그 때 그 맛을 그대로 [취영루] 육즙가득
그 시절 물만두

1945년 소공동에 첫 문을 연 ‘취영루’는 명실공히 물만두의 명가로 자리 잡았지요. 오랜 시간 꾸준한 사랑을 받고 있는 취영루의 만두를 이제 집에서 간편하게 만나보세요. 취영루만의 특제 비율로 속재료를 배합해 만두소를 만들고, 다가수공법으로 반죽한 쫄깃한 만두피로 만두를 빚었답니다. 한결 같은 그 맛과 식감을 이제 집에서도 경험해 보세요. 뜨거운 물에 삶아주면 완성이니 더 없이 간편하지요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

조리법 만두가 충분히 잠길 정도로 물을 끓인 후, 냉동 상태의 만두를 넣고 저어가며 3분간 조리해 주세요.
Tip. 만두를 삶는 중간에 찬물을 2~3회 부어 주면 더욱 쫄깃한 식감으로 즐길 수 있습니다.
Tip. 간장과 식초를 7:3 배합으로 섞어 초간장을 만들어 보세요. 담백한 만두와 찰떡궁합을 이룬답니다.

보관법 냉동실에 보관해 주세요.

About Brand

1945년 서울 소공동 5번지, 한 켠에 작은 중식당이 문을 열었어요. 중화식이 생소하던 시절, 부추와 돼지고기를 담뿍 꾸려 넣은 물만두를 주력 메뉴로 내세웠지요. 개점 전부터 문전성시를 이룰 만큼 서울 시민들의 입맛을 단숨에 사로 잡았답니다. 한결 같은 풍미와 오랜 시간 탄탄히 쌓아 온 노하우를 유지하며, 70여년이 흐른 지금까지도 꾸준한 사랑을 받고 있지요. 세대를 뛰어 넘어 변하지 않는 맛을 전하는 취영루의 메뉴를 이제 컬리에서 만나보세요.

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