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다른 반찬 없이도 밥 한 그릇 뚝딱 [진가네반찬] 우삼겹 강된장

강된장은 된장에 다양한 재료를 넣고 국물을 거의 없을 정도로 끓여낸 요리입니다. 기호에 따라 우렁이, 소고기, 돼지고기, 새우 등을 넣고 만들면 밥 한 그릇은 거뜬히 비울 수 있는 밥도둑이 완성되는데요. 진가네반찬은 짭짤한 강된장에 고소한 우삼겹을 더해 우삼겹 강된장을 만들었어요. 청양고추를 넣어 끝 맛이 매콤한 데다 갖은 재료로 감칠맛을 냈으니 우삼겹 강된장 한 그릇만 있어도 다른 반찬은 필요하지 않을 정도입니다. 양배추나 상추, 호박잎 위에 밥을 얹고 강된장 조금 올려 쌈을 싸서 먹으면 없던 입맛도 금방 돌아오죠. 보리밥에 부추와 새싹채소, 강된장을 넣어 비빔밥으로 먹어도 맛있어요. 데우실 때 두부를 조금 더하면 한결 든든하게 즐기실 수 있습니다.

Kurly's Check Point

About Brand

'경상도 음식은 화려하지 않다'고 생각하는 분들 계실 거예요. 대구 출신의 진가네반찬은 이런 편견에 도전장을 던지며 10년 가까이 꾸준히 경상도 스타일의 반찬을 만들어 오고 있습니다. 경상도 음식의 정체성을 지키면서, 맛의 강약을 조절하여 전국 어디에 내놔도 부끄럽지 않은 반찬의 표준을 정립했지요. 2010년 진가네반찬이 처음 문을 연 곳은 바로 대구의 강남으로 불리는 수성구인데요. 진가네는 지금도 입맛 까다로운 지역 주민들에게 신뢰를 얻으며 수성구에 여러 개의 로드숍 매장을 운영 중입니다. 게다가 여러 유명 백화점의 식품관에도 입점하며 프리미엄 반찬가게로 자리매김했지요.

진가네반찬이 중요하게 생각하는 가치는 '정갈, 정성, 정직'이에요. 다수의 반찬가게가 한식뿐만 아니라 서양식, 퓨전식 등을 함께 선보이는 것과 달리 진가네는 오로지 한식에만 집중합니다. 김치, 장아찌, 밑반찬, 전, 조림, 볶음 등 하나같이 따뜻한 밥과 함께 먹고 싶은 것들이에요. 컬리에서는 숙성될수록 맛이 차오르는 김치와 장아찌를 비롯, 재료 하나하나의 특징이 드러나는 기본 밑반찬을 만나보실 수 있습니다.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
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