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호주산 보섭살의 실속있는 변신 [텐더밸리]
MB3 햄버거 패티

햄버거의 맛은 빵과 채소 속에 숨어 있는 도톰한 패티 한 장이 좌우하죠. 홈메이드 햄버거를 손쉽게 즐길 수 있도록 햄버거 패티를 준비했어요. 호주의 육가공 브랜드 텐더밸리가 *MB3 등급의 호주산 보섭살을 잘게 다져 적당한 두께로 둥글넙적한 패티를 만들었답니다. 품종 자체는 검은색 털을 지닌 소, 블랙앵거스입니다. 잘게 다져 뭉친 타입임에도 뛰어난 소고기의 품질을 짐작할 수 있어요. 햄버거 패티를 미디엄 웰던 이상으로 구운 뒤 나만의 개성이 드러나는 햄버거를 만들어 보세요. 

*MB란? 호주의 고기 등급을 일컫는 말로 'Marbling Balance'의 약자입니다.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

햄버거 패티 ・중량 : 1팩(200g)
・특징 : 소의 뒷다리 부위인 호주산 보섭살을 곱게 다져 만든 뭉친 햄버거용 고기입니다. 간장, 설탕, 배퓨레, 소금 등으로 만든 소스가 소량 가미돼 있어 패티를 구울 때 별도의 간을 할 필요가 없어요.
・보관법 : 냉동 제품이므로 바로 드시지 않을 경우 냉동실에서 보관해 주세요.

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