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    6,900원

  • [두부씨의 건강한끼] 두부면 라구 파스타

    8,900원

  • [앙트레] 브루클린 스테이크 밀키트

    14,900원

  • [오키친] 푸팟퐁커리

    11,900원

  • [벤탄마켓] 감바스 알 아히요

    8,500원

  • [Mr.주꾸미] 주꾸미 볶음 2종

    8,900원

  • [테이스티반점] 경장육사Kit

    10,900원

  • [프렙] 해산물 빠에야 밀키트

    10,800원

  • [뽀모] 문어 감자샐러드

    6,500원

  • [미자언니네] 해초 가득 월남쌈

    17,000원

  • [테이스티반점] 청경채 삼겹장육

    12,500원

  • [하루한킷] 소고기 칼국수 전골

    12,900원

  • [톰볼라] 새우 라자냐

    22,000원

  • [LOTS OF LOVE] 마라샹궈

    7,900원

  • [바비엔] 양념게장

    19,500원

  • [김구원선생] 우삼겹 순두부찌개

    7,950원

  • [미자언니네] 마파두부

    5,500원

  • [진가네반찬] 계란말이

    4,900원

  • [정미경키친] 산채나물 비빔세트

    8,600원

  • [뽀모] 병아리콩 한우조림

    9,000원

  • [초이스쿡] 고등어 묵은지찜 1kg(냉장)

    12,900원

  • [김구원선생] 두부 버섯 쇠고기 전골

    15,900원

  • [Sea to Table] 안동에서 올라온 간고등어조림 (매콤무조림) 600g(냉장)

    9,900원

  • [바비엔] 오징어 볶음 2종

    8,900원

  • [코빅] 시즈닝 아스파라거스 부채살 스테이크 250g(냉장)

    12,000원

  • [칠갑농산] 똑쌀떡국

    1,790원

  • [마이셰프] 일품 소고기 육전

    14,900원

  • [진생용] 해물누룽지탕

    9,500원

  • [미자언니네] 한우버섯불고기 (냉동)

    18,000원

  • [미자언니네] 고추장돼지불고기 (냉동)

    15,500원

  • [게방찬] 오징어 볶음 250g(냉동)

    7,800원

  • [소중한식사 디어델리] 볶음밥을 위한 새우 야채볶음

    6,500원

  • [진가네반찬] 간장 돼지불고기

    4,500원

  • [바비엔] 오징어 삼겹살 볶음

    9,900원

  • [테이스티반점] 짜사이 무침

    3,500원

  • [도리깨침] 구절판

    24,500원

  • [집반찬연구소] 한돈 주먹밥 재료

    4,800원

  • [톰볼라] 소렌티나 뇨끼

    15,900원

  • [도리깨침] 탕평채

    6,100원

  • [해밀 : 바다가 주는 식사] 미나리 새우 콜드 파스타

    12,800원

  • [뽀모] 한우가 들어간 미트볼

    13,000원

  • [위드진해] 한우곱창전골

    25,000원

  • [낭만어시장] 땡초 넣은 모듬 조개탕

    12,500원

  • [하루한킷] 소고기 미역국

    6,900원

  • [아임제주] 제주 메밀국수

    8,400원

  • [진실된손맛] 야채 계란말이

    4,900원

  • [고봉] 해물 알탕

    15,000원

  • [집반찬연구소] 멸치주먹밥 재료

    4,300원

  • [마이셰프] 볼케이노 샤브 전골

    11,900원

  • [뽀모] 오징어먹물 리소토

    9,800원

  • [채식지향] 비트로 물들인 무생채

    3,900원

  • [미트클레버] 숙성 한돈 목살 스테이크

    12,900원

  • [Kurly's] 간편하게 바삭, 유린기

    7,500원

  • [화오미] 마라샹궈

    7,200원

  • [미트지엥] Flex 안심 스테이크

    25,900원

  • [킨더가든] 미니어린이 불고기 떡볶이

    6,300원

  • [미트클레버] 소갈비찜

    32,000원

  • [정미경키친] 어린이 주먹밥 키트

    4,900원

  • [칠갑농산] 무김치 물냉면

    4,500원

  • [KART] 매콤탱글 팔당 낙지볶음

    9,500원

  • [도리깨침] 잡채

    11,900원

  • [레디잇] 트러플 크림 파스타

    9,900원

  • [프레시지] 대한곱창 곱창전골

    19,900원

  • [레디잇] 닭가슴살 얌운센

    6,500원

  • [채식지향] 7가지 채소구이와 흑임자소스

    8,500원

  • [강민구셰프의 밍글스] 대게장 새우 먹물 파스타

    12,500원

  • [진가네반찬] 순살 닭볶음탕

    11,900원

  • [마이셰프] 신림동식 백순대볶음

    11,900원

  • [SAMSAM HEAYO] 순두부에 빠진 새우바락 키트 715g (냉장)

