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쫄깃한 피에 꽉 채워진 맛 [풀무원] 얇은피 꽉찬 교자만두

교자만두는 아름답게 잘 잡힌 모양이 인상적이지만, 가끔은 조리했을 때 날개 부분이 딱딱해져 먹기가 불편하죠. 풀무원의 얇은피 꽉찬 교자만두는 교자 날개 없이 얇은피 속에 내용물만 가득 채운 만두입니다. 반죽을 0.7mm 두께로 밀어 만두소가 그대로 비쳐보이고, 재료는 큼지막하게 손질해 씹는 맛이 좋아요. 프라이팬에 굽거나 전자레인지에 간단하게 돌리기만 해도 촉촉하게 맛있는 만두를 즐길 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

얇은피 꽉찬 교자만두 ・중량 : 1봉(304g)
・특징 : 교자 날개가 없어 전자레인지나 에어프라이어에 조리했을 때도 딱딱해지지 않고 부드럽게 먹을 수 있어요.
・테이스팅 노트 : 고기가 큼지막하게 썰려 있어 촉촉한 육즙과 식감이 좋아요. 양파, 양배추 등의 야채는 아삭거리면서도 담백해 전체적인 조화가 좋습니다.

Kurly’s Tip

조리법 ・찐만두 : 물이 끓기 시작하면 채반에 만두를 잘 올린 후 약 7분간 조리하세요.
・군만두 : 기름을 3큰술 두르고, 만두를 올린 후 중약불에서 잘 뒤집어가며 약 7~8분간 조리하세요.
・물만두/만둣국 : 끓는 물이나 육수에 만두를 넣고 약 4분 30초간 조리하세요.
・전자레인지(만두 4개/700W 기준) : 전자레인지 전용 용기에 만두를 담은 후 물을 살짝 뿌리고 비닐을 씌워주세요. 비닐에 구멍을 살짝 뚫어 3분간 조리하시면 됩니다. 전자레인지 성능이나 만두 개수에 따라 조리 시간을 조절하세요
・에어프라이어 : 180도에서 예열하고, 180도에서 약 10분간 조리하세요.

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