들깨 죽, 칼국수로 다양한 활용 [교동] 우거지버섯들깨탕

속을 든든하게 채워주는 제대로 된 국물 한 그릇, 교동으로 만나보세요. 입에 착 달라붙는 대중적인 맛과 부담 없는 가격이 매력이랍니다. 보관도 간편하니 넉넉히 쟁여두기에 제격이에요. 우거지버섯들깨탕은 된장, 고추장 대신 들깨 기피 가루로 감칠맛을 냈답니다. 고소한 풍미에 적당히 걸쭉한 식감이 매력적이죠. 우거지와 표고버섯, 느타리버섯까지 듬뿍 넣어 더욱 풍성해요. 밥을 말아 즐기거나 들깨죽, 들깨칼국수로도 다양하게 즐겨 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

조리법 ・전자레인지 조리 시 : 내용물을 전자레인지 전용 용기에 담은 후 전자레인지에서 약 5분간(700W 기준) 조리해 주세요.
・직접 가열 시 : 내용물을 냄비 또는 뚝배기에 넣은 후 뚜껑을 닫은 상태로 중불에서 약 5~7분간 조리해 주세요.
・중탕 조리 시 : 포장을 뜯지 않은 팩을 끓는 물에 넣은 후 뚜껑을 연 상태로 약 3~5분간 조리해 주세요.
Tip. 끓일수록 국물이 걸쭉해지니 취향에 따라 농도를 조절해 드셔도 좋아요.
Tip. 좀 더 걸쭉하고 색다른 국물로 즐기고 싶다면 된장 또는 고추장을 약간 풀어 넣어 보세요.

활용팁 불린 쌀을 넣고 뭉근하게 끓여 들깨죽으로 즐기거나, 한 번 데쳐낸 칼국수 면을 넣고 끓여 들깨 칼국수로도 즐겨 보세요.

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