[노키친] 태국 안가도 커리

깊고 부드러운 태국식 커리 [노키친]
태국 안가도 커리

한식을 현대적으로 재해석해 선보이는 밀키트 브랜드, 노키친으로 기억에 남는 한 끼를 마련해보세요. 이번에는 ‘태국에 안가도 될 만큼’ 현지의 풍미를 고스란히 녹여 완성한 태국식 커리 밀키트를 준비했어요. 닭가슴살과 큐민가루, 코코넛 밀크 등 조리에 필요한 모든 재료를 꼼꼼히 담고요. 한국인의 입맛에 맞춰 매콤한 풍미도 살짝 더해주었답니다. 바게트빵에 커리를 올려 한 입 가득 다채로운 풍미를 만끽해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

태국 안가도 커리 ・중량 : 1팩(835g)
・구성 : ①새우, ②닭가슴살, ③피망, 파프리카, 마늘쫑, ④양파와 마늘, ⑤커리 페이스트, ⑥바게트빵, ⑦큐민가루와 후추가루, ⑧올리브유, ⑨코코넛 밀크
・특징 : 코코넛 밀크의 깊고 부드러운 맛이 녹아있는 태국식 커리입니다. 조리에 필요한 모든 재료를 깔끔하게 포장해 담았어요.

Kurly’s Tip

보관법 ・0~10℃에서 냉장 보관하세요.

조리법 1. 닭가슴살은 결 대로 먹기 좋게 찢고, 새우는 찬물에 가볍게 씻어 물기를 제거해 주세요.
2. 바게트를 썰어 팬에 노릇하게 구워 준비해 주세요.
3. 달궈진 팬에 올리브유를 두르고 양파, 마늘을 넣어 약 1분 30초간 볶아주세요.
4. 찢은 닭가슴살과 새우, 피망, 파프리카, 마늘쫑을 팬에 넣고 약 2분간 추가로 볶아주세요.
5. 코코넛 밀크는 덩어리가 풀리게 흔들어 준 뒤 팬에 부어주세요.
6. 코코넛 밀크가 끓기 시작하면 커리 페이스트를 넣고 약 1분간 끓여주세요.
7. 후추, 큐민가루 세트를 넣고 중불에서 30초 정도 가열하면 완성입니다.
Tip. 기호에 따라 소스의 양을 조절하며 조리하세요.

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