구입 전 확인하세요 ・제품마다 원물 크기 및 총 수량이 조금씩 다를 수 있으나, 전체 중량은 40g 내외로 동일합니다.

이렇게 보관하세요 ・건고추를 비닐팩이나 밀폐용기에 담아 그늘진 곳(18~25°C)에 보관하세요.
・실온에 두고 밀봉 보관하면 약 3개월 정도 사용할 수 있어요.

이렇게 손질하세요 ・건고추의 표면을 흐르는 물로 가볍게 헹궈주세요. 물기를 제거한 건고추는 원하는 형태로 썰거나 가루 내어 사용하시면 됩니다.

이렇게 활용하세요 ・큼직하게 어슷 썰어 찜이나 볶음, 탕, 중화풍 요리에 첨가해도 좋아요.
・불린 건고추를 곱게 갈아 김치 양념장으로도 활용해보세요.
・실처럼 얇게 채 썬 건고추를 고명으로 올리면, 음식이 무척 단정하고 근사해질 거예요.
・육수나 고추기름을 만들 때에도 무척 요긴하게 사용할 수 있답니다.