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요리처럼 즐기는 고품격 한 끼 샐러드 [콜린스 다이닝]
시저 샐러드

녹진한 치즈의 풍미와 다채로운 재료의 조화를 즐길 수 있는 시저 샐러드를 소개할게요. 콜린스 다이닝과 마마리는 메인 요리에도 밀리지 않을 정통 시저 샐러드를 준비했어요. 아삭한 로메인 위, 넉넉하게 올라간 토핑이 눈에 띄는데요. 알맞게 구운 닭가슴살과 고소한 달걀, 방울토마토와 블랙 올리브를 큼지막하게 썰어 넣었답니다. 재료의 식감을 보존하기 위해 크루통과 드레싱을 따로 포장하는 섬세함까지 잊지 않았고요. 드레싱만 솔솔 부어 소복히 내린 치즈와 함께 섞어주세요. 금세 근사한 샐러드가 완성될 거예요.

Kurly's Check Point

 

컬리스 홈 다이닝과 마마리의 만남 2017년 삼성동의 골목에 조용히 문을 연 마마리는 컬리에서도 꾸준히 사랑받고 있는 반찬 브랜드이죠. 이 곳은 '계절을 오롯이 담은 Korean Deli'라는 슬로건 아래, 친숙하면서도 감각 있는 음식을 소개하고 있어요. 이번 컬리스 홈 다이닝(Kurly's Home Dining) 시리즈가 특별한 이유가 바로 여기에 있습니다. 컬리스 홈 다이닝 팀은 마마리의 송하슬람 셰프와 협업하여 다채로운 메뉴를 새롭게 선보여요. 마마리의 인기 메뉴를 함께 연구하고, 마마리의 노하우를 바탕으로 맛깔스러운 반찬, 언제 먹어도 좋은 샐러드 등을 기획해냈답니다.

Kurly’s Pick

시저 샐러드 ・중량 : 1통(240g)
・테이스팅 노트 : 진하게 감겨오는 시저 드레싱의 맛이 담백한 재료들의 맛을 끌어올려 줘요. 중간 중간 씹히는 크루통의 바삭함이 재미있는 식감을 더해줍니다.
・활용팁 : 스테이크, 바베큐 등 근사한 메인 요리의 전채요리로 활용해 보세요. 풍미 가득한 샐러드가 입맛을 돋우어 줄 거예요.

About Brand

남다른 철학으로 프리미엄 주스에서 독보적인 위치를 지켜온 콜린스 그린. 이제는 그 철학을 고스란히 담은 간편식 브랜드 콜린스 다이닝을 선보입니다. '퀄리티에 대한 타협이 없어야 한다'는 신념으로, 품질과 맛을 포기하지 않는 간편식을 만들기 위해 끊임없이 고민했습니다. 콜린스 다이닝은 간편식의 새로운 기준을 세우고자 오늘도 까다롭게 재료를 고르고 올바른 조리 과정을 지키기 위해 노력하고 있답니다.

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