ºÎµå·¯¿ò°ú Â̱êÇÔÀ» ÇÑ ¹ø¿¡ 1µî±Þ ÇÑ¿ì
°¥ºñ Âò¿ë

ǪÁüÇÑ Âò ¿ä¸®¸¦ À§ÇÑ Çʼö Àç·á, °¥ºñ ºÎÀ§¸¦ 1µî±Þ ÇÑ¿ì·Î ¸¸³ªº¸¼¼¿ä. ¸¶ºí¸µÀÌ °í·ç ÀÚ¸®ÇÑ °¥ºñ¸¸À» ¾ö¼±ÇØ ³Ãµ¿À¸·Î Æ÷ÀåÇÑ »óǰÀÌ¿¡¿ä. ºÒÇÊ¿äÇÑ Áö¹æµéÀ» ¼ÕÁúÇ߱⿡ Á¶¸®ÇßÀ» ¶§ ¸ÀÀÌ ±ò²ûÇϰí¿ä. »À °·Î Á¤ÇüÇØ Â̱êÇÑ ½Ä°¨Àº ¹°·ÐÀÌ°í ½ï½ï ¹ß¶ó ¸Ô´Â Àç¹Ìµµ ³²´Ù¸£Áö¿ä. ÇØµ¿ ÈÄ, °¨ÀÚ, ´ç±Ù µîÀÇ ¾ßä¿Í ´ÞÄÞ Â¬Â©ÇÑ ¾ç³äÀ» °çµé¿© ±Ù»çÇÑ °¥ºñÂò ÇÑ ±×¸©À» ¸¶·ÃÇØ º¸¼¼¿ä.

Kurly's Check Point

Kurly¡¯s Tip

º¸°ü¹ý -18¡É ÀÌÇÏÀÇ ³Ãµ¿½Ç¿¡ º¸°üÇØ ÁÖ¼¼¿ä. ÇØµ¿ ÈÄ¿¡´Â Àç³Ãµ¿ÇÏÁö ¸»¾Æ ÁÖ¼¼¿ä.

Kurly¡¯s Recipe ´ë±¸½Ä Âò°¥ºñ

Àç·á (2~3ÀκР±âÁØ) ¸¶´Ã 120g, °Ç°íÃß 3°³, ¾çÆÄ 1/3°³, ´ëÆÄ 1/2´ë, ¼Ò°¥ºñ(Âò¿ë) 800g, °£Àå 2Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1Å«¼ú, ¼Ò°¥ºø»ì 200g, ¼Ò ¸ñ½É(»þºê»þºê¿ë) 200g, Å©·¯½¬µå ·¹µåÆäÆÛ 1ÀÛÀº¼ú

・¾ç³äÀå Àç·á : ´ÙÁø¸¶´Ã 6Å«¼ú, °£Àå 4Å«¼ú, û¾ç °íÃå°¡·ç 4Å«¼ú, °í¿î °íÃå°¡·ç 2Å«¼ú, ¹°¿³ 2Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1Å«¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£, ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£

RECIPE 1. ¸¶´ÃÀº ÀÔÀÚ ±½°Ô ´ÙÁö°í, °Ç°íÃß´Â ¹°¿¡ ºÒ·Á ÁغñÇÕ´Ï´Ù.
2. ¾çÆÄ¿Í ´ëÆÄ, ¨çÀÇ °Ç°íÃ߸¦ ¹Í¼­±â·Î °ö°Ô °¥°í, ¾ç³äÀå Àç·á¿Í ¨çÀÇ ¸¶´Ãµµ ÇÔ²² ³Ö¾î °ñ°í·ç ¼¯½À´Ï´Ù.
3. Ç͹° »« ¼Ò°¥ºñ¸¦ ¾Ð·Â¼Ü¿¡ ³ÖÀº µÚ, ¼Ò°¥ºñ°¡ Àá±æ ¸¸Å­ ¹°À» º×°í ¶Ñ²±À» µ¤¾î ÁߺҷΠ²úÀÔ´Ï´Ù.
4. ¨é¿¡¼­ ÆÈÆÈ ²ú´Â ¼Ò¸®°¡ ³ª¸é ¾àºÒ·Î ÁÙ¿© 10ºÐ°£ Âó´Ï´Ù.
Tip. 10ºÐÀÌ Áö³ª¸é ºÒÀ» ²ô°í, ¾Ð·Â¼Ü ¶Ñ²±À» ¿­¾î õõÈ÷ ±èÀ» »©ÁÖ¼¼¿ä.
5. ¨êÀÇ ¼Ò°¥ºñ¸¦ ²¨³» »ìÄÚ±â´Â 2cm µÎ²²·Î ½ä°í, ³ª¸ÓÁö´Â »À¿¡ ºÙ¾îÀִ ä·Î µÓ´Ï´Ù.
6. ¨ë¿Í °£Àå, ¼³ÅÁÀ» °ñ°í·ç ¹ö¹«¸° µÚ °£ÀÌ ¹èµµ·Ï 30ºÐ Á¤µµ Àç¿ó´Ï´Ù.
7. ¨êÀÇ ³²Àº À°¼ö´Â Â÷°©°Ô ½ÄÇô ±â¸§À» °È¾î³À´Ï´Ù.
8. ³¿ºñ¿¡ ¨ì°ú ¨è, ÁغñÇÑ ¼Ò°¥ºø»ì°ú ¸ñ½É, ¨íÀÇ À°¼ö 2ÄÅÀ» ³Ö°í ¾àºÒ¿¡¼­ ¹¶±ÙÇÏ°Ô ²úÀÔ´Ï´Ù.
9. ¨îÀÇ °í±â°¡ ºÎµå·´°Ô ÀÍÀ¸¸é, ±½°Ô ´ÙÁø ¸¶´Ã 4Å«¼ú°ú Å©·¯½¬µå ·¹µåÆäÆÛ¸¦ ³Ö°í 5ºÐ ´õ ²ú¿© ¿Ï¼ºÇÕ´Ï´Ù.
Tip. ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ¼Ò±Ý °£À» ´õÇØµµ ÁÁ¾Æ¿ä. ´õ ¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ¿øÇÑ´Ù¸é ±½°Ô ´ÙÁø ¸¶´Ã°ú Å©·¯½¬µå ·¹µåÆäÆÛ ¾çÀ» ´Ã·ÁÁÖ¼¼¿ä.

