일단 상품은 냉동상태 그대로 잘받았읍니다~
전혀~녹지않고 포장도 꼼꼼해서 날이 더운데도
꽝꽝언 상태로 왔네요~^^
저녁에 먹을꺼라서 냉장고에 바로 넣고 해동 했어요~
12시간 정도 넣어 뒀다가 꺼내니 말캉말캉 해동이 잘
되었더라구요~
저는 포장지 그대로 삶지 않고 개봉해서 찜기에 7분
데웠어요~
속이 꽉찬상태라 찌는도중 내용물이 조금 나오긴 했지만 심할정도는 아니였구요 썰을 때는 터질까바 얇게는 안되
더라구요~그냥 뭉턱뭉턱 하게 잘랐어요~
오히려 요런 순대는 그게더 맛나 보이자나요~ㅎㅎ
접시에 담겨져있는 양보단 많구요 말그대로 고기순대
입니다~
잡내없고 속도 꽉차있었고 분식집에 먹던 찰순대 생각하심 안되구요~
맛있는 만두속 같았요~
소금없이도 먹을 정도로 간도 딱~맞았구요~
후기보고 2팩구매 했는데 역시 잘한거 같아요!!
흔한 순대가아닌 특별한 순대드시고 싶으신 분은
꼭!!한번 드셔보세요~^^

마켓컬리에서 시킨 애호박으로 된장찌개, 고추장찌개, 감자전, 국수, 비빔밥 등등 해먹었는데요 그중에 쉽고 맛있는 반찬인
달달한 애호박 새우젓 버섯볶음 레시피를 공유하고자 해요 많이들 해먹는 반찬이죠

재료: 애호박, 양파, 버섯, 식용유1st, 들기름1st, 새우젓1st, 국간장1st, 조미액1st, 깨

1. 재료들을 손질한후 세로방향으로 양파 채썰기
2. 애호박은 얇게썰은후 가운데를 한번 더 썰어 반달모양으로 준비
3. 새송이버섯 머리부분을 잘라낸후 몸통만 손으로 찢어 준비
4. 팬에 기름을 두른 후 중불로 양파가 반투명상태가 될때까지 볶기
5. 애호박을 넣고 애호박이 살짝 투명해질때까지 볶기
6. 들기름 1st 넣고 3을 넣고 볶다가 새우젓, 국간장, 연두 1st 씩 투하
7. 불을 끄고 깨소금 투하

젓가락이 멈추지않는 달큰한 애호박 새우젓 버섯 볶음 입니다 간편하고 맛있는 레시피라 공유합니다 비빔밥 하실때 넣으셔도 너무 맛나답니다

요즘 마켓컬리로 행복한 식사를 하고 있는 1인입니다.
요번엔 낙지볶음을 해먹어봤는데용.
원래 점심때 먹으려고 했는데 보니깐 1시간 정도는 실온에서 해동을 시켜야하더라구요.
그래서 결국에는 저녁에 술안주로 먹었습니다^^
처음에 냄새만 맡았을 때는 고추장향이 너무 강하다고 생각했는데 먹어보니까 알싸하면서 매콤하니 너무 맛있더라구요.

저는 2시간 정도 실온에서 해동을 했고 (TV보다가 늦어졌어요 ;;)
달군 후라이팬에 바로 내용물을 붓고 볶아줬습니다.
낙지 크기가 좀 큰편이어서 한입크기로 잘라줬습니다.

어느 정도 볶아졌을 때 (한 3~4분) 미리 준비해둔 당근과 양파를 넣고 같이 볶아줬구요.
썰어둔 대파를 넣고 같이 볶았어요.
마지막엔 깨를 뿌려서 마무리!
약간 졸여서 꾸덕?한 느낌으로 먹으려고 했습니다.

근데 사실 바로 먹었어야했는데 시간대를 놓치는 바람에 저녁에 먹을 때 다시 한번 더 볶았는데
아무래도 야채에서 나온 물 때문에 약간 국물이 자박자박해졌더라구요.
근데 오히려 그렇게 돼서 먹으니까 밥에 비벼 먹을 국물도 많이 생겨서 훨씬 더 좋았던 것 같습니다.
밥에도 비벼먹고 술 안주로도 먹고 아주 좋았어요.
두명이서 먹었는데도 부족한 양은 아니었어요. 딱 한끼하기에 좋았던 것 같습니다.

