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유기농 찹쌀로 홈메이드 떡 만들기 [유기샘]
만들기 쉬운 약밥 쿡

알고 보면 의외로 만들기 참 쉬운 음식이 있어요. 약(藥)이 되는 음식이라 하여 약식, 약반 등으로 불리는 약밥이 대표적인 예이죠. 전통 떡이기에 조리 과정이 복잡할 것 같지만, 전기밥솥으로 손쉽게 만들 수 있어요. 곡물 브랜드 유기샘이 선보인 '만들기 쉬운 약밥 쿡'은 필수 재료와 레시피를 담은 DIY 약밥 키트랍니다. 단순히 간편하기만 한 건 아니에요. 키트에 포함된 찹쌀과 잣은 유기농이며 밤, 대추, 호두 등은 무농약으로 재배한 품질 뛰어난 견과류죠. 전기밥솥을 사용해 휘리릭 완성해 보세요. 아침 식사, 영양 만점 아이 간식으로 추천할게요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

유기샘 만들기 쉬운 약밥 쿡 ・구성 : ①찹쌀 1봉(180g), ②견과류(땅콩, 건밤, 건대추, 깐 호두, 잣) 및 계핏가루(65g)
・특징 : 약밥의 주재료인 찹쌀, 견과류, 계핏가루가 각각 1봉지씩 들어 있습니다. 전기밥솥을 사용한 약밥 레시피까지 함께 동봉되는 제품입니다.
・유의사항 : 약밥의 맛과 색을 내는 데 필요한 간장, 황설탕, 소금, 참기름은 개별적으로 준비가 필요합니다. 레시피는 전기밥솥 기준임을 알려드려요.

Kurly’s Tip

전기밥솥으로 맛있는 약밥 만들기 1. 찹쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불린 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
2. 물 1컵, 간장 2큰술, 황설탕 4큰술, 소금 약간, 계핏가루를 넣고 섞어주세요.
3. 불린 찹쌀과 ②를 전기밥솥에 넣고, 견과류 4종을 얹어주세요.
4. 전기밥솥의 잡곡 모드로 30분 정도 취사를 해 주세요.(취사 시간은 전기밥솥 사양에 따라 상이할 수 있어요.)
5. 취사가 완료되면 참기름을 넣고 섞어주세요.
6. 제품 용기에 비닐을 깔고 한 뜸 식힌 약밥을 담아 모양을 잡아주세요.
7. 1시간 정도 굳혀 꺼내어 예쁘게 잘라 주세요.

약밥 모양 만들기 노하우 약밥의 모양을 잡을 때 주먹밥 틀이나 쿠키 틀을 활용하면 좋아요. 손으로 동글동글하게 약밥을 빚어도 좋습니다.

About Brand

유기샘은 올바른 먹거리를 전하고자 시작된 친환경 견과, 곡물 가공 전문 브랜드입니다. 원재료가 되는 농산물을 농가와 지속적으로 계약재배하여, 안정적으로 가공 및 판매하고 있어요. 무농약으로 재배한 원재료는 믿고 먹을 수 있죠. 산패하기 쉬운 견과류에 대한 연구와 투자를 아끼지 않고, 위생과 품질에 최선을 다해 우리 먹거리를 널리 알리는 데 앞장서고 있습니다.

용량 245g
취급자 농업회사법인 주식회사 유기샘
원산지 국내산
유통기한 제조일로 부터 12개월
유전자변형 농산물 표시 해당없음
상품구성 1팩
보관방법 또는 취급 방법 상온보관
소비자상담실 전화번호 마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
WHY KURLY

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