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ÇÏ·ç µ¿¾È ¿ì¸®´Â »ý°¢º¸´Ù ¸¹Àº ¾çÀÇ ±â¸§À» »ç¿ëÇØ¿ä. ³» ¸ö¿¡ Á» ´õ ÀÌ·Î¿î ±â¸§À» ã´Â´Ù¸é BBFÀÇ ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏÀ» ÃßõÇÒ°Ô¿ä. À¯±â³óÀ¸·Î Àç¹èÇÑ ÄÚÄÚ³ÓÀ» Àú¿Â ¾ÐÂø °ø¹ýÀ¸·Î ´ã¾Æ³Â½À´Ï´Ù. Á¤Á¦ÇÏÁö ¾ÊÀº ¹öÁø ¿ÀÀÏ·Î, ÄÚÄÚ³Ó Æ¯À¯ÀÇ ½Å¼±ÇÑ Çâ°ú ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀÌ ±×´ë·Î »ì¾ÆÀÖ´ä´Ï´Ù. USDA ÀÎÁõ±îÁö ¹ÞÀº À¯±â³ó Á¦Ç°À̶ó ´õ¿í ¹Ï°í »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°í¿ä. ½Ä¿ëÀ¯³ª ¹öÅÍ, ¼³ÅÁ ´ë½Å ÀÏ»óÀÇ ¿ä¸®¿¡ ´õÇØº¸¼¼¿ä. ¸³¹ãÀ̳ª ¹Ùµð¿ë ¿ÀÀϷΠȰ¿ëÇϱ⿡µµ ÁÁ¾Æ¿ä. ¾²ÀÓ»õ ÁÁÀº ¹öÁø ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀϰú ÇÔ²², Çâ±ßÇÏ°í °Ç°ÇÑ ÀÏ»óÀ» ²Ù·Áº¸¼¼¿ä.
Kurly's Check Point

Kurly¡¯s Pick
À¯±â³ó ¹öÁø ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏ ・¿ë·® : 1º´(458mL)
・Ư¡ : À¯±â³ó ÄÚÄÚ³ÓÀ» ±×´ë·Î Àú¿Â ¾ÐÂøÇÑ ¹öÁø ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏÀÌ¿¡¿ä. 24~25¡É ÀÌÇÏÀÇ ¿Âµµ¿¡¼´Â °íü »óÅ·ΠÀÀ°íÇϱ⿡, ¶°¼ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
・º¸°ü¹ý : Á÷»ç±¤¼±À» ÇÇÇØ ¼´ÃÇÏ°í °ÇÁ¶ÇÑ °÷¿¡¼ º¸°üÇϼ¼¿ä. ³ÃÀå º¸°üÀº ±ÇÇÏÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
・Ȱ¿ëÆÁ : ÄÚÄÚ³ÓÀÇ ´ÞÅ«ÇÑ Ç³¹Ì°¡ ±×´ë·Î »ì¾Æ ÀÖ¾î, ±×´ë·Î ¼·ÃëÇϰųª °ÇÑ ¿À» °¡ÇÏÁö ¾Ê´Â ¿ä¸®¿¡ ÀûÇÕÇØ¿ä. ¿ÀÀÏ Ç®¸µÀ̳ª ÇǺΠ°ü¸®¿¡ Ȱ¿ëÇØµµ ÁÁ¾Æ¿ä.
Kurly¡¯s Tip
±¸ÀÔ Àü È®ÀÎÇϼ¼¿ä
・ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏÀº 24~25¡É¸¦ ±âÁØÀ¸·Î ÇÏ¾á °íü·Î ÀÀ°íÇϰųª Åõ¸íÇÑ ¾×ü·Î À¶Çص˴ϴÙ. ÀÌ´Â ÀÚ¿¬½º·¯¿î Çö»óÀÌ¸ç ¹Ýº¹µÅµµ »êÆÐµÇ°Å³ª ¿µ¾ç ¼ººÐÀÌ ÆÄ±«µÇÁö ¾ÊÀ½À¸·Î ¾È½ÉÇÏ°í µå¼¼¿ä.
・¹öÁø(ºñÁ¤Á¦) ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏÀº Áö³ªÄ¡°Ô ³ôÀº ¿ÂµµÀÇ ¿À» °¡ÇÏ´Â °Íº¸´Ù, º»¿¬ÀÇ »óÅ ±×´ë·Î Ȱ¿ëÇÏ´Â °ÍÀ» ÃßÃµÇØ¿ä. ¹ß¿¬Á¡ÀÌ ³ôÀº ¿ä¸®¿¡ »ç¿ëÇÏ°í ½Í´Ù¸é, Á¤Á¦ ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏÀ» ±ÇÇØµå¸±°Ô¿ä.