조만간 또 구매할 것 같네용!! ㅎㅎ

컬리 후기들은 다들 정성들여 작성하셔서 저도 팁을 상품평에서 얻고 이 호밀빵을 선택했어요. 생각보다 아주 넉넉한 사이즈예요 얇지 않게 잘랐음에도 호밀빵 한개에 저만큼 나왔답니다
오픈 샌드위차를 만들었는데 전엔 토스트 하 나 먹으려면 계란후라이 굽고 햄 굽고 손은 기름지고... 은근 맘먹고 해야하는 요리였는데 컬리 제품을 만나고 손쉽고 플레이팅까지 예쁘고 맛있는 아침이 되었어요.
호밀빵에 버터 살짝 바르고 바질페스토, 로메인, 에그스프레드, 고다슬라이스치즈, 슬라이스햄, 토마토를 넣었구요 모두 비가열조리제품이라 냉장고에 두었다가 샥 토핑해주면 끝! 너무 간편하죠? 더운데 굽고 튀기고 힘들어요ㅠ
전부 컬리 제품인데요 만족해서 올려요
친환경 잎채소 로메인, 정미경키친 달걀샌드위치 스프레드, 마마리 바질페스토, gap 토마토, 존쿡델리미트 홀머슬햄, 알라 슬라이스치즈입니다

덴마크다이어트식단에 양고기가있는데
동내마트에는 양고기가 안보이더라구용
당장내일먹어야하는데 어쩌나하다가 마켓컬리새벽배송이 생각나더군요
어차피다이어트식단이고하니 기대안하고 구매했습니다.
그저 닭가슴살보다야 낫겠지 했지요?
그런데 그리츠시그니처양갈비 이건혁명이네요
친절한레시피에써진대로 넉넉히들어있는 향신료와올리브유로마리네이드한후 에어프라이어에 하라는대로구웠을뿐인데
쉐프된기분이예용 제품받고나서야 글래드호텔에서나온제품이고향신료도준다는걸 알았는데 이건뭐 집에서도 호텔레스토랑이 부럽지않네요
양꼬치에먹는 쯔란 이런양념이나 생각했지 이런 향긋한 향신료라니
그것도 인심도어찌나후한지 한번먹을양이아니라 아주 한봉지라 앞으로 다른고기도맛있게먹을수있겠어요
고기도 제생각보다 훨씬두툼하고커서 씹는식감도제대로구용 육즙도훌륭해서 진짜제대로된 한끼먹은 기분이구용!! 두대들어있으니 집에서 부부가 분위기내며 식사할때도 점말 안성맞춤이예용!!


