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콩으로만 만든 순수한 두유 [잔다리마을] 14日두유 백태

작은 다리가 많았다 해서 잔다리라 불리웠다는 경기도 오산시 세교동에는 잔다리마을공동체라는 마을기업이 자리하고 있어요. 이곳에서는 신선한 백태콩으로 소포제나 유화제는 물론 소금이나 설탕조차 넣지 않은 순수한 두유를 만들어요. 근방의 농가들과 재배 계약을 맺고 받은 백태를 삶거나 물에 불리지 않고 껍질만 까서 그대로 넣은 두유지요. 두유 제조방법으로 특허*도 받았어요. 콩을 한번 볶아서 특유의 비릿한 맛을 날린 다음, 수냉 맷돌 방식으로 아주 곱게 갈아낸 덕분에 목 넘김이 부드러운 데다 콩의 영양성분도 고스란히 담아냈어요. 오직 콩으로만 만든 신선한 두유로 든든한 하루를 열어보세요.

*특허 10-1440609호 대두 미세분말을 이용한 무첨가 분말 두유의 제조 방법 및 이에 의해 제조되는 무첨가 분말두유
특허 제10-1457333호 생대두 미세분말을 이용한 무첨가 무조정 두유의 제조 방법 및 이에의해 제조되는 무첨가두유

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

14日두유 백태 ・중량 : 1포(180g)
・테이스팅 노트 : 백태 외에는 아무것도 넣지 않아서 단맛은 전혀 나지 않아요. 중간에 콩의 고소한 맛이 느껴지고 끝 맛은 개운해요. 부드럽지만 입자가 많이 느껴지는 편이어서 마치 콩국물을 마시는 듯한 느낌마저 들어요.
・원재료 : 두유액 100%(고형분 11% 이상, 대두: 국산 100%, 백태)
・보관법 : 냉장 보관하세요.
・유의사항 : 전자레인지로 데워 드실 때는, 반드시 전용 용기에 옮겨 담은 뒤 데워주세요.

Kurly’s Tip

드시기 전 잘 흔들어 주세요 껍질을 까서 볶은 백태를 비지를 빼지 않고 그대로 갈았기 때문에 침전물이 있을 수 있어요. 제품에는 이상이 없으니 잘 흔들어 드세요.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
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