춘천 닭갈비 ・구성 : ①닭갈비 1팩(550g), ②떡사리 1팩(100g)
・원재료 : 닭고기(국내산), 양조간장, 물엿, 고춧가루, 양파, 우유, 토마토케첩, 청주, 밀가루 등
・특징 : 닭갈비에 떡 사리를 함께 포장한 제품이에요. 별도의 채소 사리는 없습니다.
・보관법 : 구매 후 냉동 보관하세요. 해동할 때는 냉장실에 두거나 패키지째 찬물에 담가주세요.
・조리법 : 프라이팬에 식용유를 두르고 해동한 닭갈비와 떡 사리를 올린 뒤 중불에서 은근하게 볶아주세요. 물이나 육수를 살짝 더하거나 취향에 따라 채소를 추가해도 좋아요.
・활용팁 : 드시고 남은 양념에 밥을 볶을 때 참기름이나 깨소금을 조금 넣어주면 더욱 고소하게 즐길 수 있습니다.
・테이스팅 노트 : 익숙한 춘천 닭갈비의 매콤한 감칠맛이 일품이에요. 쫀득한 떡 사리와 함께 먹을 수 있어 더욱 든든합니다.