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무화과 본연의 맛에 집중한 잼 [꽁피튀르 파리지엥]
무화과잼 100g

무화과는 생으로 먹는 것만큼이나 잼으로 만들었을 때도 맛이 좋아요. 과육의 향이 농축되고, 씨앗의 재미있는 식감이 그대로 담겨 빵은 물론 치즈와도 궁합이 뛰어난데요. 감각적인 파리지엥의 미각을 사로잡은 잼 브랜드인 꽁피튀르 파리지엥은 무화과 본연의 맛에 집중한 잼을 만들었습니다. 때마다 가장 맛이 좋은 무화과를 선별한 후 사탕수수와 시트러스 펙틴을 넣고 구리 냄비에서 끓여 고급스러운 풍미를 냈어요. 이렇게 만든 잼을 아름다운 법랑 용기에 담아 보는 맛까지 살렸죠. 자연스러운 맛의 잼을 선호하신다면 꽁피튀르 파리지엥의 무화과잼을 선택해보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

무화과잼 100g ・중량 : 1병(100g)
・원재료 : 무화과 57.28%, 사탕수수, 시트러스 펙틴, 레몬 4.42%
・테이스팅 노트 : 무화과의 과육과 씨앗이 잘 담겨 입자가 살아있어요. 사탕수수로 단맛을 내어 크게 달지 않으면서도 무화과 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
・활용팁 : 와인을 마실 때 이 잼을 곁들여 치즈 보드를 구성해보세요. 브리, 까망베르, 리코타, 모짜렐라처럼 맛이 부드러운 치즈부터 블루치즈와 같이 향이 강한 치즈까지 다양한 제품과 두루 잘 어울립니다. 특히 치즈를 듬뿍 넣은 샌드위치를 만들 때 살짝 발라준다면 맛이 한층 조화로워질 거예요.
・보관법 : 개봉 전에는 직사광선을 피해 서늘한 곳에, 개봉 후에는 냉장실에서 보관하세요.

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