Æ÷Àå´ÜÀ§º° ¿ë·®(Áß·®), ¼ö·®, Å©±â»óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ °ü·Ã¹ý»ó Ç¥½Ã»çÇ׳ó»ê¹° - ³ó¼ö»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¹ý»ó À¯ÀüÀÚº¯Çü³ó»ê¹° Ç¥½Ã, Áö¸®Àû Ç¥½Ã
Ãà»ê¹° - Ãà»ê¹ý¿¡ µû¸¥ µî±Þ Ç¥½Ã, ¼è°í±âÀÇ °æ¿ì À̷°ü¸®¿¡ µû¸¥ Ç¥½Ã À¯¹«
¼ö»ê¹° - ³ó¼ö»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¹ý»ó À¯ÀüÀÚº¯Çü¼ö»ê¹° Ç¥½Ã, Áö¸®Àû Ç¥½Ã
¼öÀÔ½Äǰ¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â °æ¿ì ¡°½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡ µû¸¥ ¼öÀÔ½Å°í¸¦ ÇÊÇÔ¡±ÀÇ ¹®±¸
»ý»êÀÚ, ¼öÀÔǰÀÇ °æ¿ì ¼öÀÔÀÚ¸¦ ÇÔ²² Ç¥±âÁ¦Ç° º°µµ ¶óº§ Ç¥±â ÂüÁ¶ »óǰ±¸¼º»óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶
³ó¼ö»ê¹°ÀÇ ¿ø»êÁö Ç¥½Ã¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¸¥ ¿ø»êÁö»óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ º¸°ü¹æ¹ý ¶Ç´Â Ãë±Þ¹æ¹ý»óǰº° Á÷Á¢ ±âÀç
Á¦Á¶¿¬¿ùÀÏ(Æ÷ÀåÀÏ ¶Ç´Â »ý»ê¿¬µµ), À¯Åë±âÇÑ ¶Ç´Â ǰÁúÀ¯Áö±âÇÑÁ¦Ç° º°µµ ¶óº§ Ç¥±â ÂüÁ¶ ¼ÒºñÀÚ»ó´ã °ü·Ã ÀüÈ­¹øÈ£¸¶ÄÏÄø® °í°´Çູ¼¾ÅÍ(1644-1107)
WHY KURLY

°í°´Çູ¼¾ÅÍ

±Ã±ÝÇϽŠÁ¡À̳ª ¼­ºñ½º À̿뿡 ºÒÆíÇÑ Á¡ÀÌ ÀÖÀ¸½Å°¡¿ä? ¹®Á¦°¡ µÇ´Â ºÎºÐÀ» »çÁøÀ¸·Î Âï¾î ¾Æ·¡ Áß ÆíÇϽйæ¹ýÀ¸·Î Á¢¼öÇØ ÁÖ½Ã¸é ºü¸£°Ô µµ¿Íµå¸®°Ú½À´Ï´Ù.

  • ÀüÈ­ ¹®ÀÇ 1644-1107
    ¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)
  • īī¿ÀÅå ¹®ÀÇ
    ¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)
    īī¿ÀÅå¿¡¼­ ¡¯¸¶ÄÏÄø®¡¯¸¦ °Ë»ö ÈÄ
    ´ëȭâ¿¡ ¹®ÀÇ ¹× ºÒÆí»çÇ×À»
    ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
  • ȨÆäÀÌÁö ¹®ÀÇ
    24½Ã°£ Á¢¼ö °¡´É
    ·Î±×ÀÎ > ¸¶ÀÌÄø® > 1:1 ¹®ÀÇ
    °í°´¼¾ÅÍ ¿î¿µ ½Ã°£¿¡ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î ´äº¯Çص帮°Ú½À´Ï´Ù.

