뿌리까지 싱싱한 통대파 흙대파
신선함을 그대로 간직한 흙대파를 컬리에서 만나보세요. 길고 곧게 뻗은 대파를 절단하지 않고, 초록 잎 부분만 약간 다듬어 통으로 포장했어요. 흙을 어느 정도 떨어낸 뿌리까지 고스란히 달려 있어, 특유의 개운한 맛과 향을 오래 유지한답니다. 흐르는 물로 깨끗하게 세척한 뒤 원하는 대로 손질해 사용하세요. 알싸한 향과 은근한 단맛으로 요리에 감칠맛을 더할 수 있을 거예요.
Kurly's Check Point
Check 1. 줄기 휘어짐
・전체적으로 줄기가 올곧고 힘있게 뻗었는지 확인해요. 휘어짐이 덜한 대파 위주로 선별합니다.
Check 2. 신선함을 지키는 포장 방식
・손질 시 잘라내는 잎 끝(A)은 미리 다듬어 줄기가 최대한 접히지 않도록(B) 포장해요.
*함께 포장되는 상품의 특성에 따라 잎 끝 부분은 약간 접힌 상태로 배송될 수 있습니다.
Kurly’s Tip
보관법
・사용 직전에 세척하면 신선함을 오래 유지할 수 있어요. 세척 전 가볍게 손질한 뒤 키친타올을 깐 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.
・세척 후 물기를 최대한 제거해 원하는 용도로 썰어두세요. 밀폐 용기에 담아 냉장 및 냉동 보관하면 됩니다.
활용팁 ・요리 전 대파를 썰어 찬물에 담가 두면, 특유의 알싸한 맛을 어느 정도 줄일 수 있어요.
| 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 | 1단 | 관련법상 표시사항 | 해당 사항 없음 |
|---|---|---|---|
| 생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 제품 별도 라벨 표기 참조 | 상품구성 | 흙대파 |
| 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 | 국산 | 보관방법 또는 취급방법 | 냉장 보관 |
| 제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한 | 제품 별도 라벨 표기 참조 | 소비자상담 관련 전화번호 | 마켓컬리 고객행복센터(1644-1107) |
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