린스 그린 선택했네요-

1일 클렌즈 해보고 몸 상태가 좋아지면 더 주문하고 싶네요!