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해동 없이 조리하는 쫄깃한 떡
[유기방아]
떡볶이떡 & 떡국떡
오래 두고 매일 먹어도 질리지 않는 재료, 바로 담백하면서도 쫄깃한 떡이 떠오르실 텐데요. 컬리는 여러 요리에 두루 활용하기 좋은 요리용 떡을 준비했어요. 농부들의 정성 어린 마음이 담긴 유기방아의 떡볶이떡과 떡국떡입니다. 무농약 맵쌀로 빚어내 더욱 안심하고 즐길 수 있는 제품이지요. 10시간 정도 불린 쌀을 빻아 40분 이상 시루에 찐 다음, 쫀득하게 치대어 완성했어요. 주정으로 살균하지 않아 특유의 냄새가 없고, 씹을수록 은은한 달큰함이 밀려옵니다. 냉동실에 넣어두었다가, 쫄깃한 별미가 생각날 때 꺼내어 간편하게 조리해 보세요.
Kurly's Check Point
Kurly’s Tip
냉동 상태 그대로 조리하세요 ・유기방아의 냉동 떡은 냉동 상태 그대로 조리해야 맛과 식감이 살아나요. 별도의 해동 과정 없이 바로 요리에 사용하세요.
Kurly’s Pick
01. 떡볶이떡 ・중량 : 1팩(500g)
・특징 : 두께를 가늘게 만들어 더욱 맛있게 즐길 수 있는 떡볶이떡입니다. 먹기 좋은 크기인 4cm 정도의 길이로 얇게 썰었어요.
02. 떡국떡 ・중량 : 1팩(500g)
・특징 : 쫀득한 찰기가 살아있는 떡국떡입니다. 500g은 3인 정도가 함께 즐길 수 있는 넉넉한 양이에요.
Kurly’s Tip
보관법
・냉동실에 보관해 두었다가 사용 직전 꺼내어 바로 조리해 주세요.
・떡을 해동하거나, 상온에 놓아둘 시 식감에 변화가 생길 수 있음을 알려드려요.
조리법
1. 냉동 상태로 보관한 떡을 찬물에 살짝 헹궈 전분기를 제거해 주세요.
2. 한소끔 끓여 낸 양념, 육수 등에 ⓛ의 떡을 넣어 주세요.
3. 떡볶이떡의 경우 5~10분, 떡국떡의 경우 4~8분간 끓여주면 쫄깃한 식감으로 즐길 수 있어요.
| 식품의유형 | 상품설명 및 상품이미지 참조 | 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국) | 상품설명 및 상품이미지 참조 |
|---|---|---|---|
| 제조연월일,유통기한또는품질유지기한 | 제품 별도 라벨 표기 참조 | 포장단위별용량(중량),수량 | 상품설명 및 상품이미지 참조 |
| 원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함) | 상품설명 및 상품이미지 참조 | 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함) | 상품설명 및 상품이미지 참조 |
| 유전자변형식품에해당하는경우의표시 | 해당사항 없음 | 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성 | 해당사항 없음 |
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