전통 두부의 구수함이 담긴 전골 [김구원선생]
두부 버섯 쇠고기 전골

4대 째 두부 장인의 전통을 이어온 브랜드, 김구원선생의 두부를 근사한 요리로 즐겨보세요. 시그니처인 전통 두부를 활용한 두부 버섯 쇠고기 전골 밀키트를 소개합니다. 신선한 소고기와 다채로운 버섯, 쫄깃한 생면을 알차게 꾸려 담았는데요. 얼큰한 육수에 재료를 모두 넣고 팔팔 끓이기만 하면 완성이랍니다. 향긋한 미나리까지 동봉되니, 간편하게 요리해 든든한 식사로 활용하세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

두부 버섯 쇠고기 전골 ・중량 : 1팩(1,360g)
・구성 : ①소고기, ②모둠 버섯, ③생면, ④두부, ⑤미나리, ⑥육수
・특징 : 간편하게 조리하는 전골 키트입니다. ‘김구원선생’ 전통 두부 1모와 소고기, 각종 버섯을 비롯해 생면, 미나리, 육수가 포함되어 있어요.

Kurly’s Tip

보관법 0~10ºC에서 냉장 보관하세요. 개봉한 후에는 가급적 빨리 섭취하세요.

조리법 1. 버섯과 미나리를 깨끗하게 세척한 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
2. 소고기는 키친타월로 핏물을 제거해주세요.
3. 전골냄비에 육수와 물 400mL를 넣고 끓여주세요.
4. 면은 전분을 탈탈 털어낸 뒤, 육수에 넣고 3분간 끓여주세요.
5. 손질된 채소와 소고기, 그리고 두부를 넣고 3~4분간 추가 조리하면 완성입니다.
Tip. 기호에 따라 청양고추나 계란을 추가해 드셔도 좋아요.

About Brand

1938년, 1대 김의창 선생의 손에서 처음 김구원선생의 두부 역사가 시작되었습니다. 해방 직후 먹을 게 없던 시절, 두부에 산수유를 넣어 먹던 우연을 발단으로 어디서도 맛보지 못할 진귀한 두부가 탄생되었답니다. 2대 김구원, 3대 김성호, 그리고 그 뒤를 이어온 후손이자 현재 김구원두부의 대표 김동윤 선생이 지금의 김구원두부의 명맥을 고스란히 이어가고 있어요. 4대 김동윤 선생은 두부 제조 기술로 국내 최초로 농림식품부가 신지식 농업인으로 선정할만큼 그 실력을 인정받기도 했습니다. 산수유는 물론 국산콩, 그리고 8가지 한방 재료 등 정직한 재료로 맛을 낸 정성과 노력이 80년이 지난 지금까지 빛을 발하고 있습니다.

품목 또는 명칭상품설명 및 상품이미지 참조 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조
관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
수입식품에 해당하는 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조
상품구성상품설명 및 상품이미지 참조 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지상품설명 및 상품이미지 참조
보관방법 또는 취급방법냉장보관 제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조
식품등의표시·광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항상품설명 및 상품이미지참조 소비자상담 관련 전화번호마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
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