
ºÎµå·¯¿ò°ú Â̱êÇÔÀ» ÇÑ ¹ø¿¡
1µî±Þ ÇÑ¿ì
°¥ºñ Âò¿ë
ǪÁüÇÑ Âò ¿ä¸®¸¦ À§ÇÑ Çʼö Àç·á, °¥ºñ ºÎÀ§¸¦ 1µî±Þ ÇÑ¿ì·Î ¸¸³ªº¸¼¼¿ä. ¸¶ºí¸µÀÌ °í·ç ÀÚ¸®ÇÑ °¥ºñ¸¸À» ¾ö¼±ÇØ ³Ãµ¿À¸·Î Æ÷ÀåÇÑ »óǰÀÌ¿¡¿ä. ºÒÇÊ¿äÇÑ Áö¹æµéÀ» ¼ÕÁúÇ߱⿡ Á¶¸®ÇßÀ» ¶§ ¸ÀÀÌ ±ò²ûÇϰí¿ä. »À °·Î Á¤ÇüÇØ Â̱êÇÑ ½Ä°¨Àº ¹°·ÐÀÌ°í ½ï½ï ¹ß¶ó ¸Ô´Â Àç¹Ìµµ ³²´Ù¸£Áö¿ä. ÇØµ¿ ÈÄ, °¨ÀÚ, ´ç±Ù µîÀÇ ¾ßä¿Í ´ÞÄÞ Â¬Â©ÇÑ ¾ç³äÀ» °çµé¿© ±Ù»çÇÑ °¥ºñÂò ÇÑ ±×¸©À» ¸¶·ÃÇØ º¸¼¼¿ä.
Kurly's Check Point

Kurly¡¯s Tip
º¸°ü¹ý ・-18¡É ÀÌÇÏÀÇ ³Ãµ¿½Ç¿¡ º¸°üÇØ ÁÖ¼¼¿ä. ÇØµ¿ ÈÄ¿¡´Â Àç³Ãµ¿ÇÏÁö ¸»¾Æ ÁÖ¼¼¿ä.
Kurly¡¯s Recipe ´ë±¸½Ä Âò°¥ºñ

