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건강하게 즐기는 별미 식재료 [한둘] 국산 청포묵

묵은 곡식이나 열매에서 추출한 전분으로 만든 우리 고유의 음식이죠. 특유의 부드러운 식감과 산뜻한 맛이 좋아 묵을 즐겨 찾는 분들이 많을 텐데요. 더 안심하고 사용할 수 있도록, 컬리가 한둘의 국산 청포묵을 가져왔어요. 국산 녹두 전분과 정제 소금만으로 건강하게 만들었답니다. 뽀얗고 탱글한 묵을 알맞게 잘라, 간단 반찬 또는 고소한 탕평채를 만들어 보세요. 슴슴하고도 깔끔한 맛이 밥맛을 제대로 살려 줄 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

국산 청포묵 ・중량 : 1팩(400g)
・원재료 : 청포전분(국산) 99.8%, 정제소금 0.2%
・특징 : 국산 청포 전분과 정제 소금만으로 건강하게 만든 청포묵이에요.
・보관법 : 0℃~10℃의 냉장실에 보관해 주세요. 개봉 후에는 가급적 빨리 드시기 바랍니다.

Kurly’s Tip

이렇게 드세요 묵을 먹기 좋은 크기로 잘라준 뒤, 소금 반 스푼을 넣고 끓인 물에 데쳐 주세요. 묵의 테두리부터 중앙 부분까지 진한 색으로 변하면, 건져서 찬물에 2~3회 헹궈 주세요.

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