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신선하게 맛보는 착즙 주스 [콜린스그린] 밀싹주스

밀싹의 풍부한 영양을 더 맛있게 섭취할 수 있는 콜린스그린의 밀싹주스를 소개할게요. 국내산 밀싹에 사과와 파인애플을 적절히 배합해 만들었어요. 영양 손실을 최대한 줄일 수 있도록 낮은 온도에서 천천히 착즙해 담아냈답니다. 밀싹 특유의 쌉싸름한 풍미와 과일의 은은한 달콤함이 어우러지니, 맛의 균형 또한 조화롭지요. 콜린스그린의 밀싹주스 1병이면 간편하게 영양을 더하기에 충분할 거예요.

Kurly's Check Point

갓 짜낸 주스의 순수함 콜린스그린 주스는 아무것도 더하지 않고 오직 갓 짜낸 과채의 순수한 즙 만을 담아 만든 100% 착즙 주스랍니다. 세계적으로 많이 알려진 상업용 콜드프레스 착즙기와 투기어 방식의 착즙기 등 재료별 특성에 맞는 착즙기를 사용해 주스를 만들지요. 콜린스그린이 사용하는 모든 착즙기는 제조 과정에서 열이나 칼날이 가해지지 않기에 대부분의 영양성분이 온전하게 남아있는 주스가 생산되죠. 이 같은 특징 때문에 콜린스그린은 콜드프레스 주스 브랜드로서는 매우 드물게 HACCP 인증을 받았답니다.

Kurly’s Pick

밀싹주스 ・용량 : 1병(350mL)
・원재료 : 사과(국산), 파인애플(필리핀산), 밀싹(국산) 15%
・특징 : 국내산 밀싹과 사과, 파인애플을 저온에서 천천히 착즙해 담아낸 밀싹주스예요. 밀싹의 쌉싸름한 맛과 과일의 은은한 단맛이 기분 좋게 어우러집니다.

About Brand

‘콜린스 그린’은 주스를 사랑하는 남자 ‘콜린’, 정승빈 대표가 만든 콜드 프레스 주스 컴퍼니입니다. 자신이 직접 경험한 신선한 주스의 효과를 알리고픈 마음에서 시작된 브랜드죠. 글로벌 컨설팅 회사의 소위 잘 나가는 컨설턴트였던 정승빈 대표가 콜린스그린을 런칭하게 된 데에는, 신혼 초 그의 아내가 매일같이 짜 주던 건강한 주스 한 잔이 있었습니다.

콜린스그린의 시작 “컨설팅 펌에서 6년째 낮 밤을 가리지 않고 전투적으로 일해왔어요. 조직생활이 잘 맞는 성격이었고 똑똑한 동료들과 함께 치열하게 고민하며 일하는 것이 즐거웠죠. 하지만 경력이 쌓이고 시니어가 되면서, 좀 더 본질적이고 근원적인 질문과 마주하게 됐어요. ‘나는 지금 무엇을 위해 이렇게 열심히 일하지?’라는 의문을 품게 된 거죠. 회사의 비전과 나의 비전이 일치되려면, 내가 가장 좋아하는 분야의 사업을 스스로 이끌어가는 수 밖에 없겠다는 생각이 들기 시작했어요.”

“그렇게 막연하게 사업에 대한 생각을 이어가고 있을 때, 저에게 확신을 준 건 바로 ‘주스’였죠. 결혼 후 아내가 매일 아침 짜 주던 한 잔의 주스가 당시 매우 지쳐 있던 저의 몸과 마음에 신선한 활력을 주고 있었거든요. 그것이 콜린스그린을 시작하게 된 계기가 됐죠. 건강하고 맛있는 음식을 즐기는 ‘foodie’로서, 오가닉 주스 컴퍼니는 저에게 운명과도 같은 일이에요.”

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