    10,500원

  • [크레이브푸드] 카니타스 타코 340g

    8,900원

  • [Sea to Table] 두툼한 가자미 조림 (달콤간장무조림) 590g(냉장)

    9,900원

  • [곡금초] 탕수육

    8,900원

  • [우리지품] 명태초무침 150g(냉장)

    8,100원

  • [마켓컬리 X 프레시지] 사천식 마라샹궈 밀키트

    13,500원

  • [마이셰프] 궁중소고기 버섯잡채

    12,000원

  • [미자언니네의 여름] 해초가득 오징어 비빔밥 세트

    9,900원

  • [탐나는 밥상] 잡채

    4,500원

결대로 찢어지는 깊은 감칠맛 [정미경키친] 묵은지 김치찜

오래 익힌 묵은지를 그냥 먹으면 참 시큼한데, 요리로 만들어보면 그렇게 맛있을 수가 없어요. 돼지고기는 물론 큼지막한 고등어부터 자잘한 멸치까지 묵은지를 만나면 감칠맛이 확 살아나거든요. 특히 묵은지에 육수를 부어 푹 끓인 찜이라면 밥 한 공기 비우는 건 문제도 아니죠. 정미경 키친은 군내 없이 잘 숙성된 묵은지를 골라 부드러운 김치찜으로 만들었습니다. 국산 돼지고기는 미리 한 번 삶아 잡내와 기름기를 빼고, 김치와 함께 알맞게 익혔어요. 김치찜에 구수한 맛을 더하기 위해 된장을 넣기도 하지만 정미경 키친은 멸치 육수로 깔끔한 여운을 남겼답니다. 결대로 잘 찢어지는 묵은지며 돼지고기의 궁합은 더 말할 것도 없어요. 남은 김치찜에는 다시마 육수를 부은 뒤 두부와 어슷 썬 파를 넣고 김치찌개로도 만들어보세요. 부드럽고 깊은 감칠맛이 국물에 녹아들어 보다 색다르게 즐기실 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

30년 내공이 담긴 요리연구가의 손맛 식탁에 자주 오르내리는 익숙한 반찬도 정미경 요리연구가의 손길이 닿으면 작은 마법이 펼쳐집니다. 된장국, 제육볶음, 나물 등 분명 아는 반찬인데도 한 술 두 술 먹다 보면 밥공기의 바닥을 싹싹 비우게 되죠. 정미경키친이 전하는 반찬이 뭔가 다른 이유는 1987년 이래, 요리 인생을 걸어와 차곡히 쌓인 30년 내공에 있답니다. 반찬의 전반적인 풍미는 재료의 풍미를 제대로 살려낸 깊고 세련된 감칠맛에 있어요. 국은 국대로, 찬은 찬대로 주재료의 내음이 향긋하게 살아나지요. 식재료는 전국 각지에서 공수하는 제철 재료인 만큼 신선함이 남달라요. 아삭한 오이지무침, 식감 좋은 나물을 맛보면 단번에 알아챌 수 있답니다. 착한 재료와 요리연구가의 손맛이 이뤄낸 진짜 맛있는 집밥, 찜도 조림도 문제없어요. 초보 주부, 바쁜 직장인, 자취생 등 그 누구라도 친숙하고 맛있게 즐길 수 있는 따뜻한 요리랍니다.

About Brand

정미경키친은 전통 요리, 정통 한식을 고수하기보다는 시대에 맞는 식재료와 문화를 아우러 누구든 친숙하게 즐길 수 있는 '집밥' 레시피를 지향합니다. 모양이 화려하지 않아도 재료가 녹아든 모양새와 깊은 맛을 보면 요리연구가의 남다른 내공이 느껴지죠. 우연찮게 요리를 가르치기 시작한 정미경 요리연구가는 어느덧 요리 인생 30년의 길을 걸으며 현재, 대한민국을 대표하는 음식 전문가로 활약하고 있는데요. 고급 요리 학원의 한식 전문 강사, 이밥차 요리 연구소장, 정미경 사계철 반찬 대표라는 탄탄한 타이틀이 그녀를 증명해줘요. 누구든 맛있고 간편하게 조리할 수 있는 집밥 레시피를 각종 방송과 책 작업, 강연 등 여러 무대에서 알리고 있지요. 이제 컬리를 통해 만나보세요. 집밥이 즐거워지는 이유, 따뜻한 밥과 어우러지는 집밥 레시피를 가정에서 경험할 수 있답니다. 전세대가 어우러지는 행복한 식탁을 펼쳐보세요.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)경기도 성남시 중원구 갈마치로 314 성남센트럴비즈타워 B116 정미경키친
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)열량 478Kcal, 나트륨 2876mg 144%, 탄수화물 30g 9%, 당류 4g 4%, 지방 26g 48%, 트랜스지방 0g, 포화지방 7g 48%, 콜레스테롤 38mg 13%, 단백질 32g 58%
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000Kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
유전자변형식품에해당하는경우의표시해당사항 없음 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성해당사항 없음
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