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  • [진가네반찬] 청양고추 멸치볶음

    5,500원

  • [스마일찬] 마늘쫑 소고기간장조림

    3,900원

  • [하늘농가] 렌지쿡 국산나물 10종

    2,400원

  • [권영원 소담정찬] 고추장 더덕 300g

    18,000원

  • [진가네반찬] 단무지 양념무침

    5,200원

  • [탐나는 밥상] 명태회무침

    6,500원

  • [미자언니네] 어묵조림

    3,500원

  • [도리깨침] 깍두기 멸치 된장지짐

    5,000원

  • [신사동백반] 오이지 무침

    3,200원

  • [진가네반찬] 매운 돼지불고기

    4,500원

  • [탐나는 밥상] 싱그러운 참나물 장아찌

    7,000원

  • [Everyday] 메추리알 장조림

    5,800원

  • [미자언니네] 고등어조림

    11,800원

  • [하나원] 명이나물

    36,000원

  • [정미경키친] 참나물생채

    5,300원

  • [Everyday] 무말랭이 무침

    6,000원

  • [스마일찬] 오징어채 양념볶음

    3,900원

  • [더반찬] 오이지무침(170g)

    4,900원

  • [도리깨침] 매운 오징어볶음

    9,900원

  • [Everyday] 볶음고추장

    6,700원

  • [신사동백반] 통영식 오징어 어묵 무침

    7,200원

  • [키슈난코바이] 벌꿀 우메보시

    39,000원

  • [Kurly's] 고소하게 구운 도시락 김 12봉

    3,900원

  • [진가네반찬] 더덕무침

    8,500원

  • [진가네반찬] 멸치간장볶음

    3,500원

  • [미자언니네] 시골두부조림

    4,500원

  • [하나원] 모듬피클

    15,500원

  • [올음] 치킨무

    990원

  • [미자언니네] 우엉조림

    4,300원

  • [올음] 얇은 반달단무지

    1,650원

  • [도리깨침의 여름] 장어강정

    17,900원

  • [미자언니네] 아삭이된장무침

    3,800원

  • [진가네반찬] 청양고추 장아찌

    4,800원

  • [씨클레버] 코다리 시래기조림

    15,900원

  • [올음] 오이피클

    2,700원

  • [탐나는 밥상] 밥 비벼먹는 비빔낙지

    6,000원

  • [혼신마켓] 양배추 피클

    4,900원

  • [진가네반찬] 매운어묵잡채

    4,900원

  • [진가네반찬] 대왕오징어 간장조림

    5,200원

  • [진가네반찬] 오이볶음

    4,900원

  • [하나원] 모듬장아찌

    18,000원

  • [둥구나무 : 자연그대로] 방풍나물

    4,100원

  • [탐나는 밥상] 제육볶음

    6,500원

  • [스마일찬] 도라지초무침

    3,200원

  • [버섯마루] 목이피클

    10,000원

  • [게방식당] 계방장

    7,000원

  • [일품식탁] 초절임무 300g

    2,700원

  • [누리웰] 메추리알 장조림 350g

    3,900원

  • [신사동백반] 양파무절임

    2,700원

  • [버섯마루] 송고피클

    12,000원

  • [스마일찬] 멸치 양념볶음

    3,900원

  • [권영원 소담정찬] 양념깻잎 장아찌 300g

    13,000원

  • [비비고] 소고기 장조림

    3,480원

  • [킨더가든] 소고기 애호박볶음

    3,900원

  • [진가네반찬] 숙주햄볶음

    4,500원

  • [미자언니네] 하얀콩강정

    4,500원

  • [스마일찬] 목이버섯 쇠고기볶음

    3,900원

  • [하티스푼] 마파두부 330g

    5,300원

  • [진가네반찬] 닭가슴살 장조림

    4,900원

  • [하나원] 오이피클무침

    17,000원

  • [진가네반찬] 건취나물 볶음

    4,800원

  • [진가네반찬] 모둠나물

    8,900원

  • [진가네반찬] 부지갱이 나물볶음

    3,900원

  • [권영원 소담정찬] 명이나물 장아찌 300g

    17,000원

  • [신사동백반] 오징어 무말랭이 무침

    3,200원

  • [더반찬] 호두멸치볶음(100g)

