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명장의 손에서 탄생한 유기농 잼 [레피큐리앙] 유기농 과일 잼 4종

레피큐리앙은 잼의 장인이 세운 브랜드예요. 프랑스 정부가 공식적으로 인정한 장인 중에서도 Maitre Artisan, 즉 '명장'이라는 말을 공식적으로 사용할 수 있는 자격을 보유하고 있죠. 컬리는 달콤한 명장의 잼을 유기농 스펙으로 준비했어요. 과육이 살아 있어 맛과 식감이 풍성한 느낌이랍니다. 색다른 맛을 찾는다면 오렌지 시나몬과 호두무화과 잼을 권해드릴게요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 유기농 딸기 잼 ・중량 : 1병(210g)
・원재료 : 유기농 딸기 66%, 유기농 사탕수수, 유기농 농축레몬주스, 펙틴
・테이스팅 노트 : 몽글몽글한 딸기 과육과 꼬득한 씨가 어우러진 식감이에요. 과일 본연의 진한 맛을 느낄 수 있습니다.
・활용팁 : 크레페, 와플, 스콘, 요거트 등 여러 디저트에 가장 무난하게 곁들이기 좋아요.

02. 유기농 오렌지 시나몬 잼 ・중량: 1병(210g)
・원재료 : 유기농 오렌지 60%, 유기농 사탕수수, 유기농 계피, 유기농 농축레몬주스, 펙틴
・테이스팅 노트 : 잘게 부서진 오렌지 과육 덕분에 씹을 때마다 상큼한 달콤함이 전해져요. 시나몬 향이 고급스러운 향을 더해줍니다.
・활용팁 : 바삭바삭하게 익힌 토스트와 가장 잘 어울려요. 마카롱에 상큼한 포인트를 더하기에도 좋습니다.

03. 유기농 와일드 블루베리 잼 ・중량 : 1병(210g)
・원재료 : 유기농 블루베리 66%, 유기농 사탕수수, 유기농 농축레몬주스, 펙틴
・테이스팅 노트 : 조그마한 블루베리 과육이 함께 씹혀 풍성한 달콤함이 느껴져요.
・활용팁 : 모짜렐라나 리코타 등 프레시 치즈와 잘 어울려요. 타르트의 재료로도 알맞습니다.

04. 유기농 호두무화과 잼 ・중량 : 1병(210g)
・원재료 : 유기농 무화과 64%, 유기농 호두, 유기농 사탕수수, 유기농 농축레몬주스, 펙틴
・테이스팅 노트 : 꼬득꼬득 씹히는 무화과 씨와 고소한 호두 조각이 즐거운 식감을 선사해요. 무화과의 부드러운 단맛이 전해집니다.
・활용팁 : 염소치즈나 블루치즈 등 풍미가 강한 치즈에 곁들이기 알맞아요. 파운드 케이크와도 훌륭한 조화를 이룹니다.

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