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탱글한 살이 품은 진한 바다향 [윤슬] 진주담치살(홍합살)
홍합이 전하는 시원하고 담백한 맛, 이젠 번거로움 없이 즐겨보세요. 신선한 국산 진주담치의 오통통한 속살만을 발라, 한 팩으로 담아냈습니다. 크고 딱딱한 껍질을 제거한 뒤 수염을 깨끗하게 손질했기에 뒤처리 걱정이 없어요. 신선함을 간직한 냉장 상태로 보내드리니, 흐르는 물에 살짝 씻어 바로 사용해 보세요. 뽀얀 국물이 우러나오는 국과 탕요리는 물론, 기운을 붇돋아주는 솥밥 등으로 활용해도 좋을 거예요. 원하는 대로 조리해 쫄깃한 감칠맛을 누려보세요.
Kurly's Check Point
Kurly’s Pick
진주담치살(홍합살) ・중량 : 1팩(180g)
・특징 : 국산 진주담치의 껍데기를 제거하고, 속살만을 발라냈어요. 한두 번에 나눠 사용하기 좋은 소용량으로, 신선한 생물 상태로 보내드립니다.
・보관법 : 수령 즉시 냉장 보관하세요. 가능한 한 빠른 시일 내에 드시되, 장기 보관 시에는 냉동실에서 보관해 주세요.
Kurly’s Tip
조리 전 세척해 주세요 ・세척 및 손질이 완료된 상태이나, 흐르는 물에 한번 더 씻은 뒤 조리하세요.
이렇게 조리하세요
・세척을 마친 홍합살은 생강가루, 청주를 넣은 물에서 살짝 데쳐주세요. 조갯살 특유의 냄새를 잡을 수 있습니다.
구매에 참고하세요 ・생물 특성상 크기와 모양이 조금씩 다를 수 있으며, 중량을 기준으로 보내드리니 구매에 참고하세요.
| 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 | 상품설명 및 상품이미지 참조 | 관련법상 표시사항 | 농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시 축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무 수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시 수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 |
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