    4,300원

  • [하나원] 매실더덕

    29,000원

  • [스마일찬] 단배추나물

    3,400원

  • [스마일찬] 감자 어묵채볶음

    3,900원

  • [더반찬] 감자채햄볶음(250g)

    4,200원

  • [소중한식사] 꽈리멸치볶음

    5,000원

  • [정성식품] 울릉도 명이(냉장)

    8,900원

  • [하선정] 김밥 단무지

    2,180원

  • [둥구나무 : 자연그대로] 황태채강정

    4,900원

  • [정미경키친] 견과류 잔멸치볶음

    6,000원

오도독 즐기는 새콤 달콤 귀한 찬 [하나원] 울외 장아찌

일식집엘 가면 흔히 볼 수 있는 꼬들꼬들한 단무지 같은 장아찌의 정식 명칭은 울외 장아찌예요. 어르신들에겐 '나라스케'라는 일본식 이름이 익숙하실 텐데요. 삼국시대부터 전해져 과거 부유층이 즐겨 먹던 귀한 반찬이기도 했죠. 울외는 참외과 채소로 모양과 성질이 참외와 박의 중간을 닮았어요. 울외 속 씨를 박박 긁어낸 후 소금에 절이고, 절여진 울외를 술지게미(술찌꺼기)에서 오랜 기간 숙성하면 오도독 오도독 식감 좋은 울외 장아찌가 탄생합니다. 뒷맛이 깔끔하고 새콤 짭조름한 맛으로 한식, 일식, 중식 등 다양한 요리에 곧잘 어울리는 별미 장아찌죠.

하나원이 만든 울외 장아찌는 전통 방식을 그대로 따르되, 현미로 정종을 만들고 난 뒤 생기는 술지게미를 사용해 울외를 1~3년 동안 자연 발효시켰어요. 긴 시간 동안 발효했기에 입맛을 돋우는 풍미가 깊어요. 마늘, 꿀로 간을 더해 새콤달콤, 짭조름한 감칠맛이 일품이랍니다. 하나원 울외 장아찌를 담백한 영양솥밥의 밑 반찬으로 아니면, 자녀들의 김밥이나 도시락을 만들 때 단무지나 피클 대신 사용하면 보다 깔끔하게 즐길 수 있어요. 팁으로는 취향껏 참기름과 파, 깨를 장아찌 위로 솔솔 뿌린 후 밥과 비빈다면 잠든 입맛도 금세 깨우는 한 그릇을 완성할 수 있답니다.

Kurly's Check Point

About Brand

알맞게 곰삭은 장아찌는 식감이 살아 있고 입맛을 개운하게 하는 대표 저장 음식이에요. 영양 풍부한 제철 채소를 사시사철 즐기는 수단이기도 하죠. 입맛을 깨우는 짭조름한 감칠맛과 정성 들여 숙성되는 장아찌는 임금님께 진상되던 품격있는 찬이기도 했답니다. 여기 한국 장아찌의 전통과 명맥을 잇는 브랜드가 하나 있습니다. 1986년 이래로 30년 전통을 이어가는 '하나원'은 고급 절임음식인 장아찌만을 전문적으로 생산하며, 한국의 '참맛'을 알리고 있지요.

착한 재료와 바른 방식을 자부하는 하나원은 장아찌의 최고급화를 지향합니다. 들어가는 모든 재료는 엄선된 국내산 제철 재료이며 그 외 어떠한 식품첨가물도 사용하지 않는다는 원칙을 고수하고 있죠. 그 결과 유명 백화점에 입점되어 깻잎김치와 무말랭이 두 품목만으로 판매를 시작하던 것이, 현재는 장아찌 종류만 20여 개가 넘는 다채로운 상품군을 확보하게 됐답니다. 기다림 없이는 맛볼 수 없는 손맛, 하나원의 장아찌는 밥상을 풍요롭게 하는 찬 이상의 가치를 전합니다. 설이나 명절 때면 마음을 전하는 선물로, 해외에 있는 교포와 유학생들에겐 허기를 달래고 향수를 위로하는 따뜻한 찬으로 다가갑니다.

식품의 유형 상세페이지 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 해당없음
생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) 상세페이지 참조
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당없음
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 상세페이지 참조
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당없음
포장단위별 용량(중량), 수량 상세페이지 참조
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 해당없음
원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 상세페이지 참조
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