포장마차 대표 메뉴 [3분포차] 직화오돌뼈구이

우리 집을 손쉽게 포장마차로 만들어 줄 수 있는 3분포차를 소개할게요. 국내산 돼지오돌뼈를 매운 양념에 재워서 석쇠로 직화에 구운 오돌뼈 구이는 야식으로 그만이랍니다. 전자레인지로 간편하게 조리하거나, 팬에서 휘리릭 볶으면 맛깔난 안주가 완성되죠. 하루를 마무리하고 혼술을 할 때나 베란다 캠핑을 즐길 때 맛을 더해줄 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

직화오돌뼈구이 ・중량 : 1개(150g)
・특징 : 국내산 돼지오돌뼈를 고추장 양념에 무쳐 석쇠에 구운 제품입니다.
・유의사항 : 청양고추가루가 들어있어 매운맛을 잘 못드시는 분들에게 많이 매울 수 있어요.

Kurly’s Tip

이렇게 조리하세요 ・전자레인지 사용 시 : 종이 슬리브만 벗겨내고, 제품 그대로 약 2분 30초간 데워주세요(700W 기준).
・팬 사용 시 : 달군 프라이팬에 기름을 두른 다음, 해동한 제품을 넣고 중약불에서 4~5분간 볶아주세요.
더 매콤하게 즐기고 싶다면 청양고추나 고추장을, 덜 맵게 하려면 모짜렐라 치즈나 마요네즈를 추가해주세요.

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