요약 : 그냥 묻지도따지지도말고 사시오
인스타 : tearicedrop

전 벌써 두번째 구매입니다
처음 구매한건 실수로 다 버렸네요
그럼에도 다시 구매한 건.
이 토퍼가 없이는 안되겠더라구요~

이미 유아 필수템으로 유명하지만
한번 사용하고나면 그 진가를 알 수 있어요

파우치로 된 시판용 이유식, 쥬스, 퓨레 모두 사용 가능하구요
엄마가 만든 이유식을 일회용 파우치에 넣어서 줬는데
거기에도 딱 맞더라구요~

아기가 파우치를 주물 주물해도 세지 않고
꽉 움켜 쥐어도 빠지지 않아요

보통 육아템은 사용 기한이 짧잖아요
요 츄미 토퍼는 그렇지 않아요

이유식 초부터 적어도 힘조절이 잘 안되는 세살까지도 쓸 수 있지 않을까 싶네요

특히 여행이나 외출에 큰 도움이 되요
파우치 이유식과 간식을 챙기고 츄미 토퍼만 챙기면
짐이 많이 줄어들어요~

육아 필수템 츄미 토퍼
한번도 안써본 엄마는 있어도 한번만 써 본 엄마는 없을거같아요

[심플리웨스트코스트] 자연산 홍연어 스테이크 포션

할아버지가 선장님이라 그런지 저희 집 아이들은 해산물을 참 좋아합니다.
생선 반찬 있으면 밥 한 그릇 뚝딱할 정도로 생선도 아주 좋아해요.
하지만 어린 막내는 연어를 구워주면 식감이 좀 퍽퍽한 지
꼭꼭 씹어서 물만 빼 먹고 뱉어버리더라구요.
영양 많은 연어를 온전하게 다 먹일 수 있는 방법이 뭘까
고민하다 말리기로 합니다.
먼저 스켑슐트 타원형 캐서롤에 자색 양파를 가득 깔고
텃밭에서 딴 싱싱한 대파를 넣었어요.
약한 불에 수분 없이 뭉근하게 끓여 채소의 숨도 죽이고
양파의 향도 끌어올린 후에 냉장실에서 해동한 홍연어를 넣었습니다.
텃밭에서 살짝 잘라 온 로즈마리 줄기 하나를 얹어 향도 입혀주고요.
약불에 50여분 정도 끓이니 세상에~ 이대로 식탁에 내어도 되겠어요.
살짝 뜯어서 먹어봤는데 비린내 하나 없이 너무 맛있네요.
하지만 막내에게 온전히 주기로 했으니 그대로 건조기로 갑니다.
양파 몇 개와 연어, 대파를 건조기에 바싹 말렸어요.
양파를 먹어봤더니 연어향이 살짝 돌면서 너무 감칠맛 나길래
나머지는 반찬으로 만들었답니다.
바싹 마른 연어와 말린 텃밭 채소들은 거칠게 갈아서
막내에게 주먹밥을 만들어 주려고 합니다.
말린 연어가 꽤 맛있어서 아빠 안주로도 손색없을 것 같아요.

항생제 이슈로 연어 먹이기가 꺼려져서 한동안 멀리했는데
자연산 홍연어라니 너무 반갑고 솔깃했습니다.
가격대가 높아서 장바구니에 자주는 못 담겠지만
아이들이 더위로 기운 없고 지쳐있을 때 가끔씩 사서
영양 가득한 반찬 만들어주고 싶을 것 같아요.

여동생과 티본& 알목심 1인분씩 먹었어요
양적당해요^^(샐러드와 탕까지 먹어서 너무 배불렀어요)

티본은 후라이팬에 굽굽해서 레시피 남겼구요,
알목심은 에어프라이어 활용했어요^^

에어프라이어-겉면 더 바싹+미디움웰던~웰던
후라이팬-버터향가미 더 촉촉+미디움

취향 따라 드시면될듯해요!

아그리고 알목심은 질긴 지방부분 일부 제거했구요
두꺼워서 반으로 갈라서 요리했어요 ^^

1. 제일 먼저 찬물에 10분정도 담궈서 핏기를 뺐어요
(티본보다 핏기없어서 시간 덜할당)

2. 시즈닝 위해 그라인더 소금이랑 후추로 앞뒤면 뿌리고 올리브오일로 역시 앞뒤면 코팅하구요

3. 혹시 모를 양고기 잡내는 월계수잎이랑 로즈마리로 살짝문지르고 올려둬서 상온에서 20분가량 재웠어요
(그라인더 소금 후추 올리브오일 월계수잎 로즈마리 모두 컬리에서 구매한것들이네요♥)

4. 컬리 가니쉬용 채소중 미니 양배추와 미니양파만 120도 3분씩 에어프라이어에서 먼저 굽구요, 티본 후라이팬에 구울때 같이 또 구웠어요

5. 그리고 에어프라이어2.2L용으로 170도 10분씩 앞 뒤 각각 총 20분정도 굽고 190도 2-3분씩 한번 더 구웠어요 - 미디움웰던~웰던이였어요 겉면 바싹해서 맛있더라구요!

밖에서 사먹었던 양갈비들보다 더 맛있었어요 진심 극찬?? 마켓컬리 단골인데 역시나 반했어요 신선하고 좋은 고기 감사합니다:-) 또 구매할께요 !!!

마지막팁으로 양념은 소금+후추, 청양고추+와사비, 청양고추+모어하우스 호스래디쉬루츠 3가지로 먹었네요 (역시 또 컬리 상품)

두번째 구매로 처음 먹었던 맛이 너무맛있어서
재구매했습니다.

육즙왕교자 315g * 2 개 구성으로
한봉지당 왕교자 9개가 들어있어요!

왕교자크기는 큼직해서
크기는 315g으로 2인분으로 적당한거같아요~

맛있게 먹는 방법으로는
왕교자를 받자마자 냉동보관하여서 냉동실에서 꺼내여서
얼려있는 상태에서 후라이펜에 기름 두르고 약한불로
노릇노릇하게 뒤집어 가면서 구워주었어요!
금새 얼려있는 교자가 녹으면서 맛있게 군만두로 되었어요!

