중독적인 알싸함을 지닌
[허브&스파이스 마켓]
크러쉬드 레드페퍼
익숙한 요리라도 향신료를 톡톡 뿌려주면 한층 색다르게 즐길 수 있지요. 허브&스파이스 마켓이 소개하는 다채로운 향신료로 미식의 진수를 경험해 보세요. 지금 소개할 향신료는 맵기로 소문난 인도산 고추를 거칠게 빻아 만든 상품이랍니다. 특유의 아릿한 맛으로, 음식의 마무리를 한결 개운하고 깔끔하게 만들어주죠. 피자에 가볍게 뿌려 먹어도 좋지만, 누들이나 국물 요리에 매콤함을 더할 때 사용하기에도 제격이에요.
Kurly's Check Point
Kurly’s Pick
크러쉬드레드페퍼 ・중량 : 1병(36g)
・특징 : 매운 풍미의 건고추를 거칠게 빻아 만들었어요. 맵싸한 맛이 감돌아 음식의 마무리를 개운하게 만들어주죠.
・활용팁 : 바게트 위에 아보카도와 토마토를 썰어 올린 뒤 후추, 크러쉬드레드페퍼를 가볍게 뿌리고 구워 샌드위치로 즐겨보세요. 혹은 오일 파스타나 감바스 알 히요를 만들 때 페페론치노 대용으로 활용해도 좋습니다.
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