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쫄깃함이 특징, 고소함이 매력 [브룩클린688] YP 안창살

호주 멜버른 브룩클린에는 세계적인 육류가공업체인 JBS그룹의 육가공장, 688 가공장이 있습니다. 최첨단 처리 시설을 갖춘 이 공장에서 생산되는 브룩클린688을 만나보세요. 좋은 품질과 합리적인 가격을 자랑하는 브랜드이죠. YP(Young Prime Beef)는 호주 분류체계 중 최대 36개월 미만의 소를 칭하는 표현으로, 마블링이 풍부하고 부드러운 식감을 자랑해요. 소갈비 안쪽 길쭉하게 자리한 횡격막을 분리한 부분을 안창살이라고 하는데요. 쫄깃한 식감과 담백한 맛을 지니고 있어요. 진한 육색만큼 고소한 육향을 느낄 수 있는 부위랍니다. 살짝 구워 즐겨보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

YP 안창살 ・중량 : 1팩(300g)
・특징 : 호주 YP 등급 소고기의 안창살만을 곱게 손질해 담았어요. YP의 특징인 부드러운 식감은 물론 안창살 특유의 담백함을 함께 느낄 수 있습니다.
・보관법 : 수령 즉시 -2~10°C에서 냉장 보관하세요.

Kurly’s Note

About Brand

브룩클린(Brooklyn)688은 세계 최대 육류 가공기업인 JBS 그룹이 호주에 보유하고 있는 육가공장 중 하나입니다. 호주 남반구의 최대 상업지구 멜버른의 브룩클린에 자리하고 있는데요. 멜버른 항구와 7km 거리에 위치, 브룩클린688에서 생산한 육가공품을 전 세계로 수출하고 있습니다. 거대 육류 유통 기업인만큼 최첨단 처리 기술과 시스템을 갖추고 있고, 이를 바탕으로 양질의 고기를 생산합니다. 일관성 있는 품질과 맛은 브룩클린688이 약속하는 가치입니다.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기	상품설명 및 상품이미지 참조	관련법상 표시사항	농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시 축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무 수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시 수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기	제품 별도 라벨 표기 참조	상품구성	상품설명 및 상품이미지 참조
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제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한	제품 별도 라벨 표기 참조	소비자상담 관련 전화번호	마켓컬리 고객행복센터(1644-1107)