Ä¿ÇÇ¿¡ Çâ±ßÇÔÀ» ´õÇϼ¼¿ä
・¹öÁø ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏÀ» µû¶æÇÑ Ä¿ÇÇ¿¡ ´õÇØº¸¼¼¿ä. ½Ã·´À̳ª ¿ìÀ¯¸¦ ´ë½ÅÇØ, Ä¿ÇÇ¿¡ °í¼ÒÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ´õÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
・±â¹öÅ͸¦ ´õÇÑ µÚ Àß Ç®¾î ÁÖ¸é ¹æÅºÄ¿ÇǸ¦ ¿Ï¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÃëÇâ¿¡ ¸Â°Ô Áñ°Üº¸¼¼¿ä.
´Ù¾çÇÏ°Ô È°¿ëÇϼ¼¿ä
・¹ä Áþ±â : ¹äÀ» ÁöÀ» ¶§ ÇÑ ½ºÇ¬¾¿ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. ÇѰá Â˵æÇϰí À±±â°¡ È帣´Â ¹ä¾ËÀ» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
・»ø·¯µå µå·¹½Ì : ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ, ½ÄÃÊ µî°ú Àß ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. Çâ±ßÇÏ°í °Ç°ÇÑ µå·¹½ÌÀÌ ¿Ï¼ºµË´Ï´Ù.
・º£ÀÌÅ· : ¹öÅͳª ½Ä¹°¼º ¿ÀÀÏÀ» ´ë½ÅÇÑ À¯Áö·ù·Î Ȱ¿ëÇϼ¼¿ä. ÄÚÄÚ³ÓÀÇ ´ÞÅ«ÇÑ Ç³¹Ì±îÁö ´õÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
・¿ÀÀÏ Ç®¸µ : ¿ÀÀÏ ÇÑ ½ºÇ¬À» ÀÔ¿¡ ¸Ó±Ý°í 15~20ºÐ°¡·® ÀÔ ¾È¿¡¼ ±¼¸° µÚ ¹ñ¾îÁÖ¼¼¿ä. ¹°·Î Çó±Å³» ¸¶¹«¸®Çϼ¼¿ä.
・ÇǺΠº¸½À : ÀÔ¼úÀ̳ª ÇǺΠµî °ÇÁ¶ÇÑ ÇǺο¡ µµÆ÷ÇØº¸¼¼¿ä. ÃËÃËÇÔÀº ¹°·Ð, ÀºÀºÇÑ ÀÜÇâ±îÁö ³²´Â´ä´Ï´Ù.
½ÄǰÀÇÀ¯Çü | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ | »ý»êÀÚ¹×¼ÒÀçÁö(¼öÀÔǰÀǰæ¿ì»ý»êÀÚ,¼öÀÔÀÚ¹×Á¦Á¶±¹) | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ |
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Á¦Á¶¿¬¿ùÀÏ,À¯Åë±âÇѶǴÂǰÁúÀ¯Áö±âÇÑ | Á¦Ç° º°µµ ¶óº§ Ç¥±â ÂüÁ¶ | Æ÷Àå´ÜÀ§º°¿ë·®(Áß·®),¼ö·® | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ |
¿øÀç·á¸í¹×ÇÔ·®(³ó¼ö»ê¹°ÀÇ¿ø»êÁöÇ¥½Ã¿¡°üÇѹý·ü¿¡µû¸¥¿ø»êÁöÇ¥½ÃÆ÷ÇÔ) | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ | ¿µ¾ç¼ººÐ(½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡µû¸¥¿µ¾ç¼ººÐÇ¥½Ã´ë»ó½Äǰ¿¡ÇÑÇÔ) | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ |
À¯ÀüÀÚº¯Çü½Äǰ¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ìÀÇÇ¥½Ã | ÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½ | ¿µÀ¯¾Æ½Ä¶Ç´ÂüÁßÁ¶Àý½Äǰµî¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ìÇ¥½Ã±¤°í»çÀü½ÉÀÇÇÊÀ¯¹«¹×ºÎÀÛ¿ë¹ß»ý°¡´É¼º | ÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½ |
¼öÀÔ½Äǰ¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ì¡°½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡µû¸¥¼öÀÔ½Å°í¸¦ÇÊÇÔ£¢Àǹ®±¸ | ½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡ µû¸¥ ¼öÀÔ½Å°í¸¦ ÇÊÇÔ | ¼ÒºñÀÚ»ó´ã°ü·ÃÀüȹøÈ£ | ¸¶ÄÏÄø® °í°´Çູ¼¾ÅÍ (1644-1107) |
°í°´Çູ¼¾ÅÍ
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±³È¯ ¹× ȯºÒ ¾È³»
°í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¹ÝǰÀº ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¾çÇØ ºÎʵ右´Ï´Ù.
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