일식 장인이 만든 다용도 식초 안유성 다시마 발효식초

광주의 일식 명장 안유성 셰프가 만든 다시마 발효식초를 만나보세요. 발효 과정에서 국내산 건다시마를 사용해 풍부한 감칠맛을 가진 것이 특징이에요. 국내산 사과로 만든 사과 농축액을 함유하여 깔끔한 맛도 더했지요. 식초의 산미와 유기농 설탕의 달큰한 맛이 어우러져 다양한 요리에 활용할 수 있는데요. 물이나 탄산수에 희석해서 음용으로 즐겨도 좋고, 초밥 소스나 샐러드 드레싱으로 사용해도 딱이랍니다.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

보관법 직사광선을 피해 서늘한 실온에 보관해주세요. 개봉 후에는 마개를 꼭 닫아주세요.

활용팁 음용 시에는 식초와 물을 1:5 혹은 식초와 탄산수를 1:4 비율로 희석해 드시면 가장 맛있어요.
고기 육수를 사용한 국물 요리에 조금씩 첨가하면 비린 맛은 잡고, 깔끔한 감칠맛을 더해준답니다.
마제소바나 막국수 등의 면 요리에 살짝 뿌려주세요. 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

유의사항 원료 성분의 특성상 내용물 안에 침전물이 생길 수 있으나, 제품 이상이 아니니 안심하고 섭취하세요.
보관 중 발효식초의 숙성에 따라 내용물의 갈변 현상이 발생할 수 있으나, 제품 이상이 아니니 안심하고 섭취하세요.

제품명상품설명 및 상품이미지 참조 식품의 유형상품설명 및 상품이미지 참조
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