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영양 만점 고소한 솥밥 [채식지향]
표고버섯 취나물밥 키트

소중한식사의 남다른 요리 내공을 담은 브랜드, 채식지향으로 다채로운 채식 식단을 즐겨보세요. 솥밥은 재료가 많이 들어가지 않는 대신 어떤 쌀과 채소를 넣는지에 따라 맛이 결정되곤 하죠. 채식지향은 프리미엄 쌀만을 취급하는 ‘이천미감’의 쌀을 선택했습니다. 도정 후 바로 진공포장해서 갓 도정했을 때의 신선함이 그대로 담겨있어요. 들기름을 넣고 달달 볶아 더욱 고소한 취나물과 표고버섯까지 함께 준비했으니, 물만 넣어 간편하게 조리해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

표고버섯 취나물밥 키트 ・구성 : ①솥밥 재료(표고버섯, 취나물) 1팩(150g), ②이천미감 쌀 1봉(200g)
・특징 : 들기름으로 고소하게 볶아낸 표고버섯, 취나물과 이천미감의 쌀이 함께 들어 있어요. 물만 더해 솥밥을 조리할 수 있는 간편 키트입니다.

Kurly’s Tip

조리법 1. 냄비에 쌀 200g을 넣어 쌀을 씻고 1시간 정도 불린 후, 물은 모두 버려 주세요.
2. 쌀 위에 솥밥 재료를 잘 펼쳐 얹은 다음, 재료가 잠길듯 말듯 하게 물을 부어 주세요.
3. 중강불에서 8분간 가열한 다음, 불을 줄여 약불에서 8분간 가열하세요.
4. 마지막으로 불을 끄고 3분간 뜸을 들인 후 주걱으로 살살 섞어 주세요.
Tip. 동봉된 쌀(200g)과 동량의 물을 사용하면 누룽지가 살짝 생기는 정도로 조리할 수 있어요.

보관법 0~10ºC에서 냉장 보관하세요.

About Brand

남다른 요리 내공으로 정평이 난 소중한식사의 채식 반찬 브랜드, 채식지향은 사찰 음식에서 영감을 받아 만들어졌다고 해요. 사람들이 좀 더 쉽게 채식에 접근할 수 있도록 우리에게 익숙한 한식을 색다르게 풀어낸답니다. 신선한 재료를 깐깐하게 고르는 것은 물론, 무, 다시마, 양파 등을 넣어 끓인 채수를 사용하죠. 세심하게 신경쓰며 다채로운 메뉴를 선보이는 채식지향과 함께 채식의 즐거움을 경험해보세요.

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