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영양 산기슭의 고추맛을 그대로[햇님마을] 김장용 영양산 고춧가루 1kg

경상북도 영양은 토질 자체가 유기질이 많고 일교차가 큰 산간 고랭지로서 고추 재배에 적합한 지역이에요. 그래서 고춧가루의 맛과 향이 뛰어나고 색깔 또한 곱지요. 햇님마을의 고춧가루는 전통식품 인증을 받은 영양산 고춧가루로 매콤한 맛과 단맛이 살아있습니다. 16년간 건고추만을 구매한 전문 중매인이 고추 전문농가에서 직접 수매를 하는데, 생산 농가마다 세척기를 보유하고 있어 아주 위생적이죠. 이렇게 선별된 건고추는 자외선 살균과 쇳가루 제거 공정 등을 거쳐 청결하게 가공되며, 안전하고 위생적인 시스템(HACCP)에 의해 생산되고 있습니다. 굵은 입자의 보통 매운맛이라 김치, 겉절이, 무침용으로 사용하시기에 좋답니다.

Checklist
  • 원산지

    단맛과 매콤한 맛이 살아있는 국내 영양산 고춧가루

  • 안정성

    HACCP 인증 획득으로 위생적인 시설 제조

MD's Comment

MD 김경건

김장용으로 위생적인 가공 과정을 거친 국내 영양산 햇 고춧가루를 준비했습니다. 자연의 햇빛을 듬뿍 담은 양질의 고추만을 엄선해 만든 고춧가루는 매콤한 맛과 단맛이 살아있어요. 자외선 살균과 쇳가루 제거 공정 등을 거쳐 청결히 생산되었으니 안심하고 즐기시길 바랄게요.

햇님마을 김장용 영양산 100% 고춧가루 (1kg)

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