반으로 나누어보니 촉촉 속도 튼실하고 육집이 뚝뚝 떨어지는데
살아있는 육즙맛으로 너무맛있고 아이들도 맛있게 잘먹었어요
워킹맘이라 주말에는 집에서 아이들과 밥을 먹는데
왕교자로 식구들과 한끼 너무 잘먹었어요!

반은 노릇노릇 구워서먹고 4개는 계란넣어서 만두만 넣어서
만두국해먹었는데 만두국도 너무맛있었어요!
처음에 구매했을때는 피크닉갈때 도시락으로 싸갔었는데
식어도 맛과 육즙그대로 유지되고 맛있어요~

육즙가득한 왕교자로 만족한 제품으로 추천합니다^^

마켓컬리에서 꼬리곰탕을 주문해 아이에게 먹여보았죠
맛있는지 끼니마다 연이어 찾더니 먹어도 먹어도 고기양이 안차나보더라구요.
소꼬리라고 설명했는데도 “염소꼬리 먹고싶어요 염소꼬리”하면서 꼬리살만 먹고 싶다기에 안되겠다 싶어 알꼬리를 주문했습니다. 알아보니 한우는 알꼬리만 판매하지 않는다더군요. 마침 컬리에서 유기농제품을 판매하길래 구매했습니다.
1kg이니 양이 적을거란건 예상했지만 조리하고 보니 정말 소꼬리 좋아하는 여성(저같은 ㅋㅋ) 혼자 먹을수 있는 양이더라구요.
기름 많다는 후기도 많길래 걱정했는데 손질할게 그리 많지 않더군요 기름을 극히 싫어하는 제가 먹기에 거슬리지 않는 정도였으니까요.
양이 적어 아쉬웠을뿐 맛있게 해먹었기에 조리법 공유해봅니다.

1. 꼬리뼈가 푹 잠기게 찬물에 담궈놓는데 저같은 경우는 시간 정해놓지않고 핏물이 어느 정도 빠졌다 싶을 때까지 합니다. 짧으면 1시간 길면 한나절 걸리기도 하구요. 그리고 담궈놓고 외출하는 경우가 아니라면 중간중간 물을 계속 새로 받아주는게 좋구요. 이번 알꼬리는 2~3시간 담군 것 같아요.
2. 뼛가루나 불순물 제거를 위해 팔팔 끓는 물에 5~10분 끓여줍니다. 이때 너무 오래 끓이면 맛있는 성분이 다 빠져나가니 샤워시킨단 느낌으로 가볍게! 그리고 찬물에 헹궈줍니다.
3. 냄비에 찬물과 알꼬리를 붓고 더 맛난 국물맛과 잡내 제거를 위해 대파 생강 후추 마늘 등등을 넣어줍니다.
팔팔 끓이면서 기름을 계속 제거해주세요. 나중에 식혀서 기름을 굳힌뒤 한번에 건지는 방법이 간편하긴 하나 전 중간중간 계속 제거해줍니다.
여기서 꼬리곰탕으로 드실거면 국물이 많이 졸아들기 전 어느정도 끓여졌다 싶으면 드셔도 되지만 (1~2시간 정도)전 살살녹는 꼬리찜을 좋아하기에 2시간 이상 끓였습니다.
4. 이제 부드러운 꼬리찜을 위해 그리고 간편한 조리를 위해 전기밥솥으로 옮겨줍니다. 이 때 기호에 따라 밤, 대추, 은행을 넣어주면 보기도 좋고 맛도 좋습니다.
만능찜 코스로 20분 정도 맞춰놓으면 입에서 살살녹는 꼬리찜이 완성됩니다.(단 대추나 은행의 경우 너무 오래 찌면 으스러지니 조심하세요!)
5. 완성된 꼬리찜은 와사비간장 소스에 찍어드시면 맛있습니다만 저희 아이는 허브솔트에 ㅎㅎ

홍대에 있는 초마짬뽕을 좋아했는데 출산 후 외식은... 쉽지 않더라구요!!
초마짬뽕 컬리에서 보자마자 바로 장바구니행!!!! 미리 구매해 뒀던 꿔바로우랑 집에서 중국집 간 느낌 냈어요!!!
컬리는 역시 포장,, 냉동이라서 스티로폼에 드라이 아이스랑 같이 꽁꽁 언 상태 그대로 도착했어요~
그럼 이제 저의 요리 후기 써볼게요!!

