상큼한 맛이 일품인 자연 발효 식초 [브래그] 사과식초

자연 발효를 거친 브래그의 사과식초를 소개할게요. 사과식초를 83% 함유하고 있어 새콤한 맛을 잘 담아낸 식초예요. 식초 속 부유물처럼 보이는 것은 발효균과 효소의 혼합물인 초모인데요. 초모는 자연 발효 과정에서 발생하는 것으로, 그 존재 자체로 자연 발효를 거쳤다는 걸 단번에 알 수 있지요. 상큼한 맛을 살려 샐러드 드레싱으로 활용하거나, 물에 희석해 음료처럼 섭취해 보세요. 가벼운 하루를 위해 매일 한 잔씩 챙겨 마시기 좋답니다. 넉넉한 양으로 준비했으니 꾸준히 활용해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

보관법 직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 반드시 냉장실에 보관하시고 가급적 빨리 섭취해 주세요.

섭취법 물 한 컵(250ml)에 사과식초 1~2 큰 술을 희석하여 음용하세요. 기호에 따라 꿀이나 메이플 시럽을 첨가해 드셔도 좋아요.

유의사항 병행 수입 제품으로 유기농 마크가 가림 처리되어 배송되나 정품이 맞으니 안심하고 구매해 주세요.
제품 밑면에 가라앉아 있는 침전물은 초모이므로 섭취 전 충분히 흔들어 섞어 주세요.
사과의 수확 시기, 숙성 정도 등 제조 과정상의 특이점에 따라 색상, 맛, 초모의 양이 미세하게 달라질 수 있어요. 자연 발효 공정에 따른 자연스러운 현상이니 안심하고 섭취하세요.

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