쌀 조청으로 만든 전통 간식
[두레촌] 명인이 만든
우리쌀 엿 2종
달달하면서도 고소한 맛, 엿은 한 번 빠지면 헤어 나오기 어려운 매력만점 전통 간식이죠. 강봉석 명인은 4대째 걸쳐 내려오는 비법에 따라, 옛 맛을 그대로 느낄 수 있는 우리쌀 엿을 선보입니다. 국산 쌀과 엿기름을 넣고 뭉근하게 끓여 우리 고유의 식품인 조청을 만들었고요. 여기에 국산 생강과 호박을 각각 첨가해 안심하고 즐길 수 있는 두 가지 엿을 완성했답니다. 먹기 좋은 크기로 숭덩숭덩 잘라 개별로 포장했으니, 주머니에 쏙 넣고 다니며 언제든지 즐겨 보세요.
Kurly's Check Point
Kurly’s Pick
01. 우리쌀 호박엿 ・중량 : 1봉(120g)
・원재료 : 명인쌀조청{쌀(국내산) 98.5%, 엿기름(국내산) 1.2%, 효소 0.3%} 95%, 명인이 만든 호박 조청{명인쌀조청 92%, 호박(국내산) 8%}
・특징 : 명인이 만든 쌀 조청에 호박 조청을 배합해 만든 엿이에요. 친숙하면서도 고소한 엿의 달콤함이 매력적이랍니다.
02. 우리쌀 생강엿 ・중량 : 1봉(120g)
・원재료 : 명인쌀조청{쌀(국내산) 98.5%, 엿기름(국내산) 1.2%, 효소 0.3%} 93%, 명인이 만든 생강 조청{명인쌀조청 93%, 생강(국내산) 7%} 5%
・특징 : 국내산 쌀과 엿기름으로 만든 조청과 국내산 생강으로 만든 엿이에요. 달콤함 가운데 은은하게 번지는 맵싸함이 조화로워요.
| 식품의유형 | 상품설명 및 상품이미지 참조 | 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국) | 상품설명 및 상품이미지 참조 |
|---|---|---|---|
| 제조연월일,유통기한또는품질유지기한 | 제품 별도 라벨 표기 참조 | 포장단위별용량(중량),수량 | 상품설명 및 상품이미지 참조 |
| 원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함) | 상품설명 및 상품이미지 참조 | 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함) | 상품설명 및 상품이미지 참조 |
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