1.먼저 봉지를 뜯습니다!!
(봉지 버리면 안돼요!!! 까먹고 봉지를 잘 버려서 항상 다시 쓰레기통 가서 뒤적한답니다!! ㅋㅋ)

2.끓는 물에 국물 소스를 녹인다!
(봉지에 그리 적혀있는데 시간되면 상온에서 녹여도 될 거 같아요~ 두번 끓이는 느낌 이였어요.)

3.해동 안한 면을 그대로 끓는 물에 40초간 삶는다!
(ㅋㅋ 면 봉지에는 50초라 나와있고 바깥 봉지에는 40초라 써있어요. 어쨌던 진짜 얼린면인데도 끓는물에 50초 삶으니까!! 바로 쫄깃해 져서 놀랐어요! 짧게 삶아도 될거 같아요 저는 1분 삶았더니 약간 퍼졌어요.)

4.면을 그릇에 담고 끓여놓은 국물 소스를 부어서 냠냠!!

정말 한 10분 걸린거 같아요!! 이렇게 간단하게 초마를
집에서 먹을 수 있다니!!! 앞으로 생각날 때 마다 장바구니에 쏙쏙 담아 구매할 거 같아요~~

별로 기대는 안했어요. 얼큰한 짬뽕이 먹고는 싶은데
나가기는 귀찮고~ 그래서 준문했거든요...
근데 이거 맛나네요~~~ 한 봉지에 2인분 들어있고
제 기준으로 넉넉한 2인분은 아니니 참고하세요.


초마라는 짬뽕이 홍대에서 원래 유명한가봐요. 그래서
피코크에서 초마짬뽕을 상품화 하기위해 초마짬뽕집을 찾아가 어렵게 설득하고
해외에서 특화 설비를 도입해가며 1년 동안 심여를 기우려서 개발했다고 해요.
물론 고급 중국집에서 나오는 큼직한 해물이 들어있는 그런 짬뽕은 아니지만
먹어 본 냉동 짬뽕 중에서 제일 맛있었어요~ 짬뽕, 짜장면에 필수로 들어있는
MSG맛도 저는 별로 못느꼈고 국물이 칼칼하고 깊은 맛이 나요.


조리법에는 끓는 물에 소스를 봉지째 넣어 5분간 해동하라고 되어 있는데
사실 비닐은 가열하면 발암물질 나오잖아요...
그냥 꽝꽝 얼어있는 소스라도 봉지째 물에 한번 적시면
두번 째 사진처럼 쑥~~~소스가 통째로 나와요^^
5분이면 바글바글 끓어요~

면은 끓는 물에 50초만 삶아 건진 후 끓은 소스를 부어서 드셔도
되구요, 면을 30초만 삶아서 건진 후 끓는 소스에 넣어 20초만 더
끓이셔도 돼요. 중요한 건 면을 50초 이상 삶지 않는 것~!


처음에 실수로 50초 삶은 후 끓는 국물에 넣어 더 끓였더니 너무
삶아져서 쫄깃함이 없더라구요~^^
해산물 건더기도 꽤 있구요. 면의 양에 비해 국물이 많은 편이라
저처럼 양배추를 넣으셔도 좋구요
콩나물이나 당면에 계란 딱~ 하셔도 맛나요~!

집에서 편하게 얼큰한 짬뽕 드시고 싶을 때 추천이요~~~!

스타필드가면 항상 초마 짬뽕집 줄이 길게 있어서 먹고 싶어도 발길을 돌렸어요.

근데 마켓컬리서 팔길래 냉큼 샀습니다.

한 팩에 2인분이에요.

육수와 면이 1인 분 씩 포장되어 있어 편리하네요.

저는 굴을 추가해서 굴 짬뽕을 만들었습니다.

육수 면 따로조리하지 않고 같이 끓였어요.

육수를 전자레인지에 대충 해동시킨다음 냄비에 팔팔 끓입니다. 이때 물을 종이컵 반 컵 정도 넣었어요.

육수에 굴 한 봉지 넣고 끓으면 면을 한!팩!씩! 넣어줬어요.
한꺼번에 넣으면 끓는점이 확 낮아질 것 같아 한 팩씩 조리했습니다. ㅎㅎ
끓는 육수에 면을 넣고 젓가락으로 휘휘 풀어줍니다.
30초가 지나면 면만 건졌어요.
나머지 면도 반복.

