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정통 프랑스식으로 끓여낸 수프 [Kurly's]
프렌치 어니언수프

보통 수프는 식탁에서 조연 역할에 만족해야 할 때가 많죠. 하지만 어니언 수프라면 이야기가 조금 다릅니다. 진하고 농후한 양파 향과 소고기 육수의 깊은 맛, 녹진한 치즈가 함께 어우러져 한 그릇만으로도 든든하게 속을 채워주거든요. 하루 어느 때나 잘 어울릴만한 프렌치 어니언 수프를 만들기 위해 컬리의 셰프들은 먼저 오랜 시간 동안 양파를 볶았어요. 얇게 슬라이스한 양파를 버터에 볶으면 수분은 날아가고, 양파 본연의 단맛이 배어 나와 설탕처럼 진한 달콤함을 갖게 됩니다. 이렇게 캐러멜라이즈한 양파에 육수를 넣고, 치즈를 올려 따뜻한 수프 한 그릇을 완성했어요. 컬리의 프렌치 어니언 수프는 쌀쌀한 날씨나 으슬으슬한 환절기에 특히 잘 어울려요. 따뜻하게 데운 후 구운 바게트 등을 곁들여 드셔보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

프렌치 어니언수프 ・중량 : 1통(300g)
・테이스팅 노트 : 따뜻하게 데운 프렌치 어니언 수프를 한 입 머금으면 치즈와 양파의 뜨거운 기운이 가득 퍼져요. 식빵을 큼직하게 잘라 구운 멜바 토스트에는 수프가 스며들어 촉촉하고, 진한 향기가 코끝을 맴돕니다.
・원재료 : 정제수 65.73%, 양파(국내산) 16.67%, 가공치즈(미국/탈지우유,우유,크림,구연산나트륨,정제소금), 자연치즈[이탈리아/원유,소금], 빵류[밀가루(밀:미국산,캐나다산)/설탕, 쇼트닝{동물성유지(우지:호주산)}], 버터, 소스류(데미소스), 소스류(연두), 젤라틴, 천일염, 복합조미식품(사골분말), 설탕, 소스류(노두유)

Kurly’s Tip

따뜻하게 데워드세요 수프 위의 치즈는 익히지 않은 상태로 배송됩니다. 전자레인지 사용 가능한 용기이므로, 용기째 전자레인지에서 약 2분간 데워 완성해 주세요.
치즈를 그을려 드시고 싶은 경우, 오븐 사용이 가능한 용기에 옮겨 조리하세요. 전자레인지로 데운 후, 예열한 오븐에서 30~40초간 더 조리하면 됩니다.
더 진한 맛을 원하시는 분은 가정에 있는 하드 치즈를 살짝 갈아 올린 후, 그대로 데워 드세요.

About Brand

딱 한 가지만 골라 담아도, 그저 따뜻하게 데우기만 해도 근사하고 맛있는 요리는 없을까? 컬리스 홈 다이닝(Kurly's Home Dining)은 이런 고민 끝에 만들어진 컬리의 간편식 브랜드입니다. 건강하고 맛있는 요리를 위해 다양한 분야에서 탄탄한 경력을 쌓아온 사람들이 모여 컬리의 전속 셰프가 되었죠. 컬리의 셰프들은 매일 신선한 재료를 골라 전문가의 노하우로, 체계적인 레시피로 특별한 한 끼를 만들어요. 갓 만든 음식만큼 맛있고, 퀄리티를 포기하지 않아도 되는 간편식을 매일 고민하고 연구합니다. 이제 손쉽게 특별한 요리를 즐기고 싶은 날에는 컬리가 만든 간편식을 선택해보세요. 한식부터 이탈리안, 밀키트에 이르기까지 다양한 미식의 세계를 경험하실 수 있을 거예요.

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