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  • [스타] 미트볼 라구소스 2종

    9,500원

  • [라베키아] 발사믹 비네거 골든리프라벨(35년산)

    175,000원

  • [프레시고] 덮밥소스 4종 (냉동)

    2,900원

  • [하인즈] 토마토 케찹

    2,790원

  • [하이디라오] 훠궈 소스 3종

    4,100원

  • [레오나르디] 모데나산 발사믹 7메달 (블랙)-15년숙성

    105,000원

  • [프란토이 올리아리] 발사믹 드레싱 포션

    6,400원

  • [야마끼] 소바 쯔유

    5,500원

  • [일 보르고 델 발사미코] 이태리 발사믹 콘디멘토 4종

    33,000원

  • [PFO] 태국 마라 스위트 칠리소스

    4,300원

  • [프레고] 머쉬룸 토마토 소스680g

    4,590원

  • [티아시아키친] 방콕 팟타이 소스

    3,940원

  • [델링] 파채 소스 300g

    2,700원

  • [이금기] 프리미엄 굴소스

    6,550원

  • [드니그리스] 유기농 식초 세트

    39,000원

  • [마마리] 라구소스 (냉동)

    5,300원

  • [심플리 그릭] 그리스 파스타 소스 3종

    7,900원

  • [퀴네] 이탈리안 드레싱

    2,700원

  • [몬타이] 피넛 월남쌈 소스

    4,200원

  • [스마일찬] 비빔쫄면소스

    7,000원

  • [레오나르디] 발사믹 그레이즈 3종 세트

    36,000원

  • [미트클레버] 특별한 막창소스

    4,900원

  • [폰타나] 파스타소스 파우치형 6종

    1,900원

  • [오뚜기] 연겨자 2종

    1,280원

  • [라베키아] 유기농 발사믹 크림

    12,600원

  • [새미네부엌] 계란 쇠고기 장조림소스

    2,980원

  • [아쿠아파짜] 꼴라뚜라 디 알리치

    36,000원

  • [사랑과정성] 더 진한 토마토 케찹

    5,800원

  • [이바라] 클래식 마요네즈 3종

    1,500원

  • [마루킨] 무텐카 소면 쯔유

    7,900원

  • [레오나르디] 모데나산 발사믹 비네거 DOP 30년 (골드라벨)

    300,000원

  • [레오나르디]모데나산 화이트 발사믹 콘디멘토 10년 250ml

    75,000원

  • [후이펑] 칠리갈릭 소스

    5,000원

  • [퀴네] 허니앤머스타드 드레싱

    2,700원

  • [네추럴밸류] 유기농 옐로우 머스타드

    4,500원

  • [기꼬만] 숙주나물 소스

    3,500원

  • [존쿡 델리미트] 소스 5종

    2,980원

  • [위크위크서울] 트러플 명란 페스토

    15,800원

  • [삼양] 불닭소스

    3,300원

  • [모모야] 맵지 않고 맛있는 라유

    6,400원

  • [레오나르디] 모데나산 콘디멘토 화이트 발사믹

    24,000원

  • [쯔베르겐 비제] 유기농 어린이 파스타 소스

    7,500원

  • [한애가] 담금초 칡 350ml

    34,000원

  • [그랑도르] 사워크림

    9,900원

  • [리얼타이] 스리라차 칠리180mL

    2,800원

  • [테라오카] 면쯔유

    7,900원

  • [헬라] 카레케찹 오리지널 300mL

    5,480원

  • [청정원] 클래식돈카츠소스 400g

    2,320원

  • [비밥스] 치폴레 소스 2종

    9,900원

  • [퀴네] 발사미코 드레싱

    2,700원

  • [델링] 갈비찜 소스

    4,660원

  • [잇츠베러] 잇츠 베러 마요 245g

    5,500원

  • [파토니움브레] 바질페스토

    4,050원

  • [맹가졸리] 발사믹 크림 2종

    6,290원

  • [퀴네] 스테이크 소스

    3,100원

  • [청정원] 허니머스타드소스 320g

    2,480원

  • [하인즈] 할라페뇨 케찹

    3,780원

  • [이바라] 알리올리 소스

    3,700원

  • [페리카나] 양념치킨 소스 2종

    3,500원

  • [타마루야] 자쿠키리 혼와사비 2종

    4,300원

  • 우니히시오 소스 (성게알 간장)