±³È¯ ¹× ȯºÒ ¾È³»

±³È¯ ¹× ȯºÒÀÌ ÇÊ¿äÇϽаæ¿ì °í°´Çູ¼¾ÅÍ·Î ¹®ÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.

Á¤Ã¥ ÀÚ¼¼È÷ º¸±â ¾ÆÀÌÄÜ
01. »óǰ¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì
02. ´Ü¼ø º¯½É, ÁÖ¹® Âø¿ÀÀÇ °æ¿ì
03. ±³È¯¡¤¹ÝǰÀÌ ºÒ°¡ÇÑ °æ¿ì

ÁÖ¹® Ãë¼Ò ¾È³»

  • - [¹è¼ÛÁغñÁß] ÀÌÀü±îÁö ÁÖ¹® Ãë¼Ò °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
  • - [¸¶ÀÌÄø® > ÁÖ¹®³»¿ª »ó¼¼ÆäÀÌÁö] ¿¡¼­ Á÷Á¢ Ãë¼ÒÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
  • - [¿¹¾àÀÏ ¹è¼Û] ÁÖ¹®ÀÇ °æ¿ì [ÀÔ±ÝÈ®ÀÎ] ÀÌÈÄ ´Ü°èºÎÅÍ´Â °í°´Çູ¼¾ÅÍ·Î ¹®ÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
ÀÚ¼¼È÷ º¸±â ¾ÆÀÌÄÜ
ÁÖ¹® Ãë¼Ò °ü·Ã

- [¹è¼ÛÁغñÁß] ºÎÅÍ´Â Ãë¼Ò°¡ ºÒ°¡ÇÏ´Ï, ¹ÝǰÀ¸·Î ÁøÇàÇØÁÖ¼¼¿ä. (»óǰ¿¡ µû¶ó ¹ÝǰÀÌ ºÒ°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.)

- ÁÖ¹®¸¶°¨ ½Ã°£¿¡ ÀÓ¹ÚÇÒ¼ö·Ï Ãë¼Ò °¡´É ½Ã°£ÀÌ Âª¾ÆÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

- ºñȸ¿øÀº App ¶Ç´Â ¸ð¹ÙÀÏ À¥»çÀÌÆ®¿¡¼­ [¸¶ÀÌÄø® > ºñȸ¿ø ÁÖ¹®Á¶È¸ ÆäÀÌÁö] ¿¡¼­ Ãë¼Ò°¡ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.

- ÀϺΠ¿¹¾à»óǰÀº ¹è¼Û 3~4ÀÏ Àü¿¡¸¸ Ãë¼Ò °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.

- ÁÖ¹®»óǰÀÇ ºÎºÐÃë¼Ò´Â ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. Àüü ÁÖ¹® Ãë¼Ò ÈÄ ´Ù½Ã ±¸¸Å ÇØÁÖ¼¼¿ä.

°áÁ¦ ½ÂÀÎ Ãë¼Ò / ȯºÒ °ü·Ã

- Ä«µå ȯºÒÀº Ä«µå»ç Á¤Ã¥¿¡ µû¸£¸ç, ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº Ä«µå»ç¿¡ ¹®ÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.

- °áÁ¦ Ãë¼Ò ½Ã, »ç¿ëÇϽŠÀû¸³±Ý°ú ÄíÆùµµ ¸ðµÎ º¹¿øµË´Ï´Ù.

¹è¼Û°ü·Ã ¾È³»

¹è¼Û °úÁ¤ Áß ±â»ó ¾ÇÈ­ ¹× µµ·Î±³Åë »óȲ¿¡ µû¶ó ºÎµæÀÌÇÏ°Ô Áö¿¬ ¹è¼ÛÀÌ ¹ß»ýµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

»ûº°¹è¼Û Áö¿ªÀÔ´Ï´Ù.
»ûº°¹è¼Û À̹ÌÁö

¸ÅÀÏ ¾ÆÄ§, ¹® ¾Õ±îÁö ½Å¼±ÇÔÀ» ÀüÇØµå·Á¿ä.

½Ã~½Ã ÁÖ¹®Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç
´ÙÀ½³¯ ¹ã 12½Ã ÀÌÀü µµÂøÇÕ´Ï´Ù. (Åä¿äÀÏ ÁÖ¹® ºÒ°¡)
Åùè¹è¼Û Áö¿ªÀÔ´Ï´Ù.
Åùè¹è¼Û À̹ÌÁö

¿À´Ã ÁÖ¹®ÇÏ¸é ´ÙÀ½ ³¯ ¹Ù·Î µµÂøÇØ¿ä.

ÀÏ¿äÀÏÀº ¹è¼Û ÈÞ¹«·Î Åä¿äÀÏ¿¡´Â ÁÖ¹® ºÒ°¡

¹è¼Û ºÒ°¡ Áö¿ªÀÔ´Ï´Ù.
¹è¼ÛºÒ°¡ À̹ÌÁö

´õ ¸¹Àº °÷¿¡ ¹è¼ÛµÉ ¼ö ÀÖ°Ô
ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڽÀ´Ï´Ù.

¸Ç À§·Î°¡±â