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맛과 품질을 고루 갖춘 프리미엄 쌀 밥맛이 살아나는 쌀 2종

드넓은 아산만 간척지는 밥맛 좋은 쌀을 재배하기에 최적의 환경으로 손꼽힙니다. 벼의 성장을 돕는 기후, 맑은 물, 우수한 토질을 모두 갖춰 밥맛을 아는 분이라면 아산에서 나온 쌀이 좋다는 이야기를 익히 들어보셨을 텐데요. 사실 쌀은 어디서 어떻게 재배하는가만큼 어떤 식으로 보관하고 도정하는 지도 참 중요해요. 단일 품종을 길러 제때 수확한 후 쌀의 맛이 유지될 수 있게 잘 보관했는지, 다른 쌀이 섞이지 않게 도정했는지도 따져봐야죠. 지금 컬리가 소개하는 쌀은 앞의 기준을 빠짐없이 충족합니다. 낱알부터 밥을 지었을 때까지 세 번 윤이 난다 해서 삼광이라는 이름이 붙은 벼를 직접 육묘, 수확, 저장하여 품질과 밥맛이 모두 뛰어나요. 그 이름처럼 '밥맛이 살아나는 쌀'을 컬리는 5kg와 10kg로 선보입니다. 가족 수에 따라, 쌀 소비량에 따라 선택해보세요.

Kurly's Check Point

충청도를 대표하는 쌀, 삼광 삼광쌀은 벼일 때, 도정할 때, 밥을 지을 때 세 번 빛이 난다고 하여 그렇게 부릅니다. 품질이 뛰어나고 수확량이 많으며 밥맛도 좋은 쌀을 만들기 위해 한국에서 개발한 품종이에요. 국가품종목록에 등재된 벼 293종 중 최고 품질로 인정받은 벼는 단 15종. 삼광은 바로 이 최고 품질의 벼로 인정받은 쌀이랍니다. 알이 잘고 잘 여문 데다, 중부 지역에서 잘 자라는 특성상 현재는 충청도를 대표하는 쌀로 거듭났지요.

좋은 쌀이 나오기 위해서는 좋은 땅도 받쳐줘야 하는 법! 충청도의 간척지는 30년이 넘는 세월 동안 염분이 빠져 토질이 좋습니다. 바다에서 불어오는 해풍과 풍부한 일조량은 병충해를 줄이죠. 이름난 온천이 많은 만큼 깨끗한 물로도 유명한데요. 지리적 조건과 기후가 잘 맞아떨어져 충청도의 삼광쌀은 맛과 품질을 고루 갖췄습니다.

육묘부터 가공까지 엄격한 관리 삼광쌀의 맛을 제대로 전하기 위해 인주 농협은 육묘, 재배, 수확, 저장, 가공까지 엄격하게 관리한다고 해요. 여러 품종의 쌀이 섞일 위험을 원천적으로 차단하고, 타 지역의 쌀을 사용하지 않음으로써 늘 균일한 품질을 유지합니다. 단독 미곡처리장에서만 위생적으로 도정하는 것은 물론 이물질을 두 번 걸러 더욱 안심할 수 있어요. 도정하기 전의 쌀은 저온 저장고에 보관하여 연중 일정한 밥맛을 냅니다.

Kurly’s Pick

밥맛이 살아나는 쌀 ・중량 : ①5kg와 ②10kg 제품 중 가족수, 쌀 소비량에 따라 선택해보세요.
・테이스팅 노트 : 밥을 지었을 때 식감이 차진 편입니다. 알이 작지만 수분감은 적당하고 표면에 윤기가 흘러 부드러운 맛을 즐길 수 있어요.
・보관법 : 개봉 전에는 직사광선이 없는 서늘한 곳에, 개봉 후에는 쌀 전용 용기나 냉장고에 보관해주세요.
・기타 : 일반적인 포에 담긴 쌀이며, 지퍼백으로 포장되어 있지 않다는 점을 구입 전 참고해주세요.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조 관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
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수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
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