Àç·á
(2~3ÀκР±âÁØ) ¸¶´Ã 120g, °Ç°íÃß 3°³, ¾çÆÄ 1/3°³, ´ëÆÄ 1/2´ë, ¼Ò°¥ºñ(Âò¿ë) 800g, °£Àå 2Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1Å«¼ú, ¼Ò°¥ºø»ì 200g, ¼Ò ¸ñ½É(»þºê»þºê¿ë) 200g, Å©·¯½¬µå ·¹µåÆäÆÛ 1ÀÛÀº¼ú
・¾ç³äÀå Àç·á : ´ÙÁø¸¶´Ã 6Å«¼ú, °£Àå 4Å«¼ú, û¾ç °íÃå°¡·ç 4Å«¼ú, °í¿î °íÃå°¡·ç 2Å«¼ú, ¹°¿³ 2Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1Å«¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£, ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£
RECIPE
1. ¸¶´ÃÀº ÀÔÀÚ ±½°Ô ´ÙÁö°í, °Ç°íÃß´Â ¹°¿¡ ºÒ·Á ÁغñÇÕ´Ï´Ù.
2. ¾çÆÄ¿Í ´ëÆÄ, ¨çÀÇ °Ç°íÃ߸¦ ¹Í¼±â·Î °ö°Ô °¥°í, ¾ç³äÀå Àç·á¿Í ¨çÀÇ ¸¶´Ãµµ ÇÔ²² ³Ö¾î °ñ°í·ç ¼¯½À´Ï´Ù.
3. Ç͹° »« ¼Ò°¥ºñ¸¦ ¾Ð·Â¼Ü¿¡ ³ÖÀº µÚ, ¼Ò°¥ºñ°¡ Àá±æ ¸¸Å ¹°À» º×°í ¶Ñ²±À» µ¤¾î ÁߺҷΠ²úÀÔ´Ï´Ù.
4. ¨é¿¡¼ ÆÈÆÈ ²ú´Â ¼Ò¸®°¡ ³ª¸é ¾àºÒ·Î ÁÙ¿© 10ºÐ°£ Âó´Ï´Ù.
Tip. 10ºÐÀÌ Áö³ª¸é ºÒÀ» ²ô°í, ¾Ð·Â¼Ü ¶Ñ²±À» ¿¾î õõÈ÷ ±èÀ» »©ÁÖ¼¼¿ä.
5. ¨êÀÇ ¼Ò°¥ºñ¸¦ ²¨³» »ìÄÚ±â´Â 2cm µÎ²²·Î ½ä°í, ³ª¸ÓÁö´Â »À¿¡ ºÙ¾îÀִ ä·Î µÓ´Ï´Ù.
6. ¨ë¿Í °£Àå, ¼³ÅÁÀ» °ñ°í·ç ¹ö¹«¸° µÚ °£ÀÌ ¹èµµ·Ï 30ºÐ Á¤µµ Àç¿ó´Ï´Ù.
7. ¨êÀÇ ³²Àº À°¼ö´Â Â÷°©°Ô ½ÄÇô ±â¸§À» °È¾î³À´Ï´Ù.
8. ³¿ºñ¿¡ ¨ì°ú ¨è, ÁغñÇÑ ¼Ò°¥ºø»ì°ú ¸ñ½É, ¨íÀÇ À°¼ö 2ÄÅÀ» ³Ö°í ¾àºÒ¿¡¼ ¹¶±ÙÇÏ°Ô ²úÀÔ´Ï´Ù.
9. ¨îÀÇ °í±â°¡ ºÎµå·´°Ô ÀÍÀ¸¸é, ±½°Ô ´ÙÁø ¸¶´Ã 4Å«¼ú°ú Å©·¯½¬µå ·¹µåÆäÆÛ¸¦ ³Ö°í 5ºÐ ´õ ²ú¿© ¿Ï¼ºÇÕ´Ï´Ù.
Tip. ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ¼Ò±Ý °£À» ´õÇØµµ ÁÁ¾Æ¿ä. ´õ ¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ¿øÇÑ´Ù¸é ±½°Ô ´ÙÁø ¸¶´Ã°ú Å©·¯½¬µå ·¹µåÆäÆÛ ¾çÀ» ´Ã·ÁÁÖ¼¼¿ä.
Æ÷Àå´ÜÀ§º° ¿ë·®(Áß·®), ¼ö·®, Å©±â | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ | °ü·Ã¹ý»ó Ç¥½Ã»çÇ× | ³ó»ê¹° - ³ó¼ö»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¹ý»ó À¯ÀüÀÚº¯Çü³ó»ê¹° Ç¥½Ã, Áö¸®Àû Ç¥½Ã Ãà»ê¹° - Ãà»ê¹ý¿¡ µû¸¥ µî±Þ Ç¥½Ã, ¼è°í±âÀÇ °æ¿ì À̷°ü¸®¿¡ µû¸¥ Ç¥½Ã À¯¹« ¼ö»ê¹° - ³ó¼ö»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¹ý»ó À¯ÀüÀÚº¯Çü¼ö»ê¹° Ç¥½Ã, Áö¸®Àû Ç¥½Ã ¼öÀÔ½Äǰ¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â °æ¿ì ¡°½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡ µû¸¥ ¼öÀÔ½Å°í¸¦ ÇÊÇÔ¡±ÀÇ ¹®±¸ |
---|---|---|---|
»ý»êÀÚ, ¼öÀÔǰÀÇ °æ¿ì ¼öÀÔÀÚ¸¦ ÇÔ²² Ç¥±â | Á¦Ç° º°µµ ¶óº§ Ç¥±â ÂüÁ¶ | »óǰ±¸¼º | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ |
³ó¼ö»ê¹°ÀÇ ¿ø»êÁö Ç¥½Ã¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¸¥ ¿ø»êÁö | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ | º¸°ü¹æ¹ý ¶Ç´Â Ãë±Þ¹æ¹ý | »óǰº° Á÷Á¢ ±âÀç |
Á¦Á¶¿¬¿ùÀÏ(Æ÷ÀåÀÏ ¶Ç´Â »ý»ê¿¬µµ), À¯Åë±âÇÑ ¶Ç´Â ǰÁúÀ¯Áö±âÇÑ | Á¦Ç° º°µµ ¶óº§ Ç¥±â ÂüÁ¶ | ¼ÒºñÀÚ»ó´ã °ü·Ã ÀüȹøÈ£ | ¸¶ÄÏÄø® °í°´Çູ¼¾ÅÍ(1644-1107) |
°í°´Çູ¼¾ÅÍ
±Ã±ÝÇϽŠÁ¡À̳ª ¼ºñ½º À̿뿡 ºÒÆíÇÑ Á¡ÀÌ ÀÖÀ¸½Å°¡¿ä? ¹®Á¦°¡ µÇ´Â ºÎºÐÀ» »çÁøÀ¸·Î Âï¾î ¾Æ·¡ Áß ÆíÇϽйæ¹ýÀ¸·Î Á¢¼öÇØ ÁÖ½Ã¸é ºü¸£°Ô µµ¿Íµå¸®°Ú½À´Ï´Ù.
-
ÀüÈ ¹®ÀÇ 1644-1107¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)
-
īī¿ÀÅå ¹®ÀÇ¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)īī¿ÀÅå¿¡¼ ¡¯¸¶ÄÏÄø®¡¯¸¦ °Ë»ö ÈÄ
´ëÈâ¿¡ ¹®ÀÇ ¹× ºÒÆí»çÇ×À»
³²°ÜÁÖ¼¼¿ä. -
ȨÆäÀÌÁö ¹®ÀÇ24½Ã°£ Á¢¼ö °¡´É
·Î±×ÀÎ > ¸¶ÀÌÄø® > 1:1 ¹®ÀÇ°í°´¼¾ÅÍ ¿î¿µ ½Ã°£¿¡ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î ´äº¯Çص帮°Ú½À´Ï´Ù.
ÁÖ¹® Ãë¼Ò ¾È³»
- - [¹è¼ÛÁغñÁß] ÀÌÀü±îÁö ÁÖ¹® Ãë¼Ò °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
- - [¸¶ÀÌÄø® > ÁÖ¹®³»¿ª »ó¼¼ÆäÀÌÁö] ¿¡¼ Á÷Á¢ Ãë¼ÒÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
- - [¿¹¾àÀÏ ¹è¼Û] ÁÖ¹®ÀÇ °æ¿ì [ÀÔ±ÝÈ®ÀÎ] ÀÌÈÄ ´Ü°èºÎÅÍ´Â °í°´Çູ¼¾ÅÍ·Î ¹®ÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.

¹è¼Û°ü·Ã ¾È³»
¹è¼Û °úÁ¤ Áß ±â»ó ¾ÇÈ ¹× µµ·Î±³Åë »óȲ¿¡ µû¶ó ºÎµæÀÌÇÏ°Ô Áö¿¬ ¹è¼ÛÀÌ ¹ß»ýµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.