신랑이 한 젓가락 먹더니 오 맛있네?
두 젓가락 먹더니 이거 배달 짬뽕보다 훨 낫다. 하네요^^

기다리지 않아도 집에서 이렇게 간단히 먹을 수 있다니 최고에요~~~!!^^

진짜 너무 맛있어요^^
올 겨울 들어 최고 강추위라고 한 날, 단 5분만에 완성해서 먹은 짬뽕~ 완전 감동이었어요..!
뇌까지 얼어 붙은 것 같은 최고 추위에 집에 오는 발걸음이 그나마 가벼웠던건 초마 짬뽕 덕분?
소소한 행복이란게 이런거 같네요:-)

컬리에서 처음 만난 초마 짬뽕- 이번에 재구매였는데요.
처음엔 있는 재료만으로 먹었는데, 이번엔 물만두도 넣고 대파도 넣으니 맛이 좀 더 풍성해 진 것 같아요^^

= 조리 Tip =

(1) 물만두를 넣으면 맛있어요!
소스는 봉지채로 물에 끓여야 하기 때문에, 물만두는 소스와 같이 조리 못하고요.
면 삶을 냄비에 ‘면 넣기 전에’ 미리 만두를 넣어서 끓입니다. 왜냐면 면이 거의 생면 상태에서 얼린거라 물에 넣자마자 풀어지거든요.

(2) 면은 25초 정도만 끓여주세요!
설명서에 면은 50초만 끓여서 면이 소스를 부어서 먹으라고 되어 있어요. 그런데 이렇게 먹는거보다 끓인 소스에 면을 넣고 다시 한번 확 끓여서 먹으니 더 맛있더라고요.

(3) 소스는 봉지채로 4분정도만 끓여주세요.
설명서에는 5분 끓이라고 돠어 있는데 면과 함께 다시 조리해야되기 때문에 4분 정도만 끓여주세요.

(3) 양배추 넣으면 더 맛있어요~
4분 끓인 소스를 냄비에 붓고 양배추를 넣어주세요.
양배추 넣으니까 국물이 달면서 시원하도라고요~
소스가 뜨거워서 금방 끓는데 이때 면을 넣어주세요.

(4) 대파로 마무리!
그릇에 완상된 짬뽕을 붓고 어슷 썬 대파룰 올려주면 끝~

조리방법, 조리시간 대비 혁명적인 짬뽕의 맛이에요!!!
한 봉지에 2인분이니까 가격도 부담없어서 재구매 또 할 것 같네요^_^

빨간 짬뽕만 먹었었는데 세일하길래 하얀 짬뽕을 시켜봤어요-
초마 빨간 짬뽕을 워낙 맛있게 먹어서 하얀 짬뽕도 믿고 구매하였어요.
내용물 건더기는 빨간짬뽕과 같은거 같은데 국물이 하얀짬뽕이 훨씬 깔끔한거 같아요.
하루종일 봄비 오는 오늘 아점으로 너무 맛있게 잘먹었습니다^^

집에 있는 애호박 당근 양파 대파를 추가해서 넣었더니 그 맛이 너무 좋네요~
참고로, 당근은 컬리 당근 강추요!! 너무 달고 신선해서 컬리 당근 만나고 당근은 컬리꺼만 먹어요~

=조리 방법=
1/ 먼저 냉동된 육수와 건더기 팩을 끊는 물에 넣어서 해동 시켜요. 제품에 안내된 대로 1’30”초 시간 맞춰놓습니다.
2/ 그동안 재빨리 집에 있는 대파를 기름이 먼저 넣고 볶아줍니다. 그리고 양파, 당근도 넣어서 양파가 살짝 타게 볶아주고 해동된 육수 건더기 팩을 넣어줍니다.
3/ 그리고 썰어놓은 애호박을 추가로 넣어주어 끓는 중에, 육수팩 끓였던 물에 면을 삼아줍니다. 안내된 대로 30”만 삼아줍니다.
4/ 면을 끓는 국물에 넣어 줍니다. 30”만 삼는 면은 가운데는 해동이 완벽히 되지 않았는데 국물에 넣어주니 금방 탱글탱글해 지더라고요.
5/ 기호에 따라서 마지막에 블랙페퍼 살살 뿌려주니 보기에도 좋아요.

