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  • [PPUL] 1++ 한우 절단국거리용 200g(냉장)

    17,000원

  • [태우한우] 1+ 한우 엘본 스테이크 600g(냉장)

    76,000원

  • 1등급 이상 한우 사태 국거리용 200g(냉장)

    12,800원

  • [일상味소] 부채살 200g(냉장)

    10,000원

  • [태우한우] 1+ 한우 홍두깨 육전용 200g(냉장)

    15,900원

  • [일두백미] 1+ 태우한우 구이코스 B

    99,000원

  • [태우한우] 1+ 한우 안심 구이용 200g(냉장)

    39,000원

  • [선물세트] 소호好담 소식 1등급 한우 프리미엄 갈비세트 1호(냉동) (예약일 수령)

    260,000원

  • 1등급 이상 한우 갈비살 구이용 200g(냉장)

    29,000원

  • [남도우애] 무항생제 1++ 한우 등심 구이용 200g(냉장)(떡심제거)

    29,000원

  • [이목] 무항생제 소고기 사태 국거리용 200g(냉장)

    9,000원

  • [횡성축협한우] 1+ 한우 차돌박이 200g(냉동)

    19,900원

  • [이목] 무항생제 소고기 안심 찹 스테이크 200g(냉장)

    19,900원

  • [횡성축협한우] 1+ 한우 치마살 200g(냉장)

    42,900원

  • [녹색한우] 무항생제 1+ 한우 꽃등심 구이용 200g(냉장)

    27,000원

  • [일상味소] 사골 1kg(냉동)

    13,000원

  • 1등급 한우 안심추리 구이용 200g(냉장)

    35,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 채끝 구이용 150g(냉장)

    33,000원

  • [화식한우] 1등급 이상 한우 양지 절단국거리용200g(냉장)

    17,500원

  • [이목] 국내산 소고기 채끝 구이용 200g(냉장)

    11,900원

  • [이목] 국내산 소고기 사태 국거리용 200g(냉장)

    6,300원

  • [PPUL] 1++ 한우 설깃머리 구이용 200g(냉장)

    20,000원

큐브 모양으로 잘라 더욱 부드러운 [PPUL] 1++ 한우
로스 안심

생각해 보면 우리가 큰 덩어리의 스테이크를 작은 조각으로 잘라 먹는 것은 육즙과 풍미가 더욱 잘 느껴지고, 한 입씩 먹기 편하기 때문이에요. 컬리는 프리미엄 한우 브랜드 PPUL을 기획하면서 안심을 '더 좋은 식감으로 즐기는 방법'을 고민했습니다. 스테이크처럼 도톰한 두께는 살리되, 부드러운 식감이 뛰어난 로스 안심을 준비한 이유입니다. 고기는 두껍고 단면적이 넓을수록 익히는 시간이 꽤 걸려요. 로스 안심은 고깃결이 부드럽고 마블링이 적당한 안심을 2 X 2cm 크기의 큐브 모양으로 잘라 익힘 정도를 쉽게 조절할 수 있어요. 육면을 돌려가며 고루 익혀도 부드러운 육질은 변함없어요. 구이, 스튜 등 원하는 요리에 맞춰 부담 없이 활용해보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

1++ 한우 로스 안심 ・중량 : 1팩(150g)
・특징 : 1++답게 마블링이 풍부한 안심 살코기를 약 2 X 2cm 크기로 도톰하게 썰어냈어요.
・활용팁 : 상온에 30분 이상 놔둔 뒤 뜨겁게 달군 팬에 로스 안심을 올려 육면을 고루 익혀 보세요. 오일을 살짝 두르면 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 안심을 즐길 수 있어요.

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