식물성 단백질이 듬뿍 담긴 이색 면 [풀무원] 두부면 2종

면을 사랑하는 사람에게는 식단 조절이 더 힘들게만 느껴집니다. 후루룩 넘어가는 식감의 즐거움을 포기하기도 쉽지 않죠. 그렇다면 이제는 유기농 콩으로 만든 두부면으로 그 힘겨움을 조금 덜어보세요. 풀무원은 엄선한 유기농 대두로 두부면을 완성한 후, 증숙 과정으로 두부면에 미세한 공기구멍을 형성했어요. 그래서 식감은 부드러우면서도 소스나 양념이 쏙쏙 잘 배어들지요. 흐르는 물에 살짝 헹군 후 비빔면, 파스타, 팟타이 등 원하는 요리로 만들어보세요. 얇은 면과 넓은 면으로 두 가지 옵션을 준비했으니 필요나 취향에 따라 고르기 좋을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 얇은 면 ・중량 : 1팩(100g)
・특징 : 너비가 2.5mm인 두부면입니다. 증숙 과정을 거쳐 식감과 맛이 모두 부드러워요.
・활용팁 : 면의 너비가 적당해 파스타와 국수를 대신하여 폭넓게 사용할 수 있습니다. 샐러드만으로는 어딘가 부족할 때 두부면을 살짝 더해보세요. 혹은 매콤한 비빔면이 당기는 날 간단하게 즐겨보기에도 좋아요.

02. 넓은 면 ・중량 : 1팩(100g)
・특징 : 너비가 5mm인 두부면입니다. 증숙 과정을 거쳐 식감과 맛이 모두 부드러워요.
・활용팁 : 팟타이, 파스타, 마라 등 이국적인 맛과 잘 어울립니다. 야채를 볶다가 굴소스를 약간 더하고 넓은 두부면을 넣어 마저 조리하면 간단하면서도 푸짐한 식사가 되지요.

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