아낌 없이 담은 한 그릇 [양평서울해장국]
장터국밥

해장국을 좋아하는 분들이라면, 이 가게 이름을 한 번쯤을 들어보셨을 거예요. 양평서울해장국은 '양평 신내천에서 서울 사람이 하는 해장국'이라는 담백한 의미를 담아, 1975년 첫 문을 연 해장국 전문점이랍니다. 지금은 큰 아들이 그 조리법을 전수 받아 정통의 맛을 이어나가고 있지요. 양평서울해장국의 또 다른 인기 메뉴인 장터국밥을 소개할게요. 고춧가루를 살살 풀어낸 구수한 국물에 소양지와 야채 건더기들을 넉넉히 담아냈답니다. 뜨끈한 국물 한 숟갈에 건더기를 그득히 얹어 드셔 보세요. 해장은 물론이고 빈 속을 든든하게 채워 줄 식사로도 그만일 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

장터국밥 ・중량 : 1팩(400g)
・특징 : 소 양지와 무, 삶은 고사리, 새송이버섯 등의 야채들을 넉넉히 담은 국이에요. 얼큰하고도 구수한 국물 맛이 일품이랍니다.
・보관법 : 직사광선을 피해 실온에 보관해 주세요.

Kurly’s Tip

조리법 ・중탕 조리 시 : 끓는 물에 패키지를 봉지 째로 넣고 약 5분간 데워 주세요.
・전자레인지 조리 시 : 전자레인지 전용 용기에 내용물을 붓고 약 3분간 가열해 드세요.
・직접 가열 시 : 내용물을 냄비나 뚝배기에 부은 후, 약 3분간 팔팔 끓여 즐겨 보세요.
Tip. 기호에 따라 고추기름, 고추가루, 야채 등을 넣어 풍성하게 드셔도 좋습니다.

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