쫄깃한 피와 아삭한 김치의 조화 [비비고] 김치 왕교자
건강하고 신선한 한식을 선보이는 비비고에서 잘 익은 김치의 맛이 살아 있는 김치 왕교자를 준비했어요. 얇고 쫀득한 만두피 속 비비고가 만든 시원한 김치와 육즙 가득한 돼지고기를 큼직하게 썰어 넣은 만두인데요. 여기에 특제 김치 소스를 첨가해 매콤하면서도 칼칼한 풍미를 냈답니다. 냉동 상태 그대로 조리할 수 있으니 간편하기까지 해요. 취향에 따라 바삭한 군만두, 촉촉한 찐만두로 조리해 즐겨보세요.
Kurly's Check Point
Kurly’s Tip
보관법 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
조리법
・군만두 조리 시 : 잘 달궈진 프라이팬에 기름을 적당량 두르고, 냉동 상태의 내용물을 올린 뒤 약 7분간 노릇하게 구워주세요.
・찐만두 조리 시 : 찜기에 적당량의 물을 붓고 물이 끓기 시작하면 냉동 상태의 내용물을 넣어주세요. 뚜껑을 닫고 약 7분간 쪄주면 완성입니다.
・에어프라이어 조리 시 : 봉지에 만두 6알과 식용유 약 5~6 스푼을 넣고 잘 섞이도록 흔들어주세요. 180℃로 예열된 에어프라이어에 만두를 넣고 약 10분간 조리해주세요. 만두를 뒤집어 약 5분간 더 조리하면 완성입니다.
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