피코크 대단하네요~ 정말 간편하고 맛있어요.
냉동면을 1분도 안되게 삶고 체에 받치고 또 그 냄비에 미리 냉장실에 해동해뒀던 소스를 끓여서 면에 부어먹었어요.

왠만한 중국집에서 시킨 짬뽕보다 훨씬 맛있고 깔끔해요. 면발도 삶아놓고 조금 시간이 지나 먹었는데도 쫄깃하고 쉽게 불지 않네요. 정말 왠만큼 맛난 동네 중국집이랑 견주어도 더 맛있어요. 물론 홍대 초마가 맛있으니까~도 맞겠지만. 이건 정말 기술의 성공입니다. 그동안 사먹었던 즉석식품들에 비하면 지금 컬리에서 10% 할인 행사하는 덕에 구입한 몇개 피코크 제품들은 정말 명품이에요ㅋ 오버하는거 같지만 전혀 오버가 아니고 정말 대단히 간편하고 깔끔하고 맛있습니다.

설거지는 2인분 요리에 작은 냄비 하나, 둘이 먹은 면기 두개, 수저 두세트... 이게 끝이고요. 바쁠때 정말 급하게 해서 먹었는데 너무너무 빠르게 조리되고 맛있어서 정신없는 와중에 감격감격~~

왠만큼 맛있다는 중국집 짬뽕에서, 그것도 하얀짬뽕 맛을 제대로 내는 곳은 잘 없어요. 있어도 조미료의 깊은 맛만 왕창인 경우도 많고요. 게다가 오징어만 들어간 해물은 씹을 것도 없고 아주 비리기 쉽상인데, 초마 하얀짬뽕에는 재료도 다양하고 손질상태나 맛이 아주 깔끔해요.
비닐팩 포장된 소스를 봤을땐 와 즉석식품인데도 양파 등등 건더기가 큼직하게 많이 들었네 정도였어요. 그런데 그걸 냄비에 붓고 끓여 그릇에 담는데
얇게 썬 당근, 큼지막한 양파, 꽤 많이 들어있는 돼지고기, 비리지 않은 오징어와 새우 등등이 칼칼한 국물 맛을 너무 훌륭하게 받쳐주고 있었어요.

전 피코크의 이익과 전혀 상관이 없는 사람인데도 이 가격에 이정도 요리 2인분이 가능한가하는 생각이 자꾸 들 정도라... 이 후기 쓰는 지금은 이미 몇팩을 또 재구매한 상태입니다ㅋㅋㅋ 정말 중국집 배달오는거 기다릴 필요 없이 간단하게 먹을 수 있는 훌륭한 중국요리에요. 국물 맛 좋고 먹고나서 속 부대끼지 않아서(전 조미료 많이 든 국물음식 먹으면 속이 엄청 부대껴요...) 남은 뽀얀 국물에 밥도 말아먹고싶었어요.

아.. 근데 제가 그날 배가 너무 고파서었는지, 2인분 양을 잘못 나눴는지 먹을땐 몰랐는데 먹고 금방 배고파진건 너무 바쁘게 움직여서라고 칠까요?ㅋㅋ 면발 양은 많진 않았던거 같네요. 단 한가지 단점이겠어요. 양 적은 여자분들 먹기엔 충분할 만큼의 양은 맞지만요~~

시켜먹는 짜장면이 너무 짜고 기름이 많아서 만들기는 그 맛이 안나고해서 찾아보다가 리뷰가 좋길래 주문해봤어요
스티로폼 열었는데 깜짝 놀랬어요 생각보다 사이즈가 커요 ㅋㅋㅋㅋ 얇게 펼쳐져있어서 양념이 더 많아 보여요.
면이 적다고 하시던데 진짜 적은편이에요. 28개월 아기가 한봉지
제가 한봉지씩 먹었어요. 양념은 추가로 야채랑 닭고기 다져서 볶은뒤 동봉소스 섞어서 먹었는데 많더라구요. 그리고 제가 싱겁게 먹는편이라 그런지 제입맛에는 약간 짠편인듯해요. 근데 진짜 맛있어요 ㅋㅋㅋ 시켜먹는것같은 느낌인데 건강한 맛이랄까요?! 남은 양념은 밥이랑 비벼 먹었어요!

물회를 집에서~!!
사실 얼마전에 물회가 먹고싶은데 주변에 물회 맛있는 곳이 어딘지 몰라서 집에서 해먹어볼까? 생각을 했는데
육수만드는게 은근 손이 가더라구요.

