부드러운 바다장어 ・중량 : 1팩(400g)
・특징 : 손질한 장어를 오븐에서 한 번 구운 후 진공 포장한 제품으로 별도의 손질이 필요 없습니다.
・보관법 : 얼리지 않은 냉장 제품이므로 수령 즉시 냉장실에서 보관하세요. 받은 후 당일 섭취하시길 권장합니다. 만약 더 오래 보관해야 한다면 냉동 보관하세요.
・조리법 : 달군 팬에 기름을 약간 두른 후 구워주세요. 양념이 이미 되어 있기 때문에 너무 센 불에 조리할 경우 장어가 탈 수 있습니다. 약불에서 뒤집어가며 굽는 게 좋아요.
・유의사항 : 장어의 특성상 얇은 가시가 있습니다. 섭취할 때 가시가 씹힌다는 점을 참고해주세요.