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알싸하고 따뜻한 한 모금 [일건식] 무가당 생강진액

생강은 세계에서 가장 널리 쓰이는 향신료 중 하나이자 독특한 맛과 향기를 지녀 다양한 요리로도 만들어집니다. 강렬한 향은 재료의 잡내를 누르고 알싸한 맛은 고유의 풍미를 더하죠. 또한 몸을 따뜻하게 하는 성질을 갖고 있어 동서양을 가리지 않고 음료나 차, 디저트로도 많이 애용되었는데요. 컬리는 환절기에도, 평소에도 유용하게 쓰일 일건식의 무가당 생강진액을 소개할게요. 국내산 생강을 분쇄 및 착즙한 생강진액에는 그 어떤 합성첨가물도 들어가지 않죠. 자연 그대로의 생강진액을 뜨거운 물에 희석하여 간편한 생강차로, 혹은 음식의 잡내를 제거하는 용도로 사용하셔도 좋습니다.

Kurly's Check Point

다양하게 활용하는 무가당 생강진액 중국의 공자는 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사때마다 반드시 생강을 챙겨 먹었다고 합니다. 서양에서는 임산부들이 입덧을 심하게 할 때 진저에일을 마시게 한다고 해요. 한국에서도 환절기에나 겨울에 생강차를 찾는 분들이 많으시죠. 컬리가 선보이는 일건식의 무가당 생강진액은 생강 그대로의 맛을 정직하게 담아내어 건강하게 마실 수 있을 뿐만 아니라 다양하게 활용하기에도 좋아요.

생강의 맛과 영양을 생생하게 자연 그대로, 자연이 주는 본연의 맛과 영양을 살리기 위해 일건식은 우선 꼼꼼하게 선별한 국내산 생강을 분쇄하여 그대로 추출 및 착즙했습니다. 구연산이나 감미료, 착색료, 착향료 등은 일절 넣지 않았어요.

그래서 따뜻한 물에 조금 희석하기만 해도 금세 진한 생강차가 완성되는데요. 물뿐만 아니라 우유나 탄산수에 살짝 타서 드셔도 좋으며, 육고기와 해산물의 잡내를 없애는 용도로 사용하셔도 됩니다. 당이 조금도 들어있지 않은 제품이기에 기호에 따라 꿀이나 설탕을 살짝 첨가해서 드세요. 또한 착즙 제품이라 침전물이 있을 수 있으니 음용 전에는 잘 흔들어주시는 것, 잊지 마세요.

식품의 유형 액상차
상품명 일건식 생강진액 무가당
유통기한 별도표기일까지 (제조일로부터 1년)
포장단위별 용량 1L
생산자/소재지 태후자연식품영농조합법인/전북 고창군 고창읍 전봉준로 249
원재료 및 함량 상품페이지 참조
원산지 생강(국산), 정제수
보관방법 및 취급방법 직사광선을 피하고 냉장보관
영양성분 해당사항 없음
소비자상담실 전화번호 마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
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