그러던 차에 컬리에 물회가 생긴 것을 발견~!!
게다가 세일중이었어요. 평이 괜찮은 것 보고서
장바구니에 담아두고 다른것 보는데 얼래 물회 대부분 품절~~

물회상품 중 이 광어, 도다리, 참돔 조합만 품절이 아니어서
이걸로 주문했는데 결론은 아주 만족했어요^^

1인 1물회하기 위해 두 개 주문~!


1. 포장
역시 컬리답게 꼼꼼하게 포장되어 왔어요. 물회 1개당 아이스팩 1개씩 따로 포장되었어요. 신선도 유지 굿~!

2. 구성 및 맛
-육수 : 물회 맛은 회의 신선도도 중요하지만 육수맛이 아주 중요한데 아주 맛있었어요.
-회 : 신선하고 양도 꽤나 됐어요.1인 1물회하기 아주 좋음
-야채 : 물회 상품마다 야채구성이 조금씩 다른데 이 상품에는 깻잎과 상추가 없어서 따로 더 넣어 먹음

3. 더 맛있게 먹기
- 얼음을 넣어주어서 더 시원하게 먹으면 더 맛있어요.
- 소면을 미리 삶아놓고 물회를 조금 먹다가 반쯤 먹었을 때 넣어서 함께 쉐킷쉐킷하여 먹기~!
- 이 구성에는 야채에 상추 깻잎이 안들어 있고 다른 야채들만 있는데 상추 깻잎 넉넉하게 따로 추가하여 함께 먹어주면 더 맛있어요. 야채 많이많이~!!



너무너무 만족한 마켓컬리 물회~!
역시 컬리는 실망시키지 않아요. 물회맛에 까다로운 남편도 오케이 했어요 ㅋㅋ
집에서 이렇게 편하게 먹으니 너무 좋네요.
다른 물회들도 시켜봐야겠어요. 자주 먹을 듯 합니다^^
추천합니다~!!

두개 구매해서 제가 먼저 맛보고 첨 질감은
만드는 재료들의 특수성 때문인지 퍽퍽 푸석해서
예전 다이어트 시도할때 비싸게 머겄던 무지하게
맛그저그렇고 비싸기그지없던 바가지쓴 쿠키맛
비슷하네 했는데...이게 집안일함서 냉장고에 넣다
뺏다 함서 먹게 되는데 머글수록 과장해서 말해~
짠지 며칠 안된 생들기름 떠먹을 때랑 견줄만큼
꼬소함이 계속 입안에 맴돌고 퍼지는게 아주
매력적이더라고요..^^ 신랑 퇴근하고 아직
식사 준비전이라 넘배고파해 원래 간식 안먹는데
주니 ..~역시 남자라 그런지~암맛이 없네!!
근데 하나 다먹어 감서 이거 양이 은근히 많네!!
하더군요...하나 머금 확실히 든든해지고 별맛
없는 듯하지만 계속 끝맛이 고급지게 고소한 그
지방의 특수성땜시 꾸준히 품절됐었구나~싶더군여!
조만간 품절 안되면 제게도 또 고소함을 맛볼
기회가 오겠죠!! 많이 쫌 만들어주셔염ㅋㅋ

순대볶음 해먹고 싶어서 주문했어요.
역시 주말엔 야식이죠^_^

1. 새벽에 받아서 실온해동 후 냉장보관
2. 갖은 야채 준비
-양배추, 당근, 양파, 깻잎, 대파
3. 양념준비(백종원 레시피 참고)-숟가락 기준
-고추장2, 고춧가루2, 맛술1, 설탕1,
다진마늘2, 간장3, 후추 조금, 참기름 조금
들깨가루 넣으면 더 맛있을텐데, 없어서 생략
(그래도 맛있었어요. )
4. 메인 재료인 순대 적당히 썰어서 준비

이렇게 재료 준비가 끝났으면...
1. 기름 예열 후 썰은 파 넣고 파기름 만들기
2. 갖은야채(깻잎은 맨 마지막)를 넣고 볶아주기
3. 야채 숨이 죽으면 순대 넣고 볶아주기
4. 양념넣고 볶은 뒤 깻잎넣고 더 볶아줌

완성 입니다.
사진은 맘에 안들지만, 너무 맛있게 잘먹었어요.
후기대로 그냥 쪄먹어도 너무 맛있을것 같아요.
순대 자체가 맛있어요^_^