구입 전 참고하세요 ・신선식품 특성상 제품마다 원물의 크기와 형태, 총 수량이 조금씩 다를 수 있습니다.

한눈에 비교해 보세요 ・사진을 통해, 브라운 양송이와 일반 양송이의 색깔 차이를 확인하세요. 다소 색이 짙어 생소하게 보일 수 있지만, 양송이 버섯의 일종이랍니다.

자세히 살펴보세요 ・브라운 양송이를 손질하다 보면 갈색 껍질 속 하얀 속살을 발견할 수 있는데요. 일반 양송이와 흡사해 보이지만, 한층 탄력 있고 쫀쫀한 결을 확인할 수 있답니다.

이렇게 보관하세요 ・수령 후, 키친타월이나 신문지로 하나씩 감싸 냉장 보관하세요.
・남은 버섯을 지퍼백에 담아 냉동 보관하면 더 오래 드실 수 있어요.

이렇게 손질하세요 ・흐르는 물에 가볍게 씻은 후 용도에 맞게 손질하세요.
・갓과 기둥을 분리하여 갓은 각종 요리에, 기둥은 수프나 육수를 우릴 때 사용하세요.