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여름을 알리는 풋풋한 떡 한 점[유기방아] 수리취팥떡

계절의 변화를 느끼는 방법 중 하나는 때에 맞는 음식을 먹는 거예요. 지금 소개하는 유기방아의 수리취떡 또한 절기를 대표하는 음식입니다. 음력 5월 5일인 단오는 조선 시대만 해도 설, 추석과 더불어 3대 명절로 꼽히곤 했는데요. 우리 조상들은 이때 수리취떡을 먹으면 액운을 물리치고 한 해를 건강하게 날 수 있다고 생각했어요. 지금은 단오의 풍습들이 거의 없어졌지만 풋풋한 향기를 지닌 수리취떡만큼은 여전히 많은 분들이 즐겨 찾는 떡이죠.

유기방아는 무농약 멥쌀과 국산 통팥앙금, 유기농 설탕 등으로 진한 향기가 일품인 수리취팥떡을 만들었습니다. 아직 잎이 여리고 부드러운 수리취만을 넣어 향이 참 좋아요. 떡을 만들 때마다 멥쌀을 새로 찧어 사용하고 식품첨가물은 일절 넣지 않았습니다. 전통 방식으로 쪄내고 정성껏 치대어 식감은 쫄깃하고, 속에 든 통팥은 은은하게 달콤하며, 수리취의 쌉싸름한 향도 그대로 살아있지요. 수리취팥떡의 제맛을 즐기시려면 드시기 한 시간 전에 자연 해동해 주세요. 하나씩 낱개 포장되어 있으니 냉동실에 넣어두셨다가 편하게 꺼내어 드실 수 있어요.

Checklist
  • 무농약

    무농약 재배된 멥쌀 사용

  • 무첨가

    無식품첨가물

  • 안정성

    HACCP 인증 시설에서 위생적으로 생산

MD's Comment

MD 이지유

일 년 중 양기가 가장 왕성한 날 단오에는 예부터 수리취떡을 먹어 보양을 하는 풍습이 있었다고 해요. 단오를 맞이하여 컬리 고객분들께도 시즌에만 만나볼 수 있는 떡 유기방아 수리취팥떡을 준비했어요. 유기방아에서는 첨가물 없이 무농약 멥쌀과 국내산 수리취에 통팥앙금을 넣어 건강과 맛을 모두 잡았어요. 듬뿍 들은 수리취가 씹히는 것 매력적인 유기방아 수리취팥떡을 컬리에서 만나보세요.

유기방아 수리취팥떡 (500g)

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