    27,000원

  • [레오나르디]모데나산 발사믹 콘디멘토 8년 250ml

    65,000원

  • [수지스] 유기농 허니머스타드

    8,800원

  • [허쉬] 더블 초콜릿맛 선데시럽

    5,490원

  • [소라치] 북해도 규동 전용소스

    5,900원

  • [퀴네] 치폴레 버거 스타일 소스

    4,000원

  • [몬타이] 월남쌈 소스

    2,900원

  • [토모에] 무텐카 미소

    4,300원

  • [살레미피나] 이탈리아 남부 정통 토마토소스 5종

    7,000원

  • [미자언니네] 프리미엄 소스 3종 세트

    38,500원

  • [올리버] 교자(만두) 소스

    6,900원

  • [세베사] 요리용 오징어 먹물

    13,700원

  • [컬리아트] 크림 소스 4종

    4,500원

  • [비비드키친] 저칼로리 스위트 칠리 소스

    2,000원

  • [기꼬만] 돈가스 소스

    6,400원

  • [한애가] 담금초 동과 350ml

    30,000원

  • [레오나르디] 모데나산 발사믹 1메달 (핑크)-2년숙성

    24,000원

  • [청정원] 타르타르 소스 300g

    2,480원

  • [오뚜기] 생와사비 43g

    3,880원

  • [오타후쿠] 스키야키 타래

    6,500원

  • [백설] 맛술 2종

    2,450원

  • [리얼타이] 스위트 칠리 소스 180mL

    2,500원

  • [레오나르디]모데나산 발사믹 콘디멘토 12년 250ml

    99,000원

  • [프라텔리 롱고바디] 토마토홀 2550g

    6,600원

  • [제주감성] 제주 감귤비트 식초

    19,500원

  • [레오나르디] 모데나산 화이트 발사믹 샤프란

    24,000원

  • [에덴] 유기농 키즈 파스타 소스

    6,500원

  • [오뚜기] 마요네스 4종

    2,280원

  • [한애가] 담금초 사자발쑥 350ml

    32,000원

  • [새미네부엌] 쇠고기 야채 잡채소스

    2,980원

  • [하이디라오] 마라 소스 3종

    4,100원

  • [비밥스] 망고 치폴레소스 439g

    9,900원

  • [오뚜기] 토마토케찹 6종

    1,180원

  • [레오나르디]모데나산 화이트 발사믹 콘디멘토 15년 250ml

    89,000원

  • [마이어] 화이트와인 비네거250ml

    4,490원

  • [소라치] 잇핀 부타동 전용소스

    6,900원

명가의 손길로 피워낸 3년산 발효 식초 [한애가]
담금초 무화과

‘좋은 식초'를 찾는 분들께 한애가는 해답과도 같은 이름입니다. 3년 이상의 숙성을 거친 한애가의 담금초 무화과를 소개할게요. 무화과 특유의 향긋함과 그윽한 달콤함을 한껏 살려낸 식초인데요. 국산 무화과부터 은행, 쌀 등 명가의 눈길로 엄선한 원료만 담아냈답니다. 전통 방식으로 직접 빚어낸 누룩으로 발효시켜, 은은하게 스미는 향미와 부드러운 산미가 남다르지요. 작은 잔에 따라 매일 한 잔씩 마셔 보세요. 탄산수에 희석 시키거나 샐러드에 살짝 뿌려 상큼함을 더해봐도 좋을 거예요.

Kurly's Check Point

정성스레 밟아 완성한 발효의 정수 선조의 지혜를 전하는 한애가의 철학은 제조 과정에서도 엿볼 수 있습니다. 먼저 우리 밀을 청결하게 걸러서 고루 빻은 뒤, 둥근 누룩의 형태를 만들어요. 누룩은 유기농 볏짚을 이용해 전통방식으로 상온에서 발효하는데요. 가마솥에서 지은 고두밥에 잘 발효된 누룩을 골고루 섞고 옹기로 옮겨 담습니다. 이상적인 온도와 습도를 맞춰주면 재료가 숨을 쉬기 시작합니다. 첫 번째 초방에서 최소 3년간의 발효 숙성을 거친 후, 토굴 형태의 초방으로 이동해 2차 발효를 거칩니다. 긴 여정과 각별한 정성 속에서 한애가의 명품 식초가 되어갑니다.

Kurly’s Tip

이렇게 드세요 담금초, 꿀, 물을 1:1:8의 비율로 섞어주세요. 얼음을 넣어 차갑게 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
가급적 공복 상태를 피해 식사 후 드시는 것을 권해드려요. 아침, 점심, 저녁을 드신 후 커피나 음료처럼 즐겨 보세요.

드레싱으로 활용하세요 담금초 2큰술에 올리브 오일 1큰술, 꿀 1작은술을 넣고 소금과 후추를 약간씩 더해주면 풍미를 돋우는 드레싱이 완성됩니다.
Tip. 취향에 따라 비율을 가감해 보세요. 신맛이 덜하고 감미로운 발사믹 식초처럼 활용할 수 있답니다.
고기나 생선에 양념을 할 때 간장, 설탕 등과 함께 1작은술씩 더해보세요. 잡내는 꽉 잡아주면서 육질을 연하게 만드는 데에 도움을 줍니다.

이렇게 보관하세요 직사광선을 피해 실온에 보관하세요.
개봉 후에는 밀봉하여 냉장 보관하세요.

구입 전 참고하세요 원료 성분에 의해 침전물이 생길 수 있으나, 제품 이상이 아니니 안심하고 드세요.
밀이 함유된 제품으로, 원료로 인한 알레르기 체질인 분들은 전문의와 상담 후 섭취하세요.

About Brand

한애가는 150년 역사를 자랑하는 한국의 대표적인 전통 발효 식초 명가입니다. 평산 신씨 제정공파 종가의 35대 종부 정옥란 여사가 종가로부터 전수받은 식초 제조법을 토대로 가문의 식초를 만들고 있어요. 육지는 물론 섬에 이르기까지 전국 방방곡곡을 돌며 양질의 원재료를 수급하는 것은 물론, 각고의 노력과 정성이 필요한 수제 제조 방식까지 고집하고 있지요. 오랜 전통과 비방, 여기에 타협이 없는 열정은 곧 살아 숨쉬는 선조의 지혜 한 병으로 탄생합니다.

품목 또는 명칭상품설명 및 상품이미지 참조 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조
관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
수입식품에 해당하는 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기상품설명 및 상품이미지 참조
상품구성상품설명 및 상품이미지 참조 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지상품설명 및 상품이미지 참조
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