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[커피리브레] 시그니처 원두 3종

전 세계 산지에서 품질 좋은 생두를 직접 수급

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    1봉

  • 중량/용량

    200g

  • 소비기한(또는 유통기한)정보

    로스팅일로부터 15일 이내의 원두를 수령하실 수 있습니다.

  • 안내사항

    원두는 어느 정도 가스가 배출되고 난 후 향미가 더욱 선명해집니다. 원두 패키지를 열고 닫았다를 반복하게 되면 공기 중의 산소가 맛과 향을 해치는 요소가 되기도 하오니, 서늘하고 건조한 곳에 홀빈 상태로 밀봉하여 보관해주시고 개봉 후에는 가급적 빠른 시일내에 섭취하시기를 권장 드립니다.

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커피 한 잔의 스토리텔링 [커피리브레]
시그니처 원두 3종

커피리브레는 원두는 한 편의 영화를 닮았습니다. 생두 고유의 특징과 매력이 영화 속 주인공처럼 또렷하게 드러나죠. 전 세계의 커피 농장을 발로 뛰며 생두를 수급하고, 생두 한 알에 담긴 개성을 훼손하지 않는 로스팅을 고수하는 이유가 여기 있습니다. 커피리브레의 시그니처 원두는 이들의 노력에 한 겹이 더해집니다. 저마다 다른 얼굴을 지닌 원두를 조화롭게 블렌딩해, 잠재된 향미의 시너지를 만들어 내죠. 치명적인 화사함을 품은 '배드 블러드'부터 느와르를 연상시키는 '다크 리브레'까지. 원하는 장르의 원두를 골라, 스페셜티 커피 한 편을 제대로 감상해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 배드 블러드 ・중량 : 1봉(200g)
・원산지 : 에티오피아 30%, 코스타리카 40% , 니카라과 30%
・로스팅 : 중약배전
・테이스팅 노트 : 과일 시럽의 단맛
・특징 : 생두 특성을 최대한 살려 로스팅한 원두로, 과일의 복합적인 풍미가 느껴져요. 신맛와 단맛이 고루 어우러져, 화사한 산미와 과일 시럽의 달콤함이 도드라집니다.

02. 노 서프라이즈 ・중량 : 1봉(200g)
・원산지 : 인도 40%, 온두라스 40%, 에티오피아20%
・로스팅 : 중배전
・테이스팅 노트 : 농밀한 과일의 단맛
・특징 : 각 원두의 향미가 적당한 밸런스를 이루고 있어요. 산미나 과일향, 단맛이 골고루 어우러진 풍부한 맛으로, 커피리브레 단골들의 베스트셀러이기도 합니다.


03. 다크 리브레 ・중량 : 1봉(200g)
・원산지 : 인도 50%, 온두라스 20%, 콜롬비아 30%
・로스팅 : 강배전
・테이스팅 노트 : 다크 초콜릿, 견과의 고소함
・특징 : 가장 다크하게 로스팅한 원두로, 이탈리아의 정통 에스프레소를 연상시킵니다. 묵직한 바디감과 함께 진하고 쌉싸름한 단맛으로 여운을 남겨요.

About Brand

공들여 만든 한 잔의 예술 작품 국내 최초 큐 그레이더(국제 커피 감별사), 2012년, 2013년 2년 연속 월드 로스터스 컵 챕피언. 화려한 이력의 소유자, 커피리브레 서필훈 대표는 좋은 생두를 찾아 전 세계의 커피 농장을 직접 찾아다닙니다. 그에게 커피는 한 잔의 예술이기 때문이죠. 발품을 팔아 공들여 찾은 생두인 만큼 로스팅, 건조, 추출 어느 하나 허투루 하는 법이 없죠. 모든 컨디션을 고려한 완벽한 로스팅을 추구하는 커피리브레에서는 독일 Probat사의 대형 로스터를 주로 사용합니다. 45kg 반열풍식 대형 로스터는 강한 화력으로 원두의 맛을 크게 향상시킵니다. 또한, 커피의 향과 맛, 애프터 테이스트까지 평가하는 커핑(Cupping)을 통과한 제품만 고객들에게 선보이며 품질 관리를 철저히 합니다.

지속 가능한 발전 관계를 꿈꾸는 착한 커피 커피리브레는 이야기가 있는 커피, 얼굴 있는 커피를 추구해요. 직접 농장과 커피 열매를 보고, 생산자들과 소통하며 이러한 이야기들을 어떻게 커피 한잔에 녹여낼 수 있을까 고민하죠. 농부들의 정성과 땀방울이 일궈낸 품질 좋은 생두에는 반드시 그에 합당한 대가를 지불합니다. 덕분에 생산자들은 자부심을 느끼며 농사를 짓고, 커피리브레에 더더욱 품질 좋은 커피를 제공하고자 한답니다. 충분한 교감으로 두터운 신뢰를 쌓게 된 셈이죠. 커피리브레는 커피 산지 후원에도 열심입니다. 매년 인도 아라쿠 지역의 여학교를 후원해왔고, 2014년부터는 코스타리카 3개 농장과 온두라스 마르칼라 지역의 유치원을 후원하게 됐습니다. 커피리브레는 산지 피커들이 계속 품질 좋은 생두를 생산할 수 있돋록 지속 가능한 발전 관계를 꿈꿉니다. 그들의 좀 더 나은 생활과 행복을 위해 미약하지만, 사회적 책임을 다하고자 합니다.

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상품고시정보

  • [커피리브레] 다크 리브레
  • [커피리브레] 노 서프라이즈
  • [커피리브레] 배드 블러드
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WHY KURLY
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나와 내 가족이 먹고 쓸 상품을 고르는
마음으로 매주 상품을 직접 먹어보고,
경험해보고 성분, 맛, 안정성 등 다각도의
기준을 통과한 상품만을 판매합니다.(온라인 기준 / 자사몰, 직구 제외)
차별화된 Kurly Only 상품
전국 각지와 해외의 훌륭한 생산자가
믿고 선택하는 파트너, 컬리.
3천여 개가 넘는 컬리 단독 브랜드, 스펙의
Kurly Only 상품을 믿고 만나보세요.(온라인 기준 / 자사몰, 직구 제외)
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온라인 업계 최초로 산지에서 문 앞까지
상온, 냉장, 냉동 상품을 분리 포장 후
최적의 온도를 유지하는 냉장 배송 시스템,
풀콜드체인으로 상품을 신선하게 전해드립니다.(샛별배송에 한함)
고객, 생산자를 위한 최선의 가격
매주 대형 마트와 주요 온라인 마트의 가격
변동 상황을 확인해 신선식품은 품질을
타협하지 않는 선에서 최선의 가격으로,
가공식품은 언제나 합리적인 가격으로
정기 조정합니다.
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친환경 포장재부터 생산자가 상품에만
집중할 수 있는 직매입 유통구조까지,
지속 가능한 유통을 고민하며 컬리를 있게
하는 모든 환경(생산자, 커뮤니티, 직원)이
더 나아질 수 있도록 노력합니다.
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