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잎부터 뿌리까지 모두 먹는 삼 GAP 새싹삼

새싹삼은 1년생 묘삼을 30~40일간 키워 재배한 것을 말해요. 주로 뿌리만 먹는 고년근 인삼과 달리 잎, 줄기, 뿌리를 모두 먹을 수 있지요. 크기는 작지만 삼답게 사포닌도 함유하고 있는데, 뿌리보다는 잎과 줄기에 더 많은 사포닌이 들어 있는 것이 특징이랍니다. 살짝 씻어 생으로 먹거나 우유를 넣고 갈아 마셔보세요. 특유의 은은하고 쌉쌀한 향을 느낄 수 있을 거예요. 식감이 부드러우니 샐러드나 비빔밥의 재료로도 알맞답니다.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

Kurly’s Pick

GAP 새싹삼 ・중량 : 1팩(12뿌리)
・특징 : 줄기와 잎이 그대로 달려 있는 새싹삼이에요. 뿌리가 마르지 않도록 이끼로 덮어 보내드려요.
・세척법 : 잎과 줄기가 다치지 않도록 찬물에 넣고 가볍게 흔들어 세척하세요.
・보관법 : 다른 식품에 눌리지 않도록 주의하여 냉장 보관하세요.
・유의사항 : 다른 어린채소와 마찬가지로 잎이 잘 시드는 편이니 수령 후 가급적 빠른 시일 내에 드세요.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기1팩/ 12뿌리 관련법상 표시사항GAP 인증
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성새싹삼
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지국산 보관방법 또는 취급방법냉장보관
제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 소비자상담 관련 전화번호마켓컬리 고객행복센터(1644-1107)
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