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매일 마시는 주스 유기농 케일 (즙용)

케일은 세계보건기구에서도 극찬한 채소입니다. 비타민, 루테인, 베타카로틴과 폴리페놀 등 영양분들이 아주 꽉 차 있기 때문인데, 실제로 베타카로틴이 풍부한 녹황색 채소 중 하나로 손꼽히기도 하죠. 잎채소인 만큼 한식 식단에 맞게 쌈을 싸 먹거나 샐러드로 먹는 것이 일반적이지만 녹즙이나 착즙 주스의 영향으로 집에서 케일즙을 짜드시는 분들이 많아요. 이런 분들을 위해 컬리에서도 유기농으로 재배한 즙용 케일을 준비했습니다. 케일의 영양소는 열에 약한 만큼, 즙이나 주스로 드시면 영양소 파괴 없이 한 번에 많은 양을 드실 수 있답니다.

땀과 노력으로 키워낸 유기농 케일 컬리가 소개하는 유기농 케일은 친환경으로 재배하기 위해 정성과 노하우로 길러냈어요. 케일은 벌레가 좋아하는 작물이라 친환경으로 재배하기 까다로운 데다가 잎의 크기가 커서 농약도 벌레도 없이 재배하기 어렵답니다. 구멍이 많이 생긴 것은 버리고 최상품의 케일만 드리기 위해 노력하고 있지만, 간혹 보이는 구멍이 있다면 유기농 재배로 인한 땀과 노력으로 봐주셨으면 좋겠습니다.

쌉쌀하면서도 개운한 케일즙의 매력 칼슘, 비타민, 엽록소, 폴리페놀, 루테인, 베타카로틴 등 케일에 함유된 영양소들은 생으로 섭취할 때 가장 좋습니다. 생으로 주스를 내거나 갈아 마시기에 조금 씁쓸하다면, 사과처럼 달콤한 과즙이 풍부한 과일을 함께 갈아도 좋아요. 레몬이나 자몽 등의 시트러스 류의 과일을 넣어 상큼한 맛을 더해줄 수도 있습니다. 자신이 좋아하는 잎채소나 과일 등을 넣어 맛을 봐 가며 자신만의 주스 레시피를 만들어 보세요. 케일즙을 굉장히 쓰게 느끼는 분들도 있지만, 먹다 보면 오히려 쌉쌀하면서도 개운한 케일즙의 매력에 빠지게 되실 거예요.

상품명	유기농 케일 (즙용)
유통기한	농산물이므로 별도의 유통기한은 없으나 가급적 빨리 드시길 바랍니다.
포장단위	300g
인증여부	유기농 인증
생산자	황한수
관련법상 표기사항	관련법상 표기사항 기재
원산지	경기 이천
보관방법 및 취급방법	냉장보관
상품유형	농산물
소비자